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２回目の購入です。 今回も大満足で、いただいております。 小魚は唐揚げに 海老は刺身も味噌汁にしても甘くて、とても美味しいです。 また購入させてくださいね。 今回も、ありがとうございます。 ご馳走さまでした。

おはようございます☀ 気持ちイイ朝を迎えた西伊豆戸田です😊 今日は暑くなるようなので、みなさんも熱中症に気をつけてくださいね☀️💦 昨日から 今週水揚げされた分の片付けをしています📦 冷凍された深海魚やえびたちを 袋に詰めて、商品ごとに並べる作業🐟🦐 5月に入り水揚げも順調だったため 巨大冷凍庫の中は現在… まるで深海そのものです😂🌊 【魚ガチャ！おかず】も 今年は少し余裕があります🎁 その日に獲れたものによって 中身が変わる“海の福袋”🐟✨ 普段スーパーではなかなか出会えない 深海魚や深海えびたちを ぜひ楽しんでみてください😊 「今日は何が入ってるかな？」 禁漁期になっても そんなワクワクも一緒にお届けします⛴️

色々な海老やお魚が入っていて、付いてきた一覧表を見ながら、これは何だろう？、何料理がオススメかな？など楽しく、また美味しくいただきました！ ありがとうございました。

おはようございます☀ 昨日は 高足ガニ🦀の放流やその他の仕事が朝からあり バタバタの1日でした💦 そして5/14をもって 【駿河湾底曳網漁】今期終了となりました☑️ 帰港する船を見て 「まだ船を流してる…‼️」 そう思った時は、大漁‼️🐟🦐🙌 テンション爆上がり⤴️ 最終日は トロえび🦐 夢カサゴ🐟 どれもサイズ感バッチリ👍 本当に良い締めくくりとなりました。 選別が終わり お手伝いのおじさん達へお礼を伝えて解散した時 達成感と喪失感が一気に込み上げて 思わず涙が出ました。 そして何より 91歳の山田が無事に操業を終えられたこと… 今は安堵の気持ちでいっぱいです。 今日からは 最終日に選別したものを冷凍庫で整理しながら 2日かけて山田と2人で片付け作業💦 今日から陸仕事となりますが まずは無事に終えられたことに感謝です🙇‍♂️

5月でいったん終了ということで急いで予約させていただきました。 ＧＷに届きました！！ 子供たちが帰ってきていたので、みんなであっという間に頂きました。 ごちそうさまでした。 年末も注文させていただき、めひかりのから揚げが大人気だったので 今回もから揚げにさせていただきました。 おいしかった！！ またよろしくお願いいたします。 再開するのを楽しみに待ってます！！

こんにちは！ 本日【駿河湾底曳網漁 最終日】となりました😭⛴️ ここ数日の水揚げは絶好調‼️ 嬉しい悲鳴をあげていたのも束の間… いよいよ今期ラストです☑️ 海の中では餌が豊富な時期となり、 エビたちもまたひと回り成長🦐✨ 夢カサゴ・メヒカリも ふっくら脂を蓄えた良型が増えてきました🐟 昨日は久しぶりに 【ヒゲダラ】がまとまって水揚げ🙌 冬は鍋のイメージが強い魚ですが、 実は ・お刺身 ・天ぷら も絶品なんです🥣✨ さて── 最終日の今日は どんな深海の宝物が揚がるのか…⁉️ ワクワクはいつもの3倍になってます🤩🎁

注文から２日で発送して頂き、あっという間に届きました。メヒカリと海老がたくさん入っていて大満足です(*^_^*)！夢カサゴなど他の魚は添付の紙を見ながら楽しく調理できました☺︎メヒカリ単品かガチャ２袋をリピしようと思います。 漁から発送、手書きのメッセージまでありがとうございました。

こんにちは！ 気持ちイイ天気の西伊豆・戸田です☀️ ラスト2日、本日も出港です⛴️ 【魚ガチャ！おかず】にも入っている ➖トモメヒカリ🐟➖ メヒカリとの違いは ・サイズ感 ・脂のノリ ・価格　など 細かく言えばまだありますが、 これまであまり注目されず、敬遠されることも多かった魚です🐟 ただ、見た目はメヒカリにそっくり。 私は🟰目がボッチ🟰と呼んでます😅 そして加熱することで、水分が旨みに変わり 美味しさがグッと引き立つ魚なんです✨ 我が家では 【フライ】【天ぷら】で食べることが多く、 揚げるとサクッ！ 中はフワッと柔らかい食感😊 さらに冷めても美味しいので、 お弁当のおかずにも◎ 今年は昨年より水揚げ少なめですが、 【魚ガチャ！おかず】で見かけたら ぜひ揚げ物で楽しんでみてください🍴🐟 📢魚をおろす練習にはナイスな大きさです

今回のガチャはメヒカリとエビが多かったです メヒカリは唐揚げや南蛮漬け エビの小さいのは唐揚げ 大きいのはガーリックシュリンプにしていただきました また機会があれば購入します

おはようございます！ ラスト3日‼️ 本日も出港しました⛴️🙌 今日は何が水揚げされるかなぁ⁉️ 今からワクワクしています😊 先日、私自身もみなさんと同じように 【魚ガチャ！おかず】を体験してみました🎣 📦届いたら… まずは袋のまま流水解凍🚰 少し溶けてきたら袋から出して さらに流水で洗いながら解凍！ そこから 🐟種類ごとに分けてみる 📕同梱の図鑑で名前や食べ方を確認 🤔「何作ろう？」と考えながら下処理スタート！ 開きが苦手な私は トロムツで開きの練習😂 結果、天ぷらになりました🥣✨ 三枚おろしも上手ではないので 厚く残った骨は骨チップスやお味噌汁へ🦴 崩れたえびはお団子に🍡🦐 そんな感じで “上手にやる”より まずは深海魚に触れて楽しむことが 魚ガチャ！の醍醐味だと思っています😊 失敗してもOK🙆 知らない魚との出会いや 「これ美味しい！」「推しの深海魚💙」となってもらえたら嬉しいです