中島構治 | ナカシマファーム

GRASS TO CHEESE -美味しいチーズは牧草作りから- ナカシマファームは佐賀県嬉野市塩田町の田園風景の中にあります。 堆肥を作り土を耕して牧草を作るところから始まります。 そして牛を育て、搾りたてのミルクからチーズを作るまで、 全て自分たちで手掛けています。 ​ 出来立てのチーズはとてもミルキーで自然な甘さがあり、 今まで味わったことのない美味しさです。 ​ 出来立てのチーズをナカシマファームで​味わってみませんか？