みんなの投稿

今回は妹家族へ届けていただきました　急に仕事で朝に受け取れなかったのですが　しっかり氷詰めにされたまま新鮮な鮎が届きました　卵も身もムッチムチ✨✨と大喜びでした 息子と無言でひたすらいただきました😋と連絡がありました　ありがとうございました❣️

大変美味しく頂きました。 ありがとうございました。 また来年時期来たら頼みたいと思います。

今年もありがとうございます😊 ２歳の二人の孫たちも親の分を取るほど　いっぱい堪能させていただきました！　早速リピしましたので　またよろしくお願いします😍

とても美味しかったです。 またお願いします。

臼田さん、社員の皆さまへ 今シーズン初夏の若鮎から晩夏の子持ち鮎まで、素晴らしい鮎でした✨ 両親、大切な知人に絶対に食べてもらいたいと思える鮎です🌸 美味しかった、ありがとう。 私がもらった気持ちが詰まった言葉を臼田さん、社員さまへ。 臼田さんとの出会いから鮎は臼田さんです‼️ 日付指定可能だから、子持ち鮎は欲張り２回リピ。いつもいつも真摯なご対応ありがとうございます。 今回は塩焼き。 臼田さんの焼き方コツポイントを読んでヒレは広げながら塩をすり込みました😊 綺麗に焼けました✨ 美味しいは言うまでもなく。 今シーズンもありがとうございました。 心からごちそうさまです😊

いつもありがとうございます。投稿が遅くなりました💦 大きな子持ちアユが届きました。食べごたえもあり大満足です😋 今回、孫が初めてアユを食べたのですが、よほど美味しかったのかアユのとりこ❤️なってます😆笑 ごちそうさまでした😋

今年も大きくておいしい鮎ごちそうさまでした！来年も楽しみにしております！

🐟臼田さん子持ち鮎第二弾🐟 信濃国、美しい山々の長野県から、大阪府までの距離を微塵も感じさせない、素晴らしい鮮度の鮎。 生きているかの様な力強さから、命のありがたみを感じます。 今回はグリル焼き。 タマスラ+スプラウト+プチプチ海藻麺+鰹節を牡蠣醬油で和えたものにのせて。 スイカジュレもあわせて。 スイカジュレは果肉を昆布出汁＋酒で煮詰めて漉して、ぜライスで固めたものです。 漉した果肉はタマスラ達に混ぜました！ グリル焼きは身がホクホク✨ 卵は粒がキリッと✨ たっぷりの卵が見えるように撮りました。 実際はかぶりついています😅 めっちゃ美味しいです‼️ そして梱包のガムテープ。 いつも剥がしやすいお心遣い。 すごいなぁって、誠意とはなんぞや。の勉強なります。ありがとうございます😊 ごちそうさまです！

先程、子持ち鮎届きました。 早速いただきましたが美味しかった〜。 今年は注文が遅くなり6月分は食べられませんでしたが、7,9月と美味しい鮎堪能しました。 今年も最高の鮎ありがとうございました😊 来年は早めに注文します‼️