写真は、イメージです。 最後まで、ご一読いただき、注文をお願いできればと思います。 よろしくお願い致します。 ▼商品概要 毎年5月になると、ソワソワしてきます。何故なら、この時期にしか出来ない炊き込みご飯があるからです。そう、新ニンニクの炊き込みご飯です。 ニンニク独特の臭みが一切無く、気がついたら、1杯目のご飯が無くってしまう魔法がかけられます。2杯目は、ぜひバター醤油で。気がつけば5月末は、毎日食べたくなる欲望に絶対駆り立てられます。 オススメは、お米一合に、ニンニク丸々1個で炊き込みこと。詳しい調理方法につきましては、各種媒体でレシピを監修している妻が、鴨志田農園【秘伝】のニンニクレシピを用意していますので、ぜひお手元にニンニクが届きましたら、同封のレシピ特集で調理をしていただければと思います。１ｋｇからの注文で、量が多いのではと不安になる方もいらっしゃるかと思いますが、あっという間に使い切れますので、安心してご注文ください。 ▼自己紹介 東京の三鷹で農園を営んでおります。鴨志田純です。 以前、ポケットマルシェに記事にしていただいたものがありますので、詳しい自己紹介につきましては、こちらをご参照ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ホワイト種です。新ニンニクは、全く臭みがないので、翌日に匂いが残ることがありませんので、安心して、丸々1個お召し上がりください。食べ方につきましては、レシピを同封致します。 ▼数量、分量の目安 新ニンニク100ｇ432円（税込）、１ｋｇでニンニク10～20個程度です。大きさは大小混在となります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 自家製完熟堆肥を使用して、ニンニク時間にあわせて、ゆっくりと栽培しています。もしよろしければお試し野菜セットを用意していますので、他の野菜を味見していただければ、ニンニクの味もイメージしやすいかと思いますので、よろしければそちらもご検討ください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 【2025年5月中旬から下旬頃】の発送を予定しております。天候不順等により、ニンニクの収穫量が見込めない場合には、なるべく早く皆様にご連絡させていただきますので、予めご了承ください。