【臼杵市産】ジャンボ生落花生【栽培期間中 化学合成肥料・化学合成農薬不使用】

▼商品概要 豆がふっくら！ジャンボ生落花生　(茹で豆用)1kg〜 採れたての乾燥させていない生落花生です。 土を落として洗ってあるので、到着後なるべく早めに調理していただくことをおすすめします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 大きな品種の落花生はふっくらとしていて、採りたてはさらに甘みとホクホク感が強いのが特徴です。 塩茹で、豆ご飯がおすすめ。 〜塩茹で〜 殻付きのまま茹でるだけ。 40〜50分ほど硬さをみながら茹でてください。 茹でる水に対して３〜４％の塩を加えるのがおすすめです。 (１Ｌの水でゆでるなら塩大さじ２、1.5Ｌでゆでるなら塩大さじ３ほど。) 〜豆ご飯〜 殻をむいて研いだお米と合わせて炊くだけ。 少し塩を入れて炊くか、炊いた後に混ぜてもOK。 豆のふっくら感と甘みが美味しいおすすめの食べ方です。 ▼数量、分量の目安 殻付き状態で1kg〜 ▼栽培/生産方法、こだわり 大分県の周りが山に囲まれた畑で、化学肥料・化学合成農薬等、除草剤を使用せずに栽培した野菜です。 多少の虫食いや、大きさのバラつきはご了承ください。 ▼注文に際しての注意点 上記のサイズ以外にもご希望がありましたらお知らせください。