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こんにちは！ 連休初日、いかがお過ごしでしょうか？ 戸田は快晴！ めちゃくちゃ気持ちいい土曜日です☀️ 【メヒカリの唐揚げ】 じっくり揚げれば、じゃがりこ風にポリポリと♪ 南蛮漬けにしてさっぱり楽しんだり、 甘辛ヤンニョム風でごはんが止まらなくなったり…！ ひとつの唐揚げで、こんなにバリエーション豊かに楽しめます✨ 今日はどんな味にしてみますか？ ぜひ“自分流アレンジ”で楽しんでみてください😊

お昼過ぎに届きました。 すぐに冷凍庫に入れました… 早速　夕飯でいただきました　フライパンにクッキングシートを敷き　凍ったままのメギスを並べて　弱火でじっくり時間をかけて焼きました♪ フライパンのフタを開けて　ひと呼吸してからフライ返しで返すと　身がポロポロしないで　きれいにはがれます。 レモンを添えて　さっぱりと　とても美味しかったです。　3尾ずつ　夫とふたりで食べました。そのまま焼く場合は冷凍のまま調理出来るので、冷蔵庫で解凍などの作業もないので、とてもいいです。 天ぷらにしたい場合は　解凍して　と　なると思いますが…😅 ご馳走さまでした。

お昼過ぎに届きました。 14尾でした。　すぐに冷凍庫に入れました。 夕飯に　フライパンにクッキングシートを軽くくちゃくちゃして　敷き　弱火で

\みなさーん/ 本日発送無料🙌 是非【海産物300円OFF】と合わせてご購入ください👍

思っていたより沢山入っていました😙 カサゴは煮付けや唐揚げなどのに。 お気に入りは唐揚げですぅ～🥰 小ぶりてもお味はバッチリ👌 ご馳走様でした🙌

こんにちは！ 今年はなかなか水揚げがなく、出品できずにおりましたが… トロえび〈大〉をわずかながら出品いたしました！🦐 とろけるようにねっとり甘い食感。 ひと口で広がる濃厚な旨みは、まさに“ご褒美えび”。 まずはぜひ、お刺身で。 シンプルに味わっていただくのがおすすめです。 ※今回は入荷がごくわずかのため、 セット商品の出品はございません。 水揚げが安定しましたら、改めてセット商品もご用意いたします。 気になる方はお早めにどうぞ✨

こんにちは！ 今日は昼前から凪悪予報のため、協定休みとなりました🌊 ここ数日、暖かい日が続き 春の気配を感じ🍀 トロえびも、少しずつ成長しています🦐 小さくてもお刺身で食べれば とろっと甘く、思わず虜に❤️‍🩹 まずは“お刺身”で素材の旨みを。 そして“唐揚げ”でサクッと香ばしく。 さらには“パスタ”“ピザ”“グラタン”など洋風アレンジもおすすめ🇮🇹 ひと口で広がる濃厚な甘み。 ぜひ、トロえびとともに イタリア・ミラノの風を感じてみませんか？ 春の食卓に、ちょっと贅沢な一皿を。

おはようございます！ 夜中から朝方にかけて北風がビュンビュン🌪️ 本日出港したものの、戻ってきました⛴️ さて、今回の 【メヒカリの唐揚げ】は 〜匠のボッチ揚げ〜 として販売中です✨ 　　　　↑ボッチは戸田のメヒカリの呼び名です じっくり4〜5分揚げることで 外はサクッと、中はふんわり。 まずはそのまま一口。 旨みをしっかり感じていただけます💯 さらに ・七味マヨネーズで“大人味”に ・さっぱり南蛮漬けに アレンジも自在🙆‍♀️ シンプルだからこそ、食べ方いろいろ。 ぜひお好みの楽しみ方で味わってみてください🥣

おはようございます！ 久しぶりの【大漁🐟】となりました🙌 写真のタルの中は ・トロえび（中小） ・メヒカリ（中） ・メギス ・おかず✨ 脂ののったメヒカリ、 甘みの強いトロえび、 今ならしっかり揃っています！ 私はメヒカリの選別まででしたが、 タルを見るたびワクワクが止まりませんでした🫶 気になる方はお早めに箱📦

たくさんの海老と魚たち。楽しく仕分けして料理しました。海老はお刺身、唐揚げで頂きましたが、３、4種類の海老があり味も食感も違いよかったです。他の魚もなめろう、味噌汁、骨せんべいなど美味しく頂く予定です。ワクワク感楽しかったです。ありがとうございました。