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【黄ズッキーニとトロえびのマリネ🦐🥗】 原村へ行った時に購入した黄ズッキーニ。 「黄ズッキーニはサラダで食べてね🥗」と 作り方を教えていただき、作ってみました🥣 綾野は戸田のトロえび🦐をプラス！ 【戸田のトロえび🦐×原村のズッキーニ🥒】 のコラボ料理です✨ 作り方はとっても簡単！ ・トロえびは殻をむいて🦐 ・黄ズッキーニは薄くスライス ・ひとつまみのお塩＋オリーブオイル ・そして決め手はココ☝️ 　“たっぷりの粉チーズ🧀“ 器に盛り付けたら 追い粉チーズ＆ブラックペッパー✨ 黄ズッキーニの甘さとトロえびの甘み🦐 チーズのコクとブラックペッパーが たまらん〜😋 機会がありましたら、是非作ってみてください😊

おはようございます☀️ 【ポケマル10周年・特割】 ✨ おトクな時間が始まっています✨ 今回のご紹介する特割は 🦐とろける甘みの「トロえび」 🐡コラーゲンたっぷり「アンコウ」 の贅沢セット！ まだまだ暑くて、 「アンコウ汁はまだ早いかな？」と思う季節ですが… 冷房で冷えた体に あったか〜いアンコウ汁もおすすめ♨️ アンコウの旨みとコクがたっぷりの汁に、 トロえび🦐を入れても絶品！ トロえびは お刺身とOK🙆‍♀️ 焼いてもOK🙆‍♀️ とろ〜っと甘い味わいを、そのまま楽しめます♡ 一度で二度おいしい、海のごちそうセット✨ ポケマル10周年の今だけの特割で、 ぜひ戸田の海の味を楽しんでください😊🦐🐡

こんにちは😊 9月に入り、いよいよ**駿河湾底曳網漁の解禁も間近！**🦐🐟 そして、ポケットマルシェでは 🎉 **「ポケマル10周年 特割」**がスタートしました！ 今回は【第一弾】として、 ✨ **トロえび × バラ凍結 夢カサゴ** ✨ お得なセットをご用意しました🙌 🦐 **駿河湾名物「トロえび」** 甘みと旨みが楽しめる、戸田を代表する深海えび お刺身はもちろん、焼きえび・唐揚げなど、いろいろな料理で楽しめます♪ 🐟 **バラ凍結「夢カサゴ」** 使いたい分だけ取り出して、流水解凍できる便利なバラ凍結！ 煮付け・塩焼き・唐揚げなど、食卓の一品に大活躍です✨ ちょっと手をかけてお刺身も炙りも美味しい👍 **「深海の美味しさを、ちょっとお得に。」** ポケマル10周年のお祝いに合わせて、 今回は特別価格でご用意しました🎁 冷凍庫にストックしておけば、 「今日は何を作ろう？」という日に大活躍間違いなし！ ぜひこの機会に、 **駿河湾・戸田の海の幸をお楽しみください😊** 👇 **ポケマル10周年 特割【第一弾】** 🦐トロえび × 🐟バラ凍結夢カサゴ 数量限定となりますので、お早めにどうぞ！

こんにちは！🦐 いよいよ9月！ 駿河湾底曳網漁の解禁が、もうすぐそこまでやってきました🐟🦐 📢 **今年の解禁は9月10日** ※予備日：9月9日 ただし… 11日・12日は休漁となるため、次の出漁は13日。 9月は市場休み・協定休みなども重なり、 **暦通りに出漁できたとしても、操業できるのは12日間。** 天候などを考えると、実質 **5〜7日程度の操業**になる見込みです。 一昨年から、底曳網の網数も **「5回 → 4回」へ。** 昨年はトロえびの水揚げが大きく減少し、 人気の「トロえび大」がシーズン途中で終売となってしまいました…🥲 今年はすでに飲食店・ホテルなどからのご注文もいただいているため、 🦐 **トロえび大は、まず「予約先行販売」からスタートします！** 「たっぷりトロえびを食べたい！」 「大サイズを確実に確保したい！」 そんな方は、ぜひ早めのご予約をおすすめします😊 海の中は、実際に網を入れてみなければ分かりません。 **獲れたときにしっかりお届けできるよう、予約を優先してご用意します。** 駿河湾の深海から届く、とろける甘さ🦐✨ 今年の漁も、いよいよ始まります！ 📢 **9月先行予約、お待ちしております！**

父の誕生日プレゼントに注文させていただきました！ とても立派な蟹が届いたようです。ありがとうございました！

トロエビは素揚げが大好き。カリッと全部食べちゃいます。メヒカリは唐揚げに。 どちらも1回分ずつに分けて再冷凍。使いたい時にさっと使えて重宝してます。 ごちそうさまでした♪♪♪

いよいよ8月も終盤🌻 そして、もうすぐ**「駿河湾底曳網漁解禁」**です！🐟🦐 9月は市場休み・協定休みなどもあり、 操業できるのは12日間ほど。 実際には7日程度の操業になる見込みです。 そのため、9月は 📢 「予約先行販売」からスタート！ 海の様子は、その日になってみないと分かりませんが、 例年この時期には、 🦐 トロえび 🐟 メヒカリ 🐟 メギス 🐟 デン 🐟 子ムツ など、駿河湾ならではの魚たちが多く水揚げされます✨ 今年はどんな魚が揚がってくるのか―― 私たちも楽しみにしています😊 **「今年も駿河湾の魚を楽しみたい！」**という方は、 ご注文お待ちしております🦐 9月からまた、 **駿河湾の“今”を食卓へ。**🌊🐟

こんにちは。新鮮なエビをありがとうございました。湯がいて食べたり、唐揚げにして食べておいしかったです。

こんにちは！ 🦐【トロえび大】9月は先行予約販売からスタート▶️となります 昨年の駿河湾底曳網漁は、 ・網を入れる回数が「5回→4回」に減少 ・出漁日数の減少（凪悪・協定） ・【トロえび大】の水揚げは例年の【1/3以下】 とトリプルパンチ😢 旅館・飲食店への販売分もあるため、 まずは数量を確保できる分から 【先行予約販売】をスタートいたします！ ⚠️通常販売は、先行予約分の発送終了後となります。 深海は年間を通して海水温が低く、 夏場もじっくりと旨みを蓄えると言われています。 だからこそ、この時期の【トロえび大】は 🦐甘みたっぷり 🦐旨み濃厚 🦐食べ応えも十分！ まずは王道✨ ＼お刺身でペロリ😋／ ぷりっとした身と、とろけるような甘みを ぜひ味わってください！ 「食べてみたい！」という方は ぜひ先行予約をご利用ください🦐💕

毎回、無事に届いて美味しくいただいているのに…なかなか投稿できなくてごめんなさい！［トロえび］我が家のお気に入りは塩辛です　殻をむいて背わたを取り塩を振って１日おくだけなのですが、身がプリッとして旨みも凝縮されます　残った頭と殻と昆布で出汁を取った味噌汁も絶品！欲張ってお水を多めにすると出汁が薄いので、お椀にギリギリ２杯取れるくらいがベストです😊 大好きなメヒカリはやっぱり塩焼きです！ ごちそうさまでした😋