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下処理済のカサゴ、煮付けと唐揚げにしました。唐揚げは骨まで全部食べられて満足でした。 下処理するのは大変だと思いますが大変ありがたいです。 ごちそうさまでした。

年末年始、ご家族でメギス料理を楽しんでみませんか？ ふわっと柔らかいメギスは、唐揚げはもちろん、どんな調理にも合う万能魚！ ただいま 冬の特割価格 でご提供中なので、初めての方にもおすすめです。 私が今虜になっている🥣 【基本】簡単！メギスの唐揚げ（市販の唐揚げ粉でOK） ・水気をふき取ったメギスに市販の唐揚げ粉をまぶす ・中火の油で4-5分揚げる ・きつね色になったら完成！ 他にも 『メギスの塩レモン焼き』 ・メギスに塩・こしょう ・フライパンで軽く焼いて、レモンをぎゅっと ＊バターを溶かしてもこれまた旨旨 『メギスの蒸籠蒸し』 ・メギスと白菜、ねぎ、しめじなどお好みの野菜 ・塩 をパラっと ・強火で7〜10分蒸す ＊ポン酢やごまダレでどうぞ！

事前のご連絡通りエビ類が多くその日のうちに半分を食べ残りは メヒカリ等と冷凍し後日の楽しみとしました 美味しく頂きました。

おはようございます！ 本日、海産物が送料無料🆓‼️となっております。 …が、残念ながら 現在出品中の商品は対象外😭 （ごめんなさい🙏） 夢カサゴの相場は11月頃から上昇中⬆️ 寒さが深まる今頃（12月〜真冬）は 旨みのピークの時期と言われています。 今、特にご好評いただいている 🌟【下処理済み 夢カサゴ】🌟 私は毎日この夢カサゴと格闘…いや、戯れながら 「どう料理するのが1番うまい!?🤔」と考えてます。 でも結局行きつくのは—— 🔥 塩焼き（シンプルなのに旨い） 🥣 大名おろしで豪快唐揚げ 🍲 味噌汁（出汁が最高） この3つ。 結局シンプルが**いちばん美味しいんです😌💕 特に味噌汁は 優しい旨みの出汁がじんわり 身も心もホッと温まりますよ❤️‍🩹 ぜひ、寒い日に作ってみてくださいね🥣

こんにちは！ 山竹商店です🐟✨ 12月に入り、ぐっと冷え込む日が増えてきましたね。 みなさま暖かくしてお過ごしください☺️ 本日は 凪よし！ 無事に出港いたしました⛴️✨ 今日はどんな深海魚が水揚げされるのか… 朝からワクワクしています♪ そしてお知らせ📢 ご好評いただいていた メギスの丸干し 新しく仕込みが完了しましたので、 出品再開いたします🙌 さらに現在、 🎁【冬ギフト】特割🈹 開催中🎁 人気商品がいつもよりお得になっています！ 今年のクリスマスディナーやお正月料理に いつもと一味ちがう 深海魚の世界🦐🐟 を 楽しんでみませんか？😊✨ 皆さまのご注文、心よりお待ちしております。

今回ご紹介するのは ＼【下処理済】夢カサゴ🐟／ 1袋には、20尾前後の夢カサゴ。 すべて 下処理済・バラ凍結 だから… 👉必要な数だけ取り出せて 👉解凍してすぐ調理できる便利仕様 🍺私のイチオシ食べ方は…【塩焼き】🔥 軽く塩をふって焼くだけ。 皮目がパリッ、身はふわっと甘い… ビールが止まらない危険なやつ🤤 👨‍👩‍👧‍👦みんなで楽しむなら【唐揚げ】‼️ 市販の唐揚げ粉でOK！ じっくり揚げれば骨までバリバリ。 食卓が一気に居酒屋になります🏮 小さくても味は本物。 むしろ、このサイズだからこそ楽しめる料理がたくさんあります✨ あなたの食卓にも、 気軽に深海魚の美味しさを。 ＼さぁ、今日から【夢カサゴ生活】始めませんか？／🐟✨