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こんばんは😊 メギスの唐揚げ‼️私の中では斬新な食べ方でした😅（メギスは焼く・煮付け・天ぷら・刺身しかした事ないので…） 骨が気にならないと聞き、今度挑戦してみます❣️💪 今回流水からの解凍→選別でお手数をおかけしました。またこのように、お料理していただけた事、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました🥰

こんばんは😊 流水からの解凍→選別でお手数をおかけしました🙏 ボッチの唐揚げは、お魚が得意ではない子供でも、骨が気にならずパクリっと食べちゃいますよね❣️ お子様がパクリっと食べていただけてると、嬉しくなります🥰 お義父様もまた、興味津々！と聞くと、テンションアップ⤴️です😅 皆様に喜んでいただけて、嬉しく思います。 市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達を食卓まで上げていただけて嬉しく思います🥰 こちらこそありがとうございました💚

こんばんは😊 流水からの解凍→選別でお手数をおかけします🙏 手長海老🦞、頭が取れたり、殻が柔らかかったり、小さかったりすると高級食材なのに、売れなかったりします💦 今回そのような市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達を、食卓まで上げていただけて、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました💕

こんばんは😊 流水からの解凍→選別でお手数をおかけしたにもかかわらず、楽しんでいただけて良かったです❣️ お子様が美味しいと言っていただけると、ホント嬉しく思います🥰 ボッチの唐揚げは、塩胡椒で…とつぃ言ってしまいますが、お醤油味もイケます！ 市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達をたくさんお料理していただき、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました💜

こんばんは😊 流水からの解凍→選別でお手数をおかけしました🙏 深海魚の食べ方や扱い方など、わからないのが当たり前です。メッセージでやりとりをしていた時、リアルタイムでできて私も頭働かせながら、でもとても楽しかったですよ🥰 こうやってこれからの時代は、リアルタイムに動いて行くんだなぁ…と実感しました。 自分まで一緒に魚の世話をしていた気分になりました笑笑 今回、市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達をお料理していただけた事、嬉しく思います😊 こちらこそありがとうございました💜

こんばんは😊 流水からの解凍→選別おお手数をおかけしました🙏 たくさんの深海料理をしていただきありがとうございます❣️ 深海魚はいろいろなお料理で、イイ出汁を出したり、深海魚ならではのホクホク感を出したりします。 まさに深海魚尽くしの食卓でしたね🥰 今回、市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達を食卓まで上げていただき、嬉しく思います。 私まで食べた気分になりました😅 こちらこそありがとうございました💜

こんばんは😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました。 毎回、船から何が戻ってくるのか（市場に出さないのも）、これらが乗り師のその日の配当になります💦 選別作業、大変ながらも楽しんでいただけて、嬉しく思います。 市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達を食卓に上げていただけた事、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました💕

こんばんは😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました。 エビや魚を唐揚げにし、駿河湾の海水で作ったお塩を使うとさらに旨味が増します❣️ 市場まで辿り着く事ができなかった深海魚をお料理していただき、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました💕

こんばんは😊 返信が遅くなり、申し訳ありません🙏 さつま揚げは、まさに戸田のB級グルメ「戸田トロはんぺん」です‼️ メギスを使って作るさつま揚げ　　が定義となっており、各家庭いろんなはんぺんを戸田では作ります😊 ボッチを入れると、しっとりとして外カラリ、中はふんわりすると思います。 おでんに入れても、お出汁が出て美味しくなります。 また、冷凍して食べるときにオーブンで温めると、また美味しいです💕 今回流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました。また市場まで辿り着く事ができなかった、子ボッチまで丁寧にお料理していただき、嬉しく思います🥰 こちらこそありがとうございました💚