こんにちは!ポケマルスタッフの小谷野です。
3月も後半戦🌿旬先がけの春の味覚に、食べ納めの旬食材と、両方楽しめるのは今だけですよ✨おいしいもの好きのみなさん!今週も新着商品をお見逃しなく😋
📣スタッフ注目の新着商品
1. おいしい風味もそのままお届け👨🌾初春限定✨子持ち高菜🥬

最初に紹介するのが、神奈川県・清水達也さんの子持ち高菜🥬
収穫後は風味が失われやすいため、産直のポケマルだからこそいただける商品✨
コリコリとした食感と、爽やかな風味が楽しめます!
寒さを乗り切って成長した子持ち高菜を、ぜひ味わってくださいね◎
>清水さんの商品を見る
2. 皮まで楽しめる😊ちょっと訳ありブラッドオレンジ🍊

果物からは、自然の恵みいっぱいに育った柑橘をご紹介!
佐賀県・小形敬一さんのブラッドオレンジ「タロッコ」です🍊
柑橘栽培歴50数年の5代目が大切に育てています😍
長年の技術と豊かな自然環境により、ジューシーな味わい深さに✨
皮は、マーマレードやオランジェットなどにアレンジもOK
さわやかな春の味を楽しみましょう◎
>小形さんの商品を見る
3. 長期熟成で蜜いっぱい😋焼き芋「とろけるお芋」

まだまだ続くお芋ブーム♪
青森県・濱田裕子さんのさつまいもは、焼き芋になって登場しました!
さつまいもを長期熟成&時間をかけてゆっくり焼くことで、蜜があふれるほどに✨
冷凍で届くので、楽しみ方もいろいろ。
半解凍だと滑らか食感のアイス、温めて食べるとスイートポテトのよう😋
春のおやつはこれで決まり💕
>濱田さんの商品を見る
4. 水揚げ後に即発送✨大ズワイ蟹🦀抜群鮮度で食卓へ

最後に紹介するのが、北海道・舘岡勇樹さんの大ズワイ蟹🦀
甘みが強く、新鮮なので刺身はもちろん◎焼き茹で蒸しもよし!いろいろ楽しんで食べ尽くそう😋
3月のお疲れ様会や、新生活のお祝いにぴったりです✨
>舘岡さんの商品を見る
>「新着商品」をもっと見る
今週の初出品生産者さん👏
1. ちょうどいい◎1人で1個食べきりサイズ🍎盛岡りんごっこ

今週、登場したのが岩手県の藤村和久さん!
甘みのぎゅっと詰まった、サンふじを出品中です🍎
小さいサイズなので、ひとりで食べきれて便利◎
1日1個、りんごで元気チャージしませんか💪
>藤村さんの商品一覧を見る
2. きめが細かく柔らかい✨ジビエ🐗イノシシ

鹿児島県からは、元山 勝さんが初出品です!
「ジビエ肉が世間で普通に食べてもらえるようにしたい」を目標に、販売する元山さん👨🌾
出品中のイノシシは、モモ肉できめが細かく、柔らかい✨
脂身が少なく、高タンパク・低脂肪のあっさりとした味わいが特徴です😊
一つ一つ丁寧に作業し、皆さんのもとへお届けします!
>元山さんの商品一覧を見る
>初出品の生産者さんをもっと見る
旬のなごりやはしりが登場する嬉しい3月😋美味しいものを食べて、今月を乗り切りましょう!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊
文=ポケマル編集部/小谷野