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3年ぶりに帰ってくる！大人気「佐賀いちごマルシェ」おいしい”いちご”が大集合🍓🥰

人気のマルシェが帰ってきました！来る2026年2月25日（水）～3月3日（火）に、マルイファミリー溝口にて「佐賀いちごマルシェ」を開催します🎉✨佐賀県生まれの新しい品種「いちごさん」や、長年愛され続ける「さがほのか」など、いちごブランド8銘柄が大集合🍓会場では、「佐賀ガチャ抽選会」も開催予定です✨ぜひ遊びにきてくださいね😊💓目次     ここに目次が表示されます。    開催概要■日時2026年2月25日（水）〜3月3日（火）10:30～20:00※最終日は18:30までの開催となります。　■場所マルイファミリー溝口 2Fカレンダリウム https://www.0101.co.jp/078/🍓マルシェの魅力①8銘柄が登場！いちご■どんないちごが並ぶ？ちょっとだけ先行公開🔍🍓佐賀県で誕生した新品種｜いちごさん県をあげて有識者が一体となり、7年の開発期間をかけ誕生した期待の品種。特徴は、凛とうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさです。🧑‍🌾生産者｜小城市 古賀龍也さん（凛々）／玄海町 平川貴照さん（平川いちご農園）🍓20年以上愛される佐賀県の王道品種｜さがほのか佐賀県といえばの王道品種。甘味と酸味のバランスがよく、とってもさわやか！🧑‍🌾生産者｜玄海町 平川貴照さん（平川いちご農園）🍓佐賀いちごマルシェ初登場｜パールホワイト2015年に誕生した希少な白いちごで、白い果皮に赤い種が映える美しいコントラストをもっています。酸味は控えめで上品な甘さが特徴。見た目と味わいの両方から楽しめる品種です。🧑‍🌾生産者｜佐賀市 澁田晃一さん （渋田いちご園）🍓淡いピンク色の白いちご｜淡雪ほんのりとした「ピンク色」が特徴の白いちごです。酸味が少なく、甘さや香りが際立ちます。🧑‍🌾生産者｜佐賀市 澁田晃一さん （渋田いちご園）＼各生産者さんの詳細はこちら／＞ 古賀龍也さん（凛々）＞平川貴照さん（平川いちご農園）＞澁田晃一さん （渋田いちご園）🎁マルシェの魅力②お買い物特典■本マルシェで税込2,000円以上購入すると、豪華景品が当たる！「佐賀ガチャ抽選会」にご参加いただけます✨お買い物のついでにぜひチャレンジしてみてくださいね😊■期間2026年2月28日（土）、3月1日（日）■対象税込2,000円以上購入された方※無くなり次第終了■景品佐賀牛などの名産品をお得に買えるクーポンを予定しています🍮マルシェの魅力③まだまだある！佐賀県のスイーツ■佐賀県の新たな魅力「ご当地プリン」10選も販売「プリン県さが実行委員会」が発足されるほど、実はプリンもアツイ佐賀県。今回のマルシェでは、足を運ばなければなかなか買えないプリンの販売も行います。佐賀県で大人気の「まぜまぜいちごミルクプリン（香月農園）」や、地元の寿司屋が本気で開発した「佐賀の人妻プリン（神埼やぐら寿司）」など、厳選されたラインナップです。いちごと並ぶ佐賀の主役級スイーツを、ぜひこの機会にお楽しみください。まぜまぜいちごミルクプリン（香月農園）佐賀の人妻プリン（神埼やぐら寿司）ごきげんプリン（5×5 rolls -コメコロールズ -）牧場プリン3（大富牧場）※店舗イベントやショップオープンについては、予告なく変更・中止となる場合がございます。

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期間限定500円オフ✨「群馬県」の対象商品がお得に買える！キャンペーン実施中🎉

ポケットマルシェでは、1/13（火）から群馬県の対象商品がお得になる「500円オフキャンペーン」を開始📣いちご、ねぎ、野菜セットetc...どれも生産者さん自慢の逸品！旬の食材にあふれるこの機会をお見逃しなく✨“群馬県の対象商品がお得に買える！キャンペーン実施中🎉＜キャンペーンについて＞■期間：2026/01/13（火）~※予算が上限に達し次第終了となりますので、購入はお早めに！■割引：送料500円オフ※対象商品のみが割引となります。購入時、商品に割引が適用されているか必ずご確認ください。【福袋2026】《3L 13～14本》厳冬期！姿は△味は◎！「泥付き下仁田ねぎ」【いちご食べ比べ 】やよいひめ よつぼし おいCベリー【福袋2026】増量お届け！冬野菜セットで新年賑やかな食卓を★【1月5日以降順次発送】スーパーフレッシュな新芋生芋こんにゃく＞群馬県の商品をお得に楽しもう！

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【果物部門】2025生産者ランキングを発表🎉

今年も美味しい出会いやあたたかい交流を通じて、記憶に残る体験を届けてくださった生産者の皆さん。日々、美味しいものを届けたいと、ユーザーさんと向き合い続けるその皆さんへ感謝と敬意をこめて、今年も生産者ランキングを発表させていただきます❗今回はポケマル史上初の殿堂入り生産者さんも誕生です✨それではランキングを発表します❗ポケマル初✨殿堂入り＆果物部門から…※ランキングは、販売数とごちそうさま投稿率、評価点を指標に算出しています（殿堂入りの生産者さんはランキング対象外）ーー✨果物ランキング殿堂入り✨ーー👑二宮昌基さん🎉この度はポケットマルシェ初の殿堂入りという名誉を賜り、ありがとうございます。これもひとえにご購入してくださった皆様のおかげだと思っております。今後もさらにお客様のご要望にお応えできるように頑張っていきますのでよろしくお願い申し上げます。また、今回の殿堂入りを記念して各種お得な商品を年末年始用にご用意いたしておりますのであわせてよろしくお願い申し上げます。二宮昌基さんのページはこちら！ーーーー✨果物ランキング✨ーーーー🥇第１位 菅野千秋さん🎉「やっぱり我が家のりんごはうまい！」と“江刺リンゴ”の魅力にひかれ就農しました。私たちの作っているものは、色艶の“美しさ”、芳醇な“香り”、溢れ出る果汁＆シャキッと食感“新鮮”、甘酸バランスのとれた濃い味“コク”が特徴です。お客様の心に感動を与えるリンゴを作っています。菅野千秋さんのページはこちら！🥈第2位 山本康平さん🎉果物に満ち溢れ、果樹の並ぶ農園の景色は私の誇りで、木々の命を引き継ぎたいという気持ちから農家となりました。和歌山市の山東地域で果樹を栽培して、皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。山本康平さんのページはこちら！🥉第3位 藪内晃幸さん🎉みかんで感動を！！をモットーに美味しいみかんを届けれるよう日々栽培しています。サラリーマンをしていた時、叔父の栽培している有田みかんを食べて感動しました。こんなみかんを自分でも栽培したいと強く思うようになり、就農を決意し和歌山へ移住しました。量より質を優先しており、みかんの栽培に一切の妥協はいたしません。みかんで感動していただけるように全力で栽培しています。藪内晃幸さんのページはこちら！第4位 数見隆一郎さん🎉由良町の美しい景観を残したい！故郷の農地を守る為に就農を決意しました。七代目農家として他の農家に研修に行きながら、仕事を習得。地元の幼馴染と共に同じ仕事ができるのは最高の励みになります。数見隆一郎さんのページはこちら！第5位 吉田匡宏さん🎉青森県の大自然の中で、にんにくとりんごを栽培している農家です。土づくりにこだわり、栽培方法にこだわり、安全性にこだわり、どんなに収益性が悪くても、どんなに経費がかかっても、心から自信を持ってお届けできるものを、正直につくっております。皆様からの「美味しい！」「ごちそうさま！」の一言で、私たちは今日も頑張れます。吉田匡宏さんのページはこちら！第6位 梶谷高男さん🎉愛媛県八幡浜市の山の上にある農園です。兄弟で仲良くミカン栽培をしております！栽培を始めて、約50年の月日が経ちました。園地は南向きの宇和海を望む標高300ｍの場所にあり、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。梶谷高男さんのページはこちら！第7位 二宮正道さん🎉みかん産地、愛媛県の中でも有名な八幡浜市で柑橘栽培を営んでおります。顔の見える生産者として‘‘ここで買いたい‘‘と言ってもらえるよう、おいしいみかんづくりをしております！2歳と4歳の息子たちにも安心して‘‘おいしい‘‘と食べてもらえる様、栽培しておりますので是非食べてみてください！二宮正道さんのページはこちら！第8位 新實宏太さん🎉果樹園で作られる採れたての果物の美味しさに感動し、また果樹園の農作業の楽しさ、自然との関わりの素晴らしさに気づき農業の道を進んでいくことを決め2017年新規就農しました。現在、「新実農園」の4代目です。曾祖父の代から79年続いている果樹園で、年間を通して丁寧に樹木の手入れをし、作物の品質向上に力を入れています。旬のその時一番美味しい果物をお届け致します。新實宏太さんのページはこちら！第9位 杉本大成さん🎉熊本県熊本市西区河内町で柑橘と梅の栽培を行っています。代々続く農家で4代目として全国に美味しい柑橘や梅をお届けできるよう頑張ってます。多くの皆様に、杉本峰果園の味を知っていただきたいので、お求め易いサイズ、価格でご用意させていただきます。杉本大成さんのページはこちら！第10位 新口太公さん🎉大正時代より100年以上続く老舗みかん農家「新口農園」です。五代にわたり、みかんづくりの技術と想いを大切に受け継いできました。温暖な気候、豊かな日照、宇和海からの潮風、そして水はけの良い段々畑。自然の恵みと、人の手による丁寧な栽培が重なり合い、甘さと旨みがぎゅっと詰まった柑橘が実ります。「心に残る本物の味を、これからも」。“てまひま”かけて育てた柑橘をお届けします。新口太公さんのページはこちら！11位～15位の生産者さんはこちら🎉11位　河嶋敏広さん 12位　羽柴辰也さん13位　菊地由美子さん 14位　小山尚文さん    15位　伊藤貴章さんその他のランキングはこちら！総合ランキング（殿堂入り生産者も誕生）推しランキング（下期）野菜・米・茶・花ランキング魚介ランキング肉・卵・乳・蜂蜜ランキング加工食品ランキング来年も、生産者さんそれぞれの想いがより多くのユーザーさんの食卓にそっと寄り添う一年となりますように💝

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【総合部門】2025生産者ランキングを発表🎉

今年も美味しい出会いやあたたかい交流を通じて、記憶に残る体験を届けてくださった生産者の皆さん。日々、美味しいものを届けたいと、ユーザーさんと向き合い続けるその皆さんへ感謝と敬意をこめて、今年も生産者ランキングを発表させていただきます❗今回はポケマル史上初の殿堂入り生産者さんも誕生です✨それではランキングを発表します❗ポケマル初✨殿堂入り＆総合部門から…※ランキングは販売数とごちそうさま投稿率、評価点を指標に算出しています（殿堂入りの生産者さんはランキング対象外）ーーー✨総合ランキング殿堂入り✨ーーー 👑二宮昌基さん🎉この度はポケットマルシェ初の殿堂入りという名誉を賜り、ありがとうございます。これもひとえにご購入してくださった皆様のおかげだと思っております。今後もさらにお客様のご要望にお応えできるように頑張っていきますのでよろしくお願い申し上げます。また、今回の殿堂入りを記念して各種お得な商品を年末年始用にご用意いたしておりますのであわせてよろしくお願い申し上げます。二宮昌基さんのページはこちら！ーーーー✨総合ランキング✨ーーーー🥇第１位 薄羽哲哉さん🎉ベテランのパートさんパワーも借りて家族総出で鶏・卵を育てています。小さな子供も安心して食べることができ、買った人も、もらった人も喜んでいただける美味しい卵を作りたい、そんな想いで今日も農場をバタバタと走っています。プロフィールページのポケマルでの軌跡もチェック！薄羽哲哉さんのページはこちら！🥈第2位 吉田匡宏さん🎉青森県の大自然の中で、にんにくとりんごを栽培している農家です。土づくりにこだわり、栽培方法にこだわり、安全性にこだわり、どんなに収益性が悪くても、どんなに経費がかかっても、心から自信を持ってお届けできるものを、正直につくっております。皆様からの「美味しい！」「ごちそうさま！」の一言で、私たちは今日も頑張れます。吉田匡宏さんのページはこちら！🥉第3位 菅野千秋さん🎉「やっぱり我が家のりんごはうまい！」と“江刺リンゴ”の魅力にひかれ就農しました。私たちの作っているものは、色艶の“美しさ”、芳醇な“香り”、溢れ出る果汁＆シャキッと食感“新鮮”、甘酸バランスのとれた濃い味“コク”が特徴です。お客様の心に感動を与えるリンゴを作っています。菅野千秋さんのページはこちら！第4位 山本康平さん🎉果物に満ち溢れ、果樹の並ぶ農園の景色は私の誇りで、木々の命を引き継ぎたいという気持ちから農家となりました。和歌山市の山東地域で果樹を栽培して、皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。山本康平さんのページはこちら！第5位 藪内晃幸さん🎉みかんで感動を！！をモットーに美味しいみかんを届けれるよう日々栽培しています。サラリーマンをしていた時、叔父の栽培している有田みかんを食べて感動しました。こんなみかんを自分でも栽培したいと強く思うようになり、就農を決意し和歌山へ移住しました。量より質を優先しており、みかんの栽培に一切の妥協はいたしません。みかんで感動していただけるように全力で栽培しています。藪内晃幸さんのページはこちら！第6位 竹下誠一さん🎉日々やさいの気持ちを感じています。「人に、自然にやさしい、野菜への思いやり、高原の清涼な風や空気や水までお客様の元へ届けたい。」　それが私たちの思いです。竹下誠一さんのページはこちら！第7位 植田大さん🎉静岡のお茶処、牧之原でお茶の栽培・製茶・包装の一貫製造をしています！お茶の完成像を考えたお茶栽培と製茶技術を更に磨いていくため、毎日お茶と触れ合っています。全国の皆さんにもっともっとお茶の事を知ってもらい、気軽に楽しんで頂けるように努めていきたいと思っています！どの商品もお茶農家・茶師として品質に対する誇りを持ち、仕上げさせていただいております。植田 大さんのページはこちら！第8位 中島康範さん🎉野菜作りでいちばんこだわっているのは、根幹となる『土』です。排水性向上のためヤシの木くずをブレンド、酵素栽培&減農薬etc...食べていただくあなたに『おいしいっ！』と感じていただくことを目標に、安心安全な野菜をお届けします。中島康範さんのページはこちら！第9位 宮本大史さん🎉右も左も分からずに始めた3代目、気が付いたら千葉県なのに名古屋コーチンを飼育、さらに白鶏・赤鶏・アローカナ鶏も始めて収拾付かない小規模経営をしています！鶏にこだわり、エサにこだわり、鮮度にこだわって、消費者の皆様に「おいしい！」と言っていただけるタマゴを日々生産できるよう奮闘しています！宮本大史さんのページはこちら！第10位 数見隆一郎さん🎉由良町の美しい景観を残したい！故郷の農地を守る為に就農を決意しました。七代目農家として他の農家に研修に行きながら、仕事を習得。地元の幼馴染と共に同じ仕事ができるのは最高の励みになります。数見隆一郎さんのページはこちら！11位～15位の生産者さんはこちら🎉11位　銀山博之さん12位　梶谷高男さん  13位　新實宏太さん14位　二宮正道さん  15位　菊地桂太さん  その他のランキングはこちら！推しランキング（下期）野菜・米・茶・花ランキング魚介ランキング果物ランキング肉・卵・乳・蜂蜜ランキング加工食品ランキング

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結果発表💌ユーザーが選ぶ『推しNO.1生産者ランキング』下半期版👨‍🌾

昨年に初開催し、たくさんの票や感動コメントをいただいた推しNO.1生産者ランキング✨今回もたくさんの投票が集まり、その数600票以上！前回を上回る勢いで、イチオシ生産者さんを教えてくださいました。ご参加いただいた皆さん、ありがとうございます。一票一票に込められていたのは、「おいしかった」「またお願いしたい」「応援しています」といった生産者さんへの感謝と信頼の気持ち。選びきれないほど素敵な生産者さんがいる中で、投票してくださった皆さんの声は、生産者さんにとっても、スタッフにとっても大きな励みになっています。今回もユーザーさんから寄せられた“応援の声”とともに、多くの票を集めた生産者さんをご紹介していきます👏それでは【推しNO.1生産者ランキング（下半期版）】発表です！ 目次ここに目次が表示されます。もっとも推しの票を集めたTOP3🎉🏅薄羽哲哉さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰いつもおいしい卵をありがとうございます！いつも発送が早く、梱包もしっかりしていて、とても助かっています！おいしい卵なので、自分が作った料理が格段に美味しくなっています。👨生産者全員が日々苦労されながら頑張っておられるのがつたわります。体には気をつけてください。来年もよろしくお願いします。👩‍🦰薄羽さんの卵を食べ始めてからは、他の卵を購入する事がなくなりました👨実家あてに注文していますが、こちらの卵をいつも食べていると、近所のスーパーの卵では満足できなくなるほど美味しい！とのことです。注文確認の際に卵料理レシピを記載してくださるのも嬉しいです！etc...＞薄羽さんの生産者ページはこちら！🏅数見隆一郎さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰ここ数年、迷わずリピートしています。それに、毎回同包されてくる手書きのレターがほっこり温かい気持ちにしてくれます。家族共々楽しみにおまちしているんですよ。自然相手のお仕事ですので、私達には想像もできない様な、大変なところが多々あると思いますが、大切なお身体を労いつつ、お仕事これからも宜しくお願いします。👨いろんな種類のみかん、愛情いっぱいに作られているのを感じるみかんたちです。👩‍🦰皮が薄く酸味と甘さのバランスが最高なみかんを作ってくださりありがとうございます♪👨真夏の時も寒い冬でも手間が掛かり大変だと思います。あんな美味しいみかんはじめて食べました。これからも購入させて頂きます。体調に気をつけて下さいね♪これからも応援したいです。etc...＞数見さんの生産者ページはこちら！🏅銀山博之さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰野菜が美味しいのもありますが、注文時から、発送までの対応がとても良く、安心して注文が出来る。👨美味しいお野菜を沢山本当に有難うございます。銀山様のお陰でお料理がとても楽しいです。👩‍🦰季節ごとに移り変わる玉葱、甘さや食感旨味に気付かされた生産者さんです。野菜作りに日々精進されながら忙しい中でも購入者にコメントを返信され生産者さんとの繋がりも面白く料理のレシピにも役立っているコミュニティ……一推し二推しの生産者さんです。👨品物もよく、生産者さんの人柄のよさが伝わる丁寧なメッセージがいつも心温まります。etc...＞銀山さんの生産者ページはこちら！その他にも💝ユーザーさんそれぞれの推しNO.1ご紹介していきます！ランキングアップ！ファン急上昇昨年も、推しの票を集めた生産者さん！今回はさらに、ファン急上昇✨🎉大和田綾子さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰とにかく感動するおいしさで、友達たちも毎年楽しみにしたおります。👨気候の変化で作物の生産には、ご苦労されているかと思いますが、丁寧なお仕事で毎年美味しくいただけることに感謝しております。👩‍🦰何度でも食べたくなる美味しさと柔らかが最高です。etc...＞大和田さんの生産者ページはこちら！🎉方波見真人さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👨いつもありがとうございます！！etc...＞方波見さんの生産者ページはこちら！🎉竹谷博世さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰店頭ではハズレに当たることが多いなか、毎年、注文しても、いつもとても美味しいみかんを頂かせてもらってます。このようなみかんを作るのはとても手間をかけて大切に育てられてるのが伝わってきます。ポケマルを通じて、竹吉さんのみかんと出会えたので、このサイトの有り難みも感じています。👨いつも美味しいみかんに癒されています。本当は昨年より値上げしたいと思いますが、抑えて頂いていると感じます。どうもありがとうございます。👩‍🦰あんなに小さなみかんは他になく味は大きいのよりはるかに美味しい。etc...＞竹谷さんの生産者ページはこちら！推しランキング初登場！今年、ブームを起こした生産者さん！推しランキングインを決めました✨🎉古御堂浩二さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰商品や対応などから、お人柄やお仕事への熱意が伝わって来ます。応援しています！👨美味しいアサリの酒蒸し沢山食べたかったから、満足してます。etc...＞古御堂さんの生産者ページはこちら！🎉西岡大樹さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👨対応が迅速で丁寧だったことと、一言手書きで書いてくれるところとかに温かさを感じました。👩‍🦰とても美味しいトマトを作ってみえます。小さいお子さんもみえる中、変更の対応、質問等に快く答えて下さります。etc...＞西岡さんの生産者ページはこちら！🎉田中正臣さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👨いつも親切で丁寧なご対応を頂きまして誠にありがとうございます。そして何よりも　新鮮で美味しいお野菜やフルーツさん達をお譲り頂ける事に感謝の気持ちでいっぱいです。etc...＞田中さんの生産者ページはこちら！たくさんの投票、応援のメッセージ、ありがとうございました😊また、みなさんの推しを教えてくださいね♪通年の推しランキング🎉1位　薄羽哲哉さん2位　銀山博之さん3位　数見隆一郎さん4位　菅野千秋さん  5位　宮本大史さん  6位　山本康平さん  7位　上田ひと美さん  8位　五味あやさん  9位　栗又孝行さん  10位　杉浦正人さんその他のランキングはこちら！推しランキング（上期）総合ランキング＆殿堂入り生産者も誕生推しランキング（下期）野菜・米・茶・花ランキング魚介ランキング果物ランキング＆殿堂入り生産者も誕生肉・卵・乳・蜂蜜ランキング加工食品ランキング

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「生」だけじゃない！ポケマルスタッフが実践🍎りんごの“新しいおいしさ”発見！かんたんレシピ特集

ついに、りんごが一番おいしい季節が到来しました🍎✨ポケマルにも全国の産地から、採れたてのりんごがずらり！そのまま食べてももちろん絶品ですが… 「りんごの新たなおいしさを見つけたい！」 と、ポケマルスタッフが実際にりんご料理に挑戦してみました🙌この記事では、”そのまま食べる派”の方にもぜひおすすめしたい「りんごのかんたんレシピ」をご紹介します♪りんごの常識が変わる⁉️皮付き・加熱りんごのおいしさも知ってほしい✨りんごはやっぱり、生でかじったときのシャキッとした歯ざわりや、広がるみずみずしさ、品種ごとの甘み・酸味が格別ですよね☺️でも実は、皮ごと食べたり、火を通したりすることで、まったく違う表情が楽しめるんです！皮には食物繊維やビタミン、ポリフェノールなどの栄養がぎゅっと詰まっていて、甘みや香りを感じやすいのも“皮まわり”。皮付きで調理すると風味が豊かになり、彩りもぐんと良くなります。加熱したりんごは、甘みが濃縮され、とろりとした優しい食感に変化。スイーツはもちろん、バター・チーズ・肉との相性も抜群で、いつもの料理が一気にごちそうに🙌生のフレッシュさも、皮付きや加熱で味わう奥深さも、この季節のりんごならでは🍎今回は、そんな“りんごの新しいおいしさ”を楽しめる簡単レシピを4つご紹介します🧑‍🍳🍞１．5分で幸せおやつ！食パンでアップルパイ風＜作り方＞1.りんご1/2個を皮ごと薄切りにして、砂糖大さじ1、バター10gを入れて600Wのレンジで3分加熱する。2.8枚切り食パンをめん棒で薄くつぶし、クリームチーズ30gを塗る。3.食パンの上にりんごを並べて、お好みでシナモンをかける。4.240度のトースターで5分焼いて完成！＜スタッフコメント＞・想像以上にアップルパイ！・加熱で酸味が和らぎ、りんごの甘さがダイレクトにくる！・サクサクの食パンも美味しいけど、ふわふわのパンにも合いそう！🍖２．甘じょっぱさがたまらない！りんごの豚肉巻き＜作り方＞1.薄切り豚肉を広げて塩を振り下味をつける。2.8等分に切ったりんごをのせてしっかり巻きつけ、表面に薄力粉をまぶす。3.フライパンに油を熱し、2を入れてこんがりするまでしっかり焼く。4.醤油1/2、みりん1/2を加え、全体に絡めたら完成！＜スタッフコメント＞・驚くほどおいしい！家でもやりたい！・りんごはグラニースミスなど酸味のあるものがおすすめ！・りんごがとろっとするぐらいまで焼くのが好み♪🧀３．おしゃれな1品に♪りんごチーズ焼き＜作り方＞1.りんごは皮付きのまま薄くスライスする。2.フライパンにピザ用チーズを敷き詰めりんごを並べる。（クッキングシートを使うと◎）3.チーズに焼き色が付くまで5~7分ほど焼く。4.上下を返してりんごに焼き色を付けたら完成！＜スタッフコメント＞・チーズとりんごってめちゃ合う！・おやつにもいいし、ワインを飲むときのおつまみにもぴったり♪🥗４．魚との相性も良し！皮ごとりんごとサバ缶のサラダ＜作り方＞1.りんごは5mm厚さのいちょう切りにする。2.サバ缶は水分を切ってほぐし、りんご、好きな野菜と和える。3.プレーンヨーグルト大さじ2とマヨネーズ小さじ2を混ぜたドレッシングをかけたら完成！＜スタッフコメント＞・サバ缶とりんごの組み合わせが心配だったけど相性ばっちり！デパ地下サラダみたい！・パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしい♪・魚の栄養もとれるからうれしい！りんごは今が一番美味しい季節！そのままでも料理にも◎りんごにはさまざまな品種があって、それぞれ旬が異なり、食べ頃の時期は意外と短いんです。そのままかじってシャキッとみずみずしく！料理に使えば、じゅわっと甘みが引き立つ…✨生でも加熱でも楽しめるのが、旬のりんごの魅力。ポケマルには個性豊かな品種がそろっているので、お気に入りのりんごを見つけて、ぜひご家庭の一品にも活かしてみてくださいね！みなさんの“りんごアレンジ”も、ごちそうさま投稿で教えてもらえたら嬉しいです🙌今回使用したのは宮下さんのりんご長野県松川町・標高700mの高原で果樹を育てる〈丸東荘果園〉の宮下裕介さん。朝晩の冷え込みと大きな寒暖差、中央アルプスの天然水に恵まれた環境で、夫婦おふたりが丁寧に栽培しています。除草剤不使用、農薬や化学肥料は必要最低限に抑え、海藻由来の資材を使うなど環境にやさしい取り組みも魅力。珍しいりんごの品種も多く、新しい出会いが楽しめる果園です。今回は9品種のりんごを届けていただきました☺️＞ 宮下さんのページはこちら＞旬のりんごをチェックーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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【今週の新着商品】プルっとゼリー食感「マドンナ」、甘さにほっこり「甘香橙にんじん」、選べる「玄米餅」etc.

こんにちは。ポケマルです。いよいよ12月！寒い日が増えてきて、冬の訪れを感じる日が増えてきました。今週は、心も体もほっこり温まる食材や、お正月の準備にぴったりな旬の食材をピックアップ♪甘くてジューシーなフルーツや、冬の料理に彩りを添える食材など、この時期ならではの味わいをぜひお楽しみください！📣スタッフ注目の新着商品プルプルゼリー食感がクセになる柑橘【マドンナ】愛媛県・二宮昌基さんから、一度食べたらファンになる柑橘【マドンナ】が届きました！ぷるんとゼリーのような果肉と、さっぱりとした酸味が魅力。種はほとんどなく、皮ごとカットしてそのまま楽しめます。今年は天候の影響で生産量が少なく、傷や黒い点、色ムラのある果実も含まれますが、味は変わらず。収穫したての酸味も今だけの楽しみです。ゼリーのような食感と爽やかな酸味を、この季節だけ味わえる特別なマドンナを、ぜひお試しください☆＞二宮さんの商品はこちらポトフの湯気に甘みが広がる【甘香橙にんじん】長崎県・坂本和浩さんから、香り高く甘みのある【甘香橙にんじん】が届きました。切った瞬間にふわっと甘い香りが立ち、赤橙色の断面が特徴です。煮ても色が濁りにくく、ポトフやスープに入れるとお鍋がぱっと明るくなります。火を通すと甘みとやさしい香りがじんわり広がり、料理がさらにおいしい仕上がりに◎クセがなくほかの具材と馴染みやすく、煮崩れしにくいため毎日の料理にも使いやすい万能人参。生でサラダに、ポトフやスープ、炒め物、きんぴらなどでどうぞ♪＞坂本さんの商品はこちら香りと食感の違いも楽しめる！選べる【玄米餅】兵庫県・酒井裕行さんから、お正月にぴったりの【玄米餅】が届きました。玄米餅プレーン、黒米入り、白餅、黒豆入り、黒米と白大豆入り、いろまめ餅から4〜8つを自由に選べます。まずは焼いて何もつけずに。噛むほどに餅米の甘みが広がります。それぞれの餅には香りや色、風味や食感の違いがあるので、ぜひ食べ比べも楽しんでみてください♪＞ 酒井さんの商品はこちらお正月の食卓で食べたい☆簡単便利な【特製酢だこ】秋田県・菊地陽一さんから、【特製酢だこ】が届きました。使用しているのは秋田八森産の巨大水タコ。頭と足の2種類からお好みを選べます。酢を多めに使っているので、酸味が好きな方にぴったり♪まな板や手を汚さず手軽に楽しめるようにスライスしてからパックしています。解凍は袋のまま流水、または冷蔵庫で自然解凍でOK。お正月の食卓に、便利でおいしい酢だこをぜひお楽しみください。＞菊地さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏世界健康三大野菜のひとつ【アピオス】今週の初出品生産者さん、お一人目は鳥取県・福本政男さん。農薬や化学肥料を使わず、丁寧に育てられた健康野菜【アピオス】が届きました。素揚げするとほくほくの食感と自然な甘みが引き立ち、お酒のおつまみにもぴったり。かき揚げや肉料理の付け合わせ、肉じゃが風など、いろいろな料理に手軽に使えます。「畑のうなぎ」とも呼ばれる栄養たっぷりのアピオスを、旬の美味しさとともにぜひご家庭で味わってみてください♪＞福本さんの商品はこちら苗から手塩にかけて育てた！こだわり【ほしいも】今週の初出品生産者さん、お二人目は静岡県・髙木 忍さん。こだわりの【ほしいも】は、安定した気候と砂壌土で育ったさつまいも「紅はるか」の中心部分だけを使用しています。苗から収穫、干し芋加工まで手作業で丁寧に生産し、添加物は一切不使用。噛むほどに芋本来の旨みと甘みが広がり、しっとり柔らかな仕上がりです。毎日の食卓やおやつに、またお正月のお楽しみにどうぞ◎＞髙木さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見るいつの間にか、今年もあと1ヶ月。ポケマルでおいしい出会いは見つかりましたか？来週の水曜日は【新着商品＆初出品生産者さん】をお休みし、キャンペーン情報をお届け予定です★最後まで読んでいただき、ありがとうございました！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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【今週の新着商品】爽やかな酸味「青りんご」、オリジナル「みつばちみかん」、ふわっと伸びる「丸餅」etc.

こんにちは。ポケマルです。朝晩はぐっと冷え込むものの、日が差すとぽかぽかと暖かく、行楽にもぴったりな今週。年末の気配も感じるこの時期、秋の行楽や年末年始の準備にぴったりな食材を厳選してご紹介♪旬のフルーツから、冬の料理に彩りを添える食材まで、ぜひチェックしてみてください！📣スタッフ注目の新着商品さっぱり酸味のあるりんご好きさん必見！【グラニースミス】長野県・山浦佳奈子さんから、爽やかな酸味が魅力の青りんご【グラニースミス】が届きました！ひと口かじるとキュッと心地よい酸味が広がり、サクサク軽い歯ごたえ。生食はもちろん、加熱すると甘さがぐっと引き立ち、とろっと仕上がるジャムやソテーにもぴったり。11月収穫後は保存性が高く、1月頃には酸味がまろやかになり、より食べやすい味わいに変化します。世界的に親しまれる青りんご。お菓子作りが好きな方、しっかり酸味のりんごを探していた方は、ぜひお試しください♪＞山浦さんの商品はこちら糖度が高くコク深い！農園オリジナルブランド【みつばちみかん】宮崎県・田中良一さんから、甘くとろける農園自慢の【みつばちみかん】が届きました！南国の陽射しをたっぷり浴びて育ち、深いコクと高い糖度が特徴。花の時期に集まるミツバチの足跡が果皮に残ることもありますが、それこそが美味しさの証しです。小ぶりでも味は凝縮。2年ぶりに復活した人気のみかんを、ぜひお楽しみください♪＞田中さんの商品はこちらふわっと伸びて煮崩れしにくい！もちもち【丸餅】岡山県・寒竹竜也さんから、本格杵つき【丸餅】が届きました！自家栽培の岡山県産ヒメノモチとヒヨクモチを絶妙にブレンドし、伸びが良くコシのある本格杵つき餅に仕上げました。ふわっと伸びて煮崩れしにくい、もちもち食感♪お雑煮はもちろん、焼き餅やおしるこにも相性抜群です。お正月準備にぜひいかが？＞ 寒竹さんの商品はこちら鮮やかな紫色が食卓を華やかにする★【紫大根】青森県・鈴木正樹さんより、MOA自然農法で育った訳あり【紫大根・紅しぐれ】が届きました！農薬・化学肥料不使用、有機肥料のみで丁寧に栽培。輪切りにすると美しい紫色が鮮やかに映え、辛味が少ないので生サラダやバーニャカウダにもおすすめ。レモンやお酢を加えると赤く変化するので、甘酢漬けやなますがより一層華やかに♪秋冬の食卓に彩りを添える一品として、ぜひどうぞ！＞鈴木さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏愛情いっぱい！旨みが詰まったジューシー【活あじふらい】今週の初出品生産者さん・お一人目は静岡県・髙田義孝さん。内浦の澄んだ海で愛情いっぱいに育てられたアジを厳選した【活あじふらい】をお届けします。1パック1枚の小分けタイプで、冷凍保存OK。窒素ガス充填の真空パックで包装しているため、鮮度・旨味・ジューシーな食感をそのままご家庭で楽しめます。揚げたてのような味わいを、いつでも手軽に。冷凍庫から取り出して、旬の美味しさをぜひご堪能ください♪＞髙田さんの商品はこちら素材本来の甘さを堪能♪【ベニアズマ】今週の初出品生産者さん・お二人目は、山梨県・坂尻 啓さん。山梨県を中心に関東各地で計20ヘクタールの農地を活用し、旬の野菜や果物を丁寧に栽培しています。今回は富士山の麓から、熟成【ベニアズマ】を特別価格でお届け！農薬・化学肥料不使用で、素材本来の甘みを存分に味わえます。大小混在の訳あり品ですが、甘みはしっかり。1か月以上熟成させると、ほくほく＆しっとり食感に。調理師監修のレシピも、ぜひ楽しんでみて♪＞坂尻さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見るこの時期は食卓を彩る食材が続々と登場しているので、どうぞお見逃しなく！来週の水曜日は【新着商品＆初出品生産者さん】をお休みし、キャンペーン情報をお届け予定です★最後まで読んでいただき、ありがとうございました！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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実は群馬は“隠れりんご県”！🍎知る人ぞ知る、秋の味覚を楽しもう😊

りんごといえば、青森県や長野県のイメージが強いのではないでしょうか。でも実は、群馬県も人気のりんご産地なんです！🍎✨今回は、そんな群馬のりんごの魅力をご紹介します！目次ここに目次が表示されます。群馬はりんごの隠れた名産地！群馬県のりんご生産は、県北を中心に、各地に広がっています。県全体では令和6年産りんごが5,860tの収穫量で全国第8位、農業産出額では令和5年時点で15億円で全国8位に位置するなど、実はかなりのりんご名産地！雄大な山並みに囲まれた群馬の各地で、大地の恵みを受けたりんごが大切に育てられています。群馬県のオリジナル品種を紹介群馬県ではりんごの収穫量が多いだけでなく、りんごの品種改良にも力を入れているので、食べ比べの楽しさがあります。例えば…【紅鶴】きれいな濃い赤色で濃厚な味わいと、適度な酸味、しっかりとした果肉が特長です。皮と果肉の固さがほぼ同じなので、皮をあまり気にせずにいただけます！【ぐんま名月】全体的に黄色いりんごですが、日当たりのよい場所ではうっすら紅色がさします。蜜がたっぷり入り、甘みが強く、酸味が少ないのが特長です。【スリムレッド】ユニークな細長いりんご。果汁が多く、甘みと酸味のバランスがいいことが特長です。皮も果肉も柔らかく、またサイズも小ぶりなため、丸かじりに最適です！＞特徴をもっと知りたい方はこちら！ポケマルにも！群馬県のりんご生産者さんポケマルには、群馬県内で丁寧にりんごを育てている生産者さんが出品しています。「完熟のりんごを一番おいしいタイミングで届けたい」という想いで、手間ひまかけて育てている方ばかりです。豊かな自然と生産者さんの愛情がつまったりんごを、ぜひ味わってみてください。＞増田拓也さん（ゆかり園）＞田村陽佳さん（田村りんご園）＞髙山晃寛さん（立花りんご園）群馬でりんご狩り体験はいかがですか？群馬県には、りんご狩りを楽しめる農園が数多くあります。収穫シーズン中は県内外から多くの人々が訪れ、もぎたての新鮮なりんごの味を求めて賑わいます。今がまさにベストシーズン！この秋は、ぜひりんご狩りで、旬の味を食べ比べてみてくださいね。＞ぐんまアグリネット※開催状況や予約の有無は各農園にお問い合わせください。りんご好きさんも、まだ知らない人も。“隠れりんご県”群馬で、この秋だけの味わいを見つけてみてくださいね！

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【能登復興応援キャンペーン📣】震災から2年。復興途中の歩みを、大森さんと東井さんにインタビューしました🎤

2024年元日に発生した能登半島地震から2年が経とうとしています。徐々に復興の歩みを進めている能登の生産者さんを応援する「#能登の生産者にエール」キャンペーンがスタートしています。「#能登の生産者にエール」キャンペーンでは、応援の気持ちとしてお買い物1件につき、100円を能登の生産者に届けます！＞キャンペーン対象の商品はこちら今回は、そのキャンペーンの一環として、大森さん（七尾市・野菜生産者）と東井さん（穴水町・栗生産者）に震災当時の状況や現在の取り組みについてお話を伺いました。目次ここに目次が表示されます。大森さん・能登新鮮組（石川県七尾市）「ユーザーからの応援が復興の力に」七尾市を拠点に活動する大森さん（写真左から3番目）は、中島町を中心に能登島や隣の志賀町の畑で野菜やそばを栽培しています。能登半島地震で、自宅や畑に大きな被害を受けた大森さんは、震災直後の困難な状況の中、収穫物を土付きのまま販売できるポケットマルシェへの出品を決めました。ー震災当時の状況はどのようなものでしたか？地震のあった1月1日はお正月でしたので、金沢の実家に帰省していました。揺れを感じ、震源地が能登だと知って「まずい」と思いましたが、危険なのでその日は動かず、翌日2日に様子を見に戻りました。道中はかなりの渋滞でした。自宅は大規模半壊扱いで、水や電気も止まりました。畑は干拓地で、ポンプで排水しないと水が溜まるのですが、停電でポンプが動かず、さらに液状化で水路も潰れてしまい、3月いっぱいまで水浸しのプール状態。植えていた作物のほとんどは収穫できませんでした。ーその状況の中で、ポケマルにご参加いただきありがとうございます。改めて、どのような経緯だったのか教えてください。被害が少なかった畑で大根を栽培していたのですが、断水で洗えず出荷を諦めかけていました。石川県のポケマル生産者・西田さん（菜園生活　風来）から「ポケマルであれば土付き野菜として販売できる」と提案いただき、販売を始めました。ー実際にポケマルに参加してみて、どのように感じましたか？生活の立て直しが最優先でしたが、収入も必要だったので西田さんの提案は非常にありがたかったです。始めてみると、本当に多くの方に注文をいただき、とても助けられました。—1年後にはポケマルが企画した復興応援商品「能登づくしセット」にもご協力いただきました。震災直後だけでなく、1年経っても復興応援企画を実施いただけたのはありがたかったです。お客様からの「ごちそうさま投稿」や「また注文します」といったコメントをいただくことが、本当に励みになりました。今でも継続して20〜30回リピートしてくださっているお客様もいらっしゃいます。—震災から2年が経とうとしています。現在の復旧状況はいかがでしょうか？自宅はリフォーム部分だけで生活できており、畑の断水や排水問題も解消しました。一見すると通常通り作業できていますが、目に見えない地盤の傾きなどもあるので、まだ「やってみないとわからない」部分もあります。—震災後に新しく挑戦したことや工夫はありますか？震災で今まで働いてくれていた人が辞めてしまい人手不足が続いていましたが、現在は外国人実習生4名を受け入れたことで、できることが増えました。—今後の目標や挑戦したいことを教えてください。規模拡大や新しい野菜への挑戦に加え、『能登新鮮組』として若いメンバーが地域のリーダーとなり、「土地が荒れても何回でも蘇らせることができる」というメッセージを伝えていきたいです。—ありがとうございます！最後に読者へのメッセージをお願いします。震災直後から応援のコメントやご注文をいただき、本当に励みになりました。落ち込んでいた時期もあったので、心から感謝しています。能登の野菜は、冬にはあられや雪が降り、曇天も多いという厳しい気候条件の中で育つからこそ、野菜本来の味や旨味を強く感じられます。私たちが丹精込めて栽培した能登の野菜をぜひ味わっていただきたいです。🥗秋の能登からお届け♪やさしい野菜セット(7種)パワフルネギ(能登新鮮組オリジナルブランドネギ)、泥付きネギ、ジャンボニンニク、かぼちゃ、さつまいも、キャベツ、ブロッコリー、大根各種、かぶ各種、中島菜、ほうれん草などから、季節のお野菜を7品目以上箱いっぱいに入れてお届けします。【能登復興支援！】秋の能登からお届け♪やさしい野菜セット(7種)＞大森さんの生産者ページはこちら東井さん・東井栗園（石川県穴水町）「応援していただいた皆様に恩返しするため、良い栗を作ろう」穴水町で栗園を営む東井栗園は、約60年の歴史を誇る家族経営の観光栗園です。現場作業は三男と両親の3人が担当し、兄2人はSNSやブログなどを担当。栽培している栗は約400本で、震災で離農した近隣農家の畑も引き継いでいます。粒が大きくミネラル豊富な「能登栗」は9月中旬に最盛期を迎えました。ー震災当時の状況を教えてください。2024年元旦、家には両親や家族合わせて12人がいました。三男は釣りに出ていて、長男は自宅から穴水町に向かっている途中で地震が起きました。海沿いの家は危険だと思い、栗山の小屋へ避難しました。三男は2時間半かけて山に上がってきて、無事に合流できてほっとしました。1月でとても寒く、小屋では段ボールを壁に貼って防寒しましたが、全く効かず結局車中泊で夜を過ごしました。—当時の栗園の被害と今の状況を教えてください。栗園は山の上にあるため被害は限定的でした。倉庫や法面に地割れはありましたが軽微で済みました。ただ、昨年は栗の収穫量が大きく減りました。栗だけでなく、梅など他の作物も収量が悪かったので、おそらく地震により地盤にストレスがかかり、生き残るため自ら実を落としていたのだと思います。おかげさまで今年の収穫量は例年並みとなる見込みです。—地震による津波で自宅は大規模半壊になったと伺いました。特に大変だったことはありますか？震災後は、日常生活がままならず不安に襲われる日々でしたが、栗園としては被害がほとんどなかったため、震災後も冬の間の剪定作業を毎日続けることができました。栗の木に向き合い、「今年も豊作になってほしい」と未来を思い描きながら作業をすることで、精神的に助けられたと感じています。—震災直後にポケマルで実施した「応援企画」にご参加いただきました。この企画では、お客様に生産物の代わりにオリジナルPC壁紙を購入いただき、売上の全額を被災した生産者さんへお渡ししました。印象に残っていることがあれば、ぜひ教えてください。めちゃくちゃ助けられました。金銭的な支援ももちろんですが、何より応援のコメントが本当に多くて、心の支えになりました。「大変な状況の中、不安でいっぱいだと思います」「遠くからですが、早い復興とあたたかな環境をと願っています」「お体に気を付け、一つひとつ進んでいかれることを心からお祈りします」など。顔も知らない全国の方々が応援してくれているのを見て、両親と涙を流すほどでした。ちょうど一番苦しいタイミングだったので、「恩返しのために良い栗を作ろう」と、剪定作業を続ける原動力になりました。—ありがとうございます。今後の目標や挑戦したことがあれば教えてください。やはり観光栗園を主軸にしたいです。お客さんが来て、「今年も来たよ」「去年買った栗がおいしかった」と言ってくれる、その喜んでくれる顔を直接見られることが、私たちが栗園を続ける理由です。今後は栗の木を増やして収穫量を増やし、より多くのお客さんに喜んでもらいたいです。また、ポケマルを通じて遠方のファンを増やし、いつかその人たちが能登に栗拾いに来てくれるきっかけを作れたら嬉しいです。—最後に、読者へのメッセージをお願いします。震災から約2年経ち、能登の人たちはようやく地に足をつけて生活のリズムを取り戻してきました。復興はまだまだ先ですが、ここまで来れたのは全国各地から応援してくれた方々のおかげです。時間が経つと忘れてしまうのは当然ですが、たまにでいいので能登のことを思い出して、応援してもらえたら嬉しいです。🌰東井栗園の能登栗ミネラル豊富な土壌と、昼夜の寒暖差が大きい環境で育った能登栗です。収穫後に氷点下で熟成させ、甘みをギュッと引き出した熟成栗をお届けします。【能登栗】中粒サイズ：L-2L 1kg 甘さ際立つ中生～晩生熟成栗（11月発送）＞東井さんの生産者ページはこちら・・・震災から2年が経ちます。復興に向けて、生産者さんたちは再び農業に向き合い、美味しい食材をお届けしたいという思いで日々頑張っています。「能登復興応援キャンペーン」を通じて、生産物を手に取り、生産者のみなさんにエールを送りませんか？あなたの応援が、能登の力になります。＞#能登の生産者にエールを・・・ ◆のともっとMARCHE TOKYO11/22(土) 11:00〜18:00YANMAR TOKYO 地下1階 HANASAKA SQUAREも開催！能登から29のお店が集合！＞詳細はこちら

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