赤貝の産直通販・お取り寄せ商品

赤貝のよくある質問

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  赤貝は生で食べられる？刺身に向いている？

  生食できるかどうかは処理方法や商品状態によって異なります。刺身向けとして販売されている赤貝は下処理や管理が前提とされている場合があります。加熱用として案内されている商品は生食を避け、購入時に用途表示を確認することが重要です。