なかじー
2021.2.8頂鱒、解凍して、お刺身に切り分けました。量が多いので、半身だけ切っても山の様に積み重なっています。
切ってから丸1日冷蔵庫で寝かせて食べたところ、熟成効果が出ました😲 明らかに切った直後よりもコクが増しています😋
炊き上がったばかりのつや姫🍚をあっという間に2杯平らげました😋 高齢の両親も🍺片手に登頂した模様です🏔
美味しい鱒をありがとうございます♪ご馳走様でした🙇🏻♂️
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神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.9なかじーさん、夜分遅くにすいません!
お!頂鱒フィレの投稿!待ってましたよ!ありがとうございます😊 もうでろんでろんに酔っ払っていますが(現在Am1:10をお送りします)コメントをお返しします😉
1日冷蔵庫で寝かせると、びっくりするぐらいコクが増しますよね! アミノ酸が分解されてなんちゃらかんちゃらだとか、とても美味しいのです!
おお!ご両親、ビール片手に登頂とはまた愉快なことですね!🍺 最高です!
こちらこそ、ご注文ありがとうございました!🥰