ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あゆみん

    あゆみん

    2024.10.15
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    とても立派な鮎で、上品なお味に大変満足いたしました。 色々なレシピにチャレンジさせていただきます。 これからも応援しております♪
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.10.16
    ご投稿ありがとうございます! バーベキューで鮎の塩焼き! 美味しそうですごく絵になりますね~😋 3Lサイズの鮎は身の部分が多いので鮎飯もおすすめです。 商品のお届けではご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。 応援ありがとうございます😆 これからも頑張って美味しい鮎を育てていきます!
  • さらら

    さらら

    2024.10.7
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    とても新鮮で綺麗な鮎ありがとうございます😊 子持ちの鮎、美味しいです。 鮎ご飯と塩焼きにしました。 残りはバーベキューで炭焼きでいただく予定です。
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.10.9
    ご連絡ありがとうございます! 鮎ご飯と塩焼きで美味しくお召し上がりいただけたとのこと、嬉しいです😊 バーベキューもいいですね! なかなか炭火で焼いていただく機会がないのでうらやましいです! ありがとうございました。 また来シーズンもよろしくお願いいたします。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2024.10.6
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    大切な方へ召し上がって頂きたい。 そんな鮎です。 昨今の地球温暖化現象で、季節を感じて頂く命の生育が難しい中、毎年美味しい、いや、更に美味しいを届けて下さる生産者様、皆様に感謝です。 臼田さん、臼田さんの鮎、今季も最高でした。 味はもちろん、母さん父さんの美味しいわぁと言って笑う笑顔が見れたのが、私にとって最高の幸せでした。 ぷっくり大きな子持ち鮎は酒蒸しにすると、卵がしっとりなのに、一粒一粒がしっかりしていて、この味わいは唯一無二だと感動します。 身は栗のようにホクホクして甘さも感じ美味しいしかない。 磯の香りのアオサを振ってスダチをぎゅっと。 美味しい〜☺️🌼アオサ、オススメです。 初夏から秋シーズン。臼田さんの季節。 毎年楽しみです。 幸せのお届けをありがとうございます。 心から、ごちそうさまです。
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    ふくちゃん

    ふくちゃん

    2024.10.9
    さぶちゃん🐙 しっぽりやりたいな(*´∀`*)ノ 冷🍶いや、そろそろ熱燗。 用意しとくわ!
  • ななみ

    2024.10.4
    子持ち鮎を毎年楽しみに購入しています。 新鮮で甘く、身と卵のホクホクとした感じがとても美味しくて病みつきになります。 もう少し塩焼きが上手に焼けたらと思うときもありますが、新鮮なので下手な塩焼きでも骨が綺麗に剥がれます。 鮎飯、鮎こく、甘露煮と色々楽しんでます。 また来年も楽しみにしてます。
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.10.5
    毎年ご注文いただきありがとうございます! 塩焼きは尻尾を焦げ落としたりタイマーのセットを忘れて焦げつかせたり、 私も失敗することがよくあります笑 鮎飯、鮎こく、甘露煮も子持ち鮎で作ると普通の鮎とは違った味わいが楽しめていいですよね! 美味しくお召し上がりいただきありがとうございます! また来年も頑張って美味しい鮎をお届けしますのでよろしくお願いいたします😊
  • やさいとさかな

    2024.9.30
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    若鮎 大鮎 子持ち鮎と、堪能しました〜 息子達と、それぞれの彼女達、みんな鮎好きで、鮎パーティーを3回楽しませて頂きました〜 頭以外骨まで全て頂きました〜 他の鮎より、臼田さんの鮎が断トツで美味しいです ごちそうさまでした
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.10.2
    こんがり焼けてて美味しそう~! いつもありがとうございます! 鮎パーティーいいですね!今夜は我が家も鮎の塩焼きです😋 他の鮎よりダントツで美味しいなんて、とても嬉しい言葉を有り難うございます! これからも美味しい鮎をお届けできるように頑張りますのでよろしくお願いいたします!
  • Mamiko

    2024.9.24
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    今年も三度、旬の鮎を楽しめました。三度とも塩焼きで美味しくいただきました!叔母に送っていただい分も、叔母達も毎回喜んでいました。 ありがとうございました&また来年お願いいたします☺️☺️
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.9.26
    いつもありがとうございます! やっぱり鮎は塩焼きが最高ですね😆 贈り物でもご注文いただき有り難うございます。 来シーズンもより美味しい鮎を目指して頑張っていきます! よろしくお願いいたします。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2024.9.22
    子持ち鮎。 実家へも届けて頂きありがとうございました。 母から。 着きました。有り難う❗プクプクで立派です❤️ 蒸しました。ほんとに美味しい鮎でした。 有り難う😃 滅多に連絡こない父から。 こんばんは、元気ですか?鮎、晩御飯に頂きました、美味しかった、ありがとうご馳走さまでした。 臼田さん、ありがとうございます! 両親が喜んでくれて、心から嬉しいです。 いつもいつもありがとうございます。
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.9.23
    ご自宅用以外に、毎年ご実家のご両親にもお召し上がりいただきありがとうございます! やはり蒸すのがお好きなんですね😊 また来シーズンもご両親に美味しいと言っていただけるような鮎を目指して育てていきます! ありがとうございました。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2024.9.22
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    別投稿になりすみません。 卵断面です✨ たっぷりしっとり✨ 美味✨ 美味しいです☺️🌼
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.9.23
    卵ぎっしり!! 鮎によっては半分くらいしか抱卵していないものもいるのですが、 これは卵の味わいがいがありますね😋 ありがとうございます!
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2024.9.22
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    臼田さま 季節限定子持ち鮎。 今年も最高です✨✨ しっとり卵を味わいたいので、ムニエルにしました。バターでコッテリ焼きました。 美味しい!ほんとにこの時期に頂けて幸せです。 貴重な鮎をありがとうございます。 ごちそうさまです。
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.9.23
    おお!! ページを開いてきれいな写真が目に飛び込んできたとたん、思わず声が出てしまいました😆 これは...私も食べたい!! バターでこってり、、いいですね。まさに垂涎ものです! 有り難うございました。 今年の鮎シーズンも終わりに近づいてきました。 また来シーズンもより美味しい鮎を目指して頑張りますのでよろしくお願いいたします。
  • Ayaka

    Ayaka

    2024.9.10
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    今期も美味しい鮎をありがとうございました。 塩焼き 甘露煮 鮎飯と堪能させて頂きました! 来季も楽しみにしております😊
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    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2024.9.11
    いつもありがとうございます! 塩焼き、甘露煮、鮎飯!フルコースですね😋 私はまだ塩焼き、甘露煮で止まってるので鮎飯はこれからのお楽しみにします! また来年もより美味しい鮎を目指して頑張りますのでよろしくお願いいたします!
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