みんなの投稿

ローストしていただきました。キレイにトリミングされてあって、とても使いやすかったです。臭みも無く肉の味も濃くて美味しかったです！

商品到着から投稿が少し遅くなりましたが、先ほどローストにしました！ 肉質も柔らかくてとても美味しかったです！ また注文させていただきます♪

牛肉や鶏肉での低温調理はしたことありますが 大きな塊のシカ肉は初めての上低温調理器が無いので炊飯器でやってみました。中がほんのり赤いので 果たして大丈夫なのか一度焼いた方が良いか悩みましたが他の投稿にも赤い物があったので思い切って食べてみました。旦那は柔らかーい❗️これ牛肉より好きかも❣️全然臭みもないし、サッパリしてるからいくらでも食べられちゃう❣️との事でした。滅多に褒めてくれないのに、これはシカさんとしっかりと下処理をして下さった皆さんに感謝です。 また宜しくお願いします。

いつも最高です。 次から送料がかかるので 一度にたくさん頼もうかと考えています

リピート、無事届きました😊 写真は後ほど… 今回はカレートマト煮の予定です♪ またよろしくお願いします♪

鹿、猪、比較用に牛、それぞれでハンバーグを作ってみました。繋ぎは炒めたタマネギのみ。 猪も旨みが凄かったですが、鹿のケモノ味が1番好みでした。ご馳走様！

猪ミンチ届きました。 ハンバーグを作ってみました。 思ったよりサッパリとしていて美味しくいただきました。送料無料でとてもお得でした。ありがとうございます😊もうひとパックはミートソースにしようと思います。近いうちに鹿ミンチもお願いしようと思ってます。ごちそうさまでした♪

昨日無事届き、鹿肉を早速ハンバーグにしていただきました！ 旨みが強くて肉の味がしっかり感じられる美味しい鹿肉でした！ 猪肉も食べるのが楽しみです♪ ありがとうございました！

とってもおいしかったです。 ご馳走さまでした。

はじめての鹿肉❗️ 大きめに切って赤ワイン煮にしました(´▽｀)💖💖✨ 臭みなどは全くなかったんですが、 お野菜とワインだけで煮ていた時と、お肉を入れた後の風味が全然違って、 ハンバーグなども美味しいだろうなーって感じのおいしさでした❗️ ごちそうさまでした