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エビはお刺身とからあげで、デンは天ぷらと炙りにしました。すごく美味しかったです！ 海老の殻はエビ油にしました。 お得だと思うのでリピありありです◎ ごちそうさまでした！

こんにちは！ 今日は曇り空、肌寒い西伊豆戸田です。 夜中から北東の風が強く、本日は出港できませんでした😭 今年はその他深海魚が豊漁でメギスの値段も安定したため、メギス丸干しを作ることができました。 また今回【ガシャエビとメギスの丸干し】セット商品としての販売です。 メギスの丸干しは低温でゆっくり焼く、またオーブンシートの上で焼くことで美味しく召し上がることができます。 またガシャエビは、寸胴で身が小さいとも言われますが味噌をチューチュー吸いながら食べてもらいたいエビです。 とにかく味噌がしつこくなく、とても美味しいエビです。 塩茹でや味噌汁・ブイヤベースでも楽しめるかと思います。 ぜひこの機会によろしくお願いいたします。

まだカチカチで　いろいろ入り 欲張り過ぎに感謝いたします。徐々に解凍し　お料理を楽しみます。ありがとうございます。

思っていたよりも梱包が小さく、届いたときは少し残念な思いがしましたが、解凍してみるといろいろなお魚やエビが入っており、毎日少しずつ楽しんでいます。 鮮度も抜群で、最初はお刺身に抵抗がありましたが、食べてみると生臭さもなく、とてもおいしかったです。 お魚をきれいにさばける包丁がないので、丸ごとのお魚はアクアパッツァにしようと思っています。 エビ類は比較的大きなお魚と一緒にたたき、オリーブオイルでいただきました。おいしかったです。 全て丸ごとなので、身を取り外した頭や骨をお鍋でにてお出汁にしてスープとしていただいています。 きっとまた注文すると思います。 ありがとうございました。

リピートです！ 今回も色々入っていて 楽しみです！ ありがとうございました！

プレゼントさせて頂いたのですが先方さんから『量が多くてびっくりしてお裾分けした』との事でした！またガシャエビは『カニみたいだった！』とのことで喜んで下さいました。ありがとうございました( ◠‿◠ )

なかなかスーパーで手に入らないのでこちらで注文しました。醤油とみりんで鍋にしました。身がぷりぷりでおいしかったです。野菜と豆腐も入れてヘルシーな食事になって大満足です。