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みんなの投稿

  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.9.22
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    清流“仁淀川”の恵みが育んだ 高知県産仁淀川きくらげ 《高知県の方々へお知らせ》 〜FM高知放送ラジオ電話生出演📞〜 ◆放送日 9月23日(木) 10:25分〜 ◆ラジオ放送 「あさドレッ!わいど」 ◆コーナー 「市町村ガイド」 ◆出演 弊社の社長(福ちゃんではありません😝) ☝️さあ、明日の10:25分から約10分ほど 高知放送の人気ラジオ番組の「あさドレッ!わいど」に、コロナの影響で電話ですが📞生出演します😊🙌 高知県内の方々は、FMラジオチェックしてみてください‼️ 生出演は福ちゃんではなく、弊社の「きくらげ大王様」こと社長が登場します😊🙌 きくらげを通じて仁淀川町にかける想いや、なぜ定年退職後にわざわざ起業したか...!? きくらげを食べた方が良い理由などなど... 高知県産きくらげについて、誰よりも熱く語る予定です💪 高知県吾川郡仁淀川町よ全国にお届けしています。 #高知県 #仁淀川町 #仁淀川きくらげ #高知県産きくらげ #生きくらげ #高知放送 #あさドレッわいど #四国 #高知市 #四万十市 #室戸市
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.9.16
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    清流“仁淀川”が育んだ 高知県産仁淀川きくらげ スタッフ紹介 第4弾(笑) 今日は女性スタッフの「つのさん」😊🙌 収穫作業や、加工作業、出荷作業全般を担当! そうなんです☝️ 男性スタッフだけじゃありません😊 地元出身の方で、仁淀川きくらげを通じて地元である「仁淀川町」をアピールしていきたいという思いに賛同してくださり手伝ってくださっています😊🙌 しかも、きくらげを持った写真映りいいやん💕😆ポスターの1枚にでもなりそう(笑) さあ、食欲の秋🍂、きのこの秋🍄 仁淀川きくらげの秋🍂です。 毎日、土佐弁飛び交う高知県吾川郡仁淀川町竹の谷より「美味しい美味しいきくらげ」をお届けします。 #高知県 #仁淀川町 #仁淀川きくらげ #高知県産きくらげ #高知家 #生きくらげ #白きくらげ #ためしてガッテンに取り上げられました
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.9.12
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    清流“仁淀川”の恵みが育んだ 高知県産仁淀川きくらげ 今日のきくらげ農家の“農家メシ👨‍🌾” 「木耳とピーマン、鶏肉のコチュジャン炒め」 コチュジャン味噌が食欲促進🥢 細切りにしたピーマン🫑、パプリカ🫑、きくらげがタレに絡みつき、箸が止まらないレシピ😊 材料 ・仁淀川きくらげ(黒と白) ・ピーマン🫑(奈良の実家産) ・パプリカ🫑(奈良の実家産) ・鶏モモ ・お好みでニンニク🧄 調味料 ・コチュジャン ・中華調味料少々 作り方 ① 生きくらげ使用の場合は、水洗いして細切りにカットしとく。乾燥きくらげの場合は、ポットの熱湯で約20分戻して細切りにカットする。 ②パプリカ🫑、ピーマン🫑は青椒肉絲位細く切る。鶏肉は細かく切る。 ③オリーブ🫒油を引き、好みでニンニク🧄を炒め、鶏肉を炒める。 ④きくらげ→パプリカ→ピーマンの順番に入れて炒める。 ⑤中華調味料少々、コチュジャンを入れて味を調整したら完成🙌 きくらげのコリコリとした食感! 油料理との相性が抜群に良いのも、きくらげの特徴です‼️ 美味しすぎて箸の止まらないおかずの完成🙌 <お知らせ> 今日も高知県吾川郡仁淀川町の栽培棟では、朝から生きくらげを収穫中です。採りたての生きくらげをご自宅で食べてみませんか? 今まで食べてきた、きくらげってなんだったんだろう?😱そんな衝撃が待っています‼️ #高知県 #高知県産きくらげ #仁淀川きくらげ #コチュジャン #仁淀川町 #生きくらげ #ためしてガッテンで高知県産きくらげがとりあげられました #レシピ
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.9.9
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    清流“仁淀川”の恵みが育んだ 高知県産仁淀川きくらげ ちょっと投稿が遅くなっちゃったんですが、 自宅できくらげ栽培「30日目」😊🙌 ついに収穫します。 ※収穫について動画に収穫方法を映してますので、ご興味ある方は見てくださいね🎥 子供の自由研究もなんとか無事間に合いました😊🙌 風呂場よりキッチンで育てた方がよく育ちましたね。 菌床ブロックをご購入いただいた方々からも、たくさんの近況報告をいただきました😊🙌 <次回の菌床ブロック販売について> 本当は、9月の後半に新しい菌床ブロックが入荷します。最近は暖かいので自宅栽培でも発芽はしますが、気温が下がっていくので、販売を見送ったところです。 次回は2022年の5月頃を予定しています。 予約されたい方がいらっしゃれば、ご連絡お待ちしています。その時になれば声をかけさせていただきます😊🙌 高知県産仁淀川きくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けしております。 #高知県 #仁淀川きくらげ #きくらげ栽培キット #高知県産きくらげ #仁淀川町 #ためしてガッテンで高知県産きくらげが取り上げられました #大人の自由研究
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.9.7
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    清流「仁淀川」の恵みが育んだ 高知県産仁淀川きくらげ 《お知らせ》 本日、9月7日 15:50分〜😊🙌 RKC高知放送の「eyeプラススーパー」にて 再放送ですが、「仁淀川きくらげの栽培風景」 「仁淀川きくらげの農家メシ👨‍🌾」などが、 土佐カツオさんのリポートと共に放送されます! 食欲の🍁、きのこの秋🍄、きくらげの🍁 清流仁淀川の恵みと、標高750Mの寒暖差の厳しい環境が育んだ高知県産きくらげにかける想い!を離していますので、高知県の方々様見ていただけたらと思います! 高知県内では、スーパー各店で 「生きくらげ」、「乾燥きくらげ」販売してもらっています😊🙌土佐弁が飛び交う楽しい作業場で☝️ 高知県産きくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届け😊 #高知県 #仁淀川きくらげ #高知県産きくらげ #RKC高知放送 #高知放送 #生きくらげ #高知市 #仁淀川町
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.9.6
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    清流「仁淀川」の恵みが育んだ 高知県産仁淀川きくらげ 9月に入りましたね🍁 秋といえば...食欲の秋🍁きのこの秋🍄 仁淀川きくらげの秋🍁です(笑) 高知県吾川郡仁淀川町にある標高750Mの栽培ハウス周辺も秋化粧に変わりつつあります🍁 まだまだ暑いですが🥵(笑) 〜夏バテ気味の体に優しい 今日のレシピ〜 「納豆ときくらげ 甘梅肉味☝️」 <材料> ・仁淀川きくらげ 3枚〜4枚(生or乾燥) ・納豆 1パック ・生卵 1個 ・ネギ お好みで😊 ・蜂蜜タイプの梅干し 手軽にスーパーで揃えれる材料ばかり☝️ 快腸、快便の食物繊維がたっぷり🙌 <作り方> ☝️生きくらげの場合・・・熱湯で1分〜2分湯通しし、冷水で水洗いして好みの大きさに切る。 ☝️乾燥きくらげの場合・・・ポットの熱湯で約20分かけて戻し、好みの大きさに切る。 1、納豆、卵、きくらげ、ネギ、梅干しを 小鉢に持って、好みのタレをかけるだけ ※とっても簡単!農家のレシピ👨‍🌾 <報告> 7月7日(火) 15:50分〜 RKC高知放送eye+スーパーにて☝️ 再放送ですが、仁淀川きくらげの栽培風景や 現場で食べるきくらげ料理など、「土佐かつお」さんのリポートで放送していたきます🙌😊 高知県の方々は是非見てくださいね! 放送を見た後は、近所のスーパーへGO🚗 晩御飯は、きくらげのお料理で決まり‼️ 高知県産仁淀川きくらげは、清流仁淀川がある高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けしています‼️ #高知県 #仁淀川きくらげ #RKC高知放送 #高知放送 #eyeプラススーパー #仁淀川町 #納豆レシピ #食物繊維 #便秘解消 #高知県産きくらげ
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.8.29
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    清流“仁淀川”の恵みで育った 高知県産きくらげ 肉厚でプリプリの食感にやみつき❤️ 食物繊維が豊富なので快腸💕快便💕 🥗本日のお料理第2弾🥗 全国どこの家庭でも手軽に食べれる 簡単サラダ🥬 食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンDをはじめとする健康に必要な栄養素がたっぷり😊💕 アジアでは「食べる漢方」「不老長寿の妙薬」と呼ばれる程の健康食材です😊🙌 《材料》 ※カット野菜でもOK🙆‍♂️ 乾燥きくらげ(3枚〜4枚) 貝割れ レタス🥬 ミニトマト🍅 胡瓜🥒 《調味料》 お好みのドレッシングでOK🙆‍♂️ 《作り方》 ①乾燥きくらげの時短戻し ポットのお湯70度〜98度を使用すれば、 20分〜25分の時短で戻せます☝️ ※戻るまで待たされる😩、めんどくさいが「半減」するので今まで手に取らなかった方々もチャレンジしてね😊 ②お皿に野菜ときくらげを盛って完成🙌 ☝️毎日のサラダに高知県産仁淀川きくらげを 「プラス1」で取り入れてみてください❤️ 今、食べているサラダの栄養バロメーターが確実にUP❤️しますよ! 高知県産仁淀川きくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けしています🚚 夏きのこ🍄今日も元気に収穫中です‼️ #高知県 #高知県産きくらげ #仁淀川きくらげ #きくらげ #生きくらげ #便秘解消 #食物繊維 #サラダ #ためしてガッテンで高知県産きくらげのが紹介されました #仁淀川町
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.8.29
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    清流“仁淀川”の恵みが育んだ 高知県産仁淀川きくらげ 今日の朝ご飯は🍚!?これ😊🙌 夏野菜ピーマン🫑を使って 『仁淀川きくらげとピーマンの卵炒め』 ほろ苦いピーマンとコリコリした食感の き・く・ら・げ🍄甘辛いオイスターの味付けが ご飯にマッチ😋 《材料》 仁淀川きくらげ(白と黒)🍄各3〜4枚 ピーマン🫑1袋 卵🥚3個 《調味料》 砂糖(少々) オイスターソース 塩胡椒(少々) 《作り方》 ①きくらげの下準備 ※生きくらげのの場合は、綺麗に水で洗って好みの大きさに切る😊🙌 ※乾燥きくらげの場合は、ポットのお湯で時短戻し⏰70度〜98度で約20分〜25分✌️そして好みの大きさにカット! ②油をしいて、キクラゲとピーマン🫑を炒める ③とき卵を入れて炒める ④調味料で味付けして完成🙌 葉物野菜が高騰してますね!🥬 乾物品は一家に1袋☝️ キッチンにあったら便利な食材です😊 今日も高知県吾川郡仁淀川町の栽培棟では、 スタッフ8名収穫に大忙し💦 今、収穫した物を全国に夕方配送でお届けしています😊💕 #高知県 #仁淀川きくらげ #高知県産きくらげ #生きくらげ #ためしガッテンで高知県産きくらげが取り上げられました #きくらげ料理 #夏野菜 #乾燥きくらげ
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.8.23
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    清流“仁淀川”の恵みを受けて育つ 高知県産仁淀川きくらげ 高知県の秋🍁、食欲の秋😋 きのこの秋🍄、仁淀川きくらげの秋😊 という事で、新しい「きくらげの菌床」ブロックを運び入れ中💦🥵 6,000個のブロック🧱 男5人!トラック🚚からハウスの中へ... これぞ!まさしく“きくらげダイエット”🥵 汗だく💦入れ物重すぎで! 確実に翌日は筋肉痛(笑) 仕事が終わればビール🍺で乾杯😊🙌 土佐弁が飛び交う職場で、和気藹々😊 話が盛り上がりすぎて、仕事中断も(笑) 高知県産仁淀川きくらげの生産現場は “笑いの絶えない職場”です😊🙌💕 “美味しい仁淀川きくらげ”を全国に届けます‼️ お取り寄せしていただけますよ! 高知県吾川郡仁淀川町より全国へ配送中! #高知県 #仁淀川町 #仁淀川きくらげ #生きくらげ #菌床 #NHKためしてガッテンで取り上げられました #きくらげ王 #国産きくらげ #きのこの秋
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.8.21
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    清流“仁淀川”の恵みをいっぱい受けた 「高知県産仁淀川きくらげ」 〜今日の炒め物〜😋💕 「小松菜とシラスと生きくらげの炒め物」 カルシウム🦴3倍⤴️🥬🐟🍄 スーパーで手に入る食材でOK! 油との相性抜群の「きくらげ」😊💕 一緒に食べると栄養成分の吸収率が上がるそう... 《材料》 小松菜🥬 生きくらげ🍄 シラス 《味付け》 オリーブオイル🫒 ニンニク🧄 塩(好みで中華調味料でもOK☝️) 《作り方》 1、生きくらげと小松菜を洗って切る😊🎵 2、オリーブオイル🫒とニンニク🧄を炒める 3、シラス🐟と生きくらげ🍄を炒める! 4、小松菜を入れて更に炒める☝️ 5、調味料で味付けして完成😊🙌 高知県吾川郡仁淀川町のきくらげ栽培棟では 今日も“きくらげ”が元気に成長中😊🙌 #高知県 #仁淀川町 #仁淀川きくらげ #生きくらげ #仁淀川きくらげはためしガッテンで放送されました #便秘解消 #レシピ #きくらげ王
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