ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • Megumi  Yamasaki

    Megumi Yamasaki

    2019.10.19
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    親子丼最高でした! やはり直送なので、お店で買ったものの鮭の臭みなどは全くなく新鮮な味を楽しめました。まだ切り身がたくさん残っているのでちゃんちゃん焼きやグラタンなども楽しみたいと思います。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.10.19
    Megumi Yamasakiさん 満足して頂けたようで良かったです。 活〆の魚は臭みが本当に少なく、苦手な方でも食べられると思います。 鮭以外の魚も是非お試しください。 ありがとうございました。
  • くんくん

    2019.10.18
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    立派な鮭が届きました。 イクラも沢山入っていて醤油漬けにしています。食べるのが楽しみです。 今夜はあら汁と塩焼きに。残りはシチューやムニエルにしようかな。楽しみです! ありがとうございました!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.10.19
    くんくんさん この時期のイクラは完熟で最高の状態だと思います。 自作の醤油漬けは最高の美味しさだと思いますので、たっぷりとお楽しみください。 ありがとうございました。
  • 朋子

    2019.10.18
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    森さん こんばんは! 今日の晩ご飯です。 親子丼、最高に美味しかったです😂 新鮮さが全然違いますね!!! 家族もとっても喜んでくれました💕 ありがとうございました!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.10.19
    朋子さん 親子丼美味しそうですね。 皆さんに喜んで頂けて良かったです。 ありがとうございます!
  • こけい

    こけい

    2019.10.18
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    秋サケ届きました! メスに変更、助かりました^_^ またよろしくお願いします✨
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2019.10.19
    こけいさん 喜んで頂けて良かったです。 こちらこそ、またよろしくお願いします。
  • 朋子

    2019.10.18
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    森さん こんばんは! 今日は、はじめてのメス鮭を捌きました。 鱗を取る器具がうちにはなくて、、 豆知識に載っていたペットボトルキャップを鱗の向きと逆方向からスリスリしたら、とってもキレイになりました!!!!
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    朋子

    2019.10.20
    なべひろさん、キャップ使うと、鱗が割とキャップの中にたまります^_^ 子供でもできるなぁっておもいました。 オススメですよ。 ちなみにスプーンでもできるって豆知識に書いてました。
  • 朋子

    2019.10.18
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    森さん こんにちは! 無事、シャケ3キロを受け取らせていただきました😃 とっても立派ですね〜🐟 これから調理させて頂きま〜す😋 ありがとうございます!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.10.19
    朋子さん 予定通りお届けできて良かったです。 ご家族で寿都の鮭をお楽しみください。 ありがとうございました。
  • yumimi

    yumimi

    2019.10.17
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    最後の鮭の切り身、甘塩の切り身は、休暇が終わって神奈川に戻る息子が持ち帰り、ちょっと塩を聞かせたのは焼いてほぐしてタッパーに入れてお茶漬けやおにぎり用に。 最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした。(#^.^#)
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.10.19
    yumimiさん いつもありがとうございます。 塩キツめの焼き鮭は美味しいですよね。 塩をして余分な水分を出すのがいいんだと思います。 お茶漬けも良いですね! またよろしくお願いします。 ありがとうございました。
  • りんご

    りんご

    2019.10.15
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    森さま ご連絡遅くなりすみません、、、 台風の影響で配達が少し遅れてしまいましたが、無事受け取りました! さっそく捌いていくらは醤油漬けにしました(^^) 大きさに苦戦しましたが、切り身もたっぷり取れて とりあえずまずは焼き鮭に、残りは味噌漬けにしたり衣をつけたりして保存してます たくさんあるので色んな食べ方でたのしみたいと思います ありがとうございました!
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    りんご

    りんご

    2019.10.19
    森さま いえいえ!注文してすぐ発送いただけたのでよかったです! ありがとうございます。 また注文させてください
  • 中島陸

    中島陸

    2019.10.14
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    投稿遅くなりすいません。 大きいボラが一匹とフクラギ二匹、そしてホッケが二匹というセット内容で、とてもお得だと思いました! それに食べた人みんなが、臭みが全然無いと言って驚いていました!本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.10.19
    中島陸さん 満足して頂けたようで良かったです。 活〆の魚の美味しさを沢山の人達に味わって頂きたいので、品質と内容の充実には気をつけています。 またよろしくお願いします。
  • こけい

    こけい

    2019.10.13
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    投稿遅くなりましてすいません💦 氷もまだ残っており、梱包も綺麗な状態で届きました。 またよろしくお願いします!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.10.19
    こけいさん 到着時の状態を報告してくださりありがとうございます。 梱包方法は試行錯誤しながら今の状態にたどり着きました。 これからもよろしくお願いします。
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