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どのお魚も美味しかったですが、特にエビがたくさん入っていて惜しげなく使えました。 魚はお刺身も美味でしたが、火を入れたものの方がふっくらとした食感で好みでした！

おはようございます！ 昨日からの雨、天候不良により本日休漁となりました😭 海は少し荒れ模様です🌊 ですが…！ 【魚ガチャ‼︎おかず】など、その他の商品ご注文は承っております♪ その日水揚げされた魚の中から、 「今日は何が入っているかな？」というワクワクを詰め込んでお届けします🐟✨ 刺身・唐揚げ・煮付け・南蛮漬け・お味噌汁など 食卓がちょっと楽しくなりますよ🥣 深海魚生活、楽しんでみませんか

こんばんは！ 今日は15時30分に帰港⛴️ 水揚げはといいますと…… まずまずだったと思います。 今日のおかずには 水温が下がると水揚げが増えるヒゲダラ 暖かくなると増えるデンと 海の中が少しずつ 冬から春に向かっているよでした😇 本日もまた出品いたします🙋‍♀️

着後、早速流水解凍を始め、30分程で準備が整い、お昼ご飯にお刺身とかき揚げで頂きました。 　お刺身はとっても甘くてまったりしていて大満足、新玉とのかき揚げは香ばしく、🦐の旨みがハンパ無かったです❗️😋 どちらも堪能しました。 半分は再冷凍しましたので、又楽しめます😆 いつも新鮮なお魚をありがとうございます、ご馳走様です🙇

予定通り無事届きました📦 お久しぶりのトロえび、楽しみにしていました😄 やっぱりお刺身が一番‼️ 頭や殻で出汁をとりお味噌汁にするのがうちの定番です👍 これで夕食の二品完成😅　美味しくいただきました😋 ごちそうさまでした🙏

おはようございます☀️ 昨晩は昼間と打って変わり 風と雨の西伊豆戸田でした☔️ 本日は天候不良のため 船はお休みです⛴️🌊 でも昨日は沖へ出ることができ、 ✨メヒカリ ✨メギス ✨トロえび 水揚げされましたよー👍 そして 【魚ガチャ！おかず】も準備万端🎁 今日はどんな魚と出会えるかな？ 箱を開けるドキドキも一緒にお届けします🐟 深海魚生活、 ちょっとのぞいてみませんか？

おはようございます☀️ やっと出港ですねーーー！！ 今からワクワクしてきました⛴️✨ 戸田の海が「イイ凪だぁ〜」って感じられる朝、最高ですね。 この時期なら ・中小のトロえび🦐 ・メヒカリ🐟 ・メギス ・夢カサゴ ・ガシャエビ🦞 ・トロダコ🐙 ・高足ガニ🦀 とにかくいっぱい 顔を出してくれると嬉しいですね。

こんにちは！ 連休初日、いかがお過ごしでしょうか？ 戸田は快晴！ めちゃくちゃ気持ちいい土曜日です☀️ 【メヒカリの唐揚げ】 じっくり揚げれば、じゃがりこ風にポリポリと♪ 南蛮漬けにしてさっぱり楽しんだり、 甘辛ヤンニョム風でごはんが止まらなくなったり…！ ひとつの唐揚げで、こんなにバリエーション豊かに楽しめます✨ 今日はどんな味にしてみますか？ ぜひ“自分流アレンジ”で楽しんでみてください😊

お昼過ぎに届きました。 すぐに冷凍庫に入れました… 早速　夕飯でいただきました　フライパンにクッキングシートを敷き　凍ったままのメギスを並べて　弱火でじっくり時間をかけて焼きました♪ フライパンのフタを開けて　ひと呼吸してからフライ返しで返すと　身がポロポロしないで　きれいにはがれます。 レモンを添えて　さっぱりと　とても美味しかったです。　3尾ずつ　夫とふたりで食べました。そのまま焼く場合は冷凍のまま調理出来るので、冷蔵庫で解凍などの作業もないので、とてもいいです。 天ぷらにしたい場合は　解凍して　と　なると思いますが…😅 ご馳走さまでした。