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【今週の新着商品】見逃し厳禁「柑橘食べ比べ」、新鮮＆味濃「葉物野菜」、桃の節句に「美人鰤」etc.

こんにちは。ポケマルです。さまざまな食材がたくさん販売されているポケマルで、どんなものを選んだらいいのか迷っている方におすすめなのが「セット」商品です。生産者さんおすすめ品やそのとき美味しいものを詰め合わせて送ってくださいますよ！今週登場したセット商品や、ひなまつりメニューに取り入れたい食材をピックアップしました♪📣スタッフ注目の新着商品自慢の柑橘が7種類以上！？「人気の味食べ比べセット」愛媛県・二宮昌基さんから、【人気の味比べセット】が届きました。八幡浜市の日当たりの良い畑で、太陽の光をたくさん浴びて育った自慢の柑橘を詰め合わせて送ってくださいます。愛媛県オリジナル品種である「まどんな」「甘平（カンペイ）」、珍しい国産「ブラッドオレンジ」など、どんなものが入るかはその時期のお楽しみ！リピーターの絶えない二宮さんの柑橘を、思う存分味わってみませんか？＞二宮さんの商品はこちら新鮮＆味の濃い野菜がたっぷり【葉物野菜セット】本谷宏志さんからは、まだまだ寒い石川県の【冬の葉物野菜セット】が届きました。「赤軸ほうれん草」「春菊」「紅水菜」「サラダ白菜」など、総量1kg超えの野菜がどっさり届くので、さまざまなお料理で楽しめそう♪日々野菜たちに話しかけたり、時には音楽をかけたりetc…。本谷さんが愛情たっぷり注いで育てた味の濃い野菜たちを食べて、元気な身体をつくりましょう！＞本谷さんの商品はこちら桃の節句や合格祝いにも◎期間限定【美人鰤】大分県・村松教雄さんからは、桃の節句に食べたい【美人鰤】が届きました。村松さんのブリは、山口県の銘酒「東洋美人」の酒粕を、ブリの餌にコーティングして与え育てています。通常の養殖ブリの約2倍のグルタミン酸が含まれているため、旨みたっぷり！皮なし・フシ加工のスキンレスロインなので、すぐ食べられるのも魅力。そのまま切って飾るだけで、素敵なお祝いのごちそうになりますね◎＞村松さんの商品はこちら熟成で香り高い＆柔らか！北海道産【鹿肉セロース】北海道・明念大雄さんからは、100%北海道産【熟成鹿肉のセロース】が届きました。肉質が柔らかな2歳までの鹿であること、過度なストレスがかかっていないこと、鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底など、厳しい規定を通ったこだわりの鹿肉です。これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は、柔らかく上品で食べやすいと評判☆ジビエ好きさんはもちろん、未経験の方も、これ以上ない最高な鹿肉を一度お試しください！＞明念さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏通常の1.5倍サイズ！？特別栽培米【いのちの壱】今週の初出品生産者さんお一人目は、福井県・内田一朗さんです。年4回の厳しい現地検査を受け、福井県特別栽培農産物の生産者として登録されている農家さんです。「いのちの壱」は、コシヒカリの突然変異種で、特に粒が大きく粘りがあり、味も香りも優れた品種のこと。炊きあがりは香り高く、ご飯の粒ひとつひとつが艶やかなんだとか！まるで自然の恵みをそのまま口にしているかのような感動を、ぜひ一度味わってみませんか？＞内田さんの商品はこちら野菜はもちろんお肉にも◎【みかんドレッシング】今週の初出品生産者さんお二人目は、愛知県・齋藤祐介さんです。県産のみかん果汁を使った「みかんドレッシング」が届きました。みかんの爽やかな香りと味わいが、新鮮な野菜の味を引き立ててくれるだけでなく、お肉や餃子のつけだれにしてもベストマッチ♪口に入れた瞬間、春らしさも味わえる「みかんドレッシング」で、いつものお料理も新鮮に感じられそうです！＞齋藤さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る気が付けば2月も残り10日！この時期ならではの旬食材や新しく登場した食材を、逃さず味わってくださいね☆最後まで読んでいただきありがとうございました！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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“持続可能な農業”を考える。「サステナブルガストロノミー研修」を実施しました🍴

「サステナブルガストロノミー」とは「持続可能な食文化」を指します。環境や社会に配慮しながら食事を楽しもうという考え方です。最近では「エコ」「オーガニック」「地産地消」などの言葉を見聞きする機会が増え、サステナブルな食事やエシカル消費といった考え方も広く浸透しています。これらの意識が高まる中で、食のあり方について改めて学ぶ機会として「サステナブルガストロノミー研修」を実施しました。当日は参加された皆さんで、ポケマル生産者さんの食材を使用した米粉ピザを作りました！農家さんが取り組む環境に配慮した活動、それがどのくらい環境負荷の軽減に繋がっているのかを学び、「サステナブルガストロノミー」を楽しくおいしく学ぶ研修となりました。【使用食材のサステナブルなポイント🌍】①生産地と消費地の距離が近い🚛→フードマイレージ（輸送による環境負荷）を下げる※本イベントは東京にて開催されました。関東近郊の生産者による食材を使用することで、フードマイレージの削減に。②減農薬、農薬不使用、有機肥料の活用など🐞→土壌の健康維持、生物多様性の保全等、環境負荷を軽減【研修で使用した食材＆環境に配慮した農業に取り組む生産者さん🧑‍🌾】・なす賀川元史さん | Heartich Farm ハーティッチ（栃木県真岡市）私の農場では、路地の夏秋ナスやハウスでの長ナスを主に栽培しています。もともとこの地域ではプリンスメロンの生産に力を入れており、ナスはメロンの裏作として栽培が始まりました。そのナスが今や作付面積では日本２位（夏秋ナス２０１６年度）ほどの規模となり、真岡市ではいちごと並ぶ名産品となっています。艶がよく張りもあるとして、市場でも高評価のナス生産地です。特に祖父の代から栽培を始めた私共のナスは、市販のナスよりも皮が薄くておいしいと周囲の方々からの評判も高い自慢のナスです。一度ご賞味ください。サステナブルなポイント🌍・毎年土壌分析を行い、化学肥料の使用は必要最低限の量に。有機資材、有機肥料を積極的に使用生産者ページはこちらから：https://poke-m.com/producers/43840・ミニトマト斉藤雅通さん | Sai10faRM（千葉県旭市）ミニトマトの育つ環境を毎日見て、その日の天候などによってハウス内の環境を整えることで病気になりづらい環境になり、害虫に対しても天敵を使うことで化学合成農薬の使用回数を極力減らしています。（千葉県の農薬使用回数の基準の7割以上の削減ができています）サステナブルなポイント🌍・自然由来の薬剤を使用することでなるべく化学合成農薬を使わない栽培を目指す。農薬の使用量は千葉県の基準より70～90％の削減生産者ページはこちらから：https://poke-m.com/producers/72025・スナップえんどう石川隆道さん | 特定非営利活動法人あがた農楽園（栃木県足利市）NPO法人あがた農楽園は、足利市県地区のすでに利用されなくなった農地を再生して農園を開設し、就業機会の少ない地域の高齢者や若者、障がいのある人たちへ就労の場を提供しています。また、農に関連する楽しいイベントを開催し、地域や世代を超えた仲間の輪をひろげる活動にも取り組んでいます。そして、みんながともに等しく、生きがいを持って暮らせる場（よりどころ）を創出し、活力ある地域へとつなげていきます。サステナブルなポイント🌍・減農薬、有機肥料の活用。残さは飼料として活用生産者ページはこちらから：https://poke-m.com/producers/731680・さつまいも中村恵加さん | なかむら農園（茨城県石岡市）約2.4㌶の圃場で年間約60品目の野菜を栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、緑肥や自家製ボカシ、地元八郷の平飼い鶏の堆肥などを組合せ、作物に合わせた土作りを心がけています。悪天候や虫害、大変なことも沢山ありますが、美味しく綺麗な野菜が収穫できたときの喜びはとても大きいです。「食べた人が笑顔になる野菜作り」を目指しています。環境や人に優しい農業、家族や周りの人たちが幸せでいられる生活を考えながら日々勉強中です。サステナブルなポイント🌍・農薬、化学肥料不使用の有機農業を実践。環境と人に優しい農業を目指す生産者ページはこちらから：https://poke-m.com/producers/61512・ケール太田健介さん | 株式会社増田採種場（静岡県磐田市）マスダケールこと増田採種場は、1925年創業のケール・プチヴェール・キャベツ・ブロッコリー・芽キャベツなどの品種開発・改良、栽培・生産、販売までを自社で行っているアブラナ科野菜専門の種苗会社です。自社の種を育て、栽培し、野菜を作っています。「自然っておいしいね。」をテーマに自然の流れに近いカタチで交配を行っています。遺伝子組み替えなどではなく、人の手やミツバチを用いて品種開発や改良を行い「人に優しい」野菜を提供しています。サステナブルなポイント🌍・農薬、化学肥料の使用量5割減生産者ページはこちらから：https://poke-m.com/producers/703634・・・日々の食事の中で、皆さんはどのような食材を選んでいますか？これを機に「サステナブルガストロノミー」の視点から食事を見つめ直してみるのも良いかもしれません。今回の取り組みが食材の産地、サステナブルな取り組みを行う生産者さん、その生産物に興味を持つきっかけになれば嬉しいです。

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【今週の新着商品】シャキシャキ甘酸っぱい「不知火」、ミルキー「牡蠣」、珍しい「根セロリ」etc

こんにちは。ポケマルです。立春が過ぎたものの、まだまだ寒い日が続いています。寒暖差が激しいので、体調管理には気をつけてくださいね。今回ご紹介する新着商品も、春の訪れを感じられる食材や、冬の寒さがもたらすおいしさがミックスされていますよ♪この時期ならではの食を堪能しましょう！📣スタッフ注目の新着商品春らしさを感じる柑橘の代表「不知火（しらぬい）」愛媛県・三好希子さんから、【不知火（しらぬい）】が届きました。熊本で商品登録されている春先のみかんで頭が凸となっているため、デコポンとも呼ばれてます。シャキシャキとした食感と甘酸っぱさを存分に味わえる不知火を、大小サイズお任せで詰め合わせてくれます♪皮を剥くときからフレッシュな柑橘の香りも楽しめるので、春の訪れも実感できそうですね！みかんが美味しく育つ「3つの太陽」があるといわれている愛媛県西宇和の味を、ぜひご自宅で♪＞三好さんの商品はこちら濃厚ミルキー！海の恵み「殻付き牡蠣」宮城県・佐々木昌則さんから、【殻付き牡蠣】が届きました。冷たい海で育った三陸産の牡蠣は、身がぷりぷり！そして、ミルキーで濃厚な味わいと、ミネラル豊富で栄養価が高いのが特徴です。検査に通ったものは生でも食べられますが、蒸したり、焼いたり、お鍋にいれたりetc…どうやって食べようか今から悩んでしまいますね♪＞佐々木さんの商品はこちらポタージュスープ、サラダ、グラタンに！「根セロリ」北海道・柏村章夫さんから、【根セロリ】が届きました。根セロリは、根の部分がカブのように肥大するセロリで、セロリアック、セロリラブとも呼ばれます。セロリ独特の風味とマイルドな香りが特徴で、寒い時期にぴったりなスープや煮込み料理にぴったりなんだとか♪初めて食べる方でも調理に困らないよう、農家レシピもつけてくださるので、さまざまな料理で味わってみてください！＞柏村さんの商品はこちらレンジで簡単！？さまざまな味を楽しめる「生あられ」三重県・立岡昭彦さんからは、伊勢志摩名産の【生あられ】が届きました。油で揚げるのはちょっと面倒ですが、実は地元では電子レンジ調理が一般的なのだそう。紙袋に入れて数分でできるので、いつでも簡単に出来立ての味を楽しめるのが嬉しいですね♪ゆず、しそ、あおさのり、梅昆布茶、炒りごまetc.それぞれの味を食べ比べできるのも魅力です！＞立岡さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏朝獲れをそのままお届け♪「生高菜」今週の初出品生産者さんお一人目は、和歌山県・畑下森洋さんです。地元の郷土料理「めはり寿司」に欠かせない高菜を、生の状態で新鮮なままお届けしてくださいます。漬物の高菜は食べてことがあっても、生の高菜は食べたことがないという方も多いのではないでしょうか？しっかりした歯応えのある香り高い「三池高菜」は、炒め物やおひたしにするのもおすすめ！産直ならではの新鮮な生高菜をぜひお試しください♪＞畑下さんの商品はこちら上品な出汁がとれる！肉厚な「利尻昆布」今週の初出品生産者さんお二人目は、北海道・松坂俊秀さんです。他の昆布と比べて肉厚で柔らかく、粘りととろみがつよい「利尻昆布」を出品してくださいました。上品な澄んだ出汁がとれるため、いつもの料理もぐっと格上げされそう♪栄養素もたっぷり含まれているので、赤ちゃんの離乳食にもおすすめです。出汁を取り終わった昆布にも栄養素が残っていますので、佃煮などにしてお召し上がりくださいね！＞松坂さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る東京では梅の開花が始まっていますが、みなさんの地域はいかがですか？小さな春を見つけながら、寒い時期を楽しく乗り越えましょう♪最後まで読んでいただきありがとうございました！

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2年目の秋田での半農半X体験！新たな働き方と地域との関係づくり

みなさんは「半農半X」という言葉を聞いたことはありますか？🧑‍🌾昨年に引き続き、秋田県 農林水産部 農山村振興課様からの委託を受け、様々な企業に勤務される社会人9名に新しい働き方「半農半X」に挑戦いただきましたので、その詳細についてお届けしたいと思います！💪目次ここに目次が表示されます。<どんなプロジェクト？>異なる業界・年齢の社会人を対象に「半農半X」という新しい兼業スタイルを体験いただき、地域との関係づくりを行うプロジェクトです💡今回は秋田県で2年目の実施となり、社会人を対象に3日間のプログラムを実施しました。午前中は農作業体験、午後は本業におけるリモートワークや現地でできる業務の実施という形で、新しい働き方を体験していただきました。🧑‍💻今回体験いただいたのはこんな企業の方々🧑‍💼A社：人材関連企業　30代男性　1名B社：自然エネルギー関連企業　20代男性　3名C社：自然エネルギー関連企業　40代男性1名　40代女性1名D社：システム関連企業　30代女性　1名E社：通信関連企業　50代男性　2名<半農半Xってなに？>前回も紹介しましたが、キーワードでもある「半農半X」について、改めてご紹介します。定義の表現は様々あるかと思いますが、本記事では、自分の仕事を継続しながら農林漁業を組み合わせる「新しい兼業スタイル」のことを「半農半X」と定義させていただきます❕今まで地方や農林漁業と関わりの薄かった社会人が、「半農半X」体験を通して接点を持つことで、将来的に「また行ってみたい！」「連絡をとりたい」と思い、継続的なつながりをもちたい、と感じてもらうことを目指して実施しました。<どんなプログラム？>①日程と参加者🛬前回は1週間のプログラムで3社から3名の参加でしたが、今回はプログラム実施期間を3日間と短縮し、5社から計9名の方が参加されました。プログラム日数を短縮したことにより、通常業務で多忙を極める社会人でも参加しやすい形式となり、参加者数の増加に繋がりました。参加者が増えたことによって、企業間での交流も生まれ、日常業務では得られない学びや人脈も創出されました。②午前の農作業体験🫛参加者は8時から12時まで枝豆の選定・袋詰め体験やネギの収穫体験をしました。農作業は初めての方がほとんどでしたが、現地の農家さんや近所にお住まいで日頃より業務に従事されている方のご指導のもと、初心者の皆さんでもスムーズに作業に取り組むことができました。③ 午後のリモートワークと現地での業務💻午後からは、リモートワークで各自の本業にまつわる仕事や現地でできる業務を行う時間を設けました。一部の参加者は、現地の自然エネルギーの稼働状況を見られるなど本業に繋がりそうな場所を訪れ、新しいビジネスアイデアを発掘できるような機会となりました。<プログラムの成果>①参加者へのアンケート調査結果参加者の満足度は高く、「同様の機会があれば参加したいか」の設問については、全員より「とてもそう思う」「そう思う」「ややそう思う」との回答をいただきました❕また、「今回訪れた地域に再度訪れたいか」の設問についても、全員が「とてもそう思う」「そう思う」「ややそう思う」と回答しました❕半農半Ｘでよかったと思う点については、特に以下の5項目が高評価をいただきました❕・農業とのつながりと理解促進・地域社会とのつながり・地域課題への理解と関与・持続可能性と社会的責任の意識向上・知識とアイデアの蓄積また上記とは別に、参加者から以下のような様々な観点でのご意見もいただきました✨・農作業と半農半Xの可能性：「農作業に対する理解が深まり、健康的な生活を送ることができた。」「新規就農して半農半Xを確立する余地が十分にあると感じた。」・半農半Xの就業イメージ：「半農半Xという働き方のイメージを具体的に持つことができた。」「農業を体験することで、午後の業務にリラックスした状態で挑むことができた。」・現地の受け入れ先について：「現地の農家さんが親切で、農作業以外の農業の魅力も発見できた。」「またあの農家さん達に会いに行きたいと感じた。」・地域への愛着：「商品化までの一連の体験を通じて、作業量の多さに比例した愛着が湧き、自身の変化に満足した。」② 農家さん・受け入れ事業者側の反応🧑‍🌾受け入れ先の農家さんからも「参加者が真剣に取り組んでくれたので、こちらも励みになった」「労働力の点からも非常に助かった」「今後もこの取り組みを継続して行ってほしい」といった感想が寄せられました。<最後に>2年目となった秋田県での半農半X体験は、新たな働き方の可能性を提示し、地域と企業関係を築ける好例となりました。農作業を通じた体験プログラムは、参加者にとって貴重な経験となり、地域との今後の継続的なつながりを期待できるものとなりました。このような取り組みは関係人口創出や、地方の労働力の支援にとって重要な役割を果たすだけでなく、体験する人々にとっても新しいライフスタイルや働き方を模索するきっかけになるでしょう。また、秋田県では来年度以降も同様のプログラムの実施を検討されているようです。このプログラムが全国に広がり、多くの地域で新たな関係人口を創出することを期待します。弊社では「都市と地方を、かきまぜる。」をミッションにかかげ活動していますが、今後もこういった活動を全国の自治体の皆さんと継続し、地域に関わる人口、関係人口を増やすことに尽力していきたいと思います。以上、最後までお読みいただきありがとうございました！

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2月はまとめ買いが吉◎クーポン🎁プレゼント【食材制覇キャンペーン】

今年も、お得な「“食材制覇”キャンペーン」を開催します🎉指定する3つのカテゴリーの食材（単品）を購入いただいた方にもれなくクーポンをプレゼント🎁2月はまとめ買いが吉です😊詳細をぜひ、チェックしてくださいね👇目次ここに目次が表示されます。『食材制覇キャンペーン』について対象期間の中に、以下①〜③３つのカテゴリーをすべて購入いただいた方に、もれなく500円分の送料割引クーポンをお届けいたします。◆実施期間：2025/2/1（土）〜27（木）◆プレゼント条件①「果物」カテゴリー②「野菜」カテゴリー③「魚介類」カテゴリー※予約商品、定期商品、ふるさと納税は対象外となります。ご了承ください。＜該当カテゴリーの確認方法＞商品詳細ページ内に該当カテゴリーが明記されておりますのでご確認くださいませ。（下図の赤枠部分）＜クーポンのお渡し時期・発行について＞・2/28（金）に、当日からご利用いただける500円分の送料割引クーポンを配布いたします。（配布時間は当日のPM12:00までに予定しております）・クーポンのご利用期限は3/31（月）23:59までとなります。・クーポン発行のお知らせは、マイページへのメッセージ通知でお届けします。※アプリを登録しておくと便利です♪（ログイン済、通知ONの場合）＞アプリのダウンロードはこちら・クーポンは割引が付与されていない単品にのみご利用できます。既に割引が付与されている商品や予約商品、定期商品、ふるさと納税には利用できませんのでご了承ください。＜コンプリート状況の確認方法＞ログイン後、マイページにアクセスいただきますと、どのカテゴリーを購入されているかご確認いただけます。※購入後の反映は3時間後となりますのでご注意ください。早速、お買い物🛒食材制覇対象の「カテゴリー」をチェック👀＞果物カテゴリー＞野菜カテゴリー＞魚介類カテゴリー＞早速お買い物！

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【今週の新着商品】踊り出す甘さ「フラガール」、柑橘最大級「晩白柚」、コリコリ「蝦夷アワビ」など

こんにちは。ポケマルです。新年がスタートして早くも30日が経とうとしています。寒さが続いていますがあと数日で「立春」を迎えることもあり、ポケマルに届く商品もだんだんと春めいてきました！冬から春に変わろうとしている今の時期にこそ食べたい、新着商品のご紹介です♪📣スタッフ注目の新着商品一口食べればその甘さに踊り出すかも♪「フラガール」埼玉県・渡瀬葉月さんから、【フラガール】が届きました。濃厚な甘さとバランスの良い酸味、プリッとした食感を楽しめるプチトマトです。夏のイメージがあるトマトですが、実は寒暖差のある春のトマトは「味の旬」ともいわれています。“思わず踊り出してしまうほど甘い”ことから名付けられた「フラガール」を、赤とオレンジの食べ比べで味わえますよ♪食味を極限まで追求したという「フラガール」を食べると、トマトのイメージがガラリと変わるかも！？＞渡瀬さんの商品はこちらそんなに大きいの！？柑橘類最大級の「晩白柚（ばんぺいゆ）」神奈川県・西方安雄さんから、柑橘類で最大級の大きさを誇る【晩白柚（ばんぺいゆ）】が届きました。通常の大きさでも約1kg、大きいものだと3kgほどになるのだとか！気になるその味は、サクッとした食感と爽やかな味が特徴です。清々しい香りを生かしてマーマレードやオレンジピールにして、皮まで美味しく食べられますよ♪スーパーではまず見かけない、湘南の温暖な気候で育った旬の味を、ぜひご自宅でお楽しみください！＞西方さんの商品はこちら磯の香りとコリッとした歯触りを堪能！「蝦夷アワビ」青森県・正立和章さんから、【活アワビ】が届きました。磯の香りとコリッとした歯触りが特徴的な「蝦夷アワビ」です。底メガネを使って海底を覗きながら採ったアワビを鮮度抜群のまま送ってくださるので、到着日はお刺身でも楽しめますよ。希望の個数を目安に注文できるので、蒸したり焼いたり煮物にしたりとアレンジしながら、青森の海の幸を贅沢に堪能しちゃいましょう♪＞正立さんの商品はこちら自然米の優しいおいしさ！アレンジいろいろ「酒粕」兵庫県・水垣 篤さんからは、秀明自然農法で栽培されたお米を100％使用した純米酒の【酒粕】が届きました。完全無肥料無農薬、自家採取、100%自然農法で作られた「山田錦」が醸した酒の粕は、なんとも素直なおいしさ！甘酒にすると、ぽってり優しい味わいになります。購入したユーザーさんは、石狩鍋や酒粕チーズタルト、酒粕レーズンにして食べたり、手作り味噌の蓋にしたり、酒粕パックで美容に活用したりといろいろ楽しんでいるようです♪「ごちそうさま投稿」を参考に、いろいろなアレンジに挑戦してみてくださいね！＞水垣さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏朝獲り＆高熟度収穫した「あまおう」今週の初出品生産者さんお一人目は、福岡県・柴山博之さんです。福岡県朝倉市でお米といちごの栽培をされています。「あまおう」とはあかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字をとってネーミングされた、福岡県ブランドのいちご！単に甘いだけでなく、甘酸っぱさとのバランスも良い濃厚な味わいです。少しでも輸送のストレスを軽減するため農園内でパック詰めした、鮮度抜群な完熟あまおうを、一口一口大切に味わってみてくださいね！＞柴山さんの商品はこちら彩り鮮やか！栄養満点の「冬にんじん」今週の初出品生産者さんお二人目は、鳥取県・高木みちこさんです。大山の麓の広大な大地で自然の恵みをたっぷりと浴びた新鮮野菜を作っていらっしゃいます。高木さん自慢の冬にんじんは、寒さに耐えるために糖分をたっぷり蓄えているため、とっても甘いのだそう！今回は、規格外になったものをお買い得価格で出品してくださいました。スムージーにしたり、サラダに加えたり、炒め物や煮物にしたり、この時期ならではの甘〜いにんじんをたっぷり堪能しましょう♪＞高木さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る来週は「立春」を迎えるのでますます春らしい食材が登場しそうな予感♪次回の新着メルマガも、どうぞお楽しみに！最後まで読んでいただきありがとうございました！

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【今週の新着商品＆初出品生産者さん】春の訪れ★春告魚ニシン、西洋菜花、チューリップなど

こんにちは。ポケマルです。1月15日は小正月（こしょうがつ）です。「どんど焼き」を行う地域も多いのではないでしょうか？まだまだ寒い冬が続きますが、ポケマルでは少しずつ春の訪れを感じられる食材を目にするようになってきました。一足早い春を、食べて飾って感じてみましょう！📣スタッフ注目の新着商品鮮度＆脂のり最高！春の訪れを告げる魚「ニシン」北海道・福田昌弘さんから、【ニシン】が届きました！ニシンは別名「春告魚（はるつげうお）」と呼ばれる、春が旬の魚。 産卵時期の冬から春にかけて、もっとも栄養を蓄えておいしい季節になります。この時期のニシンは白子や数の子にも期待ができて、脂のりも良いのが特徴！お刺身や塩焼き、煮付けはもちろん、マリネや甘辛焼きなどさまざまなアレンジがしやすいのも魅力です。骨が多い魚ですが、三枚おろしにしてから骨切りすると食べやすくなるので、ぜひお試しを♪＞福田さんの商品はこちらこの時期だけの味わい！イタリア品種の菜花「チーマディラーパ」千葉県・阪口壮平さんから、【西洋菜花】が届きました。菜花の独特のほろ苦さで春の訪れを感じる方も多いのではないでしょうか？そのイメージとは違った味・香りが特徴の、ちょっと珍しいイタリア品種です。菜花の名産地・南房総市からたっぷり1kgを送ってくださるので、茹でておひたしにしたり、オリーブオイルで炒めて塩をふって食べたり、パスタにしたりと、さまざまなお料理で活躍しそう♪100gずつの小分け包装で届くので、ご近所さんに春をお裾分けしてみるのもいいですね！＞阪口さんの商品はこちら雪深い新潟からお届け⁉︎春を先取りできる「チューリップ」新潟県・大原伊一さんからは、かわいらしい【チューリップ】が届きました。雪深い新潟でチューリップ？と疑問に感じてしまいますが、実は新潟は日本一のチューリップ切り花産地。冬期間の日照時間が少ないことで、美しいチューリップの色合いになるそうです。お届けするチューリップはほんのり色がでた状態なので、自宅で花が開く様子を楽しむことができます。お部屋に花を飾って、寒さで暗くなりがちな気持ちを明るく前向きにしませんか？＞大原さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏にんじん嫌いに食べてもらいたい！甘〜い「黄色にんじん」今週の初出品生産者さんお一人目は、千葉県・佐藤 勲さんです。今も江戸情緒が感じられる街並みが残る佐原で、多くの方に喜んでもらえる野菜作りに励んでいらっしゃいます。今回出品されたのは、種子販売が終了している希少な黄色にんじん「テルダム」。にんじんの独特な香りがなく甘いので、にんじん嫌いさんにもおすすめです◎見た目もかわいい小さな食べ切りサイズ。皮ごと食べて栄養もたっぷり摂りましょう♪＞佐藤さんの商品はこちら濃厚な旨み＆栄養が自慢！低温熟成した柔らかな「遠野鹿肉ロース」今週の初出品生産者さんお二人目は、岩手県・及川 真さんです。遠野市で捕獲された鹿を丁寧に加工し、美味しいジビエとして届けてくださいます。畜産業と農業が盛んな遠野市は、鹿にとって栄養豊富な餌が豊富。そのため、遠野のニホンジカは栄養価が高く、風味豊かなんだとか。特にロースは、適度な脂肪と赤身が絶妙なバランスを保ち、ジューシーでコクのある味わいです♪狩猟後1時間以内に処理をして低温熟成した、柔らかく濃厚な旨みのある鹿肉を、ぜひご自宅で☆＞及川さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見るスーパーの陳列で季節を感じる方も多いと思いますが、ポケマルも同じ！こまめにサイトを訪れていると一足早く春を感じることができるので、ぜひ「新着」からチェックしてみてくださいね♪最後まで読んでいただきありがとうございました！

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【第二弾！送料無料実施中！】農業王国うつのみやの農産物を知って食べよう！

ポケットマルシェでは、1/14(火)から「農業王国うつのみや」🧑‍🌾対象の宇都宮市産農産物の第二弾送料無料キャンペーンを開始！この記事では、その他宇都宮市農産物を「知って味わう」イベントもあわせて、その詳細を紹介していきます！“対象の宇都宮市産農産物がお得に買える！”送料無料キャンペーン実施中！対象の宇都宮市産農産物を送料無料で買えるキャンペーンを行っています✨「農業王国うつのみや」今が旬のいちごや新里ネギなど商品も盛りだくさん！この機会に、ぜひ味わってみてください！※予算が上限に達し次第終了となりますので、購入はお早めに！ゆうだい21令和6年産 白米5ｋｇ【平飼い！濃厚な黄身のこだわり卵！輝翔卵（きしょうらん）20玉入！】今が旬「新里ねぎ」 泥付き 3kg GIマーク取得のブランド野菜【無添加ジャム】栃木県産3種類のいちごジャム食べ比べセット！朝採り完熟スカイベリー限定商品 完熟スカイベリー2箱セット家庭用900ｇ以上満杯詰め栃木県 令和6年度産 コシヒカリ 白米有機JAS認証☆彡万次郎かぼちゃと鶴首かぼちゃセット☆彡約4㎏☆彡≫送料無料対象の宇都宮市産農産物をもっと見る“宇都宮市産農産物を知って作って味わおう♪認知度アンケート実施中！抽選で宇都宮産品が当たるかも！？”現在、栃木県宇都宮産品の認知度やご意見を伺うためのアンケートを実施しております。アンケートにお答えいただいた方々から抽選で宇都宮産品をプレゼント！ぜひアンケート回答にご協力ください。🎁抽選で宇都宮産品をプレゼント🎁宇都宮産品 5kg程度のお米 or 3,000円相当のいちごを　”抽選で合計25名様にプレゼント” します！プレゼントの中身はお届けするまでお楽しみ！▼アンケート回答期限2025年1月14日(火)0:00〜2025年2月18日(火)23:59ご不明な点等ございましたら株式会社雨風太陽企画推進部までお問い合わせください====================================【お問い合わせ先】株式会社雨風太陽 法人営業部門企画推進部TEL:03-5843-1859MAIL：biz_pr@ame-kaze-taiyo.jp≫宇都宮産品認知度アンケートはこちらから回答できます♪宇都宮市に行ったら『道の駅うつのみやろまんちっく村』へ！！≪集落のエリア あおぞら館≫では宇都宮市産品がご購入いただけます。（旬の時期には新里ねぎもお買い求めいただけます。）新鮮野菜やここでしか買えない宇都宮産品も盛りだくさんです。▼ろまんちっく村について詳しくはこちらhttps://www.romanticmura.com/“農業王国うつのみやとは？”宇都宮市は、栃木県のほぼ中央、東京から北に約100kmの距離に位置する北関東の中枢拠点です。北部には日光や那須の山々がつらなっており、そこから流れる鬼怒川水系を中心とする豊富で清らかな水、関東平野の平らで肥よくな大地、長い日照時間に支えられ、約10,000haにも及ぶ広大な農地で、バラエティに富んだ農産物が生産されています。もっと農業王国うつのみやを知って、宇都宮市産農産物を買って味わおう♪公式HPやInstagramもぜひチェックしてみてください！●農業王国宇都宮公式HP　https://www.u-agrinet.jp/●農業王国宇都宮公式Instagram　https://www.instagram.com/agri_utsunomiya宇都宮のブランド農産物について宇都宮市では，「豊富な生産量等により『農業王国うつのみや』のイメージに繋がるもの」と，「地域性、ストーリー性等のある宇都宮ならではのもの」の2つの区分に分けて16品目のブランド農産物を推進しています。（品目：いちご，米，トマト，梨，ユリ，プレミアム７，プレミアム１３，アスパラガス，にら，新里ねぎ，宮どんこ，みやおとめ，宇都宮ブリッツェン米，大谷夏いちご，宮ゆず，宇都宮牛）その中で，現在旬を迎える「いちご」と「新里ねぎ」を紹介します。他農産物の情報などは，農業王国うつのみやＨＰをご覧ください。●農業王国宇都宮公式HP https://www.u-agrinet.jp/●農業王国宇都宮公式Instagram https://www.instagram.com/agri_utsunomiya　うつのみやの　いちごいちごの生産量日本一の栃木県ですが、宇都宮でも主力の農産物として盛んに生産されています。主に11月～5月にかけて収穫されており、1月～2月の寒さの強い時期に収穫されたいちごが最も甘いとされています。主力品種の「とちおとめ」のほか、大粒の「スカイベリー」や新品種の「とちあいか」、さらに夏から秋に採れる「なつおとめ」も生産されています。うつのみやの　新里ネギ宇都宮市の新里地区で江戸時代末期から変わらぬ栽培方法で生産されている伝統野菜です。成長過程で斜めに植え直すことで、弓形に曲がり、柔らかく、甘みの強い「新里ねぎ」となります。また、国の「地理的表示（GI）保護制度」にも登録されています。

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【25年3月】かすみがうら市 親子ワーケーションモデルツアー 〜家族で満喫！田舎暮らし体験 ～ 自然に触れ、新たな親戚と出会う1泊2日

都会の喧騒を離れて、家族で自然を満喫する特別な時間を過ごしませんか？かすみがうら市は、湖や里山が織りなす豊かな自然と、地元の温かい人々が魅力の地域です。本ツアーでは、地域コーディネーターが厳選したプランで、リラックスしながら地元文化に触れる体験をご提供。家族で広々とした宿泊施設に滞在し、自然の中で心身ともにリフレッシュできる贅沢な時間をお楽しみください。かすみがうらのラグジュアリーな古民家一棟貸しが、16,000～18,000円とお得に泊まれます。（親1人子1人の場合）親御さんは、アクティビティ中はお仕事をされていても、お子さんの見守りをされていても大丈夫です。✨かすみがうら1泊2日ツアーのハイライト✨　① 東京から1時間圏内！滞在先は古民家リノベーションした１棟貸スタイルかすみがうら市へのアクセスは抜群で、都内から1時間ほどで到着。滞在先は古民家をリノベーションした1棟貸切スタイルで、快適さと風情を兼ね備えています。家族でプライベートな時間を楽しみながら、落ち着いた雰囲気の中で過ごせます。広々とした空間で、日常の喧騒を忘れ、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。②霞ヶ浦の自然を地元の人から直接教わる！田舎の親戚を作りに行こう！霞ヶ浦で釣りとレンコン加工体験霞ヶ浦ならではの豊かな自然を地元の人々と一緒に体験。湖での釣り体験や、特産品のレンコンを使った加工体験を通じて、地元文化に触れることができます。まるで田舎の親戚を訪ねたかのような温かい交流が待っています。家族で夢中になれる体験が盛りだくさんです。③ ワーケーションにうってつけ。親子で体験参加もできる。家族でかすみがうら市の自然に触れ、地域の温かさを知る1泊２日リモートワークを活用しながら、家族で特別な時間を過ごせるワーケーションプランもおすすめです。親子で参加できる体験プログラムを通じて、地域の自然や文化に触れながら絆を深められます。1泊2日のプランで、リフレッシュとともに新しい発見に満ちた時間をお楽しみください。2日目はチェックアウト以降は自由行動で、家族で行きたい場所にも行けます。≫お見積り依頼はこちら茨城県かすみがうら市ってこんな場所かすみがうら市は茨城県南部に位置し、日本で二番目に大きな湖「霞ヶ浦」に面します。この湖とその周辺は四季折々の美しい自然が広がり、新鮮な湖の恵みや、緑豊かな風景が魅力のエリアです。東京駅からJR常磐線直通電車で1本。都心からのアクセスも良好で、気軽に非日常を楽しむことができます。≫お見積り依頼はこちらどんなアクティビティがあるの？▼霞ヶ浦湖畔での"なまず"釣り体験🎣日本で2番目に大きい湖、霞ヶ浦。広大な湖沼には独自の生態系が根付き、シラウオや川海老、しらすなどが有名でした。しかし近年は外来種といえばアメリカナマズとされるほど、生息数が増えすぎて生態系を脅かす存在とされてしまっています。そんなナマズも元々は食用魚として日本に持ち込まれました。くさみが少なく淡白な味わいのナマズを釣ってみる体験♪アクティビティ担当：長里さんこれまで千葉県に住んでおり、協力隊任命がきっかけでかすみがうら市に移住してきました長里です。現在はかすみがうらの湖をメインとした自然体験のアクティビティ増設や古民家を活用したシェアキッチンの開業を目指し活動しております。このかすみがうらの地を”地元”のチャレンジと”外”からの新しい体験の活発な場所づくりを目指していきたいと考えております。▼特産のれんこんを加工する体験🧑‍🌾豊富な水量と肥沃な大地が蓮根の生育環境に適しているかすみがうら市。同じ産地でも収穫時期により味わいは異なり、冬はホクホクとした食感が楽しめる。市内で蓮根農家として生産活動に励む小松崎さんと、採れたばかりのレンコンがどんな姿なのか触れながら学んでいきます。アクティビティ担当：小松崎さんかすみがうら市でレンコン栽培をしている農家です。化成肥料を使わず、有機栽培にこだわり、安全で美味しいレンコンを育てています。高いイメージを持たれがちですが、多くの方に食べて頂けるよう、コストを抑えつつ品質を守って栽培しています。▼かすみがうらの産品「白魚」を使って本格ピザ作り🍕体験かすみがうら市産品と言えば、「白魚」ですが、かすみがうらの白魚は程よい甘さがあり、脂肪が少なくとてもヘルシーです。また、同じくかすみがうら市産品のさつまいもをピザに入れて焼くと甘さが引き立ちます！ピザ作りをしながら地域の「おいしいもの」を学んでいきます。たくさん作って美味しく食べましょう♪アクティビティ担当：立見さん、北條さん茨城県出身。都内でホテル関係の商品開発を経験後、一昨年７月かすみがうら市の魅力に取りつかれ地域おこし協力隊としてUターン。環境にやさしい農業に挑戦し、畑の土づくりと放置竹林の活用を進めてます。一緒にかすみがうら市に眠っている宝、掘り起こしましょう！日々のパンの講師、KoKeBee認定プラスチックフリー生活アドバイザー、いばらき観光マイスターS級として、こねないパン作りと地球に優しい暮らしを広める傍ら、コミュニティカフェの運営にも関わっています。▼旅のラストは焚き火を囲んで振り返り！キャンプファイヤー体験🔥旅の最後は焚き火をして1日の振り返り。体験したことを言葉にして一緒に参加したみんなと振り返りをすることも学びの一つです。田園風景の中に佇む旧佐賀小学校を利活用したキャンプ場であるCAMPieceかすみがうらで火を囲みながら締めくくり！都内ではなかなか味わえない経験です♪アクティビティ担当：古峰さん2022年に茨城県かすみがうら市に移住。キャンプ場(CAMPieceかすみがうら)の立ち上げ、責任者として運営。自社でマルシェも主催。かすみがうら市より委託され地元のお祭りの企画運営にも携わる。現在は千葉県君津市に移住しCAMPiece君津にてインバウンド事業を担当。≫お見積り依頼はこちらどんな場所に滞在するの？家族で過ごせる一棟貸しの宿泊施設を利用し、広大な自然の中でゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。子どもたちが自由に遊び回れる環境や、家族みんなでのびのびとリラックスできる空間が整っています。滞在先①Hostel inn かすみがうら 仁左ｴ門江戸時代の庄屋の屋敷を「仁左エ門」という屋号を持った大和田地区を代表する家屋。家屋のリノベーションの実施に当たっては大学や地域おこし協力隊と連携した産官学連携でプロジェクトを推進。地域ならではの旅行体験を提供し、その土地でしか味わえない「特別な体験」を通じて、宿泊だけでなく旅行全体をもっと楽しんで貰えるようにという願いを込めて2024年11月にプレオープン。仁左ｴ門のオーナー：西山さん2023年7月からかすみがうら市での活動を開始。現在は、元庄屋の歴史あるお屋敷を旅館に再生するプロジェクトを筑波大学や地域おこし協力隊と連携し進行中。地域の方々と共にかすみがうら市の魅力を発信していきます。滞在先②ショコロンホテル趣のある古民家を丸々一棟が滞在先。建物は明治26年建築の書院造の建物をリノベーションしています。建物全体のライトは、大正、昭和期のアンティークライトを設置。隣接する蔵は図書館に改装され、滞在者は心おきなく蔵書を眺めることもできます。キッチンも自由に、お好きな食材をお持ち込みいただき、お料理も楽しめます。薪は山や畑でとれた間伐材等を使用。薪風呂はガスと違い芯から温まります。滞在先③水郷園水郷園は、霞ヶ浦湖畔の高台に位置する一棟貸しの宿。昭和期に建てられた旧家を、日本の伝統構法である板倉構法で再生した建物です。窓辺や庭先から臨める霞ヶ浦。早朝、天気が良ければ広大な湖の水平線にのぼる朝日を見ることもできます。宿内の専用キッチンで調理する地域食材を活かしたお食事のほか、近隣には自社のクラフトビール醸造所を備え、オリジナルのクラフトビールもお楽しみいただけます。湖畔の別荘で過ごすように、ゆったりとしたプライベートな滞在をご堪能ください。≫お見積り依頼はこちらツアー工程【行程表｜1日目：3月1日】※朝食：なし、昼食：あり、夕食：なし時間概要10:00歩崎公園（集合）　↓🚶　約15分10:15 - 12:30　湖畔でなまずの釣り体験（体験）　↓🚕　約15分12:45 - 14:30　CAMPieceかすみがうらでピザ作り体験&昼食（体験・昼食）　↓🚕　約20分14:50 - 15:50小松崎農園でれんこんの加工体験（体験）　↓🚌　約20分16:10 - 18:30　CAMPieceかすみがうらで休憩CAMPieceかすみがうらで焚き火で体験振り返り（体験）18:30 　工程終了・解散、各宿泊施設へ　↓🚌　※宿泊場所により移動時間は異なる19:00 ごろ　それぞれの宿に到着（宿泊）滞在先①水郷園滞在先②ショコロンホテル滞在先③Hostel inn かすみがうら 仁左ｴ門　【行程表｜2日目：3月2日】※朝食：なし、昼食：なし、夕食：なし時間概要10:00各宿泊施設をチェックアウト・解散★集合：歩崎公園内[かすみマルシェ]前(駐車場)★解散：各滞在先でチェックアウトし解散★食事サービス：水郷園のみ3/2朝食あり、仁左エ門/ショコロンホテルは素泊のため朝夕食なし宿泊施設ファシリティ 情報◾️Hostel inn かすみがうら仁左エ門・ファシリティ: ダブルベッド2つ、シングルマットレス５つ用意、冷蔵庫、洗濯機、電子レンジ、電子ケトル、炊飯器、空調設備、シャワールーム、ウォシュレット、Wi-Fi・アメニティー: シャンプー/コンディショナー/ボディーソープ/歯磨きセット/バスタオル/フェイスタオル/洗濯洗剤/スリッパ/調理器具一式/コップ/お皿/カトラリー一式/ハンガー/ドライヤー/延長コード・朝食なし・夕食なし◾️ショコロンホテル・ファシリティ:布団6セット、エアコン、洗浄機付きトイレ、ドライヤー、冷蔵庫、炊飯器、オーブントースター、電子レンジ、薪ストーブ、加湿器、バイタミックス／Vitamix、セーフティーボックス、Wi-Fi・アメニティー: 歯ブラシ、くし、カミソリ、ハーブティー、ハーブバス、バスタオル、フェイスタオル、シャンプー、コンディショナー、ボディソープ◾️水郷園・ファシリティ: Wi-Fi完備、ウェルカムドリンク・お菓子、コーヒー・お茶、朝食サービス、無料レンタサイクル、無料ランドリー、キッチン、冷蔵庫、無料駐車場、エクストラベッド対応可タオル・バスタオル、電子レンジ、ケトル・アメニティ/サービス:歯みがきセット、シャンプー・コンディショナー、ボディソープ、髭剃り、くし・ブラシリラックスウェア・【朝食あり】・夕食なし運営会社情報   プログラム企画運営会社   株式会社雨風太陽   運営会社名称と所在地   [  本店所在地 ]  〒025-0092  岩手県花巻市大通一丁目1番４３－２　花巻駅構内  [  東京オフィス ]※  東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-5　金子ビル3F    旅行業登録    観光庁登録旅行業第2169号    旅行業務取扱管理者    総合旅行業務取扱管理者　長谷川 靖    営業所の所在地    東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-5　金子ビル3F    営業所の連絡先    050-3395-6228（電話受付時間：平日10:00-18:00）  ※ご旅行条件等、ご不明な内容については旅行業務取扱管理者がご説明致します。プログラム概要 プログラム名称: 【25年3月】かすみがうら市 親子ワーケーションモデルツアー 〜家族で満喫！田舎暮らし体験 ～ 自然に触れ、新たな親戚と出会う1泊2日開催日程　　：2025年3月1日(土) - 3月2日(日)　　　　　　　※1泊2日/現地集合・現地解散出発日　　　：2025年3月1日対象　　　　：小学生とその保護者　　　　　　　※未就学児は、プログラムへの保護者同行が可能であれば参加可出発地　　　：集合は3月1日10:00 歩崎公園かすみキッチン前(駐車場)帰着地　　　：3月2日10:00 各滞在先のチェックアウトとともに解散実施地域　　：かすみがうら市内最少催行数   ：2家族5名参加条件　　：集合場所まで自家用車またはレンタカーでお越しになることができる家族　　　　　　：事後アンケート等のヒアリングに協力いただける家族添乗員の有無：帯同いたしません。現地スタッフが帯同します取引条件の御説明　　　：本資料に記載情報でご不明な点がございましたら、当社旅行業務取扱管理者長谷川よりご説明いたします。お問い合わせは「oyako-travel@ame-kaze-taiyo.jp」宛にご連絡ください運送機関　　：神立ハイヤー旅行代金に含まれるもの・3月1日-2日の宿泊料金・3月1日の日中における体験場所間の移動料金 (輸送機関: 神立ハイヤー)・3月1日の体験料金・3月1日の体験参加者の昼食 (ピザづくり)・施設利用料・粗品提供費用・国内旅行傷害保険加入費用旅行代金に含まれないもの・旅行代金に含まれるものに記載していないもの全て。たとえば、　　・3月1日の夕食　　・3月2日の朝食/昼食/夕食　　・集合場所までの交通費　　・解散以降の交通費　　・大人の体験参加料金旅行代金一覧(税込)◾️Hostel inn かすみがうら仁左エ門・基本旅行代金 (大人1名・子ども1名) ・¥16,000・追加旅行代金(大人1名)・¥1,000・追加旅行代金(子ども1名)・¥13,000◾️ショコロンホテル・基本旅行代金 (大人1名・子ども1名) ・¥18,000・追加旅行代金(大人1名)・¥1,000・追加旅行代金(子ども1名)・¥13,000◾️水郷園・基本旅行代金 (大人1名・子ども1名) ・¥18,000・追加旅行代金(大人1名)・¥4,000・追加旅行代金(子ども1名)・¥17,000プログラム申込のステップ当該ポケマルページから直接のお申し込みはできかねます。お手数おかけいたしますが、以下の申込ステップに従いお申し込み手続きをお願いいたします。1）見積を請求する下記のフォームから必要事項を入力し、まずは見積もりを請求ください。https://forms.gle/VYaLRa15uZsb67jw92）見積内容を確認するフォームを提出すると4営業日以内にメールでお見積書PDを返信します。3）請求書を依頼するお見積りの内容に問題がなければ、メールに返信で請求書の希望をご連絡ください。4）請求書を受領し、旅行代金を支払う請求書をメールで受領したら、請求書に記載された案内にしたがってクレジットカード払いで決済ください。5）お申し込みの確定旅行代金をお支払いいただいた後、当社が確認し必ずメールで旅行代金受領のご連絡をいたします。プログラムのお申し込みが完了し、お客様と当社の間で旅行契約が成立します。6) 旅程表/チャットツールの送付お申し込みを完了された方から順次、持ち物の詳細や旅程案内・コミュニケーションツールのご案内をいたします。申し込みキャンセルに関する規定・本ページでご紹介する旅行は株式会社雨風太陽（以下「当社」といいます。）が企画して実施するものであり、この旅行に参加されるお客様は当社と募集型企画旅行契約（以下「旅行契約」といいます。）を締結することになります。・本ページに記載の内容は、旅行業法第１２条の４に基づきお客様に交付する取引条件説明書面であり、旅行契約が成立した場合には同法第１２条の５及び当社の旅行業約款募集型企画旅行契約の部第９条第１項の契約書面（以下「契約書面」といいます。）の一部として取り扱います。・当該ページの内容は変更される可能性がございます。当該ページの内容を変更する際には、変更内容を事前に周知いたします。変更の内容がお客様の利益に適うものとして変更をするものです。変更の内容がお客様の旅行契約の目的に反せず、変更の必要性や変更後の内容の相当性等が、合理的なものであります。当該資料について、インターネット上で常に確認できる状況にあり、変更内容が比較・確認できるような状況となるように努めます。旅行開始日の前日から起算して20日目より以前にキャンセルした場合はご納付いただいた申込金を全額返金いたします・旅行開始日の前日から起算してさかのぼって20日目 に当たる日以降に解除する場合: 旅行代金の20%・旅行開始日の前日から起算してさかのぼって7日目 に当たる日以降に解除する場合:旅行代金の30%・旅行開始日の前日に解除する場合: 旅行代金の40%・旅行開始当日に解除する場合: 旅行代金の50%・旅行開始後**の解除または無連絡不参加の場合　**旅行開始後とは、旅行開始日当日の受付完了時のことを言います: 旅行代金の100%取引条件に関する記載事項旅行契約に関する以下の事項・契約内容の変更・旅行者の交代・旅行者による契約の解除・企画旅行業者による契約の解除・旅行代金の払い戻し当社の旅行業約款に準じて対応いたします。こちらをご確認ください取引条件に関する以下の事項・企画旅行業者の責任・免責 旅行者の責任に関する事項・旅程保証・特別補償別添いたしました当社の旅行業約款に準じて対応いたします。こちらをご確認ください旅行地における企画旅行業者との連絡方法旅行中に予定された旅行サービスを受けることができないおそれがあるなど、当社に連絡が必要となった場合は下記にご連絡ください。株式会社雨風太陽 東京オフィス (東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-5 金子ビル3F) 050-3395-6228(電話受付時間: 平日10:00-18:00)

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【今週の新着商品】栄養たっぷり☆昔ながらの長実金柑、トロンと甘い雪かぶりネギ、希少な干し柿など

こんにちは。ポケマルです。今週が仕事始めという方も多いのではないでしょうか？気温も一段と下がってきているので、栄養豊富な旬食材を食べて寒さに負けない体づくりをしましょう♪新年も続々と魅力的な商品が届いていますので、ぜひチェックしてみてくださいね！📣スタッフ注目の新着商品ジャムやコンポートに♪自然の力で育てた昔ながらの「長実金柑」神奈川県・竹原知紀さんから、【金柑】が届きました！ 昔ながらの品種「長実金柑」を農薬を使わずに自然の力で育てました。近年人気の、甘さを重視した品種とは異なり、酸味と苦味をしっかり感じられる、どこか懐かしい味わいが魅力。ジャムやコンポート、ピールなどに加工すると、酸味と苦味が砂糖と調和して奥深い味わいになりますよ♪農薬や化学肥料を使わない有機栽培なので、金柑ならではの皮の風味まで思う存分堪能しちゃいましょう！＞竹原さんの商品はこちら雪を被って旨みマシマシ！火を通すとトロンと甘い「泥付き白ネギ」鳥取県・古谷浩平さんから、【泥付き白ネギ】が届きました。年末に積もった雪を被った雪かぶりネギは、今だけのおいしさ♪生で食べるとピリッとした辛味を味わえますが、火を通すとトロンとした甘さが引き立ちます。泥付きネギをそのまま豪快に炭火で炙り、皮を剥いて食べたら驚くおいしさなんだとか！根っこもよく洗ってから素揚げにすると食べられるそうです。5kgというとスーパーで見かけるネギの15倍相当ですが、玉ねぎに置き換えて、鍋、炒め物、カレー、グラタン、マリネなどでたっぷり味わって…♪＞古谷さんの商品はこちらもちもち！鮮やか！手間暇かけて育てた「古代米・朝紫」静岡県・石川ゆかりさんからは、もちもち食感の【古代米・朝紫】が届きました！じっくり天日干しすることで、ギュッと凝縮されたお米本来の旨みを堪能できます。手間暇かけて育てた「朝紫」は、それだけで炊いても、白米と混ぜても◎白米と朝紫を3：1くらいにすると、綺麗な紫色に仕上がるそうです。鮮やかな色合いのお米はお祝いの席にもおすすめ！玄米ならではのプチプチ食感もお楽しみください♪＞石川さんの商品はこちら世界一渋い⁈「三社柿」の甘味を引き出した希少な「干し柿」富山県・河合朱希代さんからは、【干し柿】が届きました。富山県でも南砺市の一部地域でしか育たないといわれている、希少な「三社柿」。世界一渋いともいう「三社柿」の渋みを抜いてじっくり乾燥させ、丁寧に一つひとつ手揉みすることで甘い干し柿になりました。栄養をたっぷり含んだ干し柿は、ご自宅用の贅沢なおやつとしてはもちろん、大切な方へのギフトにもぴったりです♪＞河合さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏豊かな自然の恵みで育った！味の濃い「旬野菜の詰め合わせ」今週の初出品生産者さんお一人目は、京都府・大西千晶さんです。蛍が飛び交う京都の里山で育った旬の野菜を詰め合わせで届けてくださいます。農薬や化学肥料を使用せず、自然の力や寒暖差を活用しながら育てた野菜は、味が濃いと評判です！その時期おいしい5〜6種類の野菜が入るので、どんな野菜が届くのか、どんな味わいなのかを想像しながら待つのも楽しみですね♪＞大西さんの商品はこちら「ポテトチップス」なのに罪悪感ゼロ！栄養豊富で色や食感も楽しめます♪今週の初出品生産者さんお二人目は、静岡県・後藤佳治さんです。食べるとちょっと罪悪感のあるポテトチップスも、無農薬栽培のじゃがいもと、真空フライ製法で揚げた減塩ポテトチップスなら心からおいしく食べられそう…！カロテンとポリフェノールを含む珍しい品種の2種のじゃがいもは、色や食感の違いも楽しめます。お正月に食べすぎてしまったという方にも、ぜひおすすめしたい一品です。＞後藤さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る旬の食材はおいしいだけでなく、栄養もたっぷり含まれているのが魅力♪おいしく栄養を摂って2025年も元気にスタートしましょう♪最後まで読んでいただきありがとうございました！

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