てんとろママ
2021.5.29お世話になります。先程受け取りました。
オマケありがとうございます！初のブツ頑張って料理したいと思います。
ありがとうございました！
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山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.5.29ありがとうございます😃ぶつは水炊きやスープにオススメです。カレーにしてもおいしいです✨食べるときちょっと手が汚れますが😅
みんなの投稿
山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.5.24ジメジメ暑い梅雨時期は、ヒヨコには大変な季節💦 でもがんばって成長していまーす🐥1てんとろママ
2021.5.23昨夜シンプルに焼いて頂きました。弾力から臭み全くスーパーのお肉とは違いました。今度は他の部位もお願いしたいと思います。1山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.5.24てんとろママさん、ありがとうございます😃シンプルなお料理が一番お肉のおいしさを実感していただけると思います😊 モモや手羽も、サイズや弾力、しっかりした味など普通のお肉とは全然違うので、ぜひぜひお試しくださいね✨もっけ
2021.5.18あまり調味料を使わずお肉の味をしっかり味わいたかったので、まずは水炊きにしました( *´꒳`*) 歯ごたえがあり、とても美味しかったです！他の部位も頂くのが楽しみです！ 幸せなひと時をくださった生産者様と鶏さん、ありがとうございます。 またぜひ注文させて頂きます！1山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.5.18美味しそうなお写真ありがとうございます😃✨味が染み染みなのが伝わります〜❤️ ハート型のにんじんがかわいいですね😊山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.5.18意外に思われるかもしれませんが、沖縄県は黒毛和牛の一大産地の一つ。 子牛を産ませて1年程育てた後、セリにかけて全国各地のブランド牛産地へ販売する、和牛の繁殖が盛んです。 久米島赤鶏牧場もそんな繁殖農家の一つ。 奇数月の18日には久米島でも牛のセリが行われます。 今日は当牧場からは5頭、久米島全体では200頭以上が出場しました。 元気な和牛に育ってね！1山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.5.135月5日こどもの日に梅雨入りした沖縄☔ 見事にその日以来じめじめ蒸し暑い日が続いています💦 沖縄では、旧暦の5月4日にハーリーというボートレースのような行事があり、ハーリーの鐘が鳴ると梅雨が明けると言われています。 今年の予定は6月13日。去年はコロナのためにハーリーも規模縮小でしたが、今年はできるかな・・・ ハーリーを歌ったBIGINの爬竜舟という歌がすてきなので、ぜひ聴いてみてくださいね！ https://www.youtube.com/watch?v=Ec60elTMhGE 写真は、梅雨が明けたあとの青い空と青い海です✨いいね！みお
2021.5.12家族の誕生日に丸鶏が食べたいとの事で注文しました。 届いたらとても大きくてびっくりしました😃 投稿に書いてありましたブライン液に漬けてから焼いてみました。ジューシーで臭みもなくとても美味しくいただきました⭐️ ありがとうございました！1山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.5.12おいしそうなお写真、ありがとうございます！いい色ですね～皮もパリッとしていておいしそう！！お誕生日の思い出にお役に立ててうれしいです＾＾山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.2.20よくうちの赤鶏を買ってくださる、お料理好きさんのおすすめの食べ方です！ もも肉を島胡椒、ヌクマム、紹興酒に3時間ほど漬け込み、ヘルシオのチキンソテーオートで焼くだけ✨ ヘルシオがなくても、グリルで15〜20分でOKだそうです😃 皮がパリッ、肉がじゅわ〜なのが伝わってきます😋1jnory
2021.2.7レビューが遅くなり恐縮です。お写真拝見してとても美味しそうだったので、お願いしてみました。届いてからしばらく使っております。どれもとてもしっかりした肉質で美味しいです！ 写真はオーブンで焼いた時の写真です。1回では度切れないほどの量でしたので、余った分はスープにして最後までしっかりいただきました。 またよろしくお願いいたします！1山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.2.17レビューありがとうございます😊野菜もたくさんで、とってもおいしそうですね✨ スープも、骨付き部位で作るとやっぱり出汁が出ておいしいです😃 またぜひよろしくお願いいたします！山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2021.1.16寒い冬の定番、お鍋✨ 久米島赤鶏のぶつ切りは、骨ごとなのでおいしい出汁が出て、鍋物に最適です😃 ぜひお試しください❤️1
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