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こんにちは！！ 曇り空の西伊豆戸田☁️です。 本日、『メヒカリ × 【下処理済】夢カサゴ』のセットを出品いたしました！ まずはお馴染みのメヒカリ。 唐揚げ・天ぷらなどの揚げ物はもちろん、焼き物でも美味しくいただけるちょうど良いサイズです。唐揚げもいいけど、焼いて大根おろしで食べたいなぁ・・・ ふわっと柔らかく、淡白なのに旨みの脂がじゅわっと広がる…本当にたまらない味わいです🤭 そして今回のセットのもうひとつ、小さな夢カサゴは下処理済！ 使う分だけ流水解凍して、すぐ調理できる優れものです🫰 実は最近、私も試しに「ヒレの後ろからサクッ」と両面をおろしてお刺身にそして酢飯に乗せてみました。 勿体無いので骨と頭は味噌汁に😅 これもまた優しい味の味噌汁に💞 改めて夢カサゴの甘さと旨さを実感しましたよ〜🥣 食卓の一品がぐっと豊かになる深海魚で 〜深海魚生活始めてみませんか〜 ぜひこの機会にご検討ください😊

おはようございます！ 昨日は協定休み🎌 そして今朝は４時に出港しました⛴️ 明日からは凪悪の予報🌊 その前に、今日はまた先日みたいに “大漁🐟🦐きたーー！”となってくれたらいいなぁ🙏 先日はメヒカリにカサゴ、トロえびと大漁✨ 鮮度抜群の深海魚達でした〜🐟🦐 ✨今のメヒカリ中は、大サイズほどよ立派なものなので、お買い得です‼️✨ 今週もどうぞよろしくお願いします😊

おはようございます！ 昨日は 凪よし！水揚げよし！ の最高の１日でした🐟🦐 ただ、その分帰港も遅く、長い一日でもありました。 久しぶりに メヒカリ と 夢カサゴ ・トロえびが大漁！🐟🦐 船上での選別にも時間がかかり、 港へ着いたのはなんと 17時過ぎ。 その後の陸での選別が終わったのは 20時前…。 大変ではありましたが、 どれも本当に 鮮度抜群✨ ぜひこの機会にご利用くださいませ。 🙏バタバタで入港の時の写真しか撮れてません