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みんなの投稿

  • haru

    2021.1.28
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    スパイスカレーにしてみました💕臭みとかも全然なくて美味しいお肉でした。ありがとうございました。
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.28
    haluさま ご注文&投稿ありがとうございます! スパイスキーマカレーですね✨ 写真からもスパイスの香りが漂ってきそうです😄 またこれからも古座川ジビエをよろしくお願いします! 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • ひなたぼっこ♪

    2021.1.28
    まずは猪肉ミンチでピーマンの肉詰めを作りました。しっかり旨味がありながら嫌な油のしつこさがないので、何個もパクパク食べれるほどでした♪初めて猪肉を食べた子供たちにも大好評!鹿肉の方はどうしようかな考えるのも楽しいです。
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.28
    ひなたぼっこ♪さま ご注文&投稿ありがとうございます! 猪の脂はあっさりしていていくらでも食べられちゃいますよね♪ また鹿肉ミンチの方も調理されたら投稿してくださいね😊 これからも古座川ジビエをよろしくお願いします! 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • こたろ

    2021.1.28
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    ローストでいただきました。臭みがまったくなく、とても美味しくいただきました。リピート確定です。
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.28
    こたろさま ご注文&投稿ありがとうございます! ロースト美味しそうですねー✨ 鹿肉の旨味を存分に楽しめそうです♪ ぜひまたリピートよろしくお願いします😊 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • いちご

    いちご

    2021.1.27
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    ハンバーグにしていただきました。 クセもなく肉感たっぷりな食べごたえでとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした♪
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.28
    いちごさま ご注文&投稿ありがとうございます! チーズ乗せハンバーグですね✨ ジューシーさが伝わってきます😊 またこれからも古座川ジビエをよろしくお願いします! 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • 加藤 将太

    2021.1.25
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    ステーキにして食べました!臭みや余計な脂はなく、非常に柔らかくて美味でした!
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.26
    加藤 将太さま ご注文&投稿ありがとうございます! 背ロース丸ごとステーキ!✨ 最高ですね😊 鹿の旨味とコク深さを楽しんでもらえたと思います! またこれからも古座川ジビエをよろしくお願いします! 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • わびすけ

    わびすけ

    2021.1.24
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    ローストにしました〜 手前が背ロース 奥がシンタマです。 バルサミコソースも作って ウマイ!!! ごちそうさまでした♪
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.24
    わびすけさま ご注文&投稿ありがとうございます! やっぱりロースト最高ですよね✨ しかも2種類の部位食べ比べは楽しいですね😊 またこれからも古座川ジビエをよろしくお願いします! 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • ヨウコ

    ヨウコ

    2021.1.23
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    息子達のところに送りましたが、「鹿はローストにしました。脂が少なくあっさりしてるのに味は濃くておいしーい!」とのことでした。有難うございました。
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.24
    ヨウコさま ご注文&投稿ありがとうございます! ローストは間違いないですね! 息子さんに美味しく料理してもらえて良かったです😊 またこれからも古座川ジビエをよろしくお願いします! 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • 林の熊

    2021.1.23
    受け取りました。鹿肉ミンチは以前注文させて頂きましたが、イノシシ肉も気になっていたので注文させて頂きました。まだ、料理していませんがどんな味か楽しみです。ありがとうございます。
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.23
    林の熊さま ご注文ありがとうございます! 鹿と猪の違いを楽しんでもらえたらと思います✨ お料理されたら、ぜひお写真と共に投稿よろしくお願いします😊 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • お湯

    2021.1.22
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    粗挽きで注文してハンバーグにしていただきました。ジューシーで噛みごたえが良くて、まさに肉食べてる〜!と幸せになれました。残り半分はお鍋のつくねとして楽しもうと思います。ごちそうさまです!
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.23
    お湯さま ご注文&投稿ありがとうございます! 粗挽きのハンバーグはよりお肉感が楽しめますね😊 つくねも気になります! また美味しそうなお料理投稿よろしくお願いします♪ 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
  • 2021.1.21
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    ロースト鹿にしようとして、解凍ができていなくて、火が通りきらず、ステーキに変更! 火を通し過ぎてしまった部分もありましたが、固くなく、臭みも全くなく非常に美味しかったです!!! また購入させていただきます♪
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    鈴木貴裕 | 古座川ジビエ 山の光工房

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    2021.1.23
    咲さま ご注文&投稿ありがとうございます! 芯玉のステーキ!肉の旨味がジュワッと広がってきそうで美味しそうですね✨ 豪華な食卓です😊 またこれからも古座川ジビエをよろしくお願いします! 古座川ジビエ山の光工房 鈴木 貴裕
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