Pocket Marche

【今週の新着商品】BBQに「殻付き牡蠣」、甘み詰まった「アスパラ」、期間限定「桜」etc.

こんにちは。ポケマルです。春風が心地よくなり、外で過ごす時間が楽しい季節になってきましたね♪そろそろBBQの計画を立てはじめた方も多いのではないでしょうか？今週の新着商品には、春の行楽やおうちごはんをちょっと特別にしてくれる食材が勢ぞろい。旬の味を囲んで、春のひとときを満喫してみませんか？📣スタッフ注目の新着商品BBQで豪快に焼いて食べたい！最盛期の【牡蠣】宮城県・齋藤伊平さんから、春の最盛期を迎える【殻つき牡蠣】が届きました。1kg・3kg・6kg入りがあり、おひとり様からご家族、イベント利用まで幅広く楽しめます。美味しさ・見栄えがよく、盛り上がり間違いなしの殻つき牡蠣は、BBQにもぴったり♪豊かな旨味を誇る万石浦の牡蠣を、この機会にぜひ豪快にお召し上がりください！＞齋藤さんの商品はこちらシャキシャキジューシー！清らかな自然が育てた【アスパラガス】長野県・丸山千晴さんから、北アルプスの雪解け水と澄んだ空気に育まれた【アスパラガス】が届きました。安曇野の自然の恵みを受けて育ったアスパラは、シャキシャキとした歯ごたえに、ぎゅっと詰まった甘みと旨みが魅力。煮ても焼いても茹でても美味しく、BBQやピザにも大活躍！特に太めのサイズは、ジューシーで食べごたえ抜群です。一度食べたら、もういつものアスパラには戻れなくなるかも…？＞丸山さんの商品はこちらそろそろ食べ納め！高級ブランドいちご【古都華】奈良県・渡辺美咲さんから、奈良だけで育てられている特別ないちご【古都華】が届きました。奈良の“新しい華”になってほしい──そんな願いを込めて名づけられた品種です。渡辺さんの古都華は、糖度約15度としっかり甘く、やさしい酸味とのバランスが絶妙。果汁も濃くて、水っぽさがないのが特徴です。今シーズンのいちごも、そろそろ食べ納め！名残惜しいこの時期に、濃厚ないちごの味をゆっくり楽しんでみませんか？＞渡辺さんの商品はこちら今だけの贅沢☆自宅でお花見を楽しめる【啓翁桜】山形県・飯澤政人さんから、支那桜桃と彼岸桜を交配して作られた寒緋桜の一種【啓翁桜（けいおうざくら）】が届きました。お届けするのは約40cmの枝が20本、かわいらしいラッピング付き。蕾の状態で届くので、飾って数日でふんわりと咲き始め、春が部屋いっぱいに広がります。今年最後の桜を、ご自宅でゆっくりと楽しんでみませんか？＞飯澤さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏今のうちの予約が吉◎我が子のように育てた【大玉スイカ】今週の初出品生産者さん、お一人目は福井県の齊藤かおりさん。坂井市三国町の小さな農園で、まごころ込めて野菜作りに励んでいらっしゃいます。記念すべき初出品は、6月にお届けする【大玉スイカ】。ひと口かじれば、シャリッと爽快な食感と、あふれる甘みが口いっぱいに広がります！大きくて存在感たっぷりのスイカは、家族や友人との食卓をパッと明るくしてくれること間違いなし。初夏のお楽しみに、今のうちにぜひご予約ください♪＞齊藤さんの商品はこちら盛り付けているうちに瞬間解凍！？【メジナの刺し盛り】今週の初出品生産者さん、お二人目は鹿児島県・甑島（こしきしま）の漁師、日笠山誠さん。対馬海流と甑海流が交わる特別な海域で水揚げされたのは「タイより美味しい！」と話題の寒メジナ。しっかり脂がのっていながら、驚くほどのコリコリ食感と上品な甘みが魅力の高級魚です。水揚げ後すぐに捌き、門外不出の技で瞬間冷凍。解凍時にはまるで雪解けのようにふわりとほどけ、盛りつける頃には一流店さながらの刺し盛りに仕上がるそう。この時期だけのごちそうを、どうぞお見逃しなく！＞日笠山さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る今が旬の食材で、春の行楽やBBQ、おうちパーティーを存分に楽しんでくださいね♪来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、ぜひお楽しみに☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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【今週の新着商品】旬到来★「スナックパイン」、出汁まで旨い「モズクガニ」、春の恵み「天然山椒」etc.

こんにちは。ポケマルです。春の陽気が感じられる一方で、まだ少し肌寒さが残る日もありますね。桜は満開になり、春の訪れを感じるこの時期、ポケマルではそんな春の不安定な気候でもワクワク楽しめる食材が勢揃い！今週登場した食材をチェックして、心が温まる食材を見つけてみてください♪📣スタッフ注目の新着商品旬がやってきた☆ちぎって食べられる【スナックパイン】沖縄県・川平重治さんから、希少価値の高い【スナックパイン】が届きました。４月中旬からいよいよ本格的に美味しいシーズンを迎えます！ボゴールパイン（スナックパイン）は、皮目の節の部分から簡単に果肉がはがれ、そのまま手で食べられるのが特徴です。果肉は濃い黄色で、通常のパイナップルに比べて酸味が少なく、甘みが際立つ味わい♪冷やして食べると、より一層甘さが引き立ちます。注文後に朝採れの完熟パインを収穫し、産地直送でお届け。母の日や父の日の贈り物としてもおすすめです◎＞川平さんの商品はこちら今の時期は身が詰まり旨みも濃厚♪【モズクガニ】福岡県・松村一成さんから、築上町の豊かな山から流れる河川で漁獲される【モクズガニ（ツガニ）】が届きました。春と秋の産卵前は、身が詰まり旨みも濃厚なんだとか！まずはそのまま蒸して味わうのがおすすめ。ゆで汁を使えば、鍋や味噌汁まで余すことなく堪能できます。「茹でたら身がぎっしり、お味噌もたっぷり」「食べ終わった殻で出汁を取ったら、最後まで美味しかった」というユーザーさんからの声も！カニカゴ漁で獲れたものを、一日活かして泥抜き。鮮度を保ったままクール便でお届けします♪＞松村さんの商品はこちら違いに驚き！ぷるっ＆濃厚なコク【平飼い有精卵】滋賀県・太田英雄さんから、朝採り新鮮【平飼い有精卵】が届きました。産卵が増えたこの時期限定、特別価格でのご提供です！自然豊かな岩根山のふもとで、自由に動き回る鶏たち。僅少「純国産鶏もみじ」の卵は、ぷるんとした卵白と濃厚なコクの黄身が特長です。発酵飼料や天然水、たっぷりの野菜で育った鮮度抜群の朝採れ卵。この機会にぜひお試しください！＞太田さんの商品はこちらこの時期ならではの旬の恵み【天然山椒の木の芽】宮城県・舟山直道さんからは、春の香り【天然山椒の木の芽】が届きました。農薬・除草剤を使わず育った天然物を、出荷当日に一つひとつ手摘み。鮮度のよい状態でお届けしてくださいます。爽やかな香りとピリッとした辛味が特徴で、料理のアクセントに最適。刻み和えや佃煮、天ぷら、山椒味噌など幅広く楽しめます。産直ならではの旬の恵みを、ぜひご自宅で味わってみてください！＞舟山さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏味噌屋さんのこだわり米麹で作った【醤油麹・塩麹】今週の初出品生産者さんお二人目は、福岡県・岡本憲明さんです。米麹のほのかな甘みと天然磯塩の旨みでできた深みのある「塩麹」と　甘みのある米麹とじっくり発酵熟成させた甘口生醬油を使った「醤油麹」を出品いただきました。48時間かけて丁寧に仕込まれた米麹は、温度や湿度の管理を徹底し、何度も手をかけて育てられたもの。長年使用された室には麹菌や酵母が豊富に住み着き、さらに美味しさを引き出しています。サラダやスープ、炒め物に使えば、素材の味が引き立ち、肉や魚に塗れば、柔らかさと旨みが増します。さまざまな料理に深みを加える醤油麹と塩麹を、ぜひお試しください♪＞岡本さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る春の訪れを感じる今日この頃、少し肌寒い日もありますが、そんな日こそ旬の食材で温まるひとときを楽しんでくださいね♪来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、ぜひお楽しみに☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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【4/22はアースデイ🌏】“地球にやさしい”お買い物で環境と向き合ってみよう👀生産者さんのこだわり品紹介❗

アースデイをご存知でしょうか？🌏地球や環境のことを考えて自然環境に感謝する日🌱 ポケマルの生産者さんには、地球や環境に配慮した取り組みをされている方も多くいらっしゃいます💡例えば、なるべく梱包にプラスチック資材を使用しない、農薬や化学肥料の量にこだわっている、限られた資源を守るために過剰な漁獲をしないetc…。異常気象や人口爆発など、さまざまな観点で世界的に食糧の確保が重要課題となっている今、まずは“知る”ことから始めてみませんか❓目次ここに目次が表示されます。アースデイとは？環境問題の討論会を開催したのがきっかけに、毎年4月22日にアースデイが制定されました。「地球環境について考え、行動する日」とされており、世界的に一大イベントへと広がっていきました。アースデイにルールはなく、一人ひとりが自由に、それぞれの方法で、地球環境を考えたり、行動したりするのがアースデイです。💡例えば、ポケマルでどんなことができる？・地球や環境問題について考え、取り組む生産者さんを知る・環境負荷を考え、生産された商品を日常のお買い物に取り入れてみる・お届け先と近い都道府県の商品を購入検討する（地産地消）etc...地球にやさしく！アースデイに因んだ商品を見てみよう規格外！【紅ズワイガニ5-7杯！】※浜茹で後、その日に直送！【2024年 朝日米玄米　たけ爺ブランド米 栽培期間中無化学肥料・無農薬栽培有機栽培アップルバナナ(1.5kg)【規格外野菜利用】オーガニック野菜・シェフセット　＞他にも！

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【今週の新着商品】今だけの「ゴールドオレンジ」、みずみずしい「新玉ねぎ」、コリコリ「ツブ貝」etc.

こんにちは。ポケマルです。待ちに待った桜が、ついに東京でも開花しましたね☆今週末には、お花見を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？ポケマルもいよいよ本格的な春到来！今だけの春食材が全国から続々と集まっています。今週登場した春にぴったりな美味しさを、ぜひチェックしてみてください♪📣スタッフ注目の新着商品この時期だけ！唯一無二の味わい【ゴールドオレンジ】愛媛県・山内直子さんから、今だけの特別な柑橘【ゴールドオレンジ】が届きました。グレープフルーツの爽やかな風味と、蜜柑のようなコク深い甘さをあわせ持つ、ハイブリットな味わいが魅力です。ゴールドオレンジは、黄金色に輝くグレープフルーツ「ゴールド」と、オレンジ色の蜜柑「オレンジ」を掛け合わせた、希少な品種。プリッとはじけるジューシーな果肉と、しっかりとした甘さで、ひと房ごとに満足感があります。この時期だけの贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください♪＞山内さんの商品はこちらまずはスライスでそのままの旨みを堪能♪【新玉ねぎ】兵庫県・片原啓之さんから、みずみずしくて甘みたっぷりの【新玉ねぎ】が届きました。品種は、やわらかくて甘みが強い「スーパー春一番」。新玉ねぎの中でも特に早く収穫される、春の訪れを感じさせる一品です。まずはスライスして、シンプルにそのまま。素材のやさしい甘さとみずみずしさをダイレクトに楽しめます。寒い日には丸ごとレンジで加熱するだけで、とろけるような食感に！「玉ねぎが苦手なお子さんが、これなら食べられた！」という声も届く、毎年大人気の片原さんの新玉ねぎ。春限定のやさしい味わいを、ぜひお試しください。＞片原さんの商品はこちらこれなら食べやすい！コリコリ食感がたまらない【ツブ貝】青森県・堀内 透さんから、下処理済みで手軽に楽しめる【ツブ貝】が届きました。すでに殻から外し、食べやすく処理されているので、解凍後すぐに調理できるのが嬉しいポイント！おすすめは、薄くスライスしてわさび醤油で。そのままお刺身感覚で、コリッとした食感とほのかな甘みを楽しめます。バターでさっと炒めて麺つゆで味付けすれば、ご飯が進むおかずに。バーベキューの一品やアヒージョの具材としても活躍してくれます。お急ぎのときは、流水での解凍もOK。手間いらずで楽しめる海の恵みを、ぜひ食卓に取り入れてみてください♪＞堀内さんの商品はこちら家族で一緒に♪自然の力でつくる【手作り納豆キット】岩手県・伊勢崎克彦さんからは、無農薬の稲藁と自然栽培の大豆を使った【手作り納豆キット】が届きました。セットに含まれるのは、農薬や化学肥料を使わず育てられた「ササシグレ」の稲藁と、蒸すとホクホク甘くなる「ミヤギシロメ大豆」。どちらも自然栽培で育った、風味豊かな素材です。昔ながらの天日干しで自然乾燥させた稲藁には、自然由来の納豆菌がたっぷり。年々手に入りにくくなっている「長いままの稲藁」を使って、自宅で納豆作りが楽しめます。自然の力を借りて、シンプルだけど奥深い日本のソウルフード・納豆を手作りしてみませんか？＞伊勢崎さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏木成り完熟！届いた日が食べごろ★【瀬戸田レモン】今週の初出品生産者さん、お一人目は広島県の窪田 崇さん。国産レモンの生産量日本一を誇る広島県の中でも、特に名高いレモンの産地・生口島で、瀬戸田レモンを栽培されています。窪田さんのレモンは、農薬を使わずに育てられており、自然のままの爽やかな香りと力強い酸味が魅力。品種は、果汁が豊富で酸味もしっかり感じられる「リスボン」。木成りでじっくりと熟成させてから収穫されているため、届いたその日から皮ごとおいしく楽しめます。料理やドリンクに使うのはもちろん、皮まで安心して使える、自然の恵みたっぷりのレモンをぜひ味わってみて♪＞窪田さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る暖かくなってきてアウトドアで過ごすのが心地良い時期♪旬の食材をお弁当箱に詰めてお花見に出かけてみませんか？来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、どうぞお楽しみに☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

期間限定500円オフ✨「沖縄県離島産🌺」の商品がお得に買える！キャンペーン実施中🎉

ポケットマルシェでは、3/17（月）から沖縄県離島産の対象商品がお得になる「500円オフキャンペーン」を開始📣エメラルドグリーンにかがやく海やサンゴ礁に囲まれた一年中あたたかい気候の沖縄は、ゆたかで独特の自然環境を持ちます。その地と生産者さんが育んだ商品をぜひこの機会に試してくださいね🌺“沖縄県離島産の対象商品がお得に買える！キャンペーン実施中🎉沖縄県ならではの、黒糖、バニラetc...を使った商品などが500円オフ✨で登場！期間限定ですので早めにチェックを💨＜キャンペーンについて＞■期間：3/17（月）～※予算が上限に達し次第終了となりますので、購入はお早めに！■割引：送料500円オフ※対象商品のみが割引となります。購入時、商品に割引が適用されているか必ずご確認ください。バニラマンタサブレ沖縄香茶　黒紫米ブレンド宮古島の恵みのチーズテリーヌクッキーサンド手づくりピーナッツ糖＞沖縄県離島産の商品をお得に楽しもう！

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【今週の新着商品】待ってました♪「たけのこ」、低温貯蔵「シナノゴールド」、シャキシャキ「ホワイトアスパラ」etc.

こんにちは。ポケマルです。寒さも和らぎ、春の足音が確実に近づいてきましたね。ポケマルでも、春の食卓にぴったりな旬の食材が揃ってきました！今週もスタッフが自信を持っておすすめする新着商品をお届けしますので、ぜひご覧ください！📣スタッフ注目の新着商品この時期限定自然の恵み！鮮度抜群【自然栽培たけのこ】この時期にしか味わえないたけのこを、毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？神奈川県・佐野和裕さんから、【自然栽培たけのこ】が届きました。その日に採れた厳選たけのこを当日中に発送してくださいます。自然の循環を大切にし、必要以上に採りすぎることなく、決まった収穫量だけを掘り出しています。そのため、現在は発送時期ごとの予約を受付中。採れたてのたけのこはアクが少なく、炊き込みご飯や天ぷら、煮物などに大活躍間違いなし！ぜひ、今の時期限定の自然の恵みを味わってください♪＞佐野さんの商品はこちら絶妙な酸味＆甘みがそのまま！低温貯蔵「シナノゴールド」岩手県・紺野 啓さんから、糖度が高く食感の良い【シナノゴールド】が届きました。「今の時期にりんご？」と思われるかもしれませんが、こちらはスマートフレッシュ処理を施すことで、収穫時の硬度低下や品質劣化を防いだ低温貯蔵品。甘みが強く、酸味とのバランスも良いシナノゴールド本来の旨みが、そのまま閉じ込められています。家庭用のため見た目に少しキズがある場合もありますが、皮をむけば味や香りは変わりません。生産者さんの愛情と手間が詰まったりんごを、ぜひご自宅でお楽しみください♪＞紺野さんの商品はこちら磯のかおりとコリコリ食感がたまらない【天然マツモ】北海道・松坂俊秀さんからは、松の葉のような見た目が特徴の【天然マツモ】が届きました。収穫時期が短いため、味わえるのはこの時期だけの貴重な海藻です。松坂さんのおすすめレシピは、磯の香りとコリコリとした食感を存分に楽しめるお味噌汁！酢の物でさっぱりと味わったり、納豆に混ぜたり、天ぷらにしたりなどアレンジできるのも魅力です。旬の味わいを食卓で楽しんでみませんか？＞松坂さんの商品はこちら温かいお茶にも冷茶にも最適♪旨味が濃厚な【煎茶】静岡県・杉山貢大さんからは、のどに残る甘みと、ほのかな春の渋みと爽やかさを感じさせる【煎茶】が届きました。杉山さんのお茶は「芽重型（がじゅうがた）」と呼ばれる栽培方法で育てられています。新芽の数を減らし、養分を凝縮させることで、旨味がより濃厚になるのだとか。お湯の温度を気にせず気軽に楽しめる「和」は、日常のお茶タイムにぴったり♪温かいお茶でほっこり、冷茶ですっきり。高級感のある深い味わいを、ぜひご堪能ください！＞杉山さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏口いっぱいに爽やかな甘み広がる！【ホワイトアスパラガス】今週の初出品生産者さんお一人目は、香川県・大坪純洋さんです。香川県丸亀市で先祖代々育ててきた「讃岐アスパラガス」をご出品いただきました。有機肥料を主体とした施肥で土壌を健康に保ち、環境への負荷を軽減。美味しくて体にも優しいホワイトアスパラガスです。シャキシャキとした歯ごたえと、口全体に広がる爽やかな甘みを、存分に堪能してみませんか？＞大坪さんの商品はこちらふわっととろける！至福のハーモニー【朝摘イチゴのクリームチーズ】今週の初出品生産者さんお二人目は、島根県・野津裕司さんです。松江市の空山でチーズ工房を営む野津さんがつくった自家製クリームチーズに、安来市の農家さんから直接仕入れた新鮮な朝摘みいちごを贅沢にトッピング♪クリームチーズは、自家製フロマージュブランと自家製マスカルポーネを贅沢に使用し、平飼い卵のイタリアンメレンゲでふんわりと仕上げました。口に入れた瞬間に広がる、濃厚な自家製フレッシュチーズの風味と、とろけるような口溶けに、いちごの甘みと酸味が加わった至福のハーモニーをお楽しみください★＞野津さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る季節が変わり暖かさを感じる日も増えてきました。今後も続々と春食材が登場予定です！来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、どうぞお楽しみに！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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【今週の新着商品】甘くてジューシー「マスクメロン」、今だけの「新じゃが」、門出にふさわしい「チューリップ」etc.

こんにちは。ポケマルです。新しい月がスタートし、少しずつ春の足音が近づいてきました。ポケマルでは、3月の始まりにふさわしい旬の食材が続々登場しています！今週もスタッフ厳選の新着商品をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね☆📣スタッフ注目の新着商品ジューシーで甘〜い！【高糖度マスクメロン】高知県・森岡健児さんからは、口に入れた瞬間ジューシーな甘さと美味しさの余韻が広がる【高糖度マスクメロン】が届きました。冬でも日差しの強い夜須地区の温室で、大切に育てられた逸品です。森岡さんは、“一つひとつの命をこれから育てていく”という想いで種をまき、苗を育てる期間は赤ちゃんを育てるように、圃場に植え付けた後は、時に厳しく、時に優しく躾をしながら丹精込めて育てているそうです。子どものように愛情を注がれ、外側まで甘く仕上がったメロンを、ぜひご賞味ください！＞森岡さんの商品はこちら食べ比べで味わえる☆おすすめ3品種「国産キウイセット」静岡県・平野耕志さんから、その時期おすすめの品種を食べ比べできる【国産キウイセット】が届きました。80種類1,000本を栽培し、さらに50種類以上の新品種を開発しているため、年間を通して完熟キウイを楽しめます。今回は、そんなキウイ農園で収穫された季節限定の3種を詰め合わせた特別セットをご用意くださいました。国産キウイ自体が珍しい中で、さらに複数品種を食べ比べできるのは貴重な機会！甘みが強いものから、酸味と甘みのバランスが取れたものまで、それぞれの個性をじっくり味わってみてください。＞平野さんの商品はこちら今だけのお楽しみ♪ホクホク新じゃが【希少品種デジマ】長崎県・粟谷拓紀さんからは、じゃがいもの希少品種【デジマ】が届きました。水はけの良い火山灰土の畑で、ミネラル豊富な海風を受けて育ったじゃがいもは、旨みをたっぷり蓄えています。皮が薄くホクホクとした食感が魅力の新じゃがを味わえるのは、今の時期だけ！丸ごとレンジで加熱してバターをのせたり、ポトフや揚げ物にしたりと、ぜひ皮ごと楽しんでみてください♪＞粟谷さんの商品はこちらホワイトデーギフトにも★チューリップ【ピンクマジェスティ】日本一のチューリップ切り花産地である新潟県・大原伊一さんからは、目にも鮮やかな濃ピンクのチューリップ【ピンクマジェスティ】が届きました。冬期間の日射量が少ない新潟県ならではの気候と風土が、美しい発色を生み出しているそうです。出荷選別前に花持ちを良くするためのクリザールの前処理をした切り花なので、長く楽しめるのも魅力◎ホワイトデーや門出のお祝いなど、特別な方へのギフトにいかがでしょうか？＞大原さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏舌に乗せた瞬間上質な脂が溶け出す！【黒毛和牛焼肉カット】今週の初出品生産者さんお一人目は、福岡県・柏木太一さんです。柏木さんが育てるあか村黒毛和牛は、月に最大3頭ほどしか出荷できない、まさに“幻”の黒毛和牛ブランド。福岡県内でも特に空気や水が美味しい赤村で、雄大な竹林の中のびのびと育った牛は、舌にのせた瞬間、上質な脂が溶け出す極上の味わいです。サッと炙ってレアのまま塩コショウでシンプルに楽しむもよし、甘辛い焼肉ダレをくぐらせてご飯と一緒に頬張るもよし。一度で何通りもの美味しさを、存分に味わってみてください♪＞柏木さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る季節の移り変わりに心躍る時期ですが、体調にはまだ気をつけたいところ。旬の食材で心身ともに元気をチャージして、日々を楽しんでいきましょう！毎週水曜日のメルマガでは【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、どうぞお楽しみに！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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【今週の新着商品】見逃し厳禁「柑橘食べ比べ」、新鮮＆味濃「葉物野菜」、桃の節句に「美人鰤」etc.

こんにちは。ポケマルです。さまざまな食材がたくさん販売されているポケマルで、どんなものを選んだらいいのか迷っている方におすすめなのが「セット」商品です。生産者さんおすすめ品やそのとき美味しいものを詰め合わせて送ってくださいますよ！今週登場したセット商品や、ひなまつりメニューに取り入れたい食材をピックアップしました♪📣スタッフ注目の新着商品自慢の柑橘が7種類以上！？「人気の味食べ比べセット」愛媛県・二宮昌基さんから、【人気の味比べセット】が届きました。八幡浜市の日当たりの良い畑で、太陽の光をたくさん浴びて育った自慢の柑橘を詰め合わせて送ってくださいます。愛媛県オリジナル品種である「まどんな」「甘平（カンペイ）」、珍しい国産「ブラッドオレンジ」など、どんなものが入るかはその時期のお楽しみ！リピーターの絶えない二宮さんの柑橘を、思う存分味わってみませんか？＞二宮さんの商品はこちら新鮮＆味の濃い野菜がたっぷり【葉物野菜セット】本谷宏志さんからは、まだまだ寒い石川県の【冬の葉物野菜セット】が届きました。「赤軸ほうれん草」「春菊」「紅水菜」「サラダ白菜」など、総量1kg超えの野菜がどっさり届くので、さまざまなお料理で楽しめそう♪日々野菜たちに話しかけたり、時には音楽をかけたりetc…。本谷さんが愛情たっぷり注いで育てた味の濃い野菜たちを食べて、元気な身体をつくりましょう！＞本谷さんの商品はこちら桃の節句や合格祝いにも◎期間限定【美人鰤】大分県・村松教雄さんからは、桃の節句に食べたい【美人鰤】が届きました。村松さんのブリは、山口県の銘酒「東洋美人」の酒粕を、ブリの餌にコーティングして与え育てています。通常の養殖ブリの約2倍のグルタミン酸が含まれているため、旨みたっぷり！皮なし・フシ加工のスキンレスロインなので、すぐ食べられるのも魅力。そのまま切って飾るだけで、素敵なお祝いのごちそうになりますね◎＞村松さんの商品はこちら熟成で香り高い＆柔らか！北海道産【鹿肉セロース】北海道・明念大雄さんからは、100%北海道産【熟成鹿肉のセロース】が届きました。肉質が柔らかな2歳までの鹿であること、過度なストレスがかかっていないこと、鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底など、厳しい規定を通ったこだわりの鹿肉です。これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は、柔らかく上品で食べやすいと評判☆ジビエ好きさんはもちろん、未経験の方も、これ以上ない最高な鹿肉を一度お試しください！＞明念さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏通常の1.5倍サイズ！？特別栽培米【いのちの壱】今週の初出品生産者さんお一人目は、福井県・内田一朗さんです。年4回の厳しい現地検査を受け、福井県特別栽培農産物の生産者として登録されている農家さんです。「いのちの壱」は、コシヒカリの突然変異種で、特に粒が大きく粘りがあり、味も香りも優れた品種のこと。炊きあがりは香り高く、ご飯の粒ひとつひとつが艶やかなんだとか！まるで自然の恵みをそのまま口にしているかのような感動を、ぜひ一度味わってみませんか？＞内田さんの商品はこちら野菜はもちろんお肉にも◎【みかんドレッシング】今週の初出品生産者さんお二人目は、愛知県・齋藤祐介さんです。県産のみかん果汁を使った「みかんドレッシング」が届きました。みかんの爽やかな香りと味わいが、新鮮な野菜の味を引き立ててくれるだけでなく、お肉や餃子のつけだれにしてもベストマッチ♪口に入れた瞬間、春らしさも味わえる「みかんドレッシング」で、いつものお料理も新鮮に感じられそうです！＞齋藤さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る気が付けば2月も残り10日！この時期ならではの旬食材や新しく登場した食材を、逃さず味わってくださいね☆最後まで読んでいただきありがとうございました！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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【終了】バレンタインデー限定❗クーポンプレゼント💝ポケマルからの贈り物🍫

2/14は「バレンタインデー」🥰ということで、ポケマルからのバレンタイギフト【クーポン】をプレゼント🎁年に1度の日ですから、自分へのご褒美✨として美味しいギフトを贈ってみるのはいかがでしょうか？ポケマルには、定番人気のチョコをはじめとしたスイーツ、この季節だけのフルーツ、憧れの豪快お肉などなど...生産者さんの愛情もたっぷり入った逸品が勢ぞろい😊クーポンを活用してぜひ自分ご褒美しちゃいましょう～♡目次ここに目次が表示されます。クーポンコードはこちら✨【クーポンコード：gk94es】◆クーポン配布期間：2/14（金）0:00~23:59◆クーポン有効期限：2/14（金）0:00~23:59◆割引額：送料200円OFF◆クーポン使用回数：お一人様一回◆留意事項※クーポンのご使用方法は、上記クーポンコードを注文手続きが画面の「クーポンを適用する」に入力し「適用」をタップしてください。※クーポンはお一人様一回のみ使用できます。※他クーポンとの併用はできません。※クーポンは割引が付与されていない単品にのみご利用できます。既に割引が付与されている商品や予約商品、定期商品、ふるさと納税には利用できませんのでご了承ください。※その他の注意事項、およびクーポンコードの利用方法につきましては以下のヘルプページをご確認ください。 https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360002608053自分へのご褒美に💝バレンタインギフト＜🍫加工食品＞生チョコレートハッサクの生チョコ干し柿とチョコのハーモニー♪︎いちころチョコ【バレンタインにも】スパイスとナッツたっぷりのキャロットケーキ✳︎無農薬栽培人参•有機スペルト小麦＞加工食品をもっと見る＜🍓フルーツ＞【デカイチゴ！】プレミアムいちご (特大サイズ) 20～21粒入り 紅ほっぺ甘〜いポンカン‼︎中山農園のポンカン【贈答用】1月中頃発送秋田から　大臣賞受賞プレミアふじ　5キロ13玉）期間限定！大粒厳選！一口では食べきれない！贈答用ご褒美用　さちのか　苺＞フルーツをもっと見る※クーポンは割引が付与されていない単品にのみご利用できます。＜🥩肉＞濃厚でダシが良く出る 青森シャモロック 焼肉セット （400g×2パック）【ギフト】豪華三種ステーキセット 計420g～　熨斗対応可【ギフト】新潟県産牛サーロインブロック　ハート型の牛脂つき！希少部位　八雲牛イチボブロック500g＞肉をもっと見る＜まだまだあります！＞【数量限定特別価格】高級 大和ブリ お造り 4人前【大和海商】たっぷり８本！とびきり美味しい希少部位！みやび鮪【希少部位串セット】＼金賞受賞／ YAMAZAKURA　安積蒸溜所＆４【笹の川酒造】里山の花々の移り変わりを伝える百花蜜　Honeyboyシリーズ四点セット＞自分へのご褒美にぜひ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお知らせ：旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【今週の新着商品】シャキシャキ甘酸っぱい「不知火」、ミルキー「牡蠣」、珍しい「根セロリ」etc

こんにちは。ポケマルです。立春が過ぎたものの、まだまだ寒い日が続いています。寒暖差が激しいので、体調管理には気をつけてくださいね。今回ご紹介する新着商品も、春の訪れを感じられる食材や、冬の寒さがもたらすおいしさがミックスされていますよ♪この時期ならではの食を堪能しましょう！📣スタッフ注目の新着商品春らしさを感じる柑橘の代表「不知火（しらぬい）」愛媛県・三好希子さんから、【不知火（しらぬい）】が届きました。熊本で商品登録されている春先のみかんで頭が凸となっているため、デコポンとも呼ばれてます。シャキシャキとした食感と甘酸っぱさを存分に味わえる不知火を、大小サイズお任せで詰め合わせてくれます♪皮を剥くときからフレッシュな柑橘の香りも楽しめるので、春の訪れも実感できそうですね！みかんが美味しく育つ「3つの太陽」があるといわれている愛媛県西宇和の味を、ぜひご自宅で♪＞三好さんの商品はこちら濃厚ミルキー！海の恵み「殻付き牡蠣」宮城県・佐々木昌則さんから、【殻付き牡蠣】が届きました。冷たい海で育った三陸産の牡蠣は、身がぷりぷり！そして、ミルキーで濃厚な味わいと、ミネラル豊富で栄養価が高いのが特徴です。検査に通ったものは生でも食べられますが、蒸したり、焼いたり、お鍋にいれたりetc…どうやって食べようか今から悩んでしまいますね♪＞佐々木さんの商品はこちらポタージュスープ、サラダ、グラタンに！「根セロリ」北海道・柏村章夫さんから、【根セロリ】が届きました。根セロリは、根の部分がカブのように肥大するセロリで、セロリアック、セロリラブとも呼ばれます。セロリ独特の風味とマイルドな香りが特徴で、寒い時期にぴったりなスープや煮込み料理にぴったりなんだとか♪初めて食べる方でも調理に困らないよう、農家レシピもつけてくださるので、さまざまな料理で味わってみてください！＞柏村さんの商品はこちらレンジで簡単！？さまざまな味を楽しめる「生あられ」三重県・立岡昭彦さんからは、伊勢志摩名産の【生あられ】が届きました。油で揚げるのはちょっと面倒ですが、実は地元では電子レンジ調理が一般的なのだそう。紙袋に入れて数分でできるので、いつでも簡単に出来立ての味を楽しめるのが嬉しいですね♪ゆず、しそ、あおさのり、梅昆布茶、炒りごまetc.それぞれの味を食べ比べできるのも魅力です！＞立岡さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏朝獲れをそのままお届け♪「生高菜」今週の初出品生産者さんお一人目は、和歌山県・畑下森洋さんです。地元の郷土料理「めはり寿司」に欠かせない高菜を、生の状態で新鮮なままお届けしてくださいます。漬物の高菜は食べてことがあっても、生の高菜は食べたことがないという方も多いのではないでしょうか？しっかりした歯応えのある香り高い「三池高菜」は、炒め物やおひたしにするのもおすすめ！産直ならではの新鮮な生高菜をぜひお試しください♪＞畑下さんの商品はこちら上品な出汁がとれる！肉厚な「利尻昆布」今週の初出品生産者さんお二人目は、北海道・松坂俊秀さんです。他の昆布と比べて肉厚で柔らかく、粘りととろみがつよい「利尻昆布」を出品してくださいました。上品な澄んだ出汁がとれるため、いつもの料理もぐっと格上げされそう♪栄養素もたっぷり含まれているので、赤ちゃんの離乳食にもおすすめです。出汁を取り終わった昆布にも栄養素が残っていますので、佃煮などにしてお召し上がりくださいね！＞松坂さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る東京では梅の開花が始まっていますが、みなさんの地域はいかがですか？小さな春を見つけながら、寒い時期を楽しく乗り越えましょう♪最後まで読んでいただきありがとうございました！

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