山田勝美 | 山竹商店
2021.1.22おはようございます😊
なかなか外食ができない、そして魚を処理する事が苦手、でも食べたい方のために。
【おうちde居酒屋召し】というものを。
第一弾として‼️
カサゴ唐揚げ 簡単にお家で作れるように開いてみました。
下処理して、どうしたら骨まで美味しく食べれるか、試行錯誤。何種類か処理をしてみると、腹開きにするのが1番お料理しやすいと多数決‼️
これから他の商品も考えていこうと思っています。
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