Akiko Ishii
2020.7.7ごちそうさまが遅くなりました。
沖イワシを一夜干しにしてから、オリーブオイルとニンニクでアヒージョ風にしていただきました。一夜干しすることで、いい感じに熟成感が出て、酒のあてにピッタリです。ちょっぴり洋風になった沖イワシでした。
どうもごちそうさまでした。(•̀ᴗ•́)و ̑̑
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山田勝美 | 山竹商店
2020.7.8こんにちは😊
一夜干しでアヒージョ⁉️⁉️⁉️
斬新な‼️‼️‼️
一夜干しやみりん干で販売しますが、そこからアヒージョなんて………
想像もつきませんでした🤣
このお料理は明日、朝食の時にみんなに話します❣️きっと全員が🤔⁉️🤔⁉️🤔⁉️🤔⁉️って感じになるんどろぅなぁ…
私以外、80歳前後の人がビックリすると思うと…😬
今度、挑戦してみます😊
またいろんなお料理、教えてくださいね。
ありがとうございました🥰