長洲 明
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【令和5年品質優良賞受賞】茨城県産 アンデスメロン2玉
茨城県鉾田市
2玉
5,292円
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赤肉メロンと青肉メロンの違いは、果肉の色・甘さ・香りにあります。
赤肉メロンは、果肉がオレンジ〜赤色で、甘みが強くジューシー。
芳醇な香りが特徴で、夕張メロン・クインシーメロンなどが代表的な品種です。
青肉メロンは、果肉が白〜淡い緑色で、すっきりとした上品な甘さ。
タカミメロン、アールスメロン・アンデスメロンなどが該当し、 さわやかな香りと締まった食感が好まれます。
濃厚な甘さを楽しみたいなら赤肉、あっさりと食べたいなら青肉がオススメです。
青肉系メロンの品種は
アールスメロン(マスクメロン)、アンデスメロン、グリーンメロン、タカミメロン、ペルルメロン、イバラキングメロン
がポケマルで販売中です。
赤肉系メロンの品種は
ルピアメロン、羊蹄レッド、マルセイユメロン、レノンハートメロン、クインシーメロン、ロピアメロン
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