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みんなの投稿

  • 伊邪那岐命(イザじぃ)

    伊邪那岐命(イザじぃ)

    2021.1.9
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    山田様 投稿遅れました、ごめんなさい🙏 年末のお忙しい時に送っていただきありがとうございます😊 たくさんあったので海老フライ、海老天、刺身と色々楽しませてもらいました。 画像は相場漁業さんのホタテフライ・カキフライとのコラボです😉 ご馳走さまでした😆
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.10
    おはようございます この度はありがとうございました😊 お刺身はもちろん、私達はエビがたくさんとれると、むきエビにしてフライを作ります。塩胡椒を効かせて、衣をつけると、つまみ食いするような感じでパクパク…通称【コロコロエビフライ】ですね😅 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 寒さが一段と厳しくなりました。お身体ご自愛くださいませ☆
  • あにょん

    2021.1.9
    昨日受け取りました。 解凍して、すぐお刺身で頂きました! 一緒に入っていた塩で頂いたのですが とても甘くて、殻が薄く、身がぷりぷりでした! とても美味しかったです♪ まだ残っているので、 色々な料理で楽しみたいと思います!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.10
    おはようございます この度はありがとうございました😊 駿河湾の海水で作ったお塩は、エビはもちろんお野菜も甘みが増します。 おにぎりを作ると、とても美味しいですよ♪ また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ワカちゃん

    ワカちゃん

    2021.1.9
    お友達に送ったので、写真はないです。 お友達には、量がいっぱいで、甘くて美味しかったと高評価॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* 送って良かったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.10
    おはようございます 送り先で喜ばれると、私達も嬉しいです。 この度はありがとうございました。 また機会がありましたら、よろしくお願いします🥰 寒さが一段と厳しくなりました。お身体ご自愛くださいませ☆
  • ぽみ

    2021.1.9
    親戚にお歳暮として送ったので、 写真や味がどうだったかは分からないのですが、 すごく喜んでくれました!! 次は自分用に頼んでみたいと思います☆ ありがとうございました!!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.10
    おはようございます この度はありがとうございました。 1/17日まで御縁と御塩をかけて駿河湾の海水で炊き上げたお塩をトロえびをご注文された方に差し上げています。 機会がありましたらよろしくお願いします。 寒さが厳しくなりました。 お身体ご自愛くださいませ☆
  • michix777

    2021.1.8
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    お正月にお刺身にして美味しくいただきました! 頭は出汁をとってスープにしていただきました!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.9
    こんばんは この度はありがとうございました😊 とろけるような、写真から濃厚な甘さが伝わってきます。 船が凪悪でずっとお休みで、現在在庫なしの赤エビですが、また機会がありましたら、よろしくお願いします🥰 寒さが厳しくなりました。お身体ご自愛くださいませ☆
  • たあちゃんママ

    2021.1.8
    お礼が遅くなってしまいました💦 美味しいエビをありがとうございました。 到着したときの氷の塊を見てビックリしましたが、解凍して出てきたエビの多さにまたビックリ。お正月に帰ってくる子供たちに食べさせるつもりでしたが、ステイホームで夫婦だけのお正月。食べきれるかと思ったら美味しくてあっという間になくなってしまいました。ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.9
    こんばんは この度はありがとうございました😊 確かに開けると氷の塊‼️ビックリさせてすみません。 トロえびは深海で生息しているので、気圧や温度などの条件が全く異なり、鮮度が落ちやすいのが特徴です。そのため水揚げするとすぐ氷〆し、選別後は水氷にて急速冷凍が鉄則となります。 殻が柔らかいので、冷凍焼けしやすいために、どうしても水氷になるのです… 1/17日まで御縁と御塩をかけて駿河湾の海水で炊き上げたお塩をトロえびをご注文された方に差し上げています。 機会がありましたら、よろしくお願いします。 寒さが厳しくなりました。お身体ご自愛くださいませ🥰
  • ヒロノフ

    ヒロノフ

    2021.1.8
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    昨日届きました エビ類はボイルと刺身で、魚は煮付けと塩焼きで頂きました 淡水海水問わず色んな魚を食べてきましたが、テナガダラとスジダラは初めてで解凍しながらどう料理するか悩みました(笑) 鮮度も大変よく家族にも好評でしたので、次回も利用しようかと思います ありがとうございました(・∀・)
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.9
    おはようございます この度はありがとうございました。 1日配当で、乗り師が毎回持ち帰る通称【おかず】は、いろいろな魚がごちゃ混ぜ… お手数をおかけいたしました。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 寒さが一段と厳しくなりました。 お身体ご自愛くださいませ🥰
  • 後藤拓也 | 後藤ヒオウギ

    後藤拓也 | 後藤ヒオウギ

    2021.1.7
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    頭も尻尾も柔らかくて、いつもは尻尾が食べれない息子がバリバリ食べてました! どれだけでも食べれます! 美味しい!
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    後藤拓也 | 後藤ヒオウギ

    後藤拓也 | 後藤ヒオウギ

    2021.1.10
    チップ様 シンプルにカリッと揚げただけで食べれました! 頭はミソ?があって濃厚で美味しかったです。 とにかく柔らかいので特別な調理法しませんでした。
  • ゆー

    2021.1.7
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    無事届きました\(^^)/ まずお塩で..,甘くて美味しいです。 頭はホワイトソース作ってスープに、山芋の上に青のりと乗せて焼いてお好み焼き風にと、柚子胡椒マヨでサラダにしてみました♪ 今夜は日本酒です(笑)
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.1.8
    おはようございます えび三昧のステキな食卓ですね💕 とてもオシャレで、凄くイイなぁ…😍 この度はありがとうございました。 1/17日まで御縁と御塩をかけて駿河湾の海水で炊き上げた、お塩をトロえびをご注文された方に差し上げています。 機会がありましたら、よろしくお願いします。 寒さが厳しくなりました。お身体ご自愛くださいませ☆
  • やっちゃん

    2021.1.7
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    流水し続けると、、珊瑚色の美しいエビが・・久しぶりのご対面です♡ やはり、いつものようにそのままで、、トロッとあまく・ツルッと幾らでも入ります!! 頭はカリッと焼き、御塩で頂きました。こちらも最高でーす。 一匹で二回楽しめて…、大満足^^ 次の出番には~~洋・中・和食 熱を加えて…、考え中です (^-^)    ごちそうさまでした❣️
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.8
    おはようございます この度はありがとうございました😊 1/17日まで御縁と御塩をかけて駿河湾の海水で炊き上げたお塩を、トロえびをご注文された方に差し上げています。 機会がありましたら、よろしくお願いします。 私ごとですが先日、エビグラタンを作りました。その際は、むきエビにした方が美味しいと思いました。 寒さが厳しくなりました。お身体ご自愛くださいませ☆
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