ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まりも

    まりも

    2019.12.8
    魚をおろすのは不慣れで苦労しましたが、お刺身、鍋、魚のスープと、余すことなく美味しくいただきました。ありがとうございます。 写真忘れました。すみません。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.12.13
    まりもさん 満足して頂けたようでよかっです。 余す事なく食べて頂けてうれいしいです。 またよろしくお願いします。 ありがとうございました。
  • はつみん

    はつみん

    2019.12.6
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    立派な平目はカルパッチョにしました 丁度届いた大塚さんの小松菜のジェノベーゼと、マスタードマヨネーズソースで頂こうと思います 2日チルド室で寝かせていたので、甘みが増しているようです スーパーだと、こんなお値段で、これだけの平目は頂けません 本当にありがたいです アイナメ、平目と続けて、美味しい刺身に感激です ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨ 今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    はつみん

    はつみん

    2019.12.7
    出刃は新調しましたが、次は刺身包丁が欲しいですね。切り口に不満が(笑)⇒ただ腕が悪いだけですが
  • はつみん

    はつみん

    2019.12.5
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    これが、干物にしたあと、燻製に加工したホッケですが、滅茶滅茶美味しかったです ホッケ好きな友人に、半身をもって行かれましたが、今日美味しくてペロッと食べちゃったと、LINEが来ました 友人はかなり少食なんですが、よく半身ペロリと平らげれたなぁと感心しています 本当に美味しかったんだと思いますよ ちょっとマイブームになりそうです ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    はつみん

    はつみん

    2019.12.6
    一夜干しなので、魚自体にまだ水分が残っているので、燻製の香りのする一夜干しという感じです😙
  • はつみん

    はつみん

    2019.12.4
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    留守をしていて、昨日遅くに受け取りましたが、氷も溶けず、きれいな状態で届きました。ありがとうございます 早速平目は刺身用に下ろし、チルド室へ ホッケは開いて、1夜干しにした後、燻製にしましたら、絶品でした あいなめは1匹は刺身に、1匹は煮付け用に あらは潮汁用に塩をしておきました あいなめはプリプラすぎて、包丁できれいに切れなくて(腕も悪い 笑) 見た目は汚いですが’💦味は甘みがあって最高でした 久々の新鮮なお魚が、本当に嬉しいです ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.12.5
    はつみんさん いつもありがとうございます。 一夜干しの燻製が気になりますね。 色々な食べ方があるのだなといつも感心しています。 またよろしくお願いします。 ありがとうございました。
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.11.16
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    森さん、おはようございます😃 昨晩は、解凍した鮭で石狩鍋いただきましたよ! ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎとネギたっぷりーの味噌仕立てー アクセントにバターとオリジナルでニンニク代わりにバーニャカウダソースを加えてみましたヨ‼️ バーニャカウダの材料は、ニンニク、牛乳、アンチョビ、オリーブオイルなので、調味料としても使えますね!コクが出ました(^o^)/ ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2019.11.17
    森さん、(*っω-)オハヨー🌞 ニンニクの代わりに前日作ったバーニャカウダを入れちゃいました! 何故なら仕事があったからー バーニャカウダにしたニンニクは牛乳で煮ているので匂いません。それが理由でした〜(⌒-⌒; ) 材料を考えたら鍋の風味を損なうことは無いと判断致しました! 結果オーライ٩(´・ω・`)و
  • akiaki

    akiaki

    2019.11.4
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    こんにちは!この度はありがとうございました。 サプライズで父親に送ったら、ちょっと慌てたみたいでお手数をおかけしました。 とっても喜んでいて、周りの親戚にも配って歩いたそうです😆こんな新鮮な日本の秋鮭は食べたことがないと80代のおじおばが申しておりました。 やっぱりイクラ丼を堪能したようです😍 鮭さんも日本縦断お疲れ様でした! 次の機会は自分でいただきたいです。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.11.6
    akiakiさん ご家族に喜んで頂けたようで良かったです。 次回は是非、akiakiさんも食べてみてください! ありがとうございました。
  • 苺ママキッチン

    苺ママキッチン

    2019.11.4
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    返事が遅くなって申し訳ございません。無事に届き、いくら丼や鮭のあら汁、ちゃんちゃん焼きして美味しく戴きました。メール等ご丁寧に対応して下さり有り難うございました。また、Instagram(kururi_11)でも投稿させて頂きました。注文して良かったです。本当に有り難うございました😌。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2019.11.6
    苺ママキッチンさん 満足して頂けたようで良かったです。 Instagramも拝見しましたが、料理も器も素晴らしいですね。 この度は、ありがとうございました。
  • シルバー

    2019.11.3
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    ホッケの開きが食べたくて注文しました! 良い大きさで脂が乗っていて身が黄色い!!黄色いです!!! ゆっくりと食べていきたいと思います。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2019.11.6
    シルバーさん 素晴らしいホッケの開きですね。 今のホッケは脂がのっているので最高だと思いますよ。 ゆっくりとお楽しみください。 ありがとうございました。
  • わさお

    2019.10.29
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    いくらの醤油漬けと鮭の炊き込みご飯にしました! 他にも色々試したいと思います。 美味しかったです!ご馳走様でした
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2019.10.30
    わさおさん 血抜きされたイクラがキレイに撮影されていますね。 血抜き具合がよく伝わる写真をありがとうございます。 北海道寿都の鮭を色々とお楽しみください。 ありがとうございました。
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