ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ゆみ

    2020.10.23
    先程、無事に届きました。 ありがとうございました😊 早速、まずはお刺身でいただきたいと思います😆
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.23
    こんばんは😊 先程は失礼しました🙏ご連絡ありがとうございました😊 是非、本えびの甘みと旨味をお刺身で堪能してください🥰 また機会があればよろしくお願いします💕
  • めい

    めい

    2020.10.23
    無事本日沖イワシを受け取らせて頂きました。早々の発送をありがとうございました。獲れたてだからでしょうか、今まで通販で購入した魚の中で一番鮮度が良くて美味しかったです。今日は鍋に入れて頂きました。良いダシも出て美味しいなと家族で話していました。白身ホクホクと美味しかったです。メヒカリやデンも気になっていますので、また注文させて頂く際はよろしくお願い致します。鮮度の良いお魚をお安くで堪能出来て幸せです、ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.23
    こんばんは😊 船上には、乗り師が4人しかいないので素早い洗浄・選別に心がけ、またしっかりと氷〆をしています。また帰港してからの選別には、氷水で再度の洗浄をするなどして、鮮度を落とさない様、心がけています😊 また今のメギスは、とても太っていて脂があります。特に今年のメギスは、例年より一回り太っていると思います❣️ メグメグ様のお言葉、嬉しくまた乗り師の励みにもなります。 こちらこそありがとうございました🥰 また機会があればよろしくお願いします💜
  • はなはる

    2020.10.23
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    早々に発送頂きありがとうございます。海老はお刺身、デンやギンメダイは煮付けにしようかと。メギスは沢山あったので早速、少しだけ塩焼きと唐揚げにしてみました。どちらも美味しい。夕食が楽しみです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.23
    こんばんは😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました🙏 また市場まで辿り着く事ができなかった深海魚をたくさんお料理していただき、嬉しく思います🥰 たくさんの深海魚で、ステキな夕食になると思います。 こちらこそありがとうございました💕
  • くるくる

    2020.10.23
    先ほど届きました。どうもありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.23
    こんばんは😊 本えびは、甘くやわらかいエビです。お刺身で食べると、旨味が感じる事ができます❣️ 是非ご堪能ください💕
  • サト

    サト

    2020.10.23
    写真を撮るのも忘れてすぐに食べてしまいました。鮮度がよく甘い海老をお腹いっぱい食べることができてよかったです!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.23
    こんばんは😊 本えびの刺身は、本えび本来の甘みと旨味を感じることができます。 また鮮度を逃さないため、エビを傷つけないために船では、汚れを海水で落とすだけです。 また機会があればよろしくお願いします💜
  • booska

    2020.10.23
    連絡遅くなりました。美味しかったです。またお願いします。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.23
    こんばんは😊 この度はありがとうございました♪ 美味しかったと言われると、とても嬉しく思います。 また機会があればよろしくお願いします💕
  • 小次郎

    小次郎

    2020.10.23
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    山田さん いつもお世話になっています✨ 遅くなりましたが本エビ大変美味しく 頂きました😊  お刺身と頭で出しを取った茶碗蒸しを 作りました😆 茶碗蒸しはエビの味噌で今まで 食べた事のない濃厚な味わいの 極上茶碗蒸しになりました😋✨ 身も大きくて、とても美味しかったぁ😆 前回購入したボッチは唐揚げ後に 色々変身して最終形態「ボッチドッグ」へ😆 韓国のりとサルサソースとの相性抜群でした✨ どんな食べ方が出来るか考えるのも 食べるのも楽しませて頂きました。 また、宜しくお願いします😊 ごちそうさまでした😋🙏
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.23
    こんばんは😊 小次郎様、いつもたくさんお料理していただき、ありがとうございます❣️ ボッチドッグがとても気になります😆 メギスドッグは以前、やった事があるのですが、ボッチは初めて‼️‼️ 韓国のりとサルサの相性が合うのもビックリ‼️ 私のレシピにも入れさせていただきます🙏 こちらこそありがとうございました💕
  • 稲田かおり

    2020.10.22
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    枝豆と、かき揚げにしました。 海老の味がとても甘く、美味しく頂きました。 有難う御座いました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 天ぷら好きの私にはたまらない一品です🥰 本えびは甘く、やわらかいので、サクサクのかき揚げにふんわりとした食感がたまりません💕 こちらこそありがとうございました😊
  • しい

    しい

    2020.10.22
    写真なくてすみません。 二回目の購入です☆ メヒカリ、メギス、エビ3種類、シンムツ、ギンメダイ、沖カサゴ、がいい感じのバランスで入っており、堪能できました(^_^)見た目でびびってしまいましたがゲホウも一匹入っていて、まるいほうだったので煮付けやフライに、、とアドバイスいただき、フライにしたらすごく美味しかったです。8才の娘は、メギスの天ぷらが一番好きで、3歳、1才の娘はメヒカリの唐揚げ(塩味)が一番好きみたいでした(^_^)本エビを刺身と少し塩味唐揚げにしましたが、びっくりするくらい、旨み甘味強くてめちゃくちゃ美味しかったです。沖カサゴ、シンムツ、ギンメダイは、娘が骨を取り除くのが嫌と言うのですべて三枚に開きアクアパッツァにしました。美味しくてあまったスープで明日はパスタにしようと思います(^_^) あら汁もつくり、メギスの骨をせんべいにしました。骨せんべいは、鯵が一番好きでしたがメギスが一番になったかもしれません。とっても美味しかったです! また、あと1パックあるので嬉しいです(^_^)大切に食べます。 今回も美味しい深海魚たちを、ありがとうございました。ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 毎回持ち帰る【おかず】が違うので、なんとも言えませんが、バランス良く入っていたなんて…よかったです🥰 ゲホウは、キモいけど美味しい魚です。 ゲホウのフライは、ちょっとやわらかい鶏肉のような感じ…かと思います。 お子様達も気に入っていただけて、嬉しく思います🥰 今回、市場では売れない魚をたくさんお料理していただき、嬉しく思います💕 また機会がありましたら、よろしくお願いします💜
  • オケンタ

    2020.10.22
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.22
    こんばんは😊 唐揚げにビール🍺、私の大好きなコンビです😅 生で食べても甘く美味しいエビですが、日本酒🍶には生で…唐揚げならビール🍺で…といったところでしょうか…😅 またお料理した際は、投稿してくださいね🥰 こちらこそありがとうございました💜
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