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みんなの投稿

  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.11.30
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    おはようございます! 今日は【戸田深海魚まつり】が行われる 西伊豆戸田です🐟🦈🦀🦐 昨日が協定休み🎌となりましたが 本日4時に出港しました⛴️ 先日はサビダチ(カゴカマス等)・マトウダイなどが多く水揚げされてましたよ🎵 今日は何が水揚げされるかな? 何を狙っているかな? なんて【深海魚まつり】に参加しながらワクワクしています。 サビダチのなめろう! もし入ってましたら、是非食べてみてくださいね
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    ちゃーちゃん

    2025.11.30
    有り難うございます。 なめろう、何十年も食べていません 食べられたら幸せです。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.11.29
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    おはようございます! 本日魚介類・肉の対象商品が送料無料🆓 出品されている高足ガニが送料無料🆓 ってなわけで、是非この機会に高足ガニご検討ください😊 年々水揚げが減少している高足ガニですが 今年はさらに水揚げ⤵️ と芳しくありません😭 だからこそ貴重となってきた高足ガニ🦀 いかがでしょうか?
  • みかん

    2025.11.28
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    梱包、同封された手書きのメッセージ、説明書、そして商品全てが素晴らしかったです。 魚料理はあまり得意ではなく、魚の種類の説明書に助けられながら調理しました。 ブイヤーベース、フライ、塩焼き、エビマヨ等、他では味わえない美味しさに感動しました。 調理後の写真を載せられずに申し訳ありません。 素晴らしいお取り組みに感謝です。 またぜひ注文したいです。 本当にありがとうございました。
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  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.11.28
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    おはようございます! 昨日の水揚げ🐟🦐 氷の入ったタルを思い浮かべてみてください🧊 船が出るたび、タルを開けると氷の下から何か見える‼️ 「今日は何が入っているのだろう?」 想像するだけで、ワクワクしてきますよね🤣 皆さんも、ご自宅でこのワクワクを体感してみませんか?
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    吉田和子

    2025.11.28
    判りました
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.11.27
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    こんにちは!! 曇り空の西伊豆戸田☁️です。 本日、『メヒカリ × 【下処理済】夢カサゴ』のセットを出品いたしました! まずはお馴染みのメヒカリ。 唐揚げ・天ぷらなどの揚げ物はもちろん、焼き物でも美味しくいただけるちょうど良いサイズです。唐揚げもいいけど、焼いて大根おろしで食べたいなぁ・・・ ふわっと柔らかく、淡白なのに旨みの脂がじゅわっと広がる…本当にたまらない味わいです🤭 そして今回のセットのもうひとつ、小さな夢カサゴは下処理済! 使う分だけ流水解凍して、すぐ調理できる優れものです🫰 実は最近、私も試しに「ヒレの後ろからサクッ」と両面をおろしてお刺身にそして酢飯に乗せてみました。 勿体無いので骨と頭は味噌汁に😅 これもまた優しい味の味噌汁に💞 改めて夢カサゴの甘さと旨さを実感しましたよ〜🥣 食卓の一品がぐっと豊かになる深海魚で 〜深海魚生活始めてみませんか〜 ぜひこの機会にご検討ください😊
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  • にゃご

    2025.11.26
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    普段見慣れない海産物がたくさん入っていました。添付の深海魚図鑑を見ながら名前を調べるのがおもしろく、子どもと楽しみました。カレイは32cmもあり、立派でした。唐揚げ、焼き魚、刺し身、煮付けと楽しみました。また機会があったら注文したいです。ごちそうさまでした。
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  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.11.26
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    おはようございます! 本日は凪悪のため、残念ながら休漁となりました😭 (海よ…落ち着いてくれ🙏) 昨日の水揚げには 私は会議のため参加できませんでしたが、 🟦夢カサゴ(1kgパックから小さいものまで) 🟦トロえび(大もかなり大きく成長!) 🟦メヒカリ(中サイズなのにデカイ】 と、鮮度抜群の深海魚がしっかり上がりましたよー‼️👍 中でも今回の夢カサゴ サイズは小さめですが、ひと手間かけると…… 👏👏👏 とんでもなく旨い食材🐟✨に変身します。 私のオススメは👇 ✔ 唐揚げ ✔ お刺身(最高❤️‍🩹) ✔ 骨からとった優しい出汁の味噌汁 寒くなってきた今の季節には、とくに… 🔥夢カサゴのお味噌汁🔥 これが身体に沁みるんです。 ぜひポカポカになりながら 深海の恵み、楽しんでくださいね😊
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    吉田和子

    2025.11.26
    判りました
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2025.11.25
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    おはようございます! 昨日は協定休み🎌 そして今朝は4時に出港しました⛴️ 明日からは凪悪の予報🌊 その前に、今日はまた先日みたいに “大漁🐟🦐きたーー!”となってくれたらいいなぁ🙏 先日はメヒカリにカサゴ、トロえびと大漁✨ 鮮度抜群の深海魚達でした〜🐟🦐 ✨今のメヒカリ中は、大サイズほどよ立派なものなので、お買い得です‼️✨ 今週もどうぞよろしくお願いします😊
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