ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 副島耕一 | グレイスファーム

    副島耕一 | グレイスファーム

    2020.08.19
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    きくらげ農家のお昼ごはん♪ お野菜たっぷり食べて栄養を摂りたい✨ でも、、、 おかずを作るのはめんどくさい😭 そんな時にはオススメなのが 野菜たっぷり炊き込みご飯です! きくらげ(白、黒)、にんじん、ごぼう、枝豆、コーン、ぶなしめじ… 家にあったものを全部ぶち込んでみました笑 白いきくらげは色がついてしまって あまり綺麗ではないですが😂   きくらげはこんな感じで 炊き込みご飯にもワンポイントで使えます👍 ご参考までに♪
  • 副島耕一 | グレイスファーム

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    2020.08.18
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    \ 目立たないからこそ楽しい?! / サラダきくらげ(白いきくらげ)をポテサラに入れると… 何とまぁどこにあるのか分からなくなります(笑) でも、 コリコリというか、、 クニュクニュというか、、、 独特の食感が病みつきに! 我が家ではいつも子ども達と『きくらげ探し競争』が勃発します😂 私が白いきくらげに関わり出した頃は、 料理によって完全に存在感がなくなってしまうので どうにかして目立たせようと躍起になっていました。 でも目立たなくたってこんな楽しみ方もできます(^^) パスタやマカロニと違って、食物繊維豊富で低カロリーというのもありますしね♪
  • 副島耕一 | グレイスファーム

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    2020.08.17
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    夏休み〜! いかがお過ごしですか? こちらはきくらげさん達が絶好調すぎて、、、 特にここ数日のお盆休みは4人の娘達を引き連れて賑やかに作業をしています😂 暑い日が続きますが、皆様もくれぐれも熱中症には気をつけてお過ごしください🙇‍♂️
  • 副島耕一 | グレイスファーム

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    2020.08.16
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    是非とも試してみてほしい! ちょっと変わったきくらげの使い方② 【バーベキューでジュージュー】 生きくらげを適当にちぎって適当に焼いて食べてみてください。 ↑適当すぎてごめんなさい(笑)  何度かやってたら自分の好きな焼き加減が分かってきます。 焼肉のタレ、塩こしょう、わさび醤油など お好みの味で食べたら、、 うん?ふつーにこれ美味くね? となるはずです😎 食物繊維たっぷりなので、お肉等を食べる前に食べれば食べ過ぎも抑えられてダイエット効果もあるかも?!
  • クロキ

    2020.08.16
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    プリプリで美味しかったです! ごちそうさまでした✨
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    副島耕一 | グレイスファーム

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    2020.08.16
    エリエリ様 美味しくお召し上がりいただけたようで良かったです! ご注文&ご投稿いただきありがとうございます(^^) また機会がございましたらどうぞご注文よろしくお願い致します♪
  • みーママ

    2020.08.15
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    本日午前中白黒綺麗なきくらげ届きました♪ 生のきくらげ久しぶりに食べます! コリコリの食感がたまらない!っと 娘が大好物なので見つけてすぐに注文しましたが 送ってくださるのも早々😊 お盆があけてからかなぁ?と思っていましたが こんなに早く受け取れて大変嬉しいです! 早速食べたことのない白いキクラゲをサラダに 冷え冷えに冷やして今夜いただきます♪ 明日からしばらくキクラゲ料理のオンパレードです ありがとうございました😊
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    副島耕一 | グレイスファーム

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    2020.08.16
    みーママ様 色鮮やかで素敵なサラダの写真をご投稿いただきありがとうございます!お早めにお届けすることができて良かったです♪ きくらげ料理のオンパレード… どんな料理にご活用いただけるのかこちらも楽しみです(^^)/ どうぞ心ゆくまでご堪能されてください☆
  • 由美ちゃん

    由美ちゃん

    2020.08.14
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    グレイスファーム 副島 耕一様 先日妹宅に届けていただいた生きくらげ食べ比べセットを使って九州名物長崎皿うどんを作ったそうですv(^_^v)♪〜〜〜🎶 ポケマル出品者さんの白金豚豚バラ肉にイカ🦑,筍,人参,玉ねぎに白菜が高いのでキャベツで代用ε-(´∀`; )…(苦笑) たっぷりの生きくらげ(黒)を使って美味しくできたと自慢気に写真を送ってくれました。 大皿に盛り付けられた長崎皿うどんはよく食べる甥っ子の1人分です( ̄O ̄;)…(大汗) ビックリ‼️するでしょう(⌒-⌒; )…(冷汗) 昼過ぎにに仕事から帰ってきてビール🍺片手に新鮮で肉厚な生きくらげの食感を楽しみながら食べていたようです。 ご馳走さまでした😋
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    副島耕一 | グレイスファーム

    副島耕一 | グレイスファーム

    2020.08.15
    由美ちゃん様 わ〜〜〜!!! 美味しそうな皿うどんのお写真をありがとうございます😊 昼過ぎからビール片手にこれは、、、 めちゃくちゃ贅沢ですね✨ 量はかなり多そうですが、これなら私もぺろっと平らげちゃうかもです(笑) こちらこそありがとうございました😊 また機会がございましたら是非ともご注文をお願いします🤗
  • 副島耕一 | グレイスファーム

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    2020.08.12
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    是非とも試してみて欲しい! ちょっと変わったきくらげの使い方① 【たこ焼きのたこの代わりに入れる】 きくらげ自体に味がないので「たこに比べると少し味気ない」とおっしゃる方もいらっしゃいますが、これはこれでアリかも?! 白と黒、2つのきくらげの食感の違いを楽しむのも楽しいですよ♪ どうぞお試しください(^^)/
  • 副島耕一 | グレイスファーム

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    2020.08.10
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    きくらげの活用例です。 『麻婆豆腐』にきくらげはいかがですか? 普通だったら、 豆腐、長ネギ、ひき肉 だけで十分と思われるかもしれませんが きくらげを加えるとめちゃくちゃパワーアップ✨ なぜか辛いものが食べたくなっちゃうこの暑い時期🔥どうぞ新鮮・肉厚な美味しい生きくらげでお試しください♪
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