埼玉県坂戸市

清岡賢

えがおファーム

さつまいも、なすをはじめ、季節のお野菜を40品目以上

埼玉県坂戸市で唯一、栽培期間中【肥料&農薬不使用(自然栽培)】且つ【固定種】の種でお野菜を年間40品目以上栽培しているえがおファームです。
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【こんにちは、えがおファームです。】
畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。
埼玉県坂戸市で唯一、栽培期間中【肥料&農薬不使用(自然栽培)】で且つ【固定種】の種を使ってお野菜を年間40品目以上栽培しています。

【脱サラ農家、元システムエンジニアです】
スマートフォンアプリのシステムエンジニアから『畑違いの畑仕事』に転身して8年目になります。
農業の「の」の字も知らなかったですが、8年間、畑仕事をやっています。

【世代をつむぐ固定種の種を使い、種どりもしています】
お野菜の種にもこだわりをもち、固定種・在来種の種を使います。
(一部、例外のお野菜があります)
全てのお野菜ではないですが、種どりもして代々紡いでいます。

ホームセンターでも多くの取り扱いがあるだけでなく、95%以上の農家さんが使うF1種は使いません。
F1種は自然界の法則(メンデルの法則)を使って交配しているとはいえ、F1種を作るにあたって雄性不稔(おしべが何らかの理由で退化しまった生殖異常のもの)を使っているものが多いです。
雄性不稔のお野菜を食べることで、精子の数が減っているのでは?とい言われています。
・・・ということで、不健康になる可能性があるF1種は使用をしない方針です。

【自然栽培の業界で話題騒然!ねじねじ改め『産霊(むすひ)』で畑にスイッチを入れています】
自然のチカラを最大限に活かしてお野菜を栽培し、安心して美味しく食べられるお野菜を作り続けられるように日々研鑽しています。
外部で学んだ『産霊(むすひ)』という概念の導入など、学んだことを畑で実践し、美味しいだけでなく『食べたらパワーをもらえる』お野菜を栽培していきます。

【お野菜の宅配以外に『収穫体験』もできます】
えがおファームは、都心から車でも電車でも1時間ちょっとの距離にあります。
場所を活かして『日帰り収穫体験』もやっています。
ポケットマルシェでは収穫体験チケットの販売も行っております。

・季節のお野菜を収穫、収穫したお野菜はお土産にできます
・収穫したお野菜を使って、参加者全員でランチを作ります
・【肥料&農薬不使用(自然栽培)】で且つ【固定種】の種を使って栽培しているお野菜の収穫体験は全国でも珍しい存在です

【LINE@で週に2回、農や健康に関連する情報を発信しています】
LINE@で週に2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。
LINE@への登録、お願いします。
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【えがおファームに興味がある方は、ホームページをご覧下さい】
えがおファームのホームページを見ると、全貌がわかります。
お時間ある時に、見てみてくださいね! ^^
えがおファームホームページ:
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【ご質問は、LINE@かメールにて】
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えがおファームより返信を致します。
メールの場合は、以下のアドレスへご質問をお願いします。
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#固定種 #在来種 #無施肥 #無肥料 #栽培期間中肥料不使用 #無農薬 #栽培期間中農薬不使用 #えがおファーム #農業体験 #収穫体験 #埼玉 #坂戸
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清岡賢さんのコミュニティ

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清岡賢 | えがおファーム
2019.12.06.
えがおファームのさつまいもセットを頼むと、こんな感じで食べ比べができます。
見た目が違う最大3種類のさつまいもが届きますよ。 (^-^;

来週末で販売終了します。

※写真はえがおファームで栽培している4種類のさつまいも。
左上から時計回りに・・・
紅あずま、安納芋、シルクスイート、むらさき芋(パープルスイートロード)
商品 : 農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)のさつまいもセット | 1,566円〜

清岡賢 | えがおファーム
2019.12.03.
あつこデラックスさん、ご注文ありがとうございます。

本日、シルクスイートを発送しました。

到着までしばらくお待ちください。


えがおファーム きよおか

とりぴ
2019.11.28.
清岡さん、先日は発送ありがとうございました!
早速、オーブンで焼き芋、天ぷら、炊き込みご飯作りました!(調理後の写真じゃなくてごめんなさい🙏)どれもとっても甘くて美味しかったです!
対応もすぐにメールいただきありがとうございました。

清岡賢 | えがおファーム
2019.11.26.
ご注文ありがとうございます。

むらさき芋(パープルスイートロード)を発送しました。

到着まで今しばらくお待ちください。


えがおファーム きよおか

only_bear
2019.11.20.
本日受け取りました。
立派なお芋たちにびっくりです!
メッセージにいただいたとおり、
まずはシンプルにいただきますね!

清岡賢 | えがおファーム
2019.11.20.
only_bearさん、投稿ありがとうございます。

いろいろな料理で楽しめますが、味見する為にもシンプルに味わってもらえたらと思います。
料理した後のご感想もいただけると大変うれしいです。

えがおファーム きよおか
清岡賢 | えがおファーム
2019.11.20.
ご注文ありがとうございます。

さつまいも、本日発送いたしました。

ご連絡いただいた点は伝票に記載しました。

到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか
清岡賢 | えがおファーム
2019.11.19.
only_bearさん、ご注文ありがとうございます。


さつまいもを先程発送しました。

到着まで今しばらくお待ちください。


どうぞよろしくお願い致します。


えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.11.18.
ソラちゃんさん、ご注文ありがとうございます。

本日、お野菜をお送り致します。

到着まで、今しばらくお待ちください。

どうぞよろしくお願い致します。

えがおファーム きよおか

kumakumasan
2019.11.16.
写真を撮りそびれましたが、伏見甘長唐辛子を今日醤油で炒め塩で味付けしていただきました。歯ごたえがしっかりあり後味もとても美味しかったです!あとのものも何で食べるか考えて料理したいと思います。
ありがとうございました。
清岡賢 | えがおファーム
2019.11.16.
kumakumasanさん、投稿ありがとうございます。
シンプルに味付けするだけで美味しく食べることができるのが、肥料も農薬も使わずに育ったお野菜の特徴だと思っています。
他のお野菜もご堪能いただけると嬉しいです。
清岡賢 | えがおファーム
2019.11.14.
Kentaさん、こんにちは。

ご注文いただきましたお野菜Box。
本日発送致しました。

時間指定もして発送をしております。

到着まで今しばらくお待ちください。

どうぞよろしくお願い致します。


えがおファーム きよおか
清岡賢 | えがおファーム
2019.11.08.
マストラブドックさん、再度のご注文ありがとうございます。

安納芋を発送致します。

到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

ちーちゃん
2019.11.07.
お野菜、とーっても美味しいかったです(^.^)
どれも大地のエネルギーがいっぱいで
食べると元氣になりますね。
またお願いします
清岡賢 | えがおファーム
2019.11.07.
吉田さん、コメントありがとうございます。

ねじねじしてるからでしょうか?(笑)

またのご注文お待ちしております。
清岡賢 | えがおファーム
2019.11.03.
totoさん、ご注文ありがとうございます。

シルクスイート、本日発送しました。
明日午前中着日指定にしております。

到着まで今しばらくお待ちください。

どうぞよろしくお願い致します。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.11.02.
ご注文ありがとうございます。

さつまいもセットを発送しました。
着時間の指定がありましたので、そのままにしております。

到着まで今しばらくお待ちください。

どうぞよろしくお願い致します。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.31.
あきらさん、ご注文ありがとうございます。

シルクスイートを本日発送致します。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.31.
めいこさん、いつもありがとうございます。

本日、むらさき菊芋を発送致します。
手巻き寿司イベントで笑顔があふれるといいですね!(*^^*)
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

マストラブドック
2019.10.29.
ありがとうございました。
とても甘くて美味しかったです。
また、注文させていただきます。
清岡賢 | えがおファーム
2019.10.30.
マストラブドックさん、コメントありがとうございます。
甘くて美味しい…ということで、生産者としては嬉しい言葉をいただき嬉しいです。
今年の販売も残り1ヶ月となりました。
またのご注文をお待ちしております。

えがおファーム きよおか
清岡賢 | えがおファーム
2019.10.28.
はつみさん、お野菜boxのご注文ありがとうございます。

本日発送を致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.24.
moeさん、お野菜boxのご注文ありがとうございます。

本日、お野菜を発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.17.
Mikaさん、ご注文ありがとうございます。

むらさき芋を発送しました。
お菓子やポテトサラダにぜひ!
ハロウィンパーティーにも映えると思います。

到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.17.
よーよさん。

ご注文ありがとうございます。

台風の影響で発送がおそくなり申し訳ありません。
本日発送しました。

到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.13.
ちゃみさん、ご注文ありがとうございます。

本日さつまいもを発送致します。
到着まで今しばらくお待ちください。

どうぞよろしくお願い致します。

えがおファーム きよおか

柴犬家族
2019.10.10.
こんにちは!ご連絡遅くなりました。お野菜とさつまいもいただいています😊わさび菜シャキシャキでほんのり辛いけど甘さもあって美味しかったあ!
ナスもプリっプリっ!いただくたびに新鮮な味わいと出会えています。
この時期にたくさんの青物嬉しかったです。
さつまいもは一昨日届いてシルクスイートだったのかな?スープでいただきました。スッキリとした甘さで美味しかったです。
今日はどのさつまいもにしようかな?と楽しみにもなってます。
ありがとうございました😊
清岡賢 | えがおファーム
2019.10.10.
返信ありがとうございます。

この時期から葉物野菜が収穫できるので、喜んでいただき何よりです。

さつまいもは、じっくり火を通して食べてもらえると甘みも引き立つと思います。

またのご注文をお待ちしております。
まりも
2019.10.09.
コメント大変遅くなりました。

美味しいお野菜ありがとうございました。せっかくの無農薬のお野菜ですからなるべく生で食べたくて、甘長唐辛子、ピーマン、なすはそれぞれサラダにしました。空芯菜は届いたその日に炒めものにしましたが、後から生でも食べられるのを知りました。
残念。

赤くなったピーマンは少し酸味と甘味があって、また違った味わいですね。なすも甘くて美味しかったです。

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.10.
返信ありがとうございます。

空芯菜、サラダでも食べることができます。
来シーズンにお試し下さいね。

そして、熟れたピーマンはいつものピーマンとひと味違うところを知っていただき良かったです。

またのご注文をお待ちしております。
清岡賢 | えがおファーム
2019.10.07.
柴犬家族さん、ご注文ありがとうございます。

さつまいもセットを本日発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.07.
マロンさん、ご注文ありがとうございます。

安納芋を本日発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.07.
openhorizonさん、ご注文ありがとうございます。

さつまいもセットを本日発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.07.
デニママさん、ご注文ありがとうございます。

安納芋を本日発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.07.
lunalunaさん、ご注文ありがとうございます。

お待たせしていたさつまいもを本日発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.10.03.
柴犬家族さん、ご注文ありがとうございます。

お野菜Boxを本日発送します。
到着まで、今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.09.25.
まりもさん、こんにちは。
お野菜を収穫して先程発送しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.09.24.
未来さん、お野菜セットのご注文ありがとうございます。
本日発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。
どうぞよろしくお願い致します。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.09.14.
イベント用に使いたいということで、お客様のご要望をうけて特別セットでお届けしました。
写真が横になってしまいます。
すいません。

清岡賢 | えがおファーム
2019.09.08.
チェリーさん、ご連絡遅くなりました。
本日、お野菜を発送しております。
到着まで今しばらくお待ちください。
えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.09.02.
ライラックさん、ご注文ありがとうございます。
先程収穫をしまして、発送致しました。
到着まで今しばらくお待ちください。

えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.08.31.
TAKEOさん、ご注文ありがとうございます。
お野菜を発送致します。
到着まで今しばらくお待ちください。
よろしくお願い致します。
えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.08.25.
まちさん、こんにちは。
お野菜を収穫して、発送手続きをしました。
到着までかな今しばらくお待ちください。
お店で使われると言うことなので、品数を減らしてひとつあたりの量を増やしています。
えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.08.20.
ともちゃん、ご注文ありがとうございます。
お野菜を収穫して、先ほど発送しました。
到着まで今しばらくお待ちください。
よろしくお願い致します。
えがおファーム きよおか

清岡賢 | えがおファーム
2019.08.17.
ayumiさん、こんにちは。
お野菜を収穫し☝、本日発送致します。
到着まで今しばらくお待ちください。
えがおファーム きよおか

らっく
2019.08.16.
お野菜詰め合わせ届きました。空芯菜は、片栗粉をまぶした牛肉と炒め合わせ、パリッと張り詰めたナスは揚げ浸しに。
この揚げ浸しが最高で、箸でもてないほどナスが柔らかく、口に入れるとさっととろけてしまうほどで
絶品でした!空芯菜は歯ごたえパリパリ、ガーリック塩味がとても合います。トマトも新鮮、他にも大きなきゅうりやトウガラシなどいただいたので楽しみです
商品 : 【緊急放出!限定数1】農薬&肥料不使用の夏野菜セット | 2,202円

清岡賢 | えがおファーム
2019.08.16.
らっくさん、ご注文ありがとうございます。
お野菜たちを美味しい料理に変身して食べて頂きありがとうございます。
見てるこちらのお腹がなります。(^-^;
食べてみたい!!

またのご注文をお待ちしております。

えがおファーム きよおか