サザエのお料理アイデア【みんなの投稿まとめ】

みなさんはの中で、何が一番お好きですか?

「ホタテ!」「アワビ!」「ムール貝!」

なんて声が聞こえてきそうですが、コイツを忘れてはいないでしょうか。


サザエです。

最も好きな貝は?と聞かれて「サザエ」と答える人は少数派だと思いますが……三重県・中村彩さんから届くサザエは絶品なんです。

中村さんが素潜りで採り、生きたまま発送してくれます。届いたときもまだ生きていて、蓋を開けてびっくり!なんてこともあるようです。


なにはともあれ、このサザエのおいしさをたくさんの人に味わってほしい……。

ということで、どんな食べ方があるのかをまとめてみました。サザエ単体だけでなく、サザエのだしを利用したお料理もありますよ。


可愛い姿。つぼ焼きです。

殻のまま焼くだけで絶品に!醤油味だけでなく、他の味も試してみては?

全てつぼ焼きに! サザエって美味しいですよね〜(´∀`) 新鮮だから尚更!! たくさん食べられて幸せでした💓

(Eri Noharaさん)


そのまま焼いても、新鮮だから、磯のいいにおい&ほんのり塩味でおいしかったです!! 醤油を少したらすと、さらにおいしかったです!! 苦味も少ないねー!と、大好評でした。

(まるさん)


全部、つぼ焼きです。あぁ、贅沢している気分です。食べながら、にやけてしまいます。

(とどさん)


さっそく頂きました☆2度目の注文♡笑友人宅でサザエパーティです!本当に美味しくて、砂も全然なく、みんな大満足でした☆

(ドキンちゃん4さん)


美味しくいただきました。サザエのつぼ焼きを味噌味にしました。

(Yukinori Higuchiさん)



そのものの味。お刺身です。

新鮮だからこそおいしいお刺身。サザエのコリコリ感は一度食べたら病みつきに。

サザエはお刺身に。 コリコリ感またりません。 とても美味しいですね。

(リコモモさん)


普段食べてるサザエって海!って匂いですが、全然臭くない。サザエ感変わりました。

(toshisさん)


サザエのお刺身を頂きました(^_^)v もう、最高の磯の香りとコリコリとした食感です。たまりません。

(matukoさん)



これは最高。サザエだしを活用!

だしがすべてを決めるといっても過言ではないほど、だしが重要な煮物や炊き込みご飯。サザエだしは最強です!

サザエご飯初めて作りました。これまた美味しい。 刺身で美味しいのでもったいないかなぁと思いましたが、これ絶品!

(toshisさん)


2日目の栄螺の昆布煮です😋🍴出来てすぐつまみ喰いして数が減ってしまったのは内緒です🙊㊙

(ひろっピ~N~さん)


* * *


たくさんのサザエが送られてきても、すぐになくなってしまいそうな予感がします。

いろんな食べ方を試してみたかったけど、おいしすぎて1つの食べ方で食べきってしまった…という方が続出するのではないでしょうか。でも大丈夫。そんなときは、リピートという手がありますよ♪

中村さんの商品ページにもおすすめの食べ方が記載してありますので、そちらも参考にしてみてください^^


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文=尾形希莉子

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