ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • えつ

    2021.1.10
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    深海の生物っぽいものも一緒に入ってて本当にとってそのまま冷凍した感がわかりました! シンプルに小麦粉と片栗粉をつけて揚げて塩胡椒で食べましたが、フワッフワの身で骨は柔らかくすごくおいしかったです。 子どもたちもたくさん食べました。 大人はお酒がすすみました(^^) また食べたくなると思うのでリピします♪
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.11
    こんばんは この度はありがとうございました😊 私の小さい頃は、焼いて食べる事しかなかったですが、今は焼くより唐揚げですね🥰 ビール🍺も進んぢゃうし… また機会がありましたら、よろしくお願いします。 今晩から雪のようです。日頃暖かい伊豆も明日は冷え冷えです🥶
  • MUTO Jo

    MUTO Jo

    2021.1.10
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    おかずの投稿が少ない気が?買う人少ないんでしょうか…… エビがヒラエビ、本エビ中心に30尾ほど、ボッチが十数尾、メギスが十数尾、ほか小さい鯛っぽい魚が数尾入っており、かなりお買い得に思えました。 ヒラエビはおすすめ通り塩茹で、ほかのエビは生で海鮮丼に。甘い!甘すぎる!!ぷりっぷり! ボッチやメギスなどて漁師汁にしました。味がしっかり出ててこれまた美味でした! これだけ食べてもボッチもメギスも後日食べられるくらい余ってます!次は煮付け、から揚げ、塩焼きもいいなあ。 久しぶりに海鮮を心行くまで堪能させていただきました~✨
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.10
    こんばんは この度はありがとうございました。 いろいろお料理していただき、嬉しく思います。 明日はさらに寒さが厳しいようです。 寒さに弱い私は毎日、鍋…鍋… その中に、1種類のエビか魚を入れる事が日課。 生出汁なので、好き嫌いはあるかと思いますが、機会がありましたらお試しください。 明日はさらに寒さ厳しいようです。 お身体ご自愛くださいませ。
  • けいまお

    2021.1.10
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    初めての購入で、初めての「メヒカリ」を注文しました。 到着当日に山田さんの料理方法にあった、塩焼きと南蛮漬けをしました。 初めて食べるメヒカリでしたが、凄く上品で淡白な味で80匹⁉️程有りましたが、家族4人であっさり平らげてしまいました😅 凄く美味しく頂きました。 また、機会が有りましたら宜しくお願いします😊 あと、ホント目、光ってるんですね😅
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.10
    こんばんは 写真をみて、あれ⁉️私の作る南蛮漬け⁉️みたい😅ビックリしました笑笑 この度はありがとうございました😊 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 レタスや千切りキャベツの上に、ボッチの唐揚げをのせて、和風ドレッシングで食べると、めちゃくちゃ食べる事ができます。 機会がありましたら、是非お試しください。
  • モンブラン♪

    2021.1.10
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    この値段でこんなにたくさん!流水で解凍しエビのチクチクと格闘しながらまずは分別。小さいお魚達が出てくる出てくる。メヒカリ、何匹居るんだろうと数えてましたがあまりの多さに40匹前後から数えられなくなり(笑)おそらく50匹近くは居たのではないのでしょうか。エビさんもいろんな種類のものが入っていて楽しかったです。 エビはお刺身で頭は味噌汁に、その他の魚は揚げ、焼き、煮魚、アラは鍋に入れて。余すとこなく食べつくしました。連休があったのでそれに合わせて注文させて頂きましたがとっても有意義に休日を過ごせました。山田勝美さんに感謝!感謝!です。ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.10
    こんばんは この度はありがとうございました。 いろいろなお料理、ありがとうございます😊 なかなか出歩く事が難しい時期、楽しんでいただけて、よかったです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 明日は寒さがさらに厳しいようです。 お身体ご自愛くださいませ☆
  • なお

    なお

    2021.1.10
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    解凍したらこれだけの量に、なりました。色んな種類が出てきてワクワクしました。海老ちゃん達はお刺身と塩焼きに、あとは小さめだったので、唐揚げ、塩焼き、あら汁にして頂きました!このお値段ならかなりお得感あり。 生物だからと日付指定していましたが、急速冷凍され、早めに出荷され近くの配送センターに取り置かれているとのことでした。冷凍庫に保管できたため、慌てて調理しなくて済んだので良かったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.10
    こんばんは 深海魚は地上との気圧や温度など環境が違いすぎるため、水揚げしてすぐに冷凍しないと鮮度が早々に落ちてしまいます。 この度はありがとうございました😊 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 流水解凍、選別とお手数をおかけいたしました🙏
  • たけし

    たけし

    2021.1.9
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    山田勝美さんのボッチ、たくさん! シンプルにグリルで焼きました。頭からパクリといただきました😋 大きなザルに入れて、塩をふり、ゴシゴシ ウロコは、完全に取らなくても、焼き立て、頭からパクリと食べて、ホクホクの身に大満足です。 半分は、唐揚げに😋 やっぱり頭から丸ごと、ガーリック風味で仕上げてみました。美味い😋
  • たけし

    たけし

    2021.1.9
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    山田勝美さんの本エビ、お寿司にしてみました! 甘くてトロトロに柔らかいエビは絶品です😋 アタマはガーリック風味の唐揚げに! ご馳走さまでした😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.10
    こんばんは お寿司屋さんですね。 甘くとろけるよな柔らかいエビですので、お寿司サイコーに美味しいかと思います🥰 頭のガーリック風唐揚げ…まさにお寿司と唐揚げで、飲んでしまいそう🍻 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • サチコ843

    2021.1.9
    「おかず」を注文しました! 色んな種類のエビとお魚、今日はブイヤベースにしましたが、濃厚なお出汁が出ていて絶品でした^^ 明日はお魚の南蛮漬けにしようと思います。 お得な商品です!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.10
    こんばんは この度はありがとうございました。 南蛮漬け、この時期ダイダイなどの柑橘類を絞ると美味しさアップ⤴️いたしますよ🥰 機会があれば、ぜひお試しください。
  • かぼたん

    かぼたん

    2021.1.9
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    初めてのメヒカリ。小さめだったためか、90匹以上も…! 今日はそのうちの半分の50匹弱を、鱗と頭と内臓を取って、唐揚げで頂きました(小麦粉をまぶしてフライパンで数分揚げ焼き、塩をつけて)。 最初は、お魚食べない…と言っていた子どもも、一口食べた後に、もっといる〜!とたくさん食べてくれました。やっぱり食べてみたらおいしかったそうです。 本エビもおいしかったですが、メヒカリも好きになりました。 ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.10
    こんばんは この度はありがとうございました。 お子様が食べてくれると、私達も嬉しく思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします🥰 明日は寒さがさらに厳しいようです。 お身体ご自愛くださいませ。
  • bon

    bon

    2021.1.9
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    初めてトロ海老を頂きました。 生はとろーり、茹ではプリプリ!どちらも最高に美味しかったです🦐 また注文したいです!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.10
    こんばんは この度はありがとうございました😊 1/17日までトロえびをご注文された方に、御縁と御塩をかけて、駿河湾の海水で炊き上げたお塩を差し上げいます。機会がありましたら、よろしくお願いします。 明日はさらに寒いようです😵 お身体ご自愛くださいませ。
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