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2021年12月『ごちそうさま大賞』発表✨️
「ごちそうさまでした」「買ってくれてありがとう」ポケマルの世界では、こんな会話が、たくさんの作り手と食べ手の間で、毎日毎日、交わされています。そんな、貴重で有り難い「ごちそうさま」の数々を、できるだけたくさんの方に見てほしい——という思いで、ポケマル編集部が毎月お届けしているのが、この【ごちそうさま大賞】です。今回は、編集部員が選んだ12月の25投稿を掲載しました。「ごちそうさま」の背景にある1人ひとりのドラマを想像して、味わっていただけたらうれしいです。良かったことも悪かったことも全部含めて、作り手に直接「ごちそうさま」を伝えてくださった食べ手のみなさま、ありがとうございました。また、様々な困難もある中で生産から発送までをやり抜き、晴れて「ごちそうさま」にたどり着いた作り手のみなさま、本当におめでとうございます！それでは、2021年12月のごちそうさま大賞、スタート🌾目次ここに目次が表示されます。12月のごちそうさま大賞✨7品種飲み比べは自分の好きな味に出会える、そんな素敵な商品でした(*´∇｀*)温で飲む風味や香りや渋み、冷で飲むあっさりやさっぱり、色々と試せるのも◎✨味の違いがわかってきたら、その時の気分や季節柄で、どのお茶を楽しもう？という楽しみもできますね。どれも個性的なお茶達で🍵染みるなぁ〜透き通っていたり濁りがあったり、深めの緑から薄い黄色など目でも楽しめる♡素敵な一杯、ありがとうございました😊12月のごちそうさま大賞は、Arthurしじみさんから堀江研多郎さんへのごちそうさまに👏堀江さんの「7品種飲み比べセット」で、お茶の飲み比べを楽しまれたArthurしじみさん。風味や香り、渋み、さらにはホットやアイスなど、心ゆくまで味比べを堪能されたそうです🍵 馴染み深い日本茶だからこそ、それぞれの個性を発見できたのではないでしょうか。 部員一同、「飲み比べしてみたい！」と大盛りあがり😃 知的好奇心をくすぐる投稿を、ありがとうございました♡——部員一同より堀江研多郎さんの商品*堀江研多郎さんの出品をもっとみる目次にもどる12月の編集部員特別賞👶貝殻も大切にしたで賞濃厚な美味しさにハマります。食卓が華やかになるのでお正月用に購入しました。届いて即冷凍庫に直接しまえて、便利な包装になっています。前回の貝殻でキャンドルホルダーも作りました！綺麗にできたので待ち受け画面にもしているのですよ😊ありがとうございます♪こちらはキツネさんから後藤 猛さんへのごちそうさま。美味しいだけでなく鮮やかな色も個性的なヒオウギ貝。4枚の貝殻を組み合わせてキャンドルホルダーに…とのキツネさんのアイデア、すてきです😁 他の種類の貝殻でも応用ができるグッドな投稿を、 ありがとうございました♡——部員なかゞわより後藤 猛さんの商品*後藤 猛さんの出品をもっとみる目次にもどる真似したくなる生姜ストック方法で賞沢山の綺麗な生姜が届きました！この時期、家族の生姜の消費が激しく、切らしてしまいそうで、早めの発送に対応していただき、とても助かりました。大量にスリおろし板状に凍らせ、キャラメルサイズにカットし保存。蜂蜜ミルクティーに1つ入れたジンジャーミルクティーが娘のお気に入りで、毎日いただくので、無農薬栽培のものは安心で有難いです。届いたばかりで早速いただいたところ、これまでのスーパーのものとは格段に香りが違い辛味も程良く、フレッシュで美味しかったです。量もたっぷりなので生姜ご飯などいろいろ楽しめそうです。ありがとうございました。こちらはtakakoさんから永島尚世さんへのごちそうさま。冬場に家族でたっぷり食べる生姜。いちどに大量にすりおろして、キャラメルサイズに凍らせておけば、手軽にたっぷりといただけますね😋 ジンジャーミルクティーに生姜ご飯と、フレッシュな生姜をたくさん味わってください。ナイスアイディアな投稿、ありがとうございました♡——部員おゝしろより永島尚世さんの商品*永島尚世さんの出品をもっとみる目次にもどる幸せを運ぶ柑橘で賞仏手柑、はじめて本物を見て感動しています！丁寧に梱包して、状態良く贈ってくださりありがとうございます😄こんなのが木になっているなんて本当に不思議です。鳥の巣に見立てて、幸せの象徴として飾っていた文鳥の置き物を乗せて玄関に飾っています。今年は鏡もちではなく仏手柑でお正月を迎えます！お正月明けたらマーマレードにする予定です。想像していた以上に華やかさがあって、お正月を迎える縁起物としてとても素敵です。バナナのようなバラのような甘い香りがほのかに漂ってくるのも幸せです✨イベント会場に持っていき飾っていたら、みなさん珍しがってクンクンしてくれ、場が盛り上がりました😄実は、この仏手柑の到着と同時に第二子の妊娠が発覚しました👶なんだか、幸せを運んできてくれたような気がしています。柑橘シーズン、続々と色々な種類を作って頂けるのを引き続き楽しみに待っています🥰こちらは野中 絢子さんから久保田勝揮さんへのごちそうさま。仏手柑と共に始まる2022年、なんだかいい年になりそうですね✨鏡開きならぬ「仏手柑開き」でマーマレードにしたら、体の内側から幸せエネルギーが湧き上がってきそう💓 幸せいっぱいな投稿をありがとうございました♡——部員おがたより久保田勝揮さんの商品*久保田勝揮さんの出品をもっとみるまだまだみてほしい！12月の21選👏ふくちゃんさんから高橋 誠さんへのごちそうさま高橋さん！絶品豚バラありがとうございます♪♪いや、まじで、夏場より脂の質が増して美味い美味い美味い😆❤️❤️❤️大好きな茄子大葉巻き。かんたん酢オイスターソース絡め炒めて。門林さんの牡蠣も一緒に❤️巻き巻きする時間も楽しい！帰宅後の料理は私の楽しみです。その楽しみのパートナー。生産者様。感謝です！高橋さん、豚バラ美味しい。2度言うてまう😆🌸何度でも。美味い‼️ごちそうさまです！高橋 誠さんの商品*高橋 誠さんの出品をもっとみる目次にもどるユリンさんから岩崎優也さんへのごちそうさま深谷ネギはご近所さんにもお裾分けするといつも喜ばれます。この価格で買えてお買い得で、美味しかったです。また注文したいです。岩崎優也さんの商品*岩崎優也さんの出品をもっとみる目次にもどるきそらさんから徳永虎千代さんへのごちそうさま本日無事に届きました！甘味と酸味のバランスがよく非常においしいです。子どもたちも『この林檎、皮もおいしいね』と皮ごとスライスして食べています♪この度はおいしい林檎をありがとうございました😊徳永虎千代さんの商品*徳永虎千代さんの出品をもっとみる目次にもどるくうちいねこさんから渡部浩見さんへのごちそうさま昨夜、届きました。前回届けて頂いた、金のいぶきがとても美味しい❗️のでリピートしました。主人ともに金のいぶきの大ファンになりました。毎日のご飯の時間が楽しみになってます🍚直筆のお便り、ひろみちゃん通信は、心温まりました、😊ありがとうございました。ご馳走様です。渡部浩見さんの商品*渡部浩見さんの出品をもっとみる目次にもどるりいちゃんさんから川村研史さんへのごちそうさまお、おいしい…！サイズ感もちょうど良く、旨みも強いですね(^.^)甘いばかりでなく、酸味も程よく最高です！！開封してから1時間ほどなのに、気づいたら一人でこんなに食べてしまいました。また購入します。ありがとうございます！川村研史さんの商品*川村研史さんの出品をもっとみる目次にもどるかーくんさんから村松教雄さんへのごちそうさまブリパーティしました！脂もとても乗っていて、ぶりしゃぶ、ブリの照り焼き、握りと大満足でした！まだまだたくさん残っているし、カマも残っているので、どう料理しようか迷っています🤔村松教雄さんの商品*村松教雄さんの出品をもっとみる目次にもどるぱくぱくポッケさんから愛場 亮さんへのごちそうさまホタルイカ沖漬け、もはや年中注文しているが、特別な日には欠かせない。本日は暮れのお供に。サザエ昆布じめは、肝、柔らかい身、コリッとした身と3度楽しめ再購入。貝好きなら一度は食すべし。しみじみ呑むのに最適な一品。愛場 亮さんの商品*愛場 亮さんの出品をもっとみる目次にもどるふうさんから栗原賢二さんへのごちそうさま届きました！ブロッコリーはクリスマスのサラダに欲しかったので嬉しいです。人参、こんなにいいのですか？というくらいありました。人参のシリシリが大好きなので、沢山作ります。お正月用にも色々使えそうでありがたいです。本当に沢山ありがとうございました。よいお年をお迎えくださいね。栗原賢二さんの商品*栗原賢二さんの出品をもっとみる目次にもどるぎんとらさんから渡辺康男さんへのごちそうさま綺麗なスナップエンドウ届きました！朝どれが気になり🥰軽く湯がいて白だしに漬けて浅漬けにしました〜夕飯に出したら、私が座る前になくなりそうに😂プリプリパリパリ！最高に美味しいです。あーこんな美味しい副菜が簡単にできるなんて💕まだ残ってるので明日はオリーブオイルで焼いてみようかな〜😁ごちそうさまでした！渡辺康男さんの商品*渡辺康男さんの出品をもっとみる目次にもどるしまちゃんさんから浦野恵子さんへのごちそうさま家ですっぽん鍋が食べられるとは思わず、うまくできるか心配でしたが、とても美味しかったです！アクがたくさんでますが、それを取ってしまえばあとはコトコト煮込むだけなので簡単ですね。しめの雑炊が本当に美味しかったです！浦野恵子さんの商品*浦野恵子さんの出品をもっとみる目次にもどるひろっピ～さんから伊藤徳洋さんへのごちそうさまこんにちは😊昨夜早速いただきました😋カニ鍋と甘エビのコチュジャン和え。カニは身がしっかり詰まってて食べ応え十分！甘エビも甘くて濃厚でこちらも🙆🙆🙆今朝は甘エビの頭で濃厚味噌汁。温まりました。残りのズワイは昨日蒸したし、甘エビは昆布〆にしてあるので今夜もいただきますね！伊藤徳洋さんの商品*伊藤徳洋さんの出品をもっとみる目次にもどるひまわりさんから宮下裕介さんへのごちそうさま先日は迅速に対応して下さり有難うございました。林檎大好きな子供はとっても喜んでいました！10キロは多かったかなぁと思いましたが、有れば毎日でも切って〜とお願いされるので問題無さそうです（笑）訳ありとは思えない程見た目バッチリ！蜜なしでもシャキシャキで甘くて酸味もあり美味しかったです。密に出会えると嬉しさ倍増ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)皮はアップルティーにしていただいています。いつか果樹園にも行きたいです。また宜しくお願いします✳︎宮下裕介さんの商品*宮下裕介さんの出品をもっとみる目次にもどる空くんママさんから方波見真人さんへのごちそうさま方波見さ～ん、投稿遅くなってすみません🙇バラ肉と大根を昆布と塩で煮込みました🐷昆布と聞いて、へぇ～だったのですが、バラ肉と言えば濃い味しか想像できなかったので、塩味にもへぇ～でした😂でも出来上がりをつまみ食いして えっ？！美味しいやん😍これはもう絶対明日は塩ラーメン‼️となりました👏新しい料理教えてもらってありがとうございました😊ごちそうさまでした～😋方波見真人さんの商品*方波見真人さんの出品をもっとみる目次にもどるビスコさんから新實宏太さんへのごちそうさま箱が小さかったので、あまり入っていないのかなと思ったのですが、開けてみたらぎゅうぎゅうに入っておりました！見た目もきれいで、大切につくられた感じが伝わってきます。お味も上品で、ほんとうにおいしいです。たくさん買って良かったです。ありがとうございました＾＾新實宏太さんの商品*新實宏太さんの出品をもっとみる目次にもどるマロンさんから吉本康二さんへのごちそうさま早々にご対応いただきありがとうございました。可愛いアリッサムが届きました。綺麗に箱詰めされていました。早速パンジーと寄せ植えしたいと思います。吉本康二さんの商品*吉本康二さんの出品をもっとみる目次にもどるゆりこさんから斎藤日高さんへのごちそうさまこんにちは!茎付き芽キャベツ受け取りました。いや〜〜凄いですね～茎付きははじめまして見ました!びっくり❢オマケの🥕も嬉しかったです_(._.)_また、宜しくお願い致します。この度はありがとうございました☆斎藤日高さんの商品*斎藤日高さんの出品をもっとみる目次にもどるmamasさんから酒井正光さんへのごちそうさまリピしました😊。届いて早速炊きました♡。もちもちツヤツヤ、食べ応えのあるあきたこまち、美味しいです。発送日に精米していただきまして嬉しいです。この度はスムーズなご対応ありがとうございました。酒井正光さんの商品*酒井正光さんの出品をもっとみる目次にもどるみかんさんから菅野千秋さんへのごちそうさまおはようございます☀️蜜たっぷりのふじ🍎でクラフティを焼きました♡朝ごはんのデザートなので、甘さ控えめです。仕込みは5分ですが、焼くのに35分かかります🤣りんごは100℃以上で加熱することで生のりんご以上に有効成分であるペクチンが6-9倍にもなるそうで🙌そのまま食べるが1番美味しいですが😋たまには加熱して😊菅野千秋さんの商品*菅野千秋さんの出品をもっとみる目次にもどるoryzaeさんから野崎清美さんへのごちそうさまたまげたー！！こんなに美味しい🐟フライが自分で作れるなんて☺︎それもこれも手間ひまかけた下処理の美しさのおかげです🙌ホントにありがとうございます。これは常備魚にしたいのでリピート決定です。これからも宜しくお願いします！野崎清美さんの商品*野崎清美さんの出品をもっとみる目次にもどるあっこさんから小西正尚さんへのごちそうさま活きたまま届きました！早速お刺身で食べました。コリコリ美味しかったです。残りはお正月用の煮鮑にしました。小西正尚さんの商品*小西正尚さんの出品をもっとみる目次にもどる岡村さんからミュア・ブルースさんへのごちそうさまブルースさんツマさんいつも美味しいブルしいを送ってくださり、ありがとうございます。無事に拝受いたしております。早速、椎茸のパテを作りました。ブルースファームの椎茸は焼きしいたけが最高！と思っている我が家にとり、ブルしいでパテを作るという事は、新たな冒険であり、もったいないからやめなさいよ～という意見もあったのですが、613を使い少しだけ作りました。昨晩作り、一晩冷蔵庫で休ませて朝いただいたら、なんと！なんととても風味豊かで美味しいブルしいのパテとなりました。パンに塗っていただきます。今回もお心遣いを愛をいっぱいいただき、種類も量もびっくりする程、豊富にブルしいを送っていただきまして、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。ツマさんの個展の中、お忙しいところ、本当にありがとうございます。感謝と愛をこめて～ごちそうさまですm(_ _)m✨💕ミュア・ブルースさんの商品*ミュア・ブルースさんの出品をもっとみる目次にもどる＊ ＊ ＊以上、2021年12月のごちそうさま大賞でした！選考・制作＝ポケマル編集部
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