米不足によりスーパー・小売店でも品薄が続く中、農家さんから直接購入できます
市場における米の在庫が不足しているニュースが報道されていたり、実際にスーパーで見かけなくなった方も多いのではないでしょうか。
ですが、産直通販サイト「ポケマル」では農家さんから直接お米を買うことができます。
現在販売中のお米(品種)をご紹介します。
これを機に全国の美味しいお米を食べ比べして、お気に入りの生産者さん(農家さん)をぜひ見つけてください!
【令和の米騒動】お米の流通量、販売額が高まった理由
一部メディアでは「令和の米騒動」とも呼ばれていますが、そもそも今回の要因はご存知でしょうか?
今回スーパーや小売店でお米の品薄になっている理由、それは
昨年の猛暑の影響による米の供給量の減少
訪日外国人の増加による外食需要の増加等
が要因となり、市場の米の在庫が不足しています。
[不作や需要拡大等の影響で米不足が続く中、ポケットマルシェの「お米」流通量が拡大 8月直近週の販売額は前年比5倍に]より
今すぐ買えるお米!農家さんから直接購入
いつも買っている所で買えない!と驚かれている方も多いと思いますが、
ポケマルでは多くの農家さんが現在お米を販売しています。
とりあえずどんなお米があるの?と思われる方はまず下記ポケマルの販売ページをご確認ください。
「今すぐ買えるお米」をご紹介します。
今すぐ買えるお米をチェックする
そしてお米の種類そんなに知らないな、特にこだわりないんだよね、新しいお米知りたいんだよね、などなど
いろんなお悩みの方に向けて、今回ポケマルスタッフから熱くご紹介させてください!
美味しいお米の品種のご紹介から、白米だけではなく玄米についても、
そして産地直送のお米が定期的にお届く定期便のご紹介もしています。
お米 10kg、30kgなど…沢山買っておきたい人に
産地直送で沢山買いたい!
10kg、30kgなどkgで探している方に、今すぐ買えるお米はこちら
お米を10kgで購入したい
農家さんから産地直往でお届け、10kgのお米はこちら
今すぐ買える10kgのお米
お米を20kgで購入したい
10kgよりもう少し購入しておきたい!20kgのお米はこちら
今すぐ買える20kgのお米
お米を30kgで購入したい
更にもっと購入したい方に!産直で届くお米30kgはこちら
今すぐ買える30kgのお米
お米 品種名:コシヒカリ
大人気のコシヒカリ。私も大好きなお米の一つです!
全国の広い地域で生産されている最もポピュラーな品種。粘りが強く、食味のバランスがいいのが特徴。
今回は現在販売中の中で千葉県香取市のハナワ農産の塙 和憲さん、 新潟県南魚沼市の(株)梅蛍の本多茂夫さんこだわりのコシヒカリのご紹介です。
白米も玄米も現在取り扱いがございます。
▼お米の特徴
有機肥料で育てることにより、お米本来の味が堪能できます。甘みのあるお米に育てました。
▼栽培方法
有機肥料を使い、化学肥料を抑えた栽培にこだわっています。
▼品質管理
色彩選別機を導入し、斑点米や石、異物などの混入を取り除き、丁寧に仕上げています。収穫後、美味しさを保つ為に温度管理の保冷庫へ保管しています。
[新米 コシヒカリ (玄米) R6年産 特別栽培米]より
春は梅、夏は清流に蛍飛び交う、そんな美しく清浄な土地で、
手塩にかけて育てた南魚沼産コシヒカリを「梅蛍」と名づけました。
他の生産者・他の産地の米を一切ブレンドしない、単一銘柄のお米です。
生産・保存・精米・販売を一貫して、生産者が行っており、まじりけのない、本当においしいお米をお届けいたします。
[南魚沼産コシヒカリ「梅蛍」 米 3kg]より
コシヒカリをチェックする
お米 品種名:つや姫
続いては「つや姫」。新米も現在販売中!
炊きたてのおいし〜いつや姫を産地直送で食べるなら今。
山形県寒河江市、株式会社ジオンジファームの渡邉雅一さんのご紹介によると、
つや姫は冷めても美味しいんですって…!
つや姫は米どころ山形の主力品種であり、日本穀物全国食味ランキングで、11年連続特Aに輝いた山形県自慢のお米です。つや姫は甘さと粘りが特徴的な品種で、お米自体のおいしさをお楽しみいただけます。また、冷めてもおいしさを保つので、おにぎりなどシンプルな食べ方がおすすめです。
[【送料無料】無洗米 令和6年産 山形県産 つや姫 8kg 2kg×4袋]より
『つや姫』
お米のルーツとされる品種「亀ノ尾」。
その正当なルーツから生まれた品種が『つや姫』です。
『つや姫』は限られた生産者しか作ることが出来ず、認定を受けて初めて栽培が許されます。
炊きあがりは光沢があり、香り高く、一粒一粒が際立つ。
これが本当のお米の旨さ!お米はここまで旨くなる!
山形県が誇るブランド米『つや姫』是非ご賞味ください。
白米の商品は、ご注文をいただいてから精米して発送しておりますので、精米したての美味しいお米をぜひ味わってみて下さい。
[新米 氷河米「つや姫」白米 ブランド米 特別栽培米 令和6年産 山形県庄内産]より
つや姫をチェックする
お米 品種名:ミルキークイーン
続いては「ミルキークイーン」。
コシヒカリを品種改良してできたお米で、もっちもちのもち米に近い粘り気のあるお米なのが特徴。
ほっかほかのミルキークイーンと美味しい和食のおかずと一緒に食べたい…!
普段のお米(うるち米)よりも「もち米」に近く、モチモチで粘り強さが特長の個性的な品種。一度食べたらハマっちゃうかも!
霊峰白山の清流で生産された美味しいお米ゆめみづほ 若玄米
霊峰白山の清流で生産された美味しいお米です。
安全と健康を考え農薬を極限まで減らした減農薬にこだわって作りました。
若いお米は粒は小さく少し青いですが完熟したお米に無いエネルギーが一杯含まれて元気があります。
小粒米ですので雑草の種(ヒエ)等が少し混入することがあります。吟味しておりますが時には小石が取りきれず残る場合もあります。
農薬を抑えたお米の若玄米ですので黒くなったお米や見た目の悪いお米も入っておりますのでご了承ください。
エコ栽培田で共に育った穀粒で若くて小粒米を選別しました。(当農場のゆめみづほ若緑小粒米を混合しています。)
[若玄米 緑玄米 ゆめみづほ 令和5年産 2kg ポケマル便]より
『ミルキークイーン』の名前の由来は、玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることからこの名が付いたと言われています。
一般のスーパーなどでは、100%のものは非常に少なく、ブレンドで出回っていることが多く、人気の割に生産量が少なく、稲作りも大変な生産農家泣かせの品種です。
餅米の様に粘り強く、冷めても硬くなりにくいコシヒカリを超えるモチモチ感!水加減は通常よりも10%程水を少なくして炊くとOK!
[【栽培期間中,農薬化学肥料不使用】ミルキークイーン玄米 氷河米プレミアム]より
ミルキークイーンをチェックする
お米 品種名:はえぬき
はえぬきは山形県出身のお米。かなり厳しい審査を通ったお米だけが「はえぬき」のブランドを販売できるので、
品質は保証済の品種。
山形県酒田市、与五郎ライスサポートの木賀佳南さんによると見た目も味も良いので「ハンサム米」と呼ばれているんですって。
完璧なお米じゃないですか…!
山形県庄内平野で収穫される『はえぬき』は米の食味ランキングでも「特A」を受賞しているとても評価の高いお米です。米の一粒一粒がしっかりしていて、形、食感も良いことからハンサム米と呼ばれています。 水加減の対応能力が優れており、少しくらい水が少なくても安心!『はえぬき』だったら美味しくふっくら炊きあがります。白米の商品は、ご注文をいただいてから精米して発送しておりますので、精米したての美味しいお米を是非味わってみてください。
[【栽培期間中、農薬・化学肥料不使用】 はえぬき 白米 氷河米プレミアム]より
はえぬきは10年の歳月をかけて研究、育成された山形県のオリジナル品種です。
硬さや粘りのバランスも良く、某コンビニエンスストアのおにぎりにも使用されるはえぬきは、冷めてもおいしく食べられる品種として知られています。
[【送料無料】令和6年産 山形県産はえぬき玄米10kg(5kg×2袋)石抜き処理済]より
はえぬきをチェックする
お米 品種名:ゆめみづほ
そして「ゆめみづほ」。
炒飯など炒めたお米料理にぴったりなパラパラご飯におすすめのお米なんだとか。
石川県能美市、ほんだ農場の本多 裕さんのお米は白米・玄米どちらも販売しています。
美味しい炒飯をご自宅で作りたい方は急いで注文を!
霊峰白山の頂きから流れ出る清流をで栽培しました。
安全性・美味しさに気を配り栽培したお米です。
加賀百万石石川県の奨励品種としてコシヒカリに次いで栽培面積が多い品種です。
ピカピカとツヤのある炊き立てのごはんは、お米の旨みをそのまま引き出しています。
ゆめみづほはコシヒカリと比べ粒が大きく粘りが少ない品種です。
チャーハンなど炒めものでお召しるとお米の良いところが引き出せると思います。
収穫したお米は、玄米で低温保管して、ご注文を頂いてから精米し、皆さまにすりたてのお米をお届けします。
[令和6年産 新米 ゆめみづほ 白米・玄米]より
ゆめみづほをチェックする
お米 品種名:ゆめぴりか
そして「ゆめぴりか」。名前は聞いたことあるけど食べたこと無い方に朗報です。
なんと岩手県一関市の松勘商店、松田謙治さんでは精米の種類も選べます!
玄米の場合は注文時に必ずお伝えください。
玄米のゆめぴりか食べてみたい〜!
北海道米の中でも、特に粘りが強い品種で粘りが強くやわらかいお米です。甘みが際立ち、濃い味わいが特長のお米です。
・精米の種類(白米・玄米)いずれかとさせていただきます。【玄米をご希望の場合のみ】注文時のコメントに記載をお願いします
[ゆめぴりか【選べる精米】]よりゆめぴりかをチェックする
玄米が食べたい。そんな人に、玄米もあります!
いつも買っている所で買えない!と驚かれている方も多いと思いますが、
ポケマルでは多くの農家さんが現在お米を販売しています。
とりあえずどんなお米があるの?と思われる方はまず下記ポケマルの販売ページをご確認ください。
玄米をチェックする
ここまで読んで、やっぱり白米
ここまで読んで「やっぱり白米が恋しい!」という方には白米の販売ページです。
産地直送の美味しい白米、炊きたてはご飯だけでも美味しくいただけちゃいます。
白米をチェックする
日々の食事に大切なお米、今後のためにもご家庭に備蓄も。
今回いつも買っているスーパーや小売店でお米が売り切れる状況にびっくりされた方も多いのではないでしょうか。
私もその一人です。無くなると「今買っておかないと!」といつも以上に購入してしまう方も増え、結果的に買い占めが更に今の状況を招いてしまっているのも事実。
そういった事態が発生した際にも、慌てず別の購入手段を把握しておくことも大切なんだなと改めて感じました。
ポケマルではお米の「定期」販売を行っている生産者さんもいらっしゃいます。
など色んなパターンの定期配送があります。
また何か起きた時に焦らないように、定期便の購入もご検討ください。
\毎週、ご自宅に送ってくれる生産者さんも!/
お米の定期販売を実施している生産者さんをチェックする
【お米の豆知識】お米1kgは何日分になるの?
お米を買いたいなという時に、「これって一体何日分になるんだろう?」ってことありませんか?そこで少し調べてみたので参考にしていただけると嬉しいです。
お茶碗一杯分のご飯は、0.5合と言われます。1kgのお米は大体6〜7合程度なので、13〜14杯分となります。
日本の平均的な世帯人数は2.5人。全員が毎食一杯のご飯を食べる場合は、1kgを2日程度で消費することになります。
もちろんご家庭によって人数やお米を食べる回数も違いますが、購入する際の参考にしてみてください◎
エリア別でお米を探したい人に!
◯◯産のお米が食べたみたいな〜など、日本全国のさまざまなエリアのお米が気になっている方もいるのではないでしょうか。
全国各地で農家さんが大切に育てたお米たちが販売中です。
北海道・東北のお米が食べたい人に
北海道・東北のお米をチェック
関東・甲信越のお米が食べたい人に
関東・甲信越のお米をチェック
北陸・東海のお米が食べたい人に
北陸・東海のお米をチェック
関西のお米が食べたい人に
関西のお米をチェック
中国・四国のお米が食べたい人に
中国・四国のお米をチェック
九州・沖縄のお米が食べたい人に
九州・沖縄のお米をチェック
ポケマルにはお米の品種図鑑もあります
ポケマルでは24種類のお米の品種の紹介をしています。
現在販売しているお米もあれば、そろそろ収穫が…と待ち遠しい品種など幅広くご紹介しています。
品種ごとに実際に販売している農家さんからお米の魅力・味など品種ごとの特徴も合わせてのせているので、
より良さが伝わるのではないでしょうか。
リンク: https://poke-m.com/stories/388