はねにんにく・はねにんにくオイル

江口啓子／えがちゃん農園 佐賀市

【「はねにんにく」は、全国でもえがちゃん農園だけ！】
非常に難易度の高い栽培方法ですが、美味しさを追求した結果一番適した栽培方法を確立しました。
にんにくにとって過酷な環境である粒状の素材を敷いた苗床に、にんにくの粒を一粒ずつ丁寧に植えて育てます。
よくある水耕栽培で育てたにんにくより甘味が強く美味しいと評判です。

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トマト

江島政樹／とまと屋ファーム江島 佐賀市

本物の美味しさを伝えたい。
佐賀という土地、そして風土が生み出す季節、まさに旬。私だから表現できる美味しさがあります。その時期、この場所でしか味わえないものです。是非多くの人に堪能して頂きたいです。
農業とかかわる機会が少ない昨今、農業の良さ、自然の大切さ、物づくりの大変さ、本物を体感した時の感動を、農業を通じて皆様に伝えていきたいと思っています。

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アスパラガス 『森のアスパラ』

安東浩太郎／A-noker(ええのうかぁ) 藤津郡太良町

「森のアスパラ」は、佐賀県の西南端に位置する海沿いの小さなまち太良町で生まれた、あまくて、やわらかくて、みずみずしい、まるでフルーツのようなアスパラです。
農園があるのは、佐賀県と長崎県にまたがる標高996mの多良岳の中腹。周辺には、樹齢何百年にもなるような緑の木々が茂り、まちの特産として知られるたらみかんの段々畑がそこかしこに。
眼下には、竹崎かにという名前で有名なワタリガニや竹崎牡蠣が多く水揚げされる、有明海を望むことができます。
そんな美しい風景が広がる自然豊かなところで、「森のアスパラ」は愛情をたっぷり受けながら、すくすく元気に育っています。

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牛肉

山下秀弥／山下牛舎 杵島郡江北町

山下牛舎は佐賀県の江北町と有明で和牛約300頭を肥育する肥育農家直営の佐賀牛販売店です。
全国のみなさんにおいしい佐賀牛を食べてもらいたい。その想いから真心を込めて365日、毎日牛と接しています。
愛情を持って育てた牛の出荷時は悲しくもありますが、日本トップブランドの佐賀牛を全国のみなさんにお届けするため、日々、1頭1頭と丁寧に向き合っています。

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原木椎茸, 乾燥椎茸, ピーマン, 干し柿,ブルーベリー,米

高島慎一郎／高島農園 神埼市

佐賀県神埼市脊振の山間部で農業を営んでいます‼
★ピーマン(夏～秋)：独特の匂いや苦味が少なく、甘味のあるピーマンです。苦手な方でも、「高島さんちのピーマンだけは食べられる！！」と好評頂いております！！
★原木椎茸・乾燥椎茸：肉厚て、濃厚な椎茸です。大きいものは子供の顔ぐらい大きく育ちます。
★干し柿：佐賀県松梅地区で有名な干し柿ですが、高島農園でも、同様の製法で生産してます！！昨今は地元スーパーや、贈答用として毎年注文を頂くほどで高級和菓子の様な逸品です！！

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海苔

藤川直樹／海苔養殖 佐賀市

【本当に美味しい海苔をおすそ分けしたい】
皆さんが海苔を思い浮かべるとしたらほとんどがコンビニのおにぎりに巻いてある海苔やスーパー等に売っている焼き海苔・味付け海苔・弁当の海苔ではないでしょうか？実は海苔には最高級品から下級品まで格付けされてます。海苔に格付けがあることや味や硬さにも差がある事等々知らない人がたくさんいらっしゃいます。
そこでまずは、私達がいつも食べる海苔がどんなものなのか、本当に美味しいのか、我家の食卓から少しお裾分けして食べてもらいたいなと思いポケマルに出品することにしました。基本漁協に全品出荷となっており自家用なので数に限りがありますが是非本当に美味しい海苔を堪能してください。

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野菜セット

加茂宇宙／そらみどふぁーむ 唐津市

とれたての旬の野菜を新鮮なまま、菜園から直接お届けいたします。
うまみのぎゅっと詰まった野菜を作るために、農薬や化学肥料は使わず有機肥料のみで、じっくりと育てています。
四季を通して野菜の種類が変わっていくことや、同じ野菜でも走り（出始め）→旬（真っ盛り）→名残りと変化していく味を楽しんでいただけたらと考えております。

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江口農園パクチー

江口竜左／(株)江口農園 武雄市

ほぼ有機主体で作ればエグミが少なく、ほのかに甘みがあるおいしいパクチーになります。
大好きなパクチーだからこそ、脇役やブームなどではなく、日本に深く根付くパクチー文化を作りあげる。それが僕の夢です。その熱い思いを胸に日々の農作業に邁進しています。
料理人との交流も積極的にさせていただいてます。薬味的に添えられるのが今までの一般的な食べ方。料理人さんと一緒になり考えることで、そこを変えたい。たとえば根っこの素揚げ。香ばしさと歯ごたえを楽しめて、噛めば噛むほどパクチーの味がしっかり味わえます。

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イチゴ（さがほのか）

飯田忍／飯田家族農園 唐津市

佐賀県唐津市でイチゴを栽培している飯田家族農園の飯田忍です。
イチゴを栽培し始めて今年度で7年です。

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スプラウトにんにく（発芽にんにく）

宮原龍磨／ミヤハラ農園 武雄市

色々な野菜を栽培して、自分の農業経営を考えていく中で、無類のにんにく好きだった私は「発芽にんにく」という野菜に出会いました。
3年間、栽培所に寝泊りなどをして、研究に研究を重ねて、安定栽培できるノウハウを確立させました。私の持論ですが、楽しい農業＋強い農業とは、消費者のお客様としっかりと繋がる農業ではないかと思います。
是非、一度食べてみてもらいたいです。

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玉ねぎ お米

岩渕かな子／ベジタブルファーム　かな玉　杵島郡大町町

かな玉の由来は、「日本で一番おいしい玉ねぎを作りたい」と夢をかなえたいという願いと、私の名前のかな子からとってかな玉と名付けました。
安心、安全で高品質の野菜作りを第一としております。また、土作りにこだわっていて自然の稲わら、麦わらを大地に与え、有機物を増やし、ふかふかの土にしておいしい品質の良い野菜作りをしています。
佐賀県のがばいうまか玉ねぎば、盛り上げて行くばい！！

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ヤーコンビネガー、キクイモビネガー

北川信行／鶴ノ原北川農園　武雄市

山に囲まれた、自然環境豊かな田んぼで、 農薬も肥料を使わずに、きれいな空気とミネラル豊富な山水の恵みにより、イセヒカリという品種の米を育てています。
自分で育てたお米で玄米食を実践し、農作業という肉体労働を通じて、自分の身体も健康になり、農産物を購入して頂いた人にも喜んでもらえるというのが、農業の魅力だと思います。

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米

相良伸武／さがら自然農園　佐賀市

農家ではなく百姓になりたくて、2016年に佐賀市の街中から山間部に移住しました。
地域のおじちゃん、おばちゃん達の知恵にたくさんの事を学びながら、農薬や化学肥料を使わず、自然の循環と生き物達の力を借りて、美味しい作物を届けたいと思います。

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梨、きんかん

田代寛将／田代農園　伊万里市

佐賀県伊万里市大川町にて、4代続けて梨を栽培しております。
森林に囲まれた盆地、寒暖差により美しく霧が生み出されるところで、梨(幸水、豊水、あきづき、二十世紀、新高)、きんかんの栽培をしています。
多くの方に「美味しい」と笑顔になって頂けるよう、自信あるものをお届けします！

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卵

本間昭久／本間農園　神埼市

20代の頃、農業法人で自然養鶏等の仕事をしていました。
その後、農業以外の仕事も経験しましたが2009年に佐賀県の山地、神埼市脊振町で採卵養鶏を始めました。
最初は夫婦２人で小規模に行っていましたが、自然な黄色い卵を喜んでくださる方が増えて、２０１５年から鶏舎を増設し規模を拡大させました。
人も鶏も山地も元気で幸せな養鶏場を作りたいと日々励んでいます。

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みかん

万里川勝博／“恵味香” megumika　唐津市

味と香りに優れているだけに留まらず、果皮も丸ごと食べることが出来る、新品種　幻の希少高級 “味香みかん” を栽培しております。
当園は除草剤等不使用の減農薬栽培を行い、毎年残留農薬検査を行い『全て不検出』の結果を頂いてから、販売開始としております。フレッシュ生食期間は長く、1月から5月までです。それ以外の期間は、 “味香みかん” を１００％原料として、添加物は一切不使用の加工食品10種類を通年販売しております。

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コールラビ、ブロッコリー、ズッキーニ、ジャガイモ

桑野真子／桑野ファーム　杵島郡白石町

私は毎日思う事があります。それは農業って凄い職業なんです。
私達が生産した野菜が多くのお客様の命を繋ぐ事が出来るだからこそ責任を持って届いていきたいです。そして、何より楽しいです。ワクワクします。難しい事はよく、分かりませんが農業を次世代にしっかり渡せるように私達世代が農業を変えていかなければいけないと思います。マイナスなイメージを少しずつプラスに変えれるように努力していきます。よろしくお願いします。

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茶

永尾智子／農事組合法人 加杭茶業組合 嬉野市

我が加杭茶業組合は、今年で茶工場設立53年目、法人化してからは13年目になります。
加杭地域を中心に6軒のお茶農家で共同でお茶づくりをしています。東京育ちの私は、たまたま故郷嬉野へ帰ってきた時、山へ登り、辿り着いたお茶畑に涙した感動は今でも覚えています。そこで偶然出逢ったのが加杭の皆さんでした。翌年3月、行き場を失った犬を育てる為だけに嬉野へ移住。そこから加杭さんでのお茶づくりに加えて頂き、あれから丸9年、10回目の新茶も無事に終了。偶然だけれども必然だったお茶のご縁に心から感謝しています。お茶畑からtea powerをもらい、元気になるtea powerを皆さんへ伝えています。嬉しいの〜。

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サザエ、アワビ、赤じゃが、蜂蜜、塩

宗秀明／松島海士 唐津市

港にあるカトリック教会がシンボルの離島「佐賀県　松島」から、海産物の産地ならではの自慢の商品をお届けします。松島で生まれ育ちました。
先祖代々続いている海士を受け継いでいます。毎日素潜りでサザエやアワビを採ります。
僕は島がだいすきで、漁の他にも養蜂や塩づくり、農家歴60年の祖母と一緒に無農薬しま野菜の栽培も行っています。松島の自然のめぐみを多くの人に味わってもらいたいと思っています。

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米、もち麦、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー

久保令奈／こうふく農園 杵島郡江北町

顔を上げれば目に飛び込んでくる御岳山。天山水系からの水、肥沃で粘土質の土。六月の田植えシーズンには準絶滅危惧種の田んぼの精霊・豊年エビやカブトエビをたくさん観る事ができます。
◆作物へのこだわり
口に入るものだから、安全で安心なものを…豊潤な土と水に恵まれた【こうふく農園】から、収穫したばかりの新鮮な作物だけを、心を込めてお届けいたします。

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みかん、みかんジュース

澤山奈津実／果樹園みかんの木 藤津郡太良町

4人姉妹の次女として佐賀県太良町で生まれました。食べることが大好きな果樹園みかんの木の澤山奈津実です。
「みかん」は甘さだけではないんです！！甘さがあればおいしく感じますが、実は同じ甘さでもコク・うま味が有るか無いかでおいしさが格段と違います！私も初めて食べ比べたときはこんなに違うのか！！と思いました。糖度だけでは測れないうま味と深いコクを本当にたくさんの人に食べてもらいたいです。
皆様に喜んでいただけるみかん作り！をしていきます！

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旬の露地野菜

原恵子／原ちゃんの野菜畑 三養基郡みやき町

佐賀県みやき町の薬師如来様に見守られた穏やかな農地にて、旬の露地野菜を発酵型の耕地にて植物系主体の循環型栽培で育てています。
両親は会社員で農業とは関係無い世界で育ちましたが、食べたモノで身体は作られる、安全安心な食べ物を作りたい、そんな想いだけで突然変異のように農業の世界へ入りこみました。
自然界の声を聴きながら目で追いかけながら、地球や動植物にも喜んで貰える栽培を心がけています。

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ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、グリーンレモン、他数種類

小形敬一／ハーブ&フルーツおがた 唐津市

自然豊かな佐賀県唐津市で、柑橘一筋に農業と向き合い五十数年。
積み重ねてきた経験を生かし新しい事に挑戦しながら、日々試行錯誤の中、より良い果物栽培に取り組んでおります。
一つ一つの作業は丁寧に。
選別も手で行い、真心込めてお届けいたします。

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アスパラガス

福原盛／みかづき菜園/アグリズム 小城市

佐賀県小城市にてアスパラガスの栽培をしております。
自然豊かな山々に育まれた地下水を使い、減農薬に取り組み、ゆっくりと時間をかけて育てています。
「ひと口食べればおいしくて止まらなくなるアスパラ」
安心して美味しく食せる、皆さまに喜んでいただけることを目指して日々取り組んでいます。

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コシヒカリ・夢しずく・さがびより・ヒヨクモチ

七島和美／有限会社 七島農産 小城市

「美味しいお米は健康な土作りから」
私たちは小城市三日月町で無農薬や減農薬栽培でお米つくりをしています。安全安心なのはもちろんのこと美味しいお米をお届けすることに喜びを感じます。
「ななしま家」とは「家族に食べさせたい安全安心な食べ物を家族のように一致団結して作り上げる」というポリシーで農業に取り組んでいます。長年の経験のあるおじいちゃんの助言を受けつつ、スタッフ一丸となってみなさんに喜んでいただけるよう頑張っています。

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有機JAS農産物 葉物野菜を中心とした23品目

園田幸男／株式会社サガンベジ 三養基郡

有機JAS認証を取得し葉物野菜を中心とした23品目程度を年間を通して育てています。
栽培には化学合成肥料や化学農薬等は勿論、動物性由来の肥料は使用せず、天然の植物性の有機質資材を使用しています。また有機ＪＡＳ法で認められた農薬等が多数ありますが、弊社では有機ＪＡＳ法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬で栽培しています。使用資材にこだわり、自然環境を守る循環型農業を実践し、安全な食べ物を栽培しています。

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温州みかん 中晩柑(不知火・麗紅・はるかetc…)

西田將人／西田果樹園 藤津郡太良町

佐賀県は太良町で15品種ほどのみかんを生産しています。
数年前から持続可能な農業に興味を持ち、循環型農業を展開しようと考え、その第一歩として除草剤を使わず草刈りによる除草管理を2017年から始めました。
開始1年目は特に効果は見られませんでしたが2年目で土壌が柔らかくなったことを実感し、3年目には果実の肥大が良好になったこと、浮き皮果が減少したこと、糖度以上の食味を感じたことなど品質にも効果が見え始めました。
4年目となる今年も9月からの収穫が楽しみです。草刈り作業はたくさんの時間と労力を要しますが今後も継続していきます。

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しろいし牛 白富牛

吉原龍樹／佐賀セントラル牧場 TOMMY BEEF 杵島郡白石町

佐賀県白石町で45年間、直向きに牛たちと向き合い、共に生きてきました。1頭1頭、表情や状態を伺いながら、小さな変化も見逃さず、その成長に喜び、また葛藤をしながら今日も牛達と生きております。現在400頭以上の牛を飼育、肥育しております。
【FARM to TABLE】農場から食卓へ
私たちの手で育て、ナイフを入れ、手渡す。
皆様の幸せな食卓へ、美味しいお肉をお届けできる事を光栄に思っております。

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梨

川添康史／PEAR FARM 唐津市

佐賀県で家族4人で梨を作っています。栽培品種は、幸水・なつしずく・豊水・秋月・新高・王秋・愛宕などを栽培しています。
７月中旬～１２月までの間の梨を是非お楽しみ下さい（＾＾）
園内は乗用草刈り機で草刈りを行う様にしていますし、コンフューザー等の設置も行っています。牡蠣殻を入れたりして、ミネラルを上げたりもしています。
目に見えないですが、美味しくなってくれたらの想いで行ってます。

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苺(さがほのか、いちごさん)、お米(つや姫)

平川貴照／平川いちご農園 東松浦郡玄海町

自然豊かな佐賀県の美しい水と豊かな土を使った土耕栽培の苺を栽培しています。
土本来のもつ力を極限まで高め、豊かなミネラルと納豆菌、乳酸菌、酵母菌など自然の菌を活かした苺作りを行っています。
小さな子供がいるため、安心安全で洗わずにそのまま食べられるように減農薬栽培に取り組んでいます。
自分が食べたくないものは作らない。子供に食べさせられないものは作らない。を心に置いて日々美味しい苺作りに励んでいます。

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ウニ・サザエ・アワビ・カキ

袈裟丸彰蔵／袈裟丸(けさまる)水産 唐津市

玄界灘に突き出した串地区にて海士として雲丹やアワビ、さざえなどの漁を行っております。玄海灘の荒波に面している漁場は最高の食材の宝庫です。その海に２０数年潜り続け、天然の味を損なうことなく穫れたての味をそのままに皆様に召し上がって頂けるよう日々努力しております。
食材の宝庫、唐津の海で穫れた最高の一品を是非一度味わってください。

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バラ(切り花)

田中バラ園／藤津郡太良町 藤津郡太良町

佐賀県太良町の海と山に囲まれた環境の中でバラを生産しています。品種は20品種以上あり、毎年少しづつ更新しています。
毎日手塩にかけて咲かせたバラの花をお送りいたします！

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白いきくらげ、黒いきくらげ

副島耕一／グレイスファーム 唐津市

【可能性のかたまり「きくらげ」】
きくらげの栽培に携わるようになった一番のきっかけは何といってもその可能性と将来性！
ビタミンDや食物繊維、鉄分など、豊富に含まれている栄養素はもちろんのこと、現在はその高い保湿力を活かして化粧品原料としても活躍の場を広げています(特に白いきくらげ)。
【美味しいきくらげをお届けしたい！】
様々な取り組みを行なってきたグレイスファームだからこそお届けできる“本当に美味しいきくらげ”。
是非お手にお取りいただいて、感動を実感いただけますと幸いです。

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アスパラガス

坂本拓朗／ふぁふぁふぁーむ 杵島郡白石町

ふぁふぁふぁーむはアスパラガス農家です。
ふぁふぁふぁーむの圃場にはやさしい風が山から吹き下ろし、やわらかいアスパラガスがすくすくと育っています。そんな柔らかく優しい雰囲気をイメージして、この名前の農園にしました。
土づくりの段階から、手作業で堆肥を播き、昔ながらの栽培方法で手間をかけ大事に育てています。

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トマト

水田強／合同会社つよし君のお野菜畑 佐賀市

緑の風の吹く宝の山里の価値に気付き、就農してはや49年、佐賀県の富士町という大自然に囲まれた中で生まれ育ち、 感じてきた、水の綺麗さ、風の心地よさ、緑の美しさを生かして野菜を作りたいと思うようになりました。
農薬ではなく、大自然の力に頼りながら、土づくりに20年。
山の湧水を使ったり、天敵となる虫が嫌がる植物を一緒に植えたりと、日々、自然と向き合い試行錯誤を続けながら、有機•減農薬による安心安全な野菜づくりに取り組んでいます。

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白いちご

手島靖仁／白いちご 手島農園 唐津市

手島農園では、白い宝石・美白の果実・美白いちごの商標登録「白いちご」を生産・販売しています。
いちごの生産者であり、より美味しいいちごを求める新種の育成者でもあります。

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ブラウンチーズ、モッツァレラ、白カビチーズ、セミハードチーズ

中島構治／ナカシマファーム 嬉野市

GRASS TO CHEESE　-美味しいチーズは牧草作りから-
ナカシマファームは佐賀県嬉野市塩田町の田園風景の中にあります。堆肥を作り土を耕して牧草を作るところから始まります。そして牛を育て、搾りたてのミルクからチーズを作るまで、全て自分たちで手掛けています。
​出来立てのチーズはとてもミルキーで自然な甘さがあり、今まで味わったことのない美味しさです。​
出来立てのチーズをナカシマファームで​味わってみませんか？

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牡蠣、赤クラゲ

梅津聡／株式会社海男 藤津郡太良町

佐賀県(有明海）で牡蠣の養殖業を営んでいる『海男』です。
弊社は、海外視察で得た知識を活かし、各特徴を持った６種類の牡蠣を生産しています

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オクラ、米、キクイモ

志岐由紀／ひよこアグリテック 佐賀市

3年前に父母祖父と立て続けに他界したため現在夫婦ふたりで頑張っています！
なるべく農薬に頼らず、愛楽込めてつくっています！
よろしくお願いします！

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きゅうり

梅村晃太／LC FARM(エルシーファーム) 伊万里市

佐賀県伊万里市できゅうりを栽培しています株式会社LC FARMといいます。
当社は5つのビニールハウスを使い365日休まずきゅうりの栽培をやっています、スタッフは子育て世代を中心としており自分の子供と同じぐらい愛情を込めおいしいきゅうりを一本でも多く届けられるよう頑張っています。

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ぶどう・梨・桃・柿

山口和仁／山和農園 伊万里市

祖父が35年前に山を開いて始まった、三世代で真面目な美味しさを届ける山和農園です。
畑のある佐賀県南波多（みなみはた）は果樹栽培に適した森林と原野に囲まれた盆地で、寒暖の差の大きさが生み出す霧が美しく、世界的にも有名な佐賀牛の産地でもあります。
そんな里山に囲まれた土地で梨やぶどうを栽培しています。

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いちご

香月涼子／株式会社香月農園 神埼市

福岡県との県境に位置している香月農園は筑後川の水源と佐賀平野の広大な土で美味しいいちごを栽培しております。
1次産業のいちご栽培を主力としてます。いちごは1年中、手が掛かり大切に育てています。そして1年中いちごを食べてもらいたい思いを形にするためにドライいちごやフローズンいちごといった加工品の製造販売をしております。

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れんこん・れんこん酢

黒木貴子／黒木農園 杵島郡白石町

土づくりにこだわりを持ち　佐賀のれんこんといえば黒木農園といわれるようになりたいとの夢を持ちながら生産販売をしております。
一度食べると忘れられない・また食べたい・こんなれんこん初めて食べたとリピーターも多いです。
今まで食べたことないれんこんをお届けいたします。
イメージが変わりますよ。佐賀のしろいしれんこん。蓮恋れんこんというブランドをつくりそのれんこんで作ったれんこん酢も珍しい商品です。

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豚肉、加工品

永渕雄輝／（有）永渕ファームリンク 藤津郡太良町

永渕ファームリンクは、佐賀多良岳山系の中腹、有明海を見下ろす(黒金)地区にあります。
現在は「水源の森百選」にも選ばれている緑ゆたかな森がひろがり、澄みきった夜空に、「星」が輝いています。 以前はこの山林を利用した木炭生産が盛んで、黒い炭がお金を生むことから「黒金」と呼ばれるようになりました。 この黒金の「金」にちなみ名づけられたのが、「金星佐賀豚」。ドリップが出にくく、脂身がギュッと締まった肉質は高品質できめ細かく、口に入れると豚肉が持つ旨味が口の中に広がります。

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木須栄作／株式会社フェルマ木須 伊万里市

作物本来の旨みを引き出す独自の地力農法フェルマ木須では、その年々、田一枚一枚、丁寧に土の状態を確認しながら堆肥の量を調整し、作物が美味しく育ちやすい地力のある土を作ります。
地力のある土を作ることで、肥料を必要最小限の量に抑えることができます。自然に近い健康的な生育を促すことで、作物は成長する力が引出されしっかりとした味わいの実をつけると考えております。

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キュウリ

山田龍太／サンサン農園 佐賀市

佐賀の有機質豊かな土壌と太陽の光をサンサンと浴びて育った美味しいキュウリを皆様に届けれる様に頑張ります。
パリッ!とした歯応えが特徴の食味と歯切れにこだわった薄皮の品種に限定して栽培。甘みと旨味が強い瑞々しい一味違ったおいしいキュウリです。

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みかん 不知火 ブラッドオレンジ はるか はれひめ等

山田公寿／やまだ果樹園 藤津郡太良町

西に緑豊かな多良岳山系と東に豊穣の海有明海をのぞみ、穏やかにやさしく時が過ぎていく美しい自然豊かな町で、柑橘を栽培しています。
父の代から続く２代目です。温州みかんから中晩柑まで１０月から４月までの約半年間種類豊富な柑橘を販売できる栽培体系をとっています。

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ベビーリーフミックス

八段俊一／八段農園 佐賀市

環境に優しい栽培方法⇒減農薬減化学肥料使用
【美味しいしっかりとした味のベビーリーフ】栽培を実現！
山間地と平坦地での栽培の為一年安定出荷が可能に！
自然豊かで水も清涼な環境で取り組んでいます。
フレッシュなベビーリーフをお試しください。

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貝類・カニ・エビ・タコ・ウナギ・ナマコ・スズキ

坂本智彦／智丸 唐津市

佐賀県北部・玄海灘でカゴ漁・一本釣り漁・海士漁・底曳き漁など季節に応じて様々な漁をしています。
出荷する前に捕れたものは一旦、活魚水槽で活かし込み、魚のストレスを取って出荷しています。
海水にも拘り冷却装置と酸素発生器を使用し魚のストレスを無くす努力をしています。
玄海灘と松浦川の恵み受けた魚たちをどうぞご堪能ください。

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うれしの茶・うれしの紅茶・フレーバーティー

青柳貴信／相川製茶舗 嬉野市

お茶には季節があり、春の若々しい新茶は次第に熟成して、角のとれた秋冬の味わいへとかわります。
保存方法の発達した現代においても季節のお茶を飲む事が、自然の理にかなった本来の味わい方であると考えます。
お茶のある心豊かな暮らしを楽しんでいただけるように、季節やその時々に合ったさまざまなお茶をお届けいたします。

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いちご、米

唐島晶悟／株式会社花祭果実 杵島郡江北町

15年間、より健康ないちご作りを目指して、いちごを栽培してきました。場所は、佐賀県江北町の花祭（はなまつり）という地区にあります。
里山の中にあり、鳥や虫の声が鳴り響くような土地です。
山の恵み豊かな水が流れており、栽培に使用させて貰っています。
花祭の住民の皆様の力をお借りしながら、スタッフ一丸となって「いちごを楽しみ、花を愛でることができる、心が元気になる農園」に育てていきたいと思っています。

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いちご

古賀龍也／凛々 小城市

佐賀県でイチゴを栽培してます
美味しいいちごをお届けしたいと思ってます
よろしくお願いします

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トルコキキョウ、ユーカリ、ホオヅキ、ハーバリウム

小松大作／（株)KOMATSU FLOWER 唐津市

私達は、佐賀県唐津市厳木町という大自然に囲まれた水が綺麗な所で、お花の生産を行ってます。
お花は結婚式やお葬式などといった、人生の大切な場面を華やかに彩ったり、お部屋に一輪飾るだけでもガラリと雰囲気を変えてくれる素晴らしいものだと思います。
私達、一人一人が消費者の方に満足して頂けるように、責任もって作るそんなお花を、もっと沢山の方々に直接お届けさせて頂きたくて、今回こちらので販売をさせて頂いてます。

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いちご、米

唐島花恵／むらおか農園 杵島郡江北町

佐賀県の江北町（こうほくまち）でいちごを栽培しています。平野に囲まれ、日照良く、ミネラル豊富な土地です。
天然ハーブや有益菌といった、自然の力を借りながら、大切に育てています。口に入るものですし、体を作るものですから、農薬を極力使用せず、安心して食べられるいちご作りを目指しています。
安心な食べ物づくりを目指して、スタッフ一同これからも励んでいきます。

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高糖度フルーツトマト、大玉トマト、トマトジュース、米

松内博樹／松内農園 あかねの月 小城市

連なる山々から流れる綺麗な地下水が自慢の佐賀県小城市三日月町の松内農園でトマトとお米の栽培をしています。
冬【２月〜５月】になれば『あかねの月』と言う名前で高糖度フルーツトマトを栽培してます。高いもので糖度１５を超えるものもあり、農園で糖度を一つ一つ測り、販売しております。酸味と甘味のバランスが最高の物だけ『あかねの月』として販売しておりますので、シーズンになりましたら是非ご賞味ください。

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きくらげ

濱田千佳／満天きくらげ 西松浦郡有田町

私は佐賀県西部にある創業およそ100年になる瓦屋の中に、女性も活躍できる部署として他の女性社員と一緒に農産物生産事業部を立ち上げ、2019年5月より農薬、栄養剤等一切のケミカルを使用しないきくらげ生産を開始しました。
日々の食の中から女性の健康を支えたい、美しさを内面から引き出すお手伝いをしたい。
そんな気持ちで日々生産に向き合っています。

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ウナギ

井崎勝守 杵島郡白石町

私の漁場が面する佐賀県有明海は、干満の差が日本一の海で、独自の生物相などを特徴としています。有明海の豊かな海水と川の淡水がほどよく混じりあう漁場はミネラルが豊富でウナギも栄養たっぷりに育っています。
佐賀県内の天然ウナギの漁獲は福岡県との間にまたがる1級河川の筑後川が多いですが、私は外れの河川の下流で漁獲を行っており大変珍しいです。天然ウナギだからこそのよい歯ごたえやまろやかな風味、その奥にある深い味わいを是非皆様にも味わったいただきたいです。

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みかん

重和良／ベリーレアファーム 唐津市

小さな個人経営の農家ですが、おいしいけど栽培が難しい、収量が少ないなどの希少品種に挑戦しています。
父親はみかん作り60年の大ベテランで、私は半導体のエンジニアを28年勤めてからの農業5年目。
おいしいみかんを作る為、頑張っています。
是非、農家直送のおいしいみかんを食べてください

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コハダ カニ コウ貝 牡蠣 エビ

境田智子／竹崎コハダ女子会 藤津郡太良町

私は、佐賀県有明海　竹崎の漁師の嫁に嫁ぎ主人、義父母と漁をしています。 有明海は、干潟の海で干満の差がはげしく干潮時に太陽の光をたくさん浴びて海に美味しい栄養分をたくさん与えてくれています。そのため、有明海の魚介類は甘味があり味に深みがあります！ 有明海の美味しい物たくさんあります。竹崎コハダ 、竹崎カニ、竹崎カキ、芝エビ　クチゾコ他にもたくさんあります。本当かな？て思われる方、是非、一度試して下さいね。

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佐賀県産初摘み海苔

森永竜義／ひので水産 小城市

【山は富士、海苔は佐賀】 品質、生産量ともに16年連続日本一！の佐賀県。 佐賀の有明海で海苔養殖をやってる四代目の海苔漁師です。 色艶、口溶け、香りがすばらしい初摘みの海苔だけを使用してます。

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牡蠣・アラ・タコ・鯛

吉田善史／吉見丸 唐津市

漁師歴14年　(吉見丸) 吉田 善史です。 玄海灘にて季節に応じ、牡蠣養殖、五智網漁、タコ籠漁をしています。 ☆安心して食べて頂く為に 水揚げ後に、不純物を取り除き24時間以上紫外線殺菌水で飼育し出荷いたします。産地直送ならではの、新鮮で鮮度抜群の味わいを楽しんで頂けたらと思います。

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シラス、いりこ、ひじき、天然真鯛、カワハギなど

井上健一／東宝丸 唐津市

鮮度が違う、こだわり漁師直送の味 唐津玄界灘のしらす（カタクチイワシの稚魚）を水揚げから釜茹で、乾燥までの全行程を漁師「東宝丸」で行っています。 獲れたての鮮度にこだわっています。 だから、味が違います。 たくさんの喜ぶ笑顔が見たいから、今日も漁師直送の味をお届けします！ 是非、一度ご賞味ください。

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田中逸郎／田中畜産 杵島郡江北町

私たちは、佐賀県の中心部にある江北町で佐賀牛の肥育牧場と直営精肉店を営んでいます。 佐賀県は九州でも有数の穀倉地帯で、豊かな大地で育つ稲は牛たちの良質な飼料になり、その稲わらを食べて育った田中畜産の牛は健康で発育も良く良質な肉質になります。その結果、平成29年、平成31年には農林水産大臣賞を受賞しました。 田中畜産の健康で良質な「たなか和牛」を是非ご堪能ください。

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新生姜

西原幸一／西原農園 佐賀市

私は今年4月に就農した64歳の新米のエコファーマーです。植物は多種多様な微生物の集団、特に善玉菌との相互作用によって高品質な作物が育まれるとの認識のもと、九州、有明海に面した佐賀平野で、水田を一気に畑に転換して環境負荷の少ない栽培方法の一つである微生物農法により、生姜づくりに挑戦。見事に育ってくれました。 今回お届けするのは注文を受けてから、一つ一つ手作業で収穫・洗浄して発送する新生姜です。収穫したての露地育ちの新生姜は深まる秋だけの滋味ある旬の味です。

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シラス イリコ 牡蠣

山下玄紀／海幸丸 唐津市

佐賀県唐津市肥前町高串でシラス・イリコ・牡蠣の養殖をしています。魚を獲ってから加工までを家族皆で行っています。一生懸命生産した物を皆様に美味しく食べて頂きたいと思います！

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宮﨑俊広／俊丸 唐津市

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カキ、カニ

大鋸勇哉／勇栄丸 藤津郡太良町

佐賀県太良町でカキ養殖を営んでる勇栄丸の大鋸です。 よろしくお願い致します！

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【定置網】太刀魚 サワラ 鯵 ススキ ヒラメ

野崎清美／株式会社 新航丸 唐津市

佐賀県にある７つの島の１つ❗️高島にＵターン。 故郷島暮らし満喫続行中🎵 人口減少が進む中、定置網漁業を守り繋げることで豊かに住み続けられる『島づくり』を目指してます❗️ 爺ちゃん、父ちゃんに習いながら三代目修行中😄 皆さん❗️宜しくお願いします🤲 🐟水産庁　水産女子ＰＪメンバー🐟

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野崎洋一／唐津市

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ブロイラー飼育・花苗・鶏の加工品販売

市丸初美／株式会社百姓屋　伊万里市

私たちは、佐賀県伊万里市の大自然の中で養鶏と花苗生産を営んでいます。澄んだ空気の山間で、全飼料期間抗生剤を添加しない餌とミネラル分を多く含む地下水で、骨太有明鶏を飼育しています。 大切に育てた鶏を、熟練のハム職人が一つ一つ手作りし、香辛料と塩のみで素材の美味しさを引き出した、山ん鶏シリーズ「ローストチキン」「スモークチキン」鶏肉の「ソーセージ」を作りました。 その他にも、化学調味料を使わずに、骨太有明鶏をふんだんに使った風味豊かなカレーや、地元に伝わる鶏めしの味を再現し、厳選した国産原料を全て手切りで作った「百姓屋鶏めしの具」も商品化しています。

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