Pocket Marche

漁師直送の旬の魚介と農家直送の畜産物 2月の人気ランキング(2月22日更新)

写真：茶太郎さんの投稿よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家・漁師直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のお魚や貝、卵、お肉や蜂蜜などの週間販売数を、生産者さんごとに集計した、旬の海と畜産人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。※ランキング制作時に販売中の商品の、過去7日間の販売数を生産者さんごとに合計しています。目次     ここに目次が表示されます。    - 今週の旬コラム -こういうの待ってた！ユニークな出品まとめました新鮮な魚を捌いたり、食材を調理したりすることはとても楽しいのですが、不器用でズボラな筆者は「こんな商品あったらもっと簡単に調理できそうだなぁ」なんて思ってしまうことがあります。と、そんな筆者の心の声が届いていたのでしょうか……最近は調理のお悩みを解決してくれる出品も増えているんですよ。ということで、筆者が独断と偏見で選んだ「こんな商品待ってた！」というちょっとユニークな出品をまとめました。＼レンジで簡単蒸し牡蠣／電子レンジで蒸し牡蠣が出来る専用容器とのセット品をご用意致しました！ 生食用の牡蠣を入れてありますので、レア気味にチンするとふっくらプリプリして美味しいです😊↑大和田信行さんの出品よりまずご紹介するのは岩手県大和田信行さんの「レンジde簡単蒸し牡蠣」です。透明パッケージの中には3〜4個の牡蠣が入っていて、このまま2〜3分ほど電子レンジにかけるだけで蒸し牡蠣完成。殻の口も開くので、殻付きでも食べやすい！ あぁ考えただけでお腹がなりそうです。これなら忙しい平日でも、手間無く晩ご飯にもう一品加えることができそうですよね。｢牡蠣｣の検索結果をもっとみる＼スティック蜂蜜／使い切りタイプで持ち歩きにも便利♪人気のあかしあはちみつを、お持ち歩きに便利なスティックタイプにしました♪コーヒーブレイクに・疲れた時の良質な糖分補給にいかがですか？？↑高橋正利さんの出品より蜂蜜好きであれば一度は頭を抱える「蜂蜜の容器ベタベタ問題」。（もしかすると不器用な筆者だけなのかもしれませんが……）そんな悩みを解決してくれるのが、巣鴨養蜂園・高橋正利さんの「スティックタイプのアカシア蜂蜜」です。ひとつひとつ小分けのスティックタイプになっているので、用途に合わせて好きな分だけ使えます。手が汚れにくそうでいいですよね！仕事の休憩時間や、ちょっと蜂蜜食べたいなという時にも簡単に楽しめますよ。#蜂蜜の商品をもっとみる＼ 剥きホヤ 「ほやまるちゃん」／剥きホヤです！殻付のホヤは剥くのが面倒です！なので一粒ずつ殻を剥いて！フンや泥とホヤ独特の苦い腸を処理して、剥きホヤ1粒ずつ1袋に入れました！✕５個。かわいくなりました！食べる分だけ調理しやすいです！生で刺し身で良し！袋ごとボイルして美味！焼いてもアレンジしてもＯＫ！お忙しい時は袋ごと冷凍してもOKですよ！↑佐々木友彦さんの出品より最後にご紹介するのはこちら、岩手県佐々木友彦さんの「ほやまるちゃん」です。新鮮なホヤの美味しさを自宅でも味わうには、届いてすぐにさばいて食べる必要があります。とはいえ、さらりとホヤを捌いて食べる余裕がある日にホヤが届くとは限らないのが難しいところ。そんなホヤ好きの悩みを解決してくれるのがこちらのほやまるちゃん。剥きホヤをひとつひとつ袋に入れて発送してくださいます。袋ごと冷凍も可能とのことですので、用途に合わせて好きなタイミングで楽しめるのもいいですよね。#貝とかの商品をもっとみる今週の魚介類ランキング1位：森田陽子さん㊗️新物 あおさ海苔 ✨水洗い・訳無し品 お子さんに❕ 青さ アオサ出来立て在庫有！発送できます「訳あり」新物✨ 青さ海苔（水洗い）商品説明必読ですこの作り手の商品をもっとみる2位：長塚良治さん【ツゥな、なま海苔】【２月限定】海へ出れ次第発送。【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水海苔 お試し詰合わせこの作り手の商品をもっとみる3位：中野仁貴さんポケマル出店記念 生食用 美浄生牡蠣【むき身】特別価格ポケマル出店記念 生食用 美浄生牡蠣【殻付き】特別価格この作り手の商品をもっとみる4位：大和田信行さん✨よねさき牡蠣✨（むき身ジャミ）✨加熱用✨新発売『カキ漁師の牡蠣カレー』1-2箱✨限定20食✨宅急便コンパクトこの作り手の商品をもっとみる5位：古川千穂さん★説明必読で‼️ 漁師家族の天然物！海藻サラダ （お味噌汁の具としても簡単）漁師直送！鉄釜で茹でたおじいさん漁師の天然乾燥ひじきこの作り手の商品をもっとみる6位：平塚勝一さん【単品】お魚定期便！お試し［下処理済］北海道産！初回限定2個セット送料無料！漁師が作ったシーフードカレーこの作り手の商品をもっとみる7位：山本太志さんヤリイカこの作り手の商品をもっとみる8位：森貴紀さん匠の活〆！！春ニシン匠の活〆！！季節の魚詰め合わせセット（大サイズ）この作り手の商品をもっとみる9位：石野智恵さん鉄釜炊き二度干しひじき たっぷり4袋セット リクエストに感謝送料無料！海藻お試し3点セット ちりめんひじき、訳ありヒジキ、ふのりこの作り手の商品をもっとみる9位：柴田 剛さん【送料無料】利尻昆布・わかめ お試し用5点入り【送料無料】カット昆布（利尻島仙法志産）150g入れ 2袋この作り手の商品をもっとみる9位：伊藤友門さん訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干1k採れたてを捌いてすぐお届け★活〆鰆2k-2.5k物を半身分この作り手の商品をもっとみる今週の畜産物ランキング1位：薄羽哲哉さん【赤たまご】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご【食べ比べセット】枯草菌の赤のたまご＋酵母の平飼いのたまご＋醤油この作り手の商品をもっとみる2位：松本英樹さん【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ60個この作り手の商品をもっとみる3位：中瀬英則さん【訳あり品】旭山ポーク 半端肉詰め合わせ約2ｋg WLD三元交配豚【一番人気】旭山ポーク生肉ブロック2.5kg 詰め合せ 品種 WLD ３元交配豚この作り手の商品をもっとみる4位：本間昭久さん大家族・シェア用 平飼有精卵「ほんまの卵」90個発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵60個「ほんまの卵」この作り手の商品をもっとみる4位：佐藤吉洋さん【稀少！】田んぼで活躍してくれた合鴨のお肉（1パック900ｇ）この作り手の商品をもっとみる4位：井俊介さん阿蘇のあか牛 カルビ焼肉 500gあか牛カルビ1kgこの作り手の商品をもっとみる7位：平石俊樹さん1年生烏骨鶏の卵【お試し30個】この作り手の商品をもっとみる7位：倉持信宏さん【骨つきの旨味！】山西牧場スペアリブ1kg【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉この作り手の商品をもっとみる7位：西村洸介さんみかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ（2019年みかん蜜600g・和歌山）みかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ（2019年みかん蜜1200g・和歌山）この作り手の商品をもっとみる7位：山下裕一さん河内山養鶏場の卵（Mサイズ６０個）河内山養鶏場の卵（Mサイズ4０個）この作り手の商品をもっとみる7位：菊地将兵さん相馬ミルキーエッグ(10個入×2パック)お買い得！ちょっと小さい相馬ミルキーエッグ☆30個入りこの作り手の商品をもっとみるただいま育成中。今週人気だった予約出品※こちらは収穫がはじまる前に、早めに注文をお受けするための出品です。そのため、ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。【先行予約】☆恋し浜ホタテ☆【4月以降おとどけ】シングルシード 殻付き生食用 真牡蠣＊　＊　＊旬というのは一瞬で過ぎてしまうものです。「ああおいしそうだ、いつ食べよう？」「もう少し様子をみてから購入しようかな……？」なんて言ってる間に、産地の状況はどんどん変わって、明日には販売できなくなっているかもしれません。この記事が、あなたにとっての未知の食材との出会いになりますように。。。文＝ポケマル編集部

今が旬

今週のおすすめ旬食材をご紹介。新着出品ダイジェスト[2020年2月21日編]

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年2月14日(金)から2月20日(木)までに出品され、2月21日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら今だけ特価。生食OK「美浄生牡蠣」のむき身広島県の中野水産・中野仁貴さんより「生食用 美浄生牡蠣（びじょうなまがき）【むき身】特別価格」が届きました！牡蠣の美味しさはわかるけど生で食べるのは不安……という方は多いのではないでしょうか。食中毒をおこしてしまったら仕事はできませんし、飲食業の方などはお店も休業とせざるを得なくなるかもしれません。でも、それは牡蠣生産者さんも同じこと。「生食用」と称して牡蠣を出荷するのは、大きな責任が伴うことなのです。こちらの「美浄生牡蠣」は「おいしいも。（美味）あんしんも。（清浄）」をモットーとする中野水産のオリジナルブランドで、おいしい、あんしんを叶える秘密は独自のろ過海水設備による浄化工程にあるのだそう。「海から揚げられた牡蠣は、ろ過器を通した浄化海水の水槽へ。紫外線による殺菌、海と同じ流れを作りながらのオゾン浄化、一晩かけていくつもの浄化工程を行っています」と中野さんが語るように、安心を追求し、牡蠣本来の旨みを引き出すため様々な工程を経てお届けされます。そんな牡蠣たちは、臭みが無くあま〜く仕上がっているそうですよ。生の場合は水でサッと洗うだけで食べられます。加熱しても縮みにくいとのことで、ぷりっとした牡蠣の食感を楽しめそうですよね。そして、見逃せないのが「ポケマル出品キャンペーン」の文字。通常500g(1袋) 2,376円のところ2,100円通常500g(2袋) 3,564円のところ3,240円というお得な価格で出品中です！牡蠣好きのみなさん、今だけお得な機会をぜひお見逃し無く〜！ポケマル出店記念　生食用　美浄生牡蠣【むき身】特別価格ポケマル出店記念　生食用　美浄生牡蠣【殻付き】特別価格目次にもどるまとめ買いして毎朝食べたい「ちっちゃいキウイ」山梨県の古屋久揮さんより、「ちっちゃいキウイ」が届きました！スーパーに行くとほぼ1年中手に入るキウイフルーツ（キウイ）ですが、実は国産キウイの旬は12月〜3月。まさに今が、キウイの旬まっさかりなのです。今回の出品は「ヘイワード」という品種名のキウイです。ころんとした俵型をしており、冷暗所であれば数週間もの長期保存が可能という貯蔵性に優れた品種です。貯蔵中は酸味が強いので、届いてすぐに食べると「うわ〜酸っぱい〜(>_<)…」と思われるかもしれません。でも、それは当然のこと。キウイは樹の上で熟さないフルーツなので、食べる少し前から「追熟」を行う必要があるのです。きちんと追熟したキウイは甘くて柔らか。そのまま食べたり、熟々になったものをヨーグルトに混ぜたり、ジュースやジャムにするのもいいですね。追熟って難しそうだなぁと思う方もいらっしゃるかもしれませんが、心配ご無用！購入された方には古屋さんが簡単にできる追熟の方法を教えてくださるそうですよ。自分の食べたいタイミングや食べ方に合わせて酸味と甘みのバランスを調整する……なんて上級者も誕生しちゃうかもしれませんね。この時期だから楽しめる国産キウイ、ぜひ一度お試ししてみませんか？❤送料込❤キウイフルーツ　お手頃サイズで毎日食べてもたっぷり❤❤送料込❤キウイフルーツ　チッチャいから調理に加工に思う存分❤目次にもどる台風に遭ってもたくましく育った「ちっちゃい人参」群馬県の原典久さんより、「本当はジャンボなはずだったミニにんじん」が届きました！4kg 865円（税込・送料別）とお値打ち価格での販売には訳があります。「本当はジャンボにんじんになるはずが、ミニになっちゃいました」と原さんが語るように、こちらは昨年の台風19号による浸水被害をうけた人参たち。苦難に負けじとなんとか育ったものの、サイズは例年よりも小さめの仕上がりになったそうです。サイズはミニですが、お味はとにかく甘〜いんだとか。これはぜひ人参スティックにしてボリボリ食べたい！カレーなどの煮込みはもちろん、丸ごと1本をグラッセにするのも良さそうです。台風被害を乗り越えて立派に成長した人参たちをおいしくお迎えしていただける方はいませんか〜？ミニにんじん！本当はジャンボなはずが・・・目次にもどる今週の新着記事 ▲見てキュン食べてキュンキュン。可愛い食べもののたしなみ ▲農家直送の旬の果物 2月の人気ランキング ▲お腹が鳴っちゃう！？みんなのごちそうさま投稿10選【2月上旬編】 ▲農家直送の旬の野菜お米 2月の人気ランキング ▲めちゃうまな珍野菜「アピオス」を買って観察して味わってみたよ ▲漁師直送の旬の魚介と農家直送の畜産物 2月の人気ランキング ▲春が待ち遠しい！！3〜5月発送予定の予約商品 ▲[バックナンバー]今週のおすすめ(2020年2月14日編)その他の今週の新着出品はこちら ▲[後半]今週のおすすめ(2020年2月21日編)最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[後半]今週のおすすめ(2020年2月21日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年2月14日(金)から2月20日(木)までに出品され、2月21日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁小幡一希さんの出品3種サツマイモ(紫芋、ねっとり系、ホクホク系)　無農薬＆化学肥料不使用石井淳也さんの出品シングルシード　殻付き生食用　真牡蠣倉永 涼さんの出品【土つき保存】さつまいも　べにはるか【3kg、5kg、10kg】田中孝樹さんの出品【お試しセット】ミニトマト・中玉トマトの詰め合わせ １kg柏木邦子さんの出品ジューシー 不知火 贈答用にも出来ます 10個入り堀田泰久さんの出品金時豆 北海道しれとこしゃり産齋藤　学さんの出品ゆかいな300匹の仲間（かも）がつくった有機栽培つや姫（ＪＡＳ認証）大橋果林さんの出品おーはし農園の平飼い有精卵おーはし農園の平飼い有精卵淀川洋一さんの出品味には自信あリます！！無農薬、有機肥料栽培パール柑令和元年産減農薬、有機肥料栽培ぴかまる白米10キロ（玄米対応可）鈴木千佳さんの出品【限定】3品種食べ比べパック　静岡県磐田産ブルーベリー生果実・500ｇ静岡県磐田産ブルーベリー生果実・500ｇ爰野敬典さんの出品宮崎県綾町産 無農薬じゃがいも採れたて！旬のお野菜セット【宮崎県綾町産】無農薬、無科学肥料のあま〜い人参樋口剛志さんの出品【数量限定】愛媛が誇る高級柑橘”甘平”5kg（訳あり）柑橘王国愛媛県砥部町産　自家農園のはっさく5kg(訳あり)柑橘王国愛媛県砥部町産　自家農園のぽんかん5kg(訳あり)柑橘王国愛媛県砥部町産　自家農園の伊予柑5kg(訳あり)加地 栄さんの出品1日限定2箱　箱一杯　はるか　【小ぶりちゃん】５キロ以上1日限定7箱　はるか　５キロ以上　家庭用　不知火のおまけ付き限定1箱　ジュ－ス・ジャム用　甘平　5キロ限定7箱　柑橘2種味比べ　こぶりちゃん【甘平・はるか】家庭用　5キロ鈴木修さんの出品送料無料【5ぶづき米】1kg【自然栽培・天日干し】ササニシキ送料無料【7ぶづき米】1kg【自然栽培・天日干し】ササニシキ送料無料【玄米】1kg【自然栽培・天日干し】ササニシキ送料無料【白米】1kg【自然栽培・天日干し】ササニシキ湯浅 純さんの出品2種セット　南アルプスのオリーブリーフティー　オーガニック100%オレガノ　南アルプスのドライハーブ オーガニック100%セージ　南アルプスのドライハーブ オーガニック100%バジル　南アルプスのドライハーブ　オーガニック100%目次にもどる全国一律送料で届く出品※全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら：レターパックプラス（520円・追跡あり・対面で配達）、レターパックライト（370円・追跡あり・郵便受けに配達）、スマートレター（180円・追跡なし・郵便受けに配達）、クリックポスト（188円・追跡あり・郵便受けに配達）、定型郵便・定形外郵便　※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文ください。桑田義範さんの出品炒り香茶2020結城康文さんの出品ひまわり農苑の菊芋パウダー 100g西尾 要さんの出品米糀　生こうじ／おススメ塩麴レシピ付き／福岡県宮若市産　無農薬・無化学肥料田中泰さんの出品丹波篠山産　黒豆の煮豆　2袋矢口輝夫さんの出品芽キャベツとキンカンのセット若尾将志さんの出品送料無料【フレッシュローリエ（月桂樹）】自然栽培訳あり【フレッシュローリエ】送料無料／自然栽培小笠原洋平さんの出品レターパック発送！黒にんにくカップ(90g入)レターパック発送！黒にんにくパック(90g入)田中球太朗さんの出品お買い得価格！！【銀杏】無農薬栽培　200g×2袋昔ながらの天日干し【干し柿】燻蒸処理無し！250g×2袋服部亜樹子さんの出品ご飯のおともに トマトとバジルのふりかけ野菜のおやつ「乾燥スイカ」増田一陽さんの出品桜島の恵みで育てた小麦粉（薄力粉）900g桜島の恵みで育てた小麦粉450g、全粒粉450g桜島の恵みで育てた全粒粉900g玉手敏章さんの出品煮豆で美味しい大正金時豆 1kg美味しいシンプルな黒豆美味しい小豆(エリモショウズ)と大正金時豆 各500g和菓子でも美味しい小豆(エリモショウズ) 1kg宅急便・宅配便で届く出品◎畜産物（肉・乳・卵・蜂蜜）吉田睦美さんの出品6ケース版 会津地鶏たま【平飼い有精卵】錦織悦子さんの出品【希少！】猪スペアリブ＆ソーセージのグリルセット佐藤吉洋さんの出品【稀少！】田んぼで活躍してくれた合鴨のお肉（1パック900ｇ）薄羽哲哉さんの出品【食べ比べセット】枯草菌の赤のたまご＋酵母の平飼いのたまご＋醤油濱本洋子さんの出品UnzenPureHoney【ニホンミツバチの蜂蜜】１個と金柑500g本間昭久さんの出品大家族・シェア用　平飼有精卵「ほんまの卵」120個大家族・シェア用　平飼有精卵「ほんまの卵」90個末松園子さんの出品はちみつ175ｇ×3種、ふところ餅200ｇ×2袋、田んぼアート米×1袋はちみつ175ｇ×3種、ふところ餅200ｇ×2袋、田んぼアート米×1袋目次にもどる◎茶・米・穀類杉山貢大さんの出品内祝・引出物に！高級煎茶「貢大10g」＆「萌50g」＆よくばり3種ティーバッグ「増田一陽さんの出品桜島の恵みで育てた無農薬無肥料白米ヒノヒカリ5㎏滝沢篤史さんの出品【１ｋｇ】ササシグレ 弱アルカリ性のお米　化学肥料不使用減農薬栽培初期除草剤1回中澤健一さんの出品【特価】自然栽培・天日干しの黒米（2018年産1.9kg）田中泰さんの出品丹波篠山産　減農薬　こしひかり　白米渡部浩見さんの出品食味コンクール【金賞】特別栽培米あきたこまち石山奈幹さんの出品《ギフト》彩り茶箱 ティーバッグ4種セット《ギフト》石山製茶オリジナルブレンド茶セット伊勢崎克彦さんの出品幻のお米！『自然栽培米ササシグレ玄米』掛田米！幻のお米！『自然栽培米ササシグレ白米』掛田米！納豆を作ってみよう！無農薬【藁づと手作り納豆キット】目次にもどる◎魚介類阿部徳治さんの出品春限定生わかめパック五十嵐万早樹さんの出品羽前丸自家製ホッケの干物３種類食べ比べセット川内谷幸恵さんの出品真鱈鍋セット長塚良治さんの出品２月限定【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の味海苔+なま海苔椎名潤一さんの出品活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品野呂英樹さんの出品(超希少部位の刺身セット＋サーモンの加工品セット)×2新田長男さんの出品2月21日発送限定！活き車えび 500ｇ（約20尾~30尾）竹富島の車海老！活き〆冷凍車えび1kg(500g×2）小ｻｲｽﾞ森田陽子さんの出品(最終受付かも？) 　「訳あり」新物✨　青さ海苔（水洗い）　商品説明必読です訳あり！青さ海苔　＆　天然ふのり　　セット正好輝旭さんの出品☆ファン感謝セール好評につき延長☆あかもく　60g×120パックセット☆大特価フェア☆あかもく60g×30個お徳用パック大和田信行さんの出品『カキ漁師の牡蠣カレー』3-5箱セット✨限定10セット✨新発売『カキ漁師の牡蠣カレー』1-2箱✨限定20食✨宅急便コンパクト目次にもどる◎加工食品稲田秀俊さんの出品ミニトマトジュース！ 　　　　まさに「飲むミニトマト」！寺山佐智子さんの出品大使館でもデザートに　朝どり完熟桃のコンポート　1本　6本まで可能小山直樹さんの出品【訳あり限定】大切な人へ贈る人参ジュース松井有紀子さんの出品みかん果汁100％ストレートジュース　コクのある甘さ、後味すっきり。水谷知世さんの出品all国産＆添加物不使用フルーツトマトジャム【大山うまみトマトのジャム】倉持信宏さんの出品【ジューシーとプリプリ】山西牧場ソーセージ盛り合わせセット中澤健一さんの出品自然栽培のえごま油とすりえごま、古代米3種のセット二宮昌基さんの出品小粒でつくった　みかんジュース720ml4本セット輪玉祥代さんの出品塩分控えめ　リンゴ酢梅ご進物用1kg2個、はちみつ梅ご家庭用1kg1個出合忠広さんの出品「ヤーコン」の体お気遣いセット（甘口タレ入り）「ヤーコン」の体お気遣いセット（辛口タレ入り）川上健一さんの出品りんごのお酒　シードル２本セット(甘口・辛口指定可)選べるジャム３個セット(お好きなジャムを選んでください)田中泰さんの出品丹波篠山 山の芋焼酎 130ml丹波篠山 山の芋焼酎 720ml比留間 望さんの出品伝統栽培の小麦粉！！伝統栽培の小麦粉1㎏！！渡部浩見さんの出品【無農薬・無添加】いぶりがっこ【無農薬・無添加】いぶりがっこ 3本【無農薬・無添加】いぶりがっこ お得セット【無農薬・無添加】いぶりがっこ（スライスパック）礒山和博さんの出品もち麦うすやき煎餅（えごま）｜岡山県美作産「もち麦」使用もち麦うすやき煎餅（かぼちゃ）｜岡山県美作産「もち麦」使用もち麦うすやき煎餅（さつまいも）｜岡山県美作産「もち麦」使用もち麦うすやき煎餅（とまと）｜岡山県美作産「もち麦」使用目次にもどる◎野菜安部美智子さんの出品2月のお野菜セット　淡路島よりAwajicHorrorGarden塩田冬彦さんの出品シャキシャキ青パパイヤとサラダ野菜　2/19更新鴨志田純さんの出品鴨さんの里芋【11月中旬出荷予定】岩城 創さんの出品子供も大好き！食べやすいほうれん草吉岡拓朗さんの出品たくろー君家のキュウリ B品桑原崇さんの出品熊本の立派な一本物自然薯 レシピ付後藤啓介さんの出品【収穫当日発送/鮮度抜群！】那須の麓からお届け 朝採り おかわりアスパラガス高橋健一郎さんの出品春野菜　なばな菜【かき菜-宮内菜】農薬や化学肥料を使わないで栽培した春野菜高野哲さんの出品信州産ネバリスター佐藤康一さんの出品朝採れ　農家直送　新鮮葉ニンニク 3キロ　送料込み佐藤信也さんの出品【予約販売】甘々娘のベビーコーン（ヤングコーン）5月発送山端哲也さんの出品ゴボウ 土付き山内朋子さんの出品アスパラガス　春芽若月新一さんの出品食べる輸血！　奇跡の野菜！　超健康野菜のビーツ小野原 亨さんの出品(火)(木)発送【プロ用】自然栽培野菜 完全おまかせセット●2月下旬〜3月号●杉尾行紀さんの出品丹波篠山の平飼いたまごと野菜のセット（6点）杉本卓哉さんの出品【デビュー大特価】実は緑黄色野菜！ちんげん菜石野智恵さんの出品18日収穫いろいろ！アソート福箱！！！段々畑のお野菜セット【北海道沖縄除く】村上伸吾さんの出品季節限定商品　栄養満点！ニンニクの芽大城成之さんの出品【ちょっとワケアリ】 おおしろ家のしらたま姫滝沢篤史さんの出品紅はるか　1キロ　中山間地で栽培　無農薬無施肥　長野　飯山辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】里芋"白芽大吉""海老芋"内山幸一さんの出品訳あり】大きな！！ちょいワル椎茸比留間 望さんの出品すいとんセット平野則之さんの出品静岡生まれの新野菜プチヴェール依田克己さんの出品4月予約桃太郎トマト【ミディトマトのおまけ付】天然水と日本一の日照量で育てました5月予約桃太郎トマト【ミディトマトのおまけ付】天然水と日本一の日照量で育てました横田葉子さんの出品甘味たっぷり、訳ありアスパラガスMＬミックス800g出ました〜！今年の春芽はあっまいぞ〜！アスパラガスLサイズ山田広治さんの出品雪室じゃがいも 3kg 〜3種詰合せ〜雪室じゃがいも（小玉） 3kg松島良也さんの出品糖度20度超え！白いとうもろこし 一箱12本入り糖度20度超え！白いとうもろこし 一箱24本入り大園順一さんの出品【鹿児島産】甘塩新玉ねぎ3キロ^_^【鹿児島産】甘塩新玉ねぎ6キロ^_^谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか？セット葉物の王道ほうれん草と小松菜のセット谷 和洋さんの出品【月光】ブロッコリー 月１定期便【万葉】三池高菜（2㎏～）池田敏和さんの出品淡路島からの鷹の爪淡路島の青ネギ10kg平松真美さんの出品ルッコラと冬野菜のセット。珍しく根菜入ってます。(計5袋)ルッコラ死ぬほどセット(ルッコラ６袋＋春菊赤大根サラホ各一袋ずつ)平野兼悟さんの出品平野農園で育てたトンネル大根平野農園丸かじりセット　(秋冬野菜)桑原浩幸さんの出品霧島山麓の農薬不使用野菜セット霧島山麓の農薬不使用野菜セット霧島山麓の農薬不使用野菜セット山本真弘さんの出品1.7kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送1kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送2kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送上北明美さんの出品【訳あり！】数量＆期間限定！一口食べれば違いが分かる瀬戸内産ぴちぴちトマト【訳あり】今回限りのお買い得！！瀬戸内ぴちぴちトマト19%OFF！数量＆期間限定！一口食べれば違いが分かる瀬戸内産ぴちぴちトマト神代カツ子さんの出品ミニ玉ねぎちゃん3キロ箱にいっぱい。淡路島早生新玉ねぎ3キロ淡路島早生新玉ねぎ5キロ田中泰さんの出品【ギフト対応】丹波篠山産　山の芋（秀）【ギフト対応】丹波篠山特産品　山の芋・山の芋焼酎セット丹波篠山産　山の芋（優）矢口輝夫さんの出品菜の花　ふきのとう　ブロッコリー　のセット大根、ニンジン,ネギ、菜の花、椎茸のセット訳あり椎茸800gr 1セット限定販売野本達彦さんの出品「只今増量中‼️」初回購入者限定❗お得な原木しいたけお試しセット旨さが違う❗原木乾しいたけ数量限定❗「訳あり規格外品」原木乾しいたけ天然栽培❗原木生しいたけ目次にもどる◎果物高岡壮介さんの出品鮮やかなオレンジ色【べにばえ】山本康平さんの出品冷蔵保存プリプリ食感キープ！八朔（はっさく）数見隆一郎さんの出品香り豊かな　れいこう大谷光幸さんの出品和歌山産 蔵出し みかん 小粒筒井洋充さんの出品天草農工房ふぁおの柑橘セット『柑橘三昧』(3種合計4.5kg）矢口輝夫さんの出品キンカン　と　甘夏　のセット濱本洋子さんの出品送料500円【みつばちの贈り物】自然のままの金柑芦沢清和さんの出品【5月発送】甘味と酸味のバランスが抜群！　山梨県産さくらんぼ高砂　500g【6月発送】甘味と酸味のバランスが抜群！　山梨県産さくらんぼ高砂　500g伊藤史雄さんの出品最終値下げ　ラスト３箱　日焼け絵文字模りりんご寿・祝　3キロ箱信州　飯綱産　雪室サンふじ　3キロ箱　数量限定　先行予約開始梶谷光弘さんの出品ブラッドオレンジ『ﾀﾛｯｺ』　2.5k サイズ混合、多少キズあり！！！紅八朔　8ｋｇ　サイズ混合　多少キズあり！！栗生洋平さんの出品【産地直送】☆不知火(デコポン)☆サイズおまかせ【産直】☆国産レモン約1.5キロ(10玉前後) 減農薬坂本直紀さんの出品家庭用土佐文旦 すき間に「せとか」春のみかん詰め合わせ。家庭用バラエティー4点セット谷浩さんの出品由良みかんお徳用【不知火(デコみかん)】箱込４キロ由良みかんお徳用【不知火(デコみかん)】箱込9キロ百瀬博美さんの出品カシグルミカシグルミ②里 昌樹さんの出品お徳用訳あり不知火（しらぬい）3ｋｇお徳用訳あり不知火（しらぬい）5ｋｇ輪玉祥代さんの出品6月予約　炊飯器で梅ジュース　梅ジュース用青梅1kg6月予約　炊飯器で梅ジュース　梅ジュース用青梅2kg古屋貴章さんの出品ひなまつり　特別栽培いちご　紅ほっぺ形大きさ色々特別栽培いちご　紅ほっぺ形大きさ色々特別栽培いちご　紅ほっぺ三好希子さんの出品ふさ落ち伊予柑、大根漬物付き　限定1箱酸味がアクセント！最終デコポン　お漬物おまけ付き春みかんと旬の野菜セット 、大根漬物付き松井有紀子さんの出品【4月お届け】【クール便】フレッシュ超熟しらぬい3kg【4月お届け】フレッシュ超熟しらぬい3kg～完熟を超えた”超熟”の味～【クール便】【4月お届け】フレッシュ超熟しらぬい2kg川島 寛さんの出品【初回限定】あきひめ 270g×2/4パック 石垣イチゴカンブリア一周年記念 感謝セール　その２家庭用 石垣イチゴ 270g 2段パック吉田幸浩さんの出品【４月予約】凍ってもあま➰い❤さがほのか❤️冷凍いちご【緊急値下げ】形色々⭐あま➰い❣️大粒くん❣️さがほのかえむちゃん❤️(^-^)ホワイトデー❣️おひなさま❤️いちご今だけ【おためし】凍ってもあま～い❤さがほのか(^-^)高柳 明さんの出品【せとか】4.5ｋｇ　とてもキズ有　大小有りお得な傷傷【甘平】4.５k輝く果肉！【せとか】3kg 大きさバラバラ　美味しいよ！小玉18〜22個前後【せとか】3kg 手で剥けるサイズ竹谷博世さんの出品春の甘い香り　はるかちゃん　こぶりサイズ春の甘い香り　はるかちゃん　ビッグサイズ色も味も一段とのってきました。ブラッドオレンジ竹吉園おすすめ　旬の柑橘詰め合わせ二宮昌基さんの出品4月以上消毒なし　３㌔　皮まで安全安心　ユーレカレモン5㌔食べくらべセット　おまけ増量中です7品種以上入り　5㌔食べくらべセット　おまけ増量中ですおまけでかんぺいつき　約5㌔でこの価格‼️　アラシ不知火デコ約5㌔鈴木順子さんの出品【あか✳︎しろ】紅はっさく＆八朔セット【農薬不使用】【今期最後】訳あり青島みかん　無選別品【農薬不使用】【数量ごく僅か】訳あり伊予柑＆絶品はっさくセット【数量限定】今年は小さめ袋掛けしらぬい＆濃厚な味わいネーブルオレンジ河嶋敏広さんの出品【レア品！】希少価値 手で剥けるハレヒメ 3㎏【最強コラボ】あすみ＋タロッコオレンジ＋レイコウ【女性人気】プチプチ果肉とスッキリした甘味 (春峰)あなたのお好み♥チョイス【お土産用！手提げ箱】籾山育代さんの出品6月お届け【贈答品用】L玉12個 ×２箱 皇室献上産地のパッションフルーツ7月お届け【ジャム用♪】本当に訳ありパッション3kg色むらキズあり小玉あり7月お届け【ミニギフト】6玉入り×2セット！ パッションフルーツ7月お届け【ミニギフト】6玉入りパッションフルーツ最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

見てキュン食べてキュンキュン。可愛い食べもののたしなみ

「大事なのは中身」とはよく言うけれど、やっぱり見た目が可愛いと嬉しいよね。かといって、見掛け倒しは困るけれど。ポケマルには見た目も中身もステキな食材があるんだよ。まず、新潟県の高波耕太郎さんがつくるいちご大福🍓お米どころ新潟県の山深い田んぼで高波さんが育てたもち米と、近所の方が育てた小豆から練り上げたあんこと、徳島県産のいちご「あすかルビー」を使用したこの大福は、オープンサンドならぬ「オープン大福」。きくりんさんのコミュニティ投稿よりいちごが外に顔を出している。可愛すぎて届いた瞬間からキュンとしそう。もちもち生地に、手作りの粒あん。ほどよい甘さだから、一気に何個も食べちゃいそうな予感。老夫婦2人の手ででつくられる、その辺では手に入らないいちご大福のおすそ分けに、心が温まる。このいちご大福と一緒に飲みたいのは、可愛い桜の花茶。三重県の森本ゆう子さんが送ってくれる桜の塩漬けを塩抜きしてお湯に浮かべれば、桜餅のような香りのお茶になる。浮かべる前から可愛い、ピンク色の桜の花。浮かべるともっと可愛い。ごくごく飲むんじゃなくて、お上品にちょびちょびっと味わいたい感じだなあ。桜の花の使い道はお茶以外にもあるみたい。料理の上に花をのっければ、オシャレな料理に大変身✨桜の塩味が、これまたいい風味のアクセントになる。細川孝子さんのコミュニティ投稿より可愛いのは、加工品だけじゃない。素材そのものが可愛いものもある。たとえばこちらの「にじたま」。ネーミングからして可愛さを感じるね。福島県の吉田睦美さんからは4種類の卵が届くんだ。鶏の種類によって、産む卵の色や大きさも違うんだって。白、茶色、肌色、水色……水色のたまごなんて見たことがないから、とても珍しくてトキメキがとまらない。食べ比べをすると、味の違いも感じられる。おとちゃぼんてんさんのコミュニティ投稿より1セットで4倍おいしい「にじたま」。卵好きのあの子にプレゼントしてみようかな？商品画面を見ているだけでキュンとする商品が、ポケマルにはたくさんある。本当は買って食べてみたいけど、見て楽しむだけっていうのもありだなあ。暇な時には、ポケマルをながめよーっと。今回ご紹介した商品新潟の農家が作った「いちご大福」（5個入れ）【農薬不使用】桜の塩漬け《農薬・化学肥料・着色料不使用》送料無料にじたま10【平飼い有精卵】文＝尾形希莉子

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[バックナンバー]今週のおすすめ(2020年2月14日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年2月7日(金)から2月13日(木)までに出品され、2月14日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらシーズン最後だけの味わい。樹上"越冬"完熟みかん和歌山県の岩倉敏紀さんより、「越冬樹上完熟の大玉宮川早生みかん」が届きました！「宮川早生（みやがわわせ）」は温州みかんの代表的な品種で、一般的には11〜12月に収穫・出荷されます。「ならばなぜ今の時期に？ まさか、売れのｋ……」なんて、思わないでくださいね。宮川早生が冬を越した今のこの時期に出品されているのには、きちんと理由があります。ひとつは「樹上完熟」。木に成らせたまま果実を熟させる方法で、収穫ギリギリまで糖分を蓄えさせることができ甘い果実になります。もうひとつは「越冬」。本格的な冬が来ても果実を収穫せず、極限まで糖を蓄えさせつつ酸が抜けるのも樹上で待ちます。果実を長い間木に成らせておくのは木にとって負担であり、翌シーズンの実りに影響します。また、鳥に突かれたり、自然災害などで果実が採れなくなってしまうなどのリスクもあります。「越冬させても耐えられる樹を選抜して、厳しい環境を克服しました」と岩倉さんが語るように、シーズン真っ只中とは違う、木の上で冬を越したみかんのトロけるような舌触りと濃い甘みを楽しめるのは、生産者さんの栽培技術と心意気のなせる技なのですね。厳しい環境を乗り越えた、この時期ならではの完熟みかんの味をお試ししてみませんか？その日に収穫「新鮮！」越冬樹上完熟 大玉河嶋敏広さんからも越冬完熟早生みかんが出品されていますあま～い！【大津4号温州みかん】お家みかん サイズ混合お試し【レア】べにばえ付！【越冬完熟早生みかん】お試し【レア】国産メロゴールド付！【越冬完熟早生みかん】食べ比べ【あま～い対決】越冬早生みかんVS大津4号みかん目次にもどるこの姿が本当の海苔。2月限定「生海苔」がやってきた神奈川県の長塚良治さんより、「ツゥな、なま海苔」が届きました！私たちが普段「のり」と呼び食べている黒くてパリパリのアレは「乾海苔」。海藻のノリを洗って成形して乾かしたものです。一方、今回出品されているのは、成形する前の「生海苔」です。ノリは生の状態ではすぐに変色してしまい、いちど変色してしまうと製品にすることができません。そのため、海苔産地以外で生海苔を入手するのはとても難しいのです。そんな希少な生海苔を、神奈川ブランド「走水海苔」生産者の長塚さんから直接購入いただけます！長塚さんによると、食感はシャキシャキで"舌に吸い付くような新鮮さ"があるのだとか。また、以前取材で佐賀のりの生海苔を試食した経験のある編集部員によると、「上品な磯の香りがして、どんな調味料とでも仲良くやれそう」とのこと。気になりますね。三杯酢や醤油などを垂らしたり、自家製「ごはんですよ」をつくってみたり、紙すきのようにして自分で乾海苔をつくってみるのも楽しそうです。海水に入った状態で届くので、水道水でさっと洗ってからお召し上がりくださいね。ちなみに、長塚さんがつけた商品名「ツゥな、なま海苔」について気になっていることがあります。もしや「通好みの味」という意味の「通」と、「2月限定の味」という意味の「2」がかかっているのでは……みなさま、どう思いますか？長塚良治さんの出品【ツゥな、なま海苔】【２月限定】海へ出れ次第発送。【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の味海苔(関西醤油)目次にもどる「きくらげの葛湯」でトロ〜りまったり高知県の藤原幸栄さんより、「きくらげの葛湯」が届きました！奈良県産本葛と、藤原さんが育てた「仁淀川のきくらげ」の粉末を原材料に使用した、トロッとした舌触りの葛湯です。藤原さんによると「あっさりとした飲み口」とのことで、飲みやすそうな3種の味わいがセットになっています。プレーン味：ビート糖の優しい甘さ。生姜味：生姜粉末入り。ピリッとした後味で体も温まる。ほうじ茶味：焙じ茶粉末入り。香りでほっこりと。その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいですね。まだまだ寒い日が続きますので、トロッとした葛湯で温まりましょう！高知県と奈良県のコラボ企画❣️きくらげの葛湯(40g×3袋入)高知県産 仁淀川きくらげの粉末（黒いきくらげ）目次にもどるようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁加藤 武さんの出品えごま油関口卓嗣さんの出品【白いちご入り】とちおとめ小～中粒 1箱4パック入り(1パック270g)佐藤仁志さんの出品【茂木びわ】規格外ご家庭用に❗なつたよりサービスで✌️星 義美さんの出品『なんてみずみずしいの』と《《まるつたの水茄子漬》》徳永貴久さんの出品あまぁ～いビーツ⭐米村美城さんの出品「潮風感じるうみとまと」　2kgでお届けします氣賀澤 道雄さんの出品菊芋醤油漬佐々木 嘉春さんの出品干しいも（紅はるか）干しいも（紅はるか）小林郁子さんの出品完熟トマト　うま味あふれる　サンマルツァーノドライ完熟トマト　うま味あふれる　ドライミニトマト水野 誠さんの出品玄米麺グルテンフリー米粉麺グルテンフリー淀川洋一さんの出品味には自信あリます！！無農薬、有機肥料栽培パール柑令和元年産減農薬、有機肥料栽培ぴかまる白米10キロ（玄米対応可）小清水規さんの出品２P入り　お試し用　完熟　香り高いさちのか　苺4P入り　完熟　香り高いさちのか　苺大粒厳選！一口では食べきれない！　完熟　香り高いさちのか　苺川村拓也さんの出品【減農薬野菜】ジューシー！完熟赤採りトマト！【減農薬野菜】最高糖度12度！野菜を超えたフルーツのような味わいの極濃トマト！【限定特選】最高糖度12度！極濃トマトから選ばれた幻のトマト！堀田泰久さんの出品レッドキドニーの代用国産品種！サラダ向け！煮崩れ、色落ちしずらい！希少！白花豆 北海道しれとこしゃり産金時豆 北海道しれとこしゃり産加地 栄さんの出品1日限定2箱　箱一杯　はるか　【小ぶりちゃん】５キロ以上１日限定2箱　箱一杯　はるか　５キロ以上　家庭用　B級極甘　甘平 家庭用　5キロ　限定15箱 　はるかのおまけ付き限定3箱　　宮内伊予柑　4キロ　天日干し自家製切り干し大根のおまけ付き目次にもどる現地受け渡しの出品青木高広さんの出品世界らん展◎現地受け取り専用2/14.20.21同種2個ブルーベリージャム比留間 望さんの出品世界のらん展2020◎現地受け取り専用2月16日のみ　伝統栽培からできた小麦粉丸山康男さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15日と16日】サンふじ【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15日と16日】無添加のりんごジュース輪玉祥代さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用２月14~17日】昔ながらの白干梅【世界らん展2020◎現地受け取り専用２月14日~17日】お弁当用　はちみつ小梅野原亮一さんの出品【世界らん展 2月15,19,20日現地受け取り専用】シルクスイート【世界らん展15,19,20日現地受け取り】「おはるちゃん」プレミアム干しいもらん展15,19,20日現地受け取り専用 Premium紅はるか「おはるちゃん」沼山 博行さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14〜21日のみ】【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14〜21日のみ】世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日〜21日のみ世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日〜21日のみ柳佳祐さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15-16日のみ】 土付 雪下熟成人参【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15-16日のみ】ホーリーバジルティー【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15-16日のみ】ホーリーバジルティー【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15-16日のみ】ホーリーバジルティー全国一律送料で届く出品※全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら：レターパックプラス（520円・追跡あり・対面で配達）、レターパックライト（370円・追跡あり・郵便受けに配達）、スマートレター（180円・追跡なし・郵便受けに配達）、クリックポスト（188円・追跡あり・郵便受けに配達）、定型郵便・定形外郵便　※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文いただけますようお願い致します。平塚勝一さんの出品絶品！漁師が作ったシーフードカレー原田進司さんの出品【お買得・限定1】ラ・フランスジュースと干し柿500g 　（市田柿今季最終）山中晶子さんの出品和歌山県白浜産　ミナミのカオリ　全粒粉増田勇太さんの出品粉末茶 3つセット (煎茶、玄米茶、ほうじ茶)✖️2セット中澤健一さんの出品【送料込み】自然栽培・天日干しの古代米ブレンド田中泰さんの出品丹波篠山の減農薬白大豆 250g岡田幹彦さんの出品自然栽培（無肥料・無農薬）大豆　1㎏自然栽培（無肥料・無農薬）大豆　2㎏桑原崇さんの出品<昨年在庫処分>あと1名様分！甘いマイルドにんにくで作った熟成黒にんにくバラレターパック配送！熊本産　化学肥料、農薬不使用「菊芋」若尾将志さんの出品送料無料【フレッシュローリエ（月桂樹）】自然栽培訳あり【フレッシュローリエ】送料無料／自然栽培服部亜樹子さんの出品自然栽培 お得な干し芋5点セット（べにはるか）自然栽培 皮まで美味しい干し芋（べにはるか）野菜のおやつ「乾燥スイカ」宅急便・宅配便で届く出品◎蜂蜜濱本洋子さんの出品Unzen Pure Honey【ニホンミツバチ】食べるはちみつ目次にもどる◎卵・乳渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱいバラエティ35本セット牛のおっぱいバラエティ35本セット目次にもどる◎米・穀類伊勢崎克彦さんの出品２月２６日出来上がり。お味噌作りにも『幻のお米ササシグレの生麹』霜島邦夫さんの出品神奈川県産はるみ5kg大原伊一さんの出品2015年産より連続 残留農薬ゼロ コシヒカリ 伊助５Ｋｇ滝沢篤史さんの出品【１ｋｇ】ササシグレ 化学肥料不使用　減農薬栽培初期除草剤1回限り使用鳰川 学さんの出品ミルキークイーンで作った本みりん　500ml✖️3本みりん　ミルキークイーンで作った本みりん　500ml目次にもどる◎魚介類石野智恵さんの出品栄進丸のちりめん1キロひじきちりめんひじき【北海道沖縄除く】浦山幹弥さんの出品たそがれ5袋 かぎろい5袋 味付け海苔各種5袋セット宮下純一さんの出品乾燥なまこ(黒なまこ) 100グラム高野粋さんの出品小樽産 天然蝦夷アワビ新田長男さんの出品竹富島の車海老！1kg　（無頭車えび500g+活き〆冷凍車えび500g）森貴紀さんの出品匠の活〆！！春ニシン赤間俊介さんの出品朝採れ丸々一本わかめ森田陽子さんの出品新物アオサ海苔　＆　天然フノリ 　伊勢志摩セット㊗️新物あおさ海苔　✨水洗い品　 お子さんに⚓青さ　青さ　アオサ目次にもどる◎加工食品吉川昌文さんの出品わさび加工品お好み6個セット高波耕太郎さんの出品新潟の農家が作った「いちご大福」（5個入れ）今泉早智さんの出品幸丸農園のキャロットレモンジュース徳永虎千代さんの出品信州産りんごジュース サンふじ100％ジュース柴田 剛さんの出品【送料無料】天然蝦夷アワビ（利尻島産）10個入れ 冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ（利尻島産）10個入れ 冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ（利尻島産）5個入れ 冷凍山中政勝さんの出品濃厚バニラアイスのためのにんにくジャム濃厚バニラアイスのためのにんにくジャム 2瓶若井実冴さんの出品みーちゃんの黄色いニンジンジュースみーちゃんの黄色いニンジンジュース上原 航輔さんの出品【りんご、そのまま。】サンふじ りんごジュース　1Lビン 3本入り【りんごそのまま。】サンふじのジュース&ジャムのセット　ジュース1L ２本・ジャ【りんご、そのまま。】果肉ゴロゴロ サンふじ りんごジャム辻村靖浩さんの出品バターナッツかぼちゃジャム 『かぼちゃラテやかぼちゃスープがすぐできる！』バターナッツかぼちゃジャム 『かぼちゃラテやかぼちゃスープがすぐできる！』寺山佐智子さんの出品ついつい食べちゃう　正子ばあちゃんのにんにくの効いた白菜漬けついつい食べちゃう　正子ばあちゃんのにんにくの効いた白菜漬けついつい食べちゃう　正子ばあちゃんのにんにくの効いた白菜漬け4ｐ　8ｐまでついつい食べちゃう　白菜漬4ふき味噌2 梅干し2目次にもどる◎野菜関根幸一郎さんの出品トロピカルトマトファームのプレミアムトマト！吉岡拓朗さんの出品たくろー君家のキュウリ B品栗原賢二さんの出品[送料込み]栗原さんちのおすそわけ 6品目佐野浩司さんの出品フランス語で小さな緑 プチヴェール首藤元嘉さんの出品【自然栽培】土と暮らす、今年限りの里芋っ!!!!出合忠広さんの出品スーパーフード「ヤーコン」５ｋｇ諸井奈美さんの出品【大容量】　早い者勝ち！フレッシュパクチー（コリアンダー）杉本 仁さんの出品鳴門金時　Mサイズ 3kg箱　貯蔵熟成済み川村哲也さんの出品ハウスは春の陽気　小ぶりな完熟ミニトマトこすず　1キロ川島 寛さんの出品フェンネルを含んだ野菜セット(予約)大田志穂さんの出品【淡路島YASAIBA】お試し用！無農薬無肥料　淡路島☆人参好きが育てた人参谷 紀彦さんの出品今ある栽培野菜セット中川貴文さんの出品【早春の味覚】パッチファームの紅菜苔中村嘉裕さんの出品フワッとやわらか リーフレタス ☆6個セット☆ レギュラーサイズ長山勇太さんの出品[なゆた農場][単発]野菜ｾｯﾄS/Ｍｻｲｽﾞ農薬化学肥料動物性肥料不使用田中健一さんの出品故郷の香り、掘ったまま土付き『岩津ねぎ』平野則之さんの出品静岡生まれの新野菜プチヴェール本多光太郎さんの出品減農薬 極旨 フルティカ 結とまと矢口輝夫さんの出品ふきのとう　ブロッコリー　ニンジンのセット伊澤泰之さんの出品〈主婦の味方〉無農薬サラダセット②〈無農薬〉濃密ミニトマト(赤)2キロ稲倉哲郎さんの出品タワラムラサキ　6か月間貯蔵！今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモメークイン　6か月間貯蔵！今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモ佐久間清和さんの出品２箱分、不耕起畑22年、野菜セット、白菜が生でシャキと（種取り）不耕起畑22年、野菜セット、白菜が生でシャキと（種取り）神代カツ子さんの出品淡路島早生新玉ねぎ3キロ淡路島早生新玉ねぎ5キロ青木高広さんの出品早春の香り豊かな鮮度が命　　アスパラL級以上早春の香り豊かな鮮度が命　　訳ありアスパラM級石井理永蔵さんの出品青トマト葡萄みたいなミニトマト大園順一さんの出品鹿児島産甘スナップエンドウ箱込み1キロ^_^鹿児島産甘スナップエンドウ箱込み2キロ^_^中村修一さんの出品じゃがいも　マチルダ（農薬化学肥料不使用）じゃがいも　北あかり（農薬化学肥料不使用）鈴木俊哉さんの出品新たまねぎ新たまねぎ（小さめの玉）和久田行哉さんの出品シャキシャキのフリルレタス 肥料、農薬は使用していません！（3玉入り）爽やかさが口に広がる！春のレタスサラダセット（農薬、肥料は使用していません）濱本洋子さんの出品ほくほく美味しい赤芽芋　1.8kgほくほく美味しい赤芽芋　３kg伊藤祐介さんの出品【ギフト紫菊芋】血糖値の気になる方へ♪ 農薬・肥料不使用｜取説付き【ミニ大根】農薬・肥料不使用の自然栽培｜だいこん ダイコン【紫菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも｜フランスキクイモ 取説付榎本健司さんの出品【期間延長20％増量】ちっちゃいプレミアム「けっさく」【期間限定20％増量】ちっちゃいプレミアム「カラフルミニトマト」【期間限定20％増量】ちっちゃいプレミアム「トマトベリー」若月新一さんの出品アンチエイジング野菜　ビーツ3種セット甘みの強い美味しさ一番のオレンジビーツ食べる輸血！　奇跡の野菜！　超健康野菜のビーツ桑原崇さんの出品【1点もの】130cm/1.7kg驚きと感動の超特大自然薯【1点もの】130cm/2.7kg驚きと感動の今シーズン最大超特大自然薯【1点もの】141cm/1.98kg驚きと感動の超特大自然薯熊本産　化学肥料、農薬不使用「菊芋」戸津川 良さんの出品【旬のお野菜が届きます♪】自然栽培べっぴんやさいお楽しみBOX【定期便はお得です♪月1回コース】自然栽培べっぴんやさいお楽しみBOX【定期便はお得です♪月2回コース】自然栽培べっぴんやさいお楽しみBOX【定期便はお得です♪年間6回コース】自然栽培べっぴんやさいお楽しみBOX竹川英識さんの出品さいのね畑の無農薬野菜セットＬ ＋平飼タマゴ６個（無農薬・無化学肥料 10種類）さいのね畑の無農薬野菜セットＭ ＋平飼タマゴ６個（無農薬・無化学肥料　７種類）さいのね畑の野菜セット（無農薬・無化学肥料）Ｌ１０品さいのね畑の野菜セット（無農薬・無化学肥料）Ｍ ７品野本達彦さんの出品うまみたっぷり！！原木乾しいたけ！初回購入者限定❗お得な原木しいたけお試しセット数量限定❗「訳あり規格外品」原木乾しいたけ天然栽培！原木生しいたけ石田和徳さんの出品『さつまいも食べくらべセット』　安納、紅あずまチビッ子サイズ『しっとりさつまいもの食べくらべセット』　安納、紅はるかチビッ子サイズ『ほくほくチビッ子さつまいも』　紅あずま『ぽくぽく紅あずま』☆特選品 贈答に最適(M,Lサイズ)池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ‼️淡路島新玉ねぎ1.2kとサニーレタス1のｾｯﾄ淡路島新玉ねぎ1kとレタス2個のお試しｾｯﾄ！訳あり‼️玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ‼️目次にもどる◎果物稲福 寛尚さんの出品希少フルーツ　森のアイスクリーム　アテモヤ梶谷光弘さんの出品「甘平」2.5kｇ　家庭用 サイズ混合　多少キズがあります。及川務さんの出品【蔵出しりんご】サンふじ・シナノゴールド高岡壮介さんの出品手で剥けるオレンジ 【西南のひかり】山浦佳奈子さんの出品【ふじ"春まわし"】5Kg20玉～23玉/長野県飯綱町産松坂進也さんの出品【家庭用】草生栽培園の甘ぁい八朔菅野千秋さんの出品まるで採れたて❗️シャキシャキ食感シナノゴールド 家庭用青木高広さんの出品完売間近ブルーベリージャム同種　721,731どちらか2瓶曽根和久さんの出品ソネカキ　5kg柑橘類詰合わせ蔵品秀典さんの出品芳醇な香り、ご家庭のいよかん【農薬不使用】谷浩さんの出品由良みかん【不知火(デコみかん)】３キロ箱入、５キロ箱入竹谷博世さんの出品10 箱限定　ブラッドオレンジ内川麗裕さんの出品放任栽培のレモン1.2kg前後米原尚子さんの出品訳あり寿太郎みかん片山和洋さんの出品【お買い得】完熟きんかん(キズあり/大小混ざり)峯村明宏さんの出品農家直送　八朔　濃厚八朔。印象変わります！ 傷アリ堀 良輔さんの出品和歌山県産　訳あり八朔20キロ（傷、スレ、汚れ等）矢口輝夫さんの出品キンカン　と　甘夏　のセット吉瀬雄也さんの出品香り豊か　「きみのデコ」純国産レモン 1.8kg及川健児さんの出品岩手江刺産｢春待ちりんご」サンふじ３キロ岩手江刺産｢春待ちりんご」サンふじ５キロ三好希子さんの出品ジュース用 甘平、はるか、伊予柑、大根漬物付き 限定5箱訳あり伊予柑(4キロ)大根お漬物付け限定5箱山本秀平さんの出品梅のわがまま聞いて？梅農家ならではの超完熟生梅3キロ梅のわがまま聞いて？梅農家ならではの超完熟生梅6キロ川島 寛さんの出品イチゴバターチャレンジ　冷凍いちご 1kg〜訳あり　あきひめ　500gパック大谷光幸さんの出品和歌山産 蔵出し みかん 小粒和歌山産 蔵出し みかん 大玉吉田幸浩さんの出品【2/1６発送】超お買得パック!❣️小粒ちゃんイチゴ650g (325g×2)【４月予約】凍ってもあま➰い❤さがほのか❤️冷凍いちご今だけ【おためし】凍ってもあま～い❤さがほのか(^-^)栗原賢二さんの出品お米5キロ＆幸水梨2キロセット[8月]お米5キロ＆新高梨セット[10月]お米5キロ＆豊水梨2キロセット[9月]数見隆一郎さんの出品柑橘食べ比べ三種　ポンカン、八朔、れいこう　約五キロ美味しいポンカン三キロ由良のはっさく錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】《ワケ有り》伊予柑2020【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】「熱海レモン2020」A（Ace）チーム【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】熱海特産ビターオレンジ（橙/ダイダイ）【裏メニュー】あなたの為だけに作る『オートクチュール便』鈴木順子さんの出品【寒い時の免疫UPに！】農薬不使用　だいだい＆青島みかん【食べ比べ】農薬不使用　八朔＆青島みかん＆ネーブルオレンジ【農薬不使用！】訳あり青島みかん＆採れたてフレッシュ！八朔セット【農薬不使用ノーワックス化学肥料不使用】八朔　ハッサク國中秀樹さんの出品【みかんの本場有田から】いいとこどり！不知火と八朔　ミックス【みかんの本場有田から】みずみずしく爽やかな　八朔！（２L以上）【みかんの本場有田から】みずみずしく爽やかな　八朔！（大きさ色々）【みかんの本場有田から】甘みと酸味が絶妙な不知火をお届けします籾山育代さんの出品【訳あり】多少キズ・色ムラあり2kg約24玉パッションフルーツミニギフト6玉入りパッションフルーツ厳選贈答品用2L玉12個 皇室献上産地のパッションフルーツ多少キズあり お得10玉パッションフルーツ二宮昌基さんの出品お試しかんぺいつき　アラシの不知火デコ約４㌔かんぺい２㌔　おうち不知火デコ２㌔　とおまけ最強柑橘　３㌔甘平(カンペイ)　おまけ付き暖冬で困ってます　お試しかんぺいつき　アラシの不知火デコ約８㌔最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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2020年1月も「ごちそうさま」をありがとうございました🌹

🌹 2020年1月のMGU10選 🌹たくさんのごちそうさまをありがとうございました食べ物の作り手へ「ごちそうさま」を届けることをとても大切に考えているポケマル編集部では、みなさまからいただいた月間ごちそうさま投稿の中から10投稿を選定し、毎月はじめに勝手に表彰させていただいております。この中でご紹介させていただいた投稿はもちろんのこと、この他にも読み切れないほどたくさんの投稿があります。良かったことも悪かったことも全部含めて、生産者に直接「ごちそうさま」を伝えてくださったみなさま、本当にありがとうございました。それでは、1月のごちそうさま大賞スタート💕目次     ここに目次が表示されます。1月のごちそうさま大賞ジャイアン的な大雪ヤマメをムニエルにしていただきました。川魚特有の臭みはまったく無い、とても美味しいヤマメでした。写真は32cmのフライパンで焼いている様子。真ん中の一番大きいのがKINGジャイアン、下がジャイアンofジャイアン、上の三匹はジャイアン's。(勝手に名づけ)普通のヤマメと同じ魚とは思えない大きさに、届いた時はびっくりしましたが(どんな味がするんだろう？)とワクワクしながら調理開始。日本の川魚をムニエルで調理する場合、繊細で淡白な身に合う調味料は？と考え、オイルは国産菜種油、塩はモンゴルの湖塩、スパイスにはインドネシアの胡椒をチョイス。中火〜弱火で皮がこんがりパリパリになるまで気長に焼きました。大きさが違うので焼きあがりに時差が出て、まずはジャイアン'sをパクリ。川魚らしい繊細な味と身の口どけに大満足。次にジャイアンofジャイアンを食べると(ん？身が細かい鰆みたいで美味しい！)と家族で取合い。まさか大きなヤマメがこんなにおいしいなんて…いよいよKINGジャイアンを食べてみたら、鯛もかすむ激旨!!!!!大きく育ち過ぎた食べ物は大味でおいしくないって説、訂正しないといけませんね。KINGジャイアンが今回のヤマメで一番の美味でした。家族からKINGジャイアンがまた食べたいとリクエストされているので、2020年も食欲旺盛なヤマメが育ちますようにと祈っています。ごちそうさまでした。ひまわりさんから渡辺昌範さんへのごちそうさま。タイムラインに突如として現れた固有名詞に騒然となった選考会場。選考委員たちが口々に「ジャイアンって…あの？」「つまりみんなジャイアンってこと？」「スネ夫は？」と疑問を口にする中、魚介畜産ランキング担当日野原のひと言で事件は一気に解決に向かうのだった——。ぜひ投稿本文と渡辺さんの商品一覧をご覧いただきジャイアンの謎を解いてみてください😃渡辺昌範さんの出品をもっとみるかぶりつきっぷりが一流で賞頂き物で食べだ1玉のマドンナに、息子は魅了されてしまいました。こちらで見つけ、昨日再会を果たすことができました。美味しいマドンナ、届けて下さりありがとうございました。家族でファンになりました。また実る頃にリピートさせていただきます。リンダさんから三好希子さんへのごちそうさま。忘れられないみかんの記憶を頼りに、ポケマルで見つけ出してくださったのですね。息子さんの再会の喜びが、大きな黒目とお口にありありと現れています。柑橘の旬はまだまだ続きます。これからはマドンナの先輩みかん「せとか」の旬が控えてますし、オレンジ類もたのしみです🍊三好希子さんの出品をもっとみる憧れと出会ったで賞海外の料理番組やレシピにたびたび登場するグラニースミス。アメリカのようなアップルパイが食べたくて、でも日本では買えなくて…と諦めていたので、出会えて本当に良かった！届いてすぐ生のまま食べましたが、さっぱりした甘味と酸味がとても美味しかったです。まずはタルトを作ってみましたが、加熱してもシャキシャキとした食感が残り、程良い酸味が甘い生地にマッチして大満足の味です。また購入させていただきます。ありがとうございました！nachicoさんから山浦佳奈子さんへのごちそうさま。アップルパイを作るなら、ちょっと酸っぱいりんごがちょうどいい。お菓子作り好きのちょっとした夢は、甘いりんごばかりの日本ではなかなか叶……っちゃうんですポケマルなら😃グラニースミスという青りんごでつくったアメリカのようなアップルパイ。憧れのりんごでつくったパイが大満足のお味だったとのこと、なんだか自分のことのようにうれしくなってしまいました。山浦佳奈子さんの出品をもっとみる旨い干物は母の味で賞クエに続いての、アジの開きです😁滅多に褒めない旦那さんが「この干物旨いなぁ」ですって私焼いただけですけどね😅あの～煮物や和え物もあるのですがぁ～夢中で食べております旦那さんの実家は、干物が好きでどうやら母の味？(笑)そりゃあ、漁師さんが採りたてのお魚を、自家製で干物にして下さったんですもの美味しくないわけがない塩加減も程よくて、身はふっくらしていて香りも良かったですとっても美味しく頂きましたご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺはつみんさんから永村奨平さんへのごちそうさま。干物って不思議ですね。焼いただけなのに、なぜか丁寧に手をかけた夕食の雰囲気を完成させてくれる。とりたての魚に、塩。シンプルだからこそ、時代や世代を超えても変わらぬ「母の味」として受け継がれているのかもしれません。旦那様の夢中な様子を温かい目で眺めるはつみんさんを想像すると、夫婦って良いなあと思ってしまいました。永村奨平さんの出品をもっとみるネギネギネギで賞五種類のネギ、ネギ、ネギ。こんなにいろんな種類のネギを一度に食べる機会はもう無いかもしれません。合鴨とあわせてネギ鴨鍋にしてみました。五種類のネギを、それぞれスライスと焼きにして、鍋に投入。しゃきしゃき、トロリの食感と合鴨の脂が合うこと❗️(*´∀`)♪『なべちゃん葱』は、火を通したらトロトロに。『石倉一本葱』は、しゃきしゃきした感じ。スライスをさっと火を通して食べると、とても美味しかった。『ホワイトスター』は、皮が少し固めですが、火を通すと芯がジュワッとした感じになります。『赤ひげ』は、火を通してもキレイなピンクが残ります。『冬一心』は、煮込んでもみっちりした感じでした。さて、残った葱は、なんの料理に使おうかしら。グラタンとかも美味しそうです。ご馳走さまでした。Akiko Ishiiさんから川上和浩さんへのごちそうさま。5種類ものネギが一堂に会し行われたネギ鴨鍋決定戦。いったいどのネギがいちばん美味しかったのか……とおもいきや、どのネギもそれぞれの美味しさがあることを確かめられたようですね。煮込んでとろとろにするか、サッと火を入れてシャキシャキにするか……どちらもネギの魅力。めったにできないネギ尽くし。人が集まるときのメニューにしたら楽しそうです。川上和浩さんの出品をもっとみるつまようじの儀で賞和想さん、美味しい甘いブロッコリー届きました。ありがとうございます😊茎まで甘く柔らかくてとても満足してます。遠い遠い四国は香川のブロッコリーが食べられるなんて不思議な感じです、またよろしくお願いします😄宮下FAMさんから谷 和洋さんへのごちそうさま。届きたてのブロッコリー。まあなんと立派でおいしそうな茎でしょうとよくよく見ると……「ねえこれ…爪楊枝じゃない？」「えっなんかの儀式…？」「こわい」再び選考会場は騒然。そこにグーグル検索結果からのひと言：「こうすると長持ちするんだよ」。レタスやキャベツなど茎の先端を食べるお野菜は、こうすることで成長が抑えられて長持ちするのだそうです。コツは、なるべく深めに打ち込むこと。素手でやる場合は危ないので、くれぐれもご無理をなさらぬよう。谷 和洋さんの出品をもっとみる箱ソムリエで賞昨夜無事受け取りました！！いつものごとく、わぁ立派！と喜びながら箱から出していたら…段ボール大好きな猫がやってまいりました　笑春に我が家にやってきた子猫が立派になり、先日の彩さんの牡蠣が入っていた発泡スチロールも伊藤さんのブロッコリーが入っていた段ボールも今回の大きな段ボールも…２匹の猫の餌食になっています(´；ω；`)昨日は受け取ったのが遅かったので菜花をさっとおひたしにして食べました！今日は何にしようかな〜(*´╰╯`๓)♬25255525さんから住田 学さんへのごちそうさま。段ボールの縁にかかった白い前足がかわいい😍 箱に目がないネコチャンは、きっと、海や土や遠く離れた場所の空気の匂いを感じているのでしょう。中身は飼い主さんが美味しく堪能し、箱はネコチャンが楽しく堪能し、余すところなくご活用なさっていますね。住田 学さんの出品をもっとみるたまりませんなぁ〜で賞蒸したあと、更にオーブンでこんがりベークドオニオンにしました😋🍴💕甘くて、とろけて・・・・・たまりませんなぁ～～。素材が良いから、調味料はお塩‼️あっ‼️大城さまの愛情が一番の調味料ですね🥰愛情たっぷりに育ったしらたま姫(勝手に名前つけちゃてます)美味しくいただきました。1つ残ったのは蒸した時のお汁も一緒にオニオンスープに朝いただきます🍴🙏アルルさんから大城成之さんへのごちそうさま。蒸してからオーブンでこんがり焼く。味付けは塩だけ。「ハイここテストに出るとこですよ〜」と注目を集めたくなるくらい、覚えておきたいお料理テクです。名脇役として数々のレシピに登場する玉ねぎですが、主役として、しかも1人舞台で丸ごと味わうことってなかなかありません。甘くてとろける玉ねぎの演技力に、私も「たまりませんなぁ〜」と魅了されたいです。大城成之さんの出品をもっとみる大成功で賞今まで食べた蛤の中で1番の大きさです！ぷりっぷりで食べ甲斐がありますよ！！手の平に乗せてみましたが 一応大人の手ですちと悩んでからの注文でしたが、正解でした元旦の朝から お椀に満杯の贅沢に楽しめました。まだ残ってるので 何作ろうかと思案中NARUさんから椎名潤一さんへのごちそうさま。元旦の朝にこのはまぐりのお吸い物をいただいたなんて……うわあ…うらやましい…。きっと、昨年12月中旬頃から熟考なさっていたのでしょう。ハレの日の食材だからこそ、作り手がどんな人か、ちゃんと届くのか、本当に商品説明通りなのか…などなど、いろいろな心配事があったかもしれません。こうして生産者さんがきちんと責任を果たしてくださり、最高に美味しい1年のスタートを切ることができ、大正解、大成功でしたね！椎名潤一さんの出品をもっとみる会って話して食べると格別で賞平　文子様先日はポケマル商店街でお世話になりました🙇‍♀️ヘビーユーザーでもなく、凝ったお料理は苦手、投稿はもっと苦手、正直ギリギリまで、行くかどうしようか悩んでいましたが、やっぱり作り手さんに会ってみたいという気持ちが勝って☺️こんな私なのに、とってもとっても暖かく迎えてくださって、本当にありがとうございました☺️その夜、同行した母から早速、初めましてのお野菜プンタレッラのサラダの画像が届きました！少々見づらいですが🙇‍♀️和え物や炒めてもいいかも🧐とのこと☝️ぜひ食べてみたいっ😆🧡私の方も初めましてのサボイキャベツ、おでんの具にしてみました🍲トロっとろっ、で、芯がまぁ甘くって💓まだ残ってる分は何にしよう、妄想が広がります🥰当日早朝に収穫されたという葉玉ねぎは、王道の大好きな酢味噌和えに。葉までホントに柔らかくジューシー✨いくらでも食べれそうです(๑>◡<๑)✌️潮風が強くとても寒い一日でしたが、直接お話できて、山盛りの新鮮お野菜抱えて、本当に楽しくワクワクできた、心温まる一日になりました🥰直接お会いできるって、やっぱりいいな〜っと、しみじみ思います☺️神戸のポケマル商店街が、もっと大きく広がるといいなー、そして各地にも広がるといいですね🧡うさぎ。。さんから平 文子さんへのごちそうさま。神戸で開催されたポケマルのマルシェイベント「ポケマル商店街」に、思い切って飛び込んだうさぎ。。さん。ネットの出会いからリアル顔見知りになるのは照れくさく不安もあったことと思いますが、生産者さんが温かく迎えてくださったことと、そこで入手したお野菜の美味しさに、最後に残ったのはワクワクだったようですね。同行なさったお母様も、未知の野菜のお料理を楽しんでいらっしゃるよう。美味しいものは、出会いとレシピの輪を広げていくのですね！平 文子さんの出品をもっとみる＊ ＊ ＊以上、2020年1月のMGU10選でした！選考・制作＝ポケマル編集部

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1月の生産者ランキング発表！ナンバーワンは…？

ポケマルでは、「出品数が多すぎて何を買えばいいのかわからない」という方々の参考になるように、独自指標で生産者さんのランキングを算出し、毎月公開しています。ランキングの算出には、食べ手にとって購入体験まるごとが充実したものであったかどうかを数値化するため、以下の計算式を用いています。投稿率×販売数×ヒミツの定数※投稿率＝月間投稿者数／月間購入者数、販売数＝月間受注総数 ※今回は2020年1月1日から1月31日までの数値で集計しました。今回は、2020年1月のランキングです。1位の生産者さんはこの中に……！それではーーーカーウントダウン👉目次ここに目次が表示されます。20位〜11位1月の20位から11位は、畜産類から魚介、野菜、果物類まで様々な生産者さんがランクインされています。それでは見ていきましょう〜！20位　 松坂進也さん：　107.9 P【2020年11月第3週 予約便】特選うちみかん【家庭用】特選うちみかん(ゆら早生)うちみかん【家庭用】この作り手の商品をもっとみる19位　 栗又孝行さん：　109.6 Pはみ出し物への鎮魂歌　いや❗レンコンかァ！レンコン　８ｋｇ　お友達とシェアしてみてもレンコン４ｋｇ　Mサイズ（大きいの）[クール対応]レンコン４ｋｇ　Mサイズ（大きいの）この作り手の商品をもっとみる18位　 平野吉貢さん：　110.6 P遠州のからっ風　干し芋キウイフルーツ 味の濃いヘイワードキウイフルーツとブラッドオレンジ　セットです。手作り梅干しと干し芋セットこの作り手の商品をもっとみる17位　 池田敏和さん：　111.7 P訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ！訳あり‼️玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からの今しか味わうことが出来ない葉玉ねぎ！訳ありかも3k‼️淡路島玉ねぎ！この作り手の商品をもっとみる16位　 相場克彦さん：　117.6 Pこの作り手の商品をもっとみる15位　 園山和徳さん：　117.7 P【1～2月限定】生 ≪アピオス≫ レターパック発送アピオス(蒸し冷凍) 小さいSSサイズ ホクホク甘い健康イモ【1～2月限定】生 ≪アピオス≫ 　宅急便でお届け【ポスト投函】アピオス花茶　本州最北のハーブティー(ティーバッグ7包×2袋)この作り手の商品をもっとみる14位　 石野智恵さん：　127.4 P送料込みお試しにぴったりふのりとちりめんひじき常備にピッタリリクエストセットたっぷりちりめん500gひじき2袋【北海道沖縄除】ギフトシーズンに栄進丸ちりめん鉄釜炊き二度干しひじき各２袋栄進丸のちりめん１キロセットこの作り手の商品をもっとみる13位　 松本英樹さん：　132 P【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご　Lサイズ40個【食べ比べセット♪】平飼い20個・まつもとたまご20個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご　Lサイズ60個【TKGセット】まつもとたまご30個+かけ醤油この作り手の商品をもっとみる12位　 山浦佳奈子さん：　138.6 P【グラニースミス小玉】クッキングアップル/長野県飯綱町産/数量限定【超小玉ふじ】3Kgばら詰めでお届け/長野県飯綱町産【ふじ&シナノゴールド】はねだし訳アリ品/5Kg14玉~23玉/長野県飯綱町産【シナノゴールド】はねだし訳アリ品/5Kg14玉~23玉/長野県飯綱町産この作り手の商品をもっとみる11位　 河嶋敏広さん：　138.7 Pお家みかん【地元で大人気】甘熟小粒ちゃん3㎏レア品【川田温州みかん】甘小玉ちゃん 木熟成【地元で人気！】木熟成有田みかん S M L 2L混合(Aランクお家みかん)あま～い！【大津4号温州みかん】木成り熟成サイズ混合この作り手の商品をもっとみる10位〜4位10位から4位はやや果物農家さんが優勢かな？ と思いきや野菜、魚介類の生産者さんもランクインされています。さて、どの生産者さんがランクインされたのでしょうか〜。10位　 菅野千秋さん：　139.8 Pこのりんご（・□・；）麻薬《ジャンボ王林》家庭用[学校給食でも大人気!!]江刺のりんごサンふじ家庭用《丸かじり❗️食感抜群❗️濃厚シナノゴールド》お得家庭用甘さと香りの贈り物❗️《濃厚サンふじ‼️ギフト品》この作り手の商品をもっとみる9位　 野原亮一さん：　144.4 P【出会ったあなたは超ラッキー】規格外な「おはるちゃん」 ５ｋｇ【予告なし❗️いきなりスタート】見た目悪いけど絶対美味しい！シルクスイート【大っきくてもいいですか⁉️】のはら家のホックリ王子「紅あずま」【✨おトクに美味しく✨】冬の寒さで美味しさ増し×２ ミネラルにんじん 「彩誉」この作り手の商品をもっとみる8位　 伊藤貴章さん：　168.3 P【極旨酸】樹上甘熟早生みかん 訳あり 有田みかん★和歌山県 サイズ混合【予約4月発送】さつきはっさく 【訳あり】（樹上完熟八朔 ）この作り手の商品をもっとみる7位　 森田陽子さん：　200 P『訳あり‼』　あおさ海苔　㊗️新物 　お子さんに⚓️　アオサ　青さ新物　⚡青さ海苔⚡　汐洗い品②天然✨　ふのり　（乾燥）　伊勢志摩　　　　フノリ　　布海苔①天然✨　ふのり　（乾燥）　伊勢志摩　　フノリ　　布海苔この作り手の商品をもっとみる6位　 上原仁さん：　209.4 P【あふれる果汁、濃厚な味わい。】サンふじ　家庭用紙パック　 1/4以降発送【あふれる果汁、濃厚な味わい。】サンふじ　家庭用大小バラ　 1/4以降発送この作り手の商品をもっとみる5位　 三好希子さん：　213.7 Pふさ落ち伊予柑、訳あり甘平&大根漬物付き　限定10箱はるか-レモン色の甘い柑橘- お漬物付 限定20箱ジュース用 甘平 大根漬物付き 限定10箱甘平、はるか、伊予柑の詰合せ 大根お漬物おまけ付きこの作り手の商品をもっとみる4位　 中村彩さん：　222.5 P安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)安楽島カキむき身500g(無選別/加熱用)安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用)この作り手の商品をもっとみる👑3位第3位にランクインしたのはこの方……＼ 川島 寛さん：　300.2 P ／🍓🍓🍓おめでとうございます🍓🍓🍓大人気「石垣イチゴ」でお馴染みの川島さんが3位ランクイン！ おめでとうございます！川島さんのコミュニティには、ご家族でイチゴを楽しまれている様子から、お料理アイディアまで様々な投稿がありますが、「川島さん、教えてください」と自宅で育てているイチゴのお悩み相談の投稿もあったりと拝見しているだけでとてもほっこりした気分になります。普段ひとつひとつの投稿に丁寧に返信されている川島さんは食べ手さんの心をがっちり捕まれていますね💕川島さんの2月2日の投稿によると、もうすぐイチゴが1年でもっともおいしい時期が到来するそうです！ 今年も川島さんよろしくお願いしま〜す🍓家庭用 石垣イチゴ 270g × 2/4/8/12パック【イチゴ狩り体験】 久能の石垣イチゴ　大人1名〜冷凍いちご 1kg〜 あきひめ、紅ほっぺ【イチゴ狩り体験】 久能の石垣イチゴ　幼児1名〜この作り手の商品をもっとみる👑👑2位第2位は淡路島の恵みでお馴染みのこの方……＼ 神代カツ子さん：　405.4 P ／🌽🌽🌽おめでとうございます🌽🌽🌽なんと！ 神代さんは12月の生産者ランキングに続けてランクイン！ おめでとうございます。コミュニティ内では、神代さんの新鮮なお野菜を使ったアイディアお料理がたくさん投稿されており、新しい発見があってとても参考になります。また、神代ファームがある淡路島の魅力についても投稿してくださるので、お野菜と日々の投稿で淡路島をとても近くに感じられる気がします。今年も「淡路島の恵」お野菜セットや神代さんの新鮮なお野菜を楽しみにしています。淡路島の恵淡路島極早生玉ねぎ3キロ淡路島の恵5セット淡路島極早生玉ねぎ3キロこの作り手の商品をもっとみる👑👑👑1位第1位はみかんといえばこの方……＼二宮昌基さん：　624.6 P ／🍊🍊🍊おめでとうございます🍊🍊🍊週間ランキングでも常に上位を走り続けていらっしゃる二宮さんは、なんと1月の生産者ランキングも1位ランクインでした。おめでとうございます！二宮さんのコミュニティには日々多くの投稿があるので、「二宮さん、どうやってこんなにたくさんの発送をこなしているんだ…」と不思議に思うことがあります。今年は暖かかったり、寒かったり不安定な天気が続いており、柑橘たちが毎年のような調子でいかないということもあるかと思いますが、無理せずお体ご自愛されてくださいね。今年も二宮さんの柑橘を楽しみにしています🍊謝恩セール　選別落ちマドンナ&レモンのおまけつき　甘熟味濃厚小粒みかん約5㌔　　リピーター続出‼️話題の最強柑橘　５㌔甘平(カンペイ)　おまけ付き人気　あま〰️い‼️　甘熟味濃厚　おまけつき小粒みかん約5㌔　季節の便り二宮果樹園旬だより　約5㌔とおまけ増量この作り手の商品をもっとみる＊ ＊ ＊2月はどんな生産者さんがランクインするのか……。楽しみにしていてくださいね♪制作＝ポケマル編集部

今が旬

[バックナンバー]今週のおすすめ(2020年2月7日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年1月31日(金)から2月6日(木)までに出品され、2月7日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら見逃せない。漁師プロデュースのシーフードカレー！北海道のabba合同会社・平塚勝一さんより、「漁師が作ったシーフードカレー」が届きました！平塚さんは、以前から出品されている下処理済み・パッケージ済みのお魚が冷凍で届く「お魚定期便」が大人気の、魚介初心者にやさしい漁師さんです。そんな平塚さんが、漁師の底力を感じる本気のココナッツシーフードカレーをつくっちゃいました！”レトルトカレー”といえばルーの中に埋もれてる僅かな具を探しながら食べるようなイメージがある筆者ですが、平塚さんのカレーのお写真を見てビックリ。タコ・マス・つぶ貝・ホタテがゴロゴロと入っています。北海道長沼町にあるインドカレーの名店のレシピで作り、レトルトとは思えないお味になったのだとか！ おしゃれなパッケージはプレゼントにも良さそうです。漁師だからこそつくれる、海の味がぎゅぎゅっと詰まったカレーをご賞味ください！2個セット送料無料！漁師が作ったシーフードカレー3個セット送料無料！漁師が作ったシーフードカレー5個セット送料無料！漁師が作ったシーフードカレー絶品！漁師が作ったシーフードカレー目次にもどる九十九里の地はまぐり、旬スタート！千葉県匝瑳市の椎名潤一さんより、「九十九里地はまぐり」が届きました！3月3日のひな祭りに欠かせない食材「はまぐり」は、産卵が始まる前の2月から4月ごろまでが旬とされています。今の時期は、5月から始まる産卵に向けて栄養をたっぷりと蓄え始める”旬のハシリ”なんですよ。椎名さんから届くはまぐりは、1個がとても大きいのが特長です。1kgあたり12～15個入り……ということは、1個あたりの重さは平均約60g。お子様サイズのおにぎりと同じくらいの重さですね。身が大きいので食べ応えがあり、プリプリ感を楽しめます。酒蒸し、バター醤油焼き、パエリア、そして、ひな祭りのお吸い物！ はまぐりの出汁の効いたスープはきっとすごくおいしいのでしょうね……。椎名さんによると、「節句時期になると今の倍近くの値段となります」とのこと。この価格で購入できるのは、2月中旬の今だからこそなのですね。大きくてお買い得価格な旬のハシリのはまぐりを、お見逃しなく〜！活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品目次にもどる加藤さんの秘伝大豆がおいしいんです。岩手県盛岡市の加藤淳さんより、「秘伝大豆」が届きました！枝豆と大豆の関係性をご存知ですか？ 枝豆を収穫せずにそのまま置いておくと大豆になるんです。というわけで、秋に好評だった「秘伝枝豆」が「秘伝大豆」となって帰ってきました。「秘伝」という品種の青大豆を天日干しで乾燥させてあり、水で戻すと豆のサイズが約2.5倍にもなります。乾燥大豆の調理は難しそうに思うかもしれませんが、加藤さんのご説明を読むと、コツはゆっくりと時間をかけることだけで、作業自体はとっても簡単そうです。24時間水に浸して豆を膨らませてから2分ほど茹でて、きつめの塩を振るだけ※。そうすることで旨みと甘みが際立ち、秘伝大豆本来の味を楽しむことができるのだとか。ゆで汁には大豆の出汁がしっかりと出ているので、茹で汁も捨てることなく煮込み料理やスープなどに使えますよ。クリックポストで発送してくださるのも嬉しいポイントです。豆丸ごとの旨みを存分に堪能しちゃいましょう！※2/7 18:30 修正しましたお試し！　まるでムキエダマメ　 PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆200ｇまるでムキエダマメ　PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆500ｇまるでムキエダマメ　PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆750ｇ目次にもどるようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁加地 栄さんの出品みかん　貴重品種【ひめのか】大玉三浦那由多さんの出品ハート型りんごジュース（tageme）（４本セット）大塚一貴さんの出品奥どれ カラフルニンジンのドレッシング3種浜口精幸さんの出品素朴な美味しさ　干しいも（紅はるか）佐藤仁志さんの出品【茂木びわ】大好評❗ご家庭用　大サービス✌️【茂木びわ】超特選　甘くて美味しいびわ　限定商品✌️徳永貴久さんの出品たまみ（栽培期間中農薬不使用）島レモン（栽培期間中農薬不使用）白井 守さんの出品期間限定　お試し野菜セット期間限定　こだわり長いも５Kg入り（特大サイズ）平川　秀一さんの出品またいちの塩「炊塩」またいちの極上「焼塩」米村美城さんの出品「潮風感じるうみとまと」　米村農園からお届け1ヶ月に1回定期発送　　　「潮風感じるうみとまと」目次にもどる現地受け渡しの出品◎野菜神戸晴行さんの出品【世界らん展2020 at東京ドーム◎現地受け取り専用 on2月19日】片平光子さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月18日(火)のみ】栗れんこん（無農薬）高橋敦さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】菊芋（白）【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】紫菊芋目次にもどる◎加工食品舘山華江さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15，16日のみ】丸山康男さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15日と16日】無添加のりんごジュース高橋敦さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】埼玉のくわいクッキー比留間 望さんの出品世界のらん展2020◎現地受け取り専用2月16日のみ　伝統栽培からできた小麦粉輪玉祥代さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用２月14~17日】かつお梅　500g【世界らん展2020◎現地受け取り専用２月14日~17日】はちみつ梅３００ｇ【世界らん展2020◎現地受け取り専用２月14日~17日】リンゴ酢梅　500g【世界らん展2020◎現地受け取り専用２月14日~17日】完熟梅ジャム漆山陽子さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】シャインマスカットドライ【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ドライフルーツ8袋セット【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ぶどうジュース2本セット【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ぶどうジュース2本セット全国一律送料で届く出品※全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら：レターパックプラス（520円・追跡あり・対面で配達）、レターパックライト（370円・追跡あり・郵便受けに配達）、スマートレター（180円・追跡なし・郵便受けに配達）、クリックポスト（188円・追跡あり・郵便受けに配達）、定型郵便・定形外郵便　※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文いただけますようお願い致します。◎お茶杉山貢大さんの出品杉山貢大農園の「和紅茶・ほうじ茶」ティーバッグのギフトセット増田勇太さんの出品粉末茶 3つセット (煎茶、玄米茶、ほうじ茶)平野吉貢さんの出品深蒸し茶 200g 干し芋400g目次にもどる◎加工食品植田幸子さんの出品ウエタトマト de ドライトマト(クリックポスト)森山知也さんの出品ビーツパウダー 110g中澤健一さんの出品自然栽培のすりえごま【全国送料188円】目次にもどる◎果物崎山正博さんの出品《農薬不使用》はっさく★食べごろ約２kg農薬不使用有田みかん　お試し1kg目次にもどる◎野菜玉手敏章さんの出品煮豆で美味しい大正金時豆 1kg【無農薬】美味しい小豆(エリモショウズ)と大正金時豆 各500g【無農薬】和菓子でも美味しい小豆(エリモショウズ) 1kg【無農薬】目次にもどる◎魚介類吉岡奨悟さんの出品予約❗イチマン❗2月15日以降発送❗北海道　食べる通信　送料無料目次にもどる◎米・穀類玉手敏章さんの出品美味しい無農薬な黒豆梅田由理さんの出品【固定種】無農薬・無肥料で育ったえごま(黒)宅急便・宅配便で届く出品◎卵・乳薄羽哲哉さんの出品【酵母・平飼い卵60個（6個紙パック×10個のお裾分けセット）】元気たまご60個【赤たまご6個紙パック×10個のお裾分けセット】益子うまれの赤たまご60個目次にもどる◎お茶杉山貢大さんの出品内祝・引出物に！3種ティーバッグ「和・和紅茶・ほうじ茶」&「高級煎茶貢大30g」内祝・引出物に！3種ティーバッグ「和・和紅茶・ほうじ茶」のお茶ギフトセット母の日・内祝・引出物に！よくばり3種類「和200g・和紅茶ティーパック・ほうじ茶目次にもどる◎魚介類佐々木友彦さんの出品剥きホヤ『ほやまるちゃん』松井奏太さんの出品1キロから1.2キロ分訳あり黒アワビ！新田長男さんの出品竹富島の車海老！活き〆冷凍1kg(500g×2）雪吉 幸さんの出品殻付きかき(大中混合)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ(冷凍)小樽産茹でタコ (冷凍)小樽産茹でタコ頭 3個(冷凍)北海道小樽産 茹でタコ足3本 1.7㎏(冷凍)目次にもどる◎米・穀類松崎裕一郎さんの出品小糸の在来大豆【味噌づくりにも！無農薬・無肥料・天日干し】城本愛実さんの出品【令和元年米 / 一等級】ミルキークイーン石濱興寿さんの出品令和元年産ヒメノモチ白米3kg相馬成美さんの出品天日干し、農薬化学肥料不使用のお米「なすひかり」久保智和さんの出品自然栽培米「にこまる」玄米（20ｋｇ）肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米（カグラモチ）後藤啓介さんの出品【初回購入限定/精米済/白米】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 2kg【少量サイズ/精米済/白米/】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 2kg中澤健一さんの出品自然栽培・天日干しの古代米３種セット自然栽培・天日干しの黒米（300g×2袋）大原伊一さんの出品５年連続 残留農薬ゼロ コシヒカリ 伊助５Ｋｇ５年連続残留農薬ゼロ 無洗玄米 コシヒカリ伊助 5Kg玄米・白米セット元年新潟産 ５年連続残留農薬ゼロ コシ 各５Ｋｇ無洗玄米 農薬・化学肥料７割カット コシヒカリ 伊三郎 5Ｋｇ目次にもどる◎加工食品高波耕太郎さんの出品じじー＆ばばー♪が毎朝飲んでる雪中甘酒（5袋入れ）と雪室おかき（２袋）坂井晋さんの出品LOGLOG★GINGER（ログログジンジャー）選べるセット松本祐季さんの出品【甘辛味が堪らない♪】僕のかぼちゃコロッケ森山知也さんの出品固定種の沢庵大根の漬物早瀬達哉さんの出品数量限定値下げ！！協力ください！　黒豆きな粉貞光実里さんの出品グルテンフリー お米さんのめん(玄米麺) 天日干し自然栽培米を使用二宮昌基さんの出品小粒でつくった　みかんジュース720ml4本セット寺山佐智子さんの出品ついつい食べちゃう　正子ばあちゃんのにんにくの効いた白菜漬け春の香り　今だけ　正子さんのふきのとう　手作り味噌でごはんを楽しむ石井邦彦さんの出品《お客様のご要望のお応えして、第3弾！》こんにゃく食べ比べセットー！！《季節限定》こんにゃくモリモリセット川村雅章さんの出品挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュパンセット(火曜日発送)挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュパンセット(金曜日発送)中村 新さんの出品有機ミニトマトジュース有機ミニトマトジュース中澤健一さんの出品自然栽培のえごま油（93g入り）自然栽培のえごま油とすりえごまのセット輪玉祥代さんの出品塩分控えめ　しそ漬梅干し　500ｇ塩分控えめ　リンゴ酢梅　500g紀州南高梅お試しセット７種類、リンゴ酢梅３００ｇ、お弁当用小梅５００ｇ漆山陽子さんの出品送料無料お試しセット ☆無添加・ノンオイル・常温乾燥のドライ☆おまかせ8個入り無添加・ノンオイル常温乾燥　山形県産　ゴーヤ　6袋セット無添加・ノンオイル常温乾燥　山形県産　枝豆　6袋セット無添加・ノンオイル常温乾燥　山形県産シャインマスカット入り　6袋セット目次にもどる◎果物吉瀬雄也さんの出品新鮮！はじける食感！はっさく吉田幸浩さんの出品【冷凍⭐いちご】凍ってもあま～い❤さがほのか(^-^)錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】伊予柑2020崎山正博さんの出品《農薬不使用》有田みかんと八朔の詰め合わせ三浦那由多さんの出品家庭用サンふじ（３kg）西尾 要さんの出品福岡県産【無農薬】自然栽培の果樹園で育った八朔（はっさく）曽根和久さんの出品ソネカキ　柑橘類詰合わせ北田正樹さんの出品和歌山県産 まーくん家のはっさく河嶋敏広さんの出品【限定10箱】レア品 子供みかん【川田温州】 甘小粒ちゃん 3㎏三好希子さんの出品甘平〜プリプリ食感〜(3kg 家庭用) 大根漬物おまけ付き甘平、はるか、伊予柑の詰合せ 大根お漬物おまけ付き斉藤勝弥さんの出品【有機JAS認定】ポンカン有機JAS認定　甘い！キンカン大谷光幸さんの出品和歌山産 蔵出し みかん 小粒和歌山産 蔵出し みかん 大玉宮 正幸さんの出品糖度20度以上の葡萄にしか作れない廣島 生レーズンゴルビー糖度20度以上の葡萄にしか作れない廣島 生レーズンゴルビー2個セット糖度20度以上の葡萄にしか作れない廣島 生レーズン安芸クイーン&ゴルビー鈴木順子さんの出品【2月10日から発送開始】農薬不使用 ノーワックス ネーブルオレンジ【食べ比べセット】農薬不使用 青島みかん&ネーブルセット【農薬不使用】ジュースにも料理にも！だいだい　橙鍋料理などに最高です！橙＆青島みかんセット二宮昌基さんの出品２月季節の便り二宮果樹園旬だより　約5㌔とおまけ増量おまけで甘平　おうちで食べる不知火デコ約５㌔はるみ１㌔　カンペイ１㌔　不知火デコ１㌔　お試し訳あり　５㌔甘平(カンペイ)　おまけ付き目次にもどる◎野菜永田健壱さんの出品旬の味覚！ 甘くて柔らか 紅菜苔(コウサイタイ)（無農薬･砂栽培）岸田 崇さんの出品有機(転換期間中)ベビーリーフ1kg(量は相談可)佐久間清和さんの出品不耕起畑22年、野菜セット、白菜が生でシャキと（種取り）佐藤栄志さんの出品【ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。佐藤信二さんの出品10％増量フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届け山内朋子さんの出品お野菜セット(画像の果物は入りません)出合忠広さんの出品野菜セット「冬」バージョン松崎裕一郎さんの出品旬野菜セット+梅干し【無農薬・無肥料】菅野達也さんの出品無農薬栽培の白カブ　5キロ川上和浩さんの出品【期間限定・訳あり】ロマネスコ　バラ　1kg早瀬達哉さんの出品黒豆セット　令和元年産黒豆　平成30年産黒豆きな粉　セット　訳アリ谷 紀彦さんの出品生で齧ってもOK！！紫、黄色人参中川貴文さんの出品【朝穫り野菜増量版】渥美半島からの旬と彩りの野菜セット　100ｻｲｽﾞ田中健一さんの出品故郷の香り、掘ったまま『岩津ねぎ』田中泰さんの出品【ギフト対応】丹波篠山産とろろごはんセット～減農薬コシヒカリ＆山の芋田中達也さんの出品[月一回定期便]自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット渡辺 海さんの出品香り豊かなシャキシャキ黒舞茸内山幸一さんの出品訳あり】ちょいワル椎茸平松希望さんの出品荒浜野菜みっちりおまかせセット和久田行哉さんの出品爽やかさが口に広がる！春のレタスサラダセット（農薬、肥料は使用していません）和栗里枝さんの出品農薬や化学肥料を使わずに栽培したにんじん100%のストレートジュース玉手敏章さんの出品【セット】熟成ジャガイモ「はるか」と雪下にんじん各5kg【北海道】なまらウマいぞ！雪下にんじん桑原崇さんの出品【あと1名様】驚きと感動のくわはら農園の特大自然薯(1本物)リクエストセット！訳あり自然薯セット佐野浩司さんの出品テレビで特集された菊芋 無化学肥料 無農薬野菜ソムリエが厳選した　今が旬の珍しい野菜セット阪口壮平さんの出品【農薬化学肥料なし】新春お試し野菜セット「小カブ、ナバナ、かつおな、ミニケール」農薬・化学肥料なしの西洋ナバナ（チーマディラーパ）500g松尾秀平さんの出品【2/７まで！訳アリ価格】赤土で美味しく育ちました♪【長崎松浦産ビーツ】吾輩が「もものすけ」である！サラダカブはこれで決まり！神代カツ子さんの出品淡路島早生新玉ねぎ3キロ淡路島早生新玉ねぎ5キロ大石知子さんの出品いぎなし　甘こい　にんずんパッカーーン　もものすけ竹山明彦さんの出品フルーツコーン「味来」12本入りフルーツコーン「味来」6本入り矢口輝夫さんの出品菜の花、ロマネスコ、ブロッコリー、大根、ネギのセット小粒椎茸約500gr　　　　　　1セット限定販売澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX L〜無農薬.化学肥料不使用〜からだがよろこぶ野菜BOX M〜無農薬.化学肥料不使用〜濱本洋子さんの出品【お試し用】コンパクト便でほくほく美味しい赤芽芋ほくほく美味しい赤芽芋田尻菜美さんの出品じゃがいも にしゆたか 5kg新鮮！朝採り‼︎ブロッコリー　4株新鮮！朝採り‼︎ブロッコリー　9株藤原幸栄さんの出品高知県産 乾燥仁淀川きくらげ（黒いきくらげ/スライスタイプ）高知県産 乾燥仁淀川きくらげ（黒いきくらげ/ホールタイプ）高知県産 乾燥仁淀川きくらげ（白いきくらげ/ホールタイプ）福田伸一さんの出品有機ＪＡＳ　　パクチー有機ＪＡＳ　ソレルとか・・・有機ＪＡＳ　月桂樹の生葉（ローリエ生葉）100枚最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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具にも海苔にもこだわりたいの。最高の恵方巻のたしなみ

2月3日は節分の日。豆をまいて鬼退治。でも一番肝心なイベントは……そう、恵方巻き！ポケマル食材で"最高の恵方巻き"をつくってみよう。やっぱりお刺身はたっぷり入れたいよね。あー、これこれ。はつみんさんのコミュニティ投稿より青森県の野呂さん、さすがだなあ。これで最近回転寿司とかにもよくある、「サーモンづくし」みたいなやつをつくることができる。ひとつの皿にサーモン・トロサーモン・炙りサーモンがのっていて、「ひと皿で3度おいしい」みたいな、ああいう感じ。一本に「ねぎとろ・ユッケ・塩麹漬け・なめろう」の4種類のサーモンを巻けば、「サーモン満喫恵方巻」の完成だよ。噂によると、どうやらサーモン自体の脂ノリがすごいらしい……ぬのいさんのコミュニティ投稿より一本なんてすぐに食べきってしまいそう。……だけど、やっぱりサーモンだけっていうのも寂しいから、イカも入れたい。長崎県永村さんのお刺身用イカは、解凍して切るだけの楽々調理！急速冷凍しているから、鮮度はそのままで家まで届くのが嬉しいね。コキコキとした歯ごたえが、きっといいアクセントになるはず。最高の恵方巻きをつくるためには、中の具材だけじゃなくて、外側も重要だよね。忘れちゃいけない、名脇役・海苔の存在を。はつみんさんのコミュニティ投稿より熊本県浦山さんの海苔は、しっかりしていて巻きやすいんだって。鮮やかな黒色に、濃い海の味。一般的に出回っているのは「焼き海苔」だけど、この海苔は焼く前の状態のもの。焼かずにそのまま巻いてもいいし、ちょっと炙ってから巻けば香ばしい海苔の風味が増す。どっちも気になるから、2本食べて、2種類の海苔の味を楽しんじゃえばいいか！彩りという観点からは、卵焼きの黄色も入れたいな。マコリンさんのコミュニティ投稿より福井県の鈴木さんが育てている「福地鶏」の卵は、黄身が比較的大きくて味も濃厚なんだって。平飼いでのびのび育った鶏の卵、この際だからたっぷり使って分厚〜い卵焼きにして恵方巻に入れちゃおう。おけいさんさんのコミュニティ投稿より2020年の恵方は西南西。妄想の中でできあがった恵方巻きはあまりにおいしそうで、恵方を向くのも忘れて食べ始めちゃいそう……。一本食べ終わるまでしゃべっちゃいけないっていうけど、おいしさをみんなと共有したいから、短めの恵方巻にして感想を語り合うことにしようかな！今回ご紹介した商品◎ポケマル先行販売【国産・深浦サーモン】詰め合わせセット！！長崎県壱岐産　お刺身用イカ　【１枚入り】真空福地鶏の卵 ふくたまご 20個【初摘み限定】たそがれ5袋 かぎろい5袋 セット魚介類の商品をもっとみる文＝尾形希莉子

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お腹が鳴っちゃう！？みんなのごちそうさま投稿10選【1月下旬編】

こんにちは！ ポケマル編集部の尾形です。今回のごちそうさま投稿は「あま〜いとろねぎ料理」から「無限ごぼう」まで。 見ているだけでワクワク＆お腹が鳴っちゃう1月下旬のごちそうさま投稿10選をお届けします〜！あせろらさんから佐藤さんへのごちそうさまにやけてしまうほど甘いねぎ、いろんな食べ方でお楽しみいただけたようでよかったです！ねぎ油で炒めものの風味もとてもよくなりそうですね✨激甘！！雪下とろねぎ！！激甘！！雪下とろねぎ！！なおこばぁちゃんさんから千葉さんへのごちそうさまちゃんとコキコキしつつも柔らかい食感は、赤ちゃんワカメだからこそ！熱が加わると色が変わるのも面白いですよね♪ ごはんのおかずにもなれちゃうワカメ、赤ちゃんとは思えません👶赤ちゃんワカメ赤ちゃんワカメ　の３個モリモリみかんさんから森田さんへのごちそうさまほんのりピンク色のふのり、なんだか可愛いですね〜💓たくさ入れるのもいいですが、パラパラと入れるのもいいんだな、と勉強になりました！笑①天然✨　ふのり　（乾燥）　伊勢志摩　　フノリ　　布海苔新物　⚡青さ海苔⚡　汐洗い品 さのわさのわさんから吉瀬さんへのごちそうさまとてもすてきな一皿に、吉瀬さんの八朔が！柑橘の爽やかさとチーズムース、絶対合いますね😍 いますぐにでも食べにうかがいたいですっ！！【お試し】新鮮！はじける食感！はっさく 1.8kg【お試し】新鮮！はじける食感！はっさく 1.8kgエルさんから細川さんへのごちそうさま市販のものを買ってもなかなかやめられなくなるポップコーン、自分で手作りしたできたてほやほやならなおさらです！これで映画でも流せば、自宅がまるで映画館のような空間に……！？送料無料❗️【貴重な国産】北海道十勝産 ポップコーン豆1kg【規格外品】北海道十勝産❗️ちっちゃい玉ねぎ おけいさんさんから鈴木さんへのごちそうさま明石焼き、ふわふわ加減がなんともいえず、筆者も大好きです😋 卵が主役といってもいいこの料理は、卵自体の旨みが大事ですよね〜！お年玉子　福地鶏の卵 ふくたまご 50個福地鶏の卵 ふくたまご 20個にしちゃんさんから長崎さんへのごちそうさま生春巻きに、長崎さんのお野菜がたっぷり！ 生野菜だけだとあまり量を食べられませんが、生春巻きにすると不思議とたくさん食べられますよね✨ピンクに染まったピクルスも、かわいくておいしそう〜☺️野菜セットS★レシピ付き※木曜日〜日曜日発送野菜セット☆2セット44K2さんから赤石さんへのごちそうさまネギの焦げた感じと、大和芋のトロフワな感じが最高です！ 写真を見ただけで相性バッチリなのが伝わってきます^^贈り先から喜びの声があると、嬉しいですよね♪♪特産 大和芋(やまといも) + 長ねぎ セット【お試し】大和芋(やまといも) １㎏ちゃ子さんから北川さんへのごちそうさま「からだ温め野菜BOX」という商品名、冷え性だからかとても惹かれます……！ いろんなお料理に使って、ぜひ体を温めてくださいね〜💕からだ温め野菜BOX Sサイズ [有機生姜、有機人参、紅はるか]からだ温め野菜BOX Mサイズ [有機生姜、紅はるか] 長洲 かんなさんから石川さんへのごちそうさまこれは、確かに無限に食べられそう……！ たくさん作り置きしても、すぐになくなること間違いなしですね〜😅ぜひともレシピを教えていただきたいです！！笑柔らかくておいしい ごぼう 自然栽培＊　＊　＊ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう？」「この野菜は、なんて言うんだろう？」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね！文＝尾形希莉子

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