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🌊⚓️ 凪‼︎凪‼︎ 本日3:30出港しました！ おはようございます😊 今朝は最高の凪🌅✨ どんな魚が水揚げされるのか、朝からワクワクです！ 私はこれから発送作業へ🎁 1つ1つ、心を込めて丁寧に梱包いたします📦 ※明日は船は出港予定ですが、 発送は時間の都合によりお休みとなります🙇‍♀️

こんにちは！ 現在 山竹商店商品が送料無料🆓となっております‼︎ そして更にお得な情報が🉐 〃魚ガチャ！おかず・欲張って2袋〃が 【冬ギフト】【早割】商品となっており 通常よりお得な値段に 日付指定ができますので、ぜひこの機会にご検討ください

おはようございます！ 今日は凪が悪く、昨日に続いて連休となっております😭 そんな時こそ、ゆっくり【蒸籠蒸し】タイム🫕✨ 最近の私のブームです！ 今が旬のカブを使って 【深海魚の蕪（かぶら）蒸し】🫜🐟を作りました🥣 今のカブは甘くて柔らかく、まさに食べごろ！ そして「魚ガチャおかず」の魚たち （カサゴ・マトウダイ・シンムツ・デン）を 3枚におろしてせいろに並べ、 すりおろしたカブをのせて約10分蒸します。 最後に餡を作り、蒸しあがったせいろにそのままジュワッとかける！ 大きめのスプーン🥄で掬いながら食べれば、 身体がぽかぽか温まる冬のごちそうに❄️ 簡単にできるので、 ぜひ「魚ガチャ」でお試しください🙌

こんにちは！ 夜明けから雨☔の西伊豆・戸田です。 本日は天候不良のため、漁はお休みとなりました。 昨日は【夢カサゴ】【カナガシラ】【エボダイ】などが水揚げされていました🐟 この時期の夢カサゴやカナガシラは、身がふっくらして脂ものっており、 寒い季節にぴったりの鍋食材です🍲 出汁に旨味がじんわり溶け出す【深海鍋🫕】、 ぜひこの機会に味わってみてください🥣✨