ポケマルでジュースを買いたくなる瞬間って、
どんなとき?
野菜・果物ジュースはどこでも売っているし、
どれもそれなりにおいしい。
でも、ポケマルでジュースを買いたくなる瞬間が
確かにあるんだよねえ。
あの感情はナニモノなの?
ひとつ目に考えられるのが
「旬を過ぎてもずっと味わいたいとき」かな。
食材の旬は本当に一瞬。
だけどずっとこの味を味わっていたい……。
欲望に応えてくれるのも
ジュースの良いところだよね。
福岡県・林誠吾さんの『果樹農家の梨まる搾りジュース』は
そんなワガママにぴったりかも。

林さんの梨ジュースは
95%が林農園の梨。
変色や発酵を防ぐために
カボスを5%入れているんだって。

ほら、梨の旬ってあっという間じゃない?
ジュースの賞味期限は製造から1年というから、
真冬のこたつや春のお花見でも梨を味わえるのよ。
一口飲めば、
たわわに実った梨たちがまぶたの裏に浮かんできそう。
ポケマルでジュースを買いたくなる瞬間その2。
「珍しいジュースを発見したとき!」
たとえば、高知県・森岡健児さんの
『メロン農家が作ったマスクメロンジュースのもと』。
商品名からそそるね〜。

この商品のミソは「ジュースのもと」だということ。
届くのはジュースではなく、
細切りの冷凍マスクメロンなんだって。
自分でミキサーにかけてジュースを完成させるんだ。

面倒くさい?
……いやいや、
自分で作るからワクワクするんだよ。
- メロンを半解凍する(5分ほど)
- 1分ミキサーにかける
- 完成!
というシンプルな工程だし、
思い立ったらすぐに飲めるから、
冷凍庫にストックしておきたいな。

「マスクメロンで香料の入っていない、
本物のジュースを作りたい!」
と思い立った森岡さんが、
研究を重ねて出来上がったスイーツジュース。
週末のご褒美タイムのお供に良いですなあ。
ポケマルでジュースを買いたくなる瞬間その3。
「気になる投稿を発見したとき!」
こちらは北海道の農家・川合秀一さんの元に寄せられた、
岩手県の農家・平林慧遠さんからの投稿。
川合さんのジュースを飲んだ平林さんが
「最高においしいです」だって。
ポートランドという品種のぶどうジュースに関しては
「やばい」という表現。
や、やばい……?
生産者さんの言う「やばい」とは……?
いったいどんなお味なの〜っ?
ということで、
もうちょっと詳しく見てみよう。
まずは『トマトのまんま』。

ココとアイコの2種類のミニトマトを
ココ=65%、アイコ=35%のバランスで
ミックスしているそうな。
「しっかりしたトマト感と甘み!最高です!」
というごちそうさまの声も寄せられている。
こりゃあ気になりますよ。
そしてこちらがぶどうジュース
『プレミアム ポートランド』。

見た目は黄色くて透明感があって、
リンゴジュースみたいね。
糖度を上げるために遅摘みした
白ブドウ・ポートランドの100%ジュースで、
酸味と甘みのバランスが絶妙なのだそう。
これが平林さん曰く「やばい」ヤツ。
甘酸っぱいのかな?
それともあま〜いのかな?
うむむ、想像するだけで喉が渇いてきちゃったよ。
野菜や果物のジュースを飲む目的は様々。
栄養補給という目的もあるかもしれないけど、
それだけじゃ、もったいない。
ときには遠い季節を思い出すため、
ときにはうっとりと贅沢にひたるため。
ポケマルで出会えるジュースには、
作り手の数だけ、飲む理由がある。
さて、次はどのジュースをお迎えしようかな。
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文=大城実結