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思っていたより大きなシンムツが8尾来ました。慣れないので頑張って下処理し、その夜3尾を塩焼き、残りはすぐ煮付けて翌日食べました。山国では考えられない新鮮さ。煮付けは煮こごりになっていて、すごく美味しかったです。 僅かな注文で申し訳ないと思ったのですが、気持ちいい対応、感謝します。一年中で一番寒い今。未明から海に出て漁をしたのをただ頂くだけで、これも恐縮ですが、びっくりする美味しさでした。

海老の唐揚げ、パエリアにしていただきました！ かわ、頭もパリッパリで丸ごと食べられます！ 2歳の娘も大喜びでした✨✨どうもありがとうございました！！

メヒカリ、唐揚げでいただきました。 1kgあれば両親にもお裾分けできるかなと思ったら、 あっという間に家族で食べきってしまいました、、 とっても美味しかったです！

2度目です！ 相変わらずたっぷりの量😃 色んな料理を試そうと思うのですが、やっぱり唐揚げにしてペロリといただいちゃいました😁 息子達もお気に入りです！！ 今回も迅速な対応ありがとうございます。 おいしくいただきました😆

以前に戸田に行った事があり、懐かしみながら頂きました。 量があったので、5種類の調理です。 頭は今朝のお味噌汁、身は、から揚げ＆野菜とのあんかけ、麹付け＆ニンニクとのアヒージョ。どれも美味しかったのですが、アヒージョが一番！フライパンに残ったオリーブオイルを胚芽パンに付けて食べたら、絶品でした。 和洋中&フレンチどれも合います。 ご馳走様でした！ また、頼みたいです。

早速、昨日、頭ごとから揚げにしました。 カルシウム沢山取れました！ 揚げてすぐより、30分後に食べたほうがカラっとしていて食べやすかったです。 量があったので、ご近所さんへお裾分けしました。 メヒカリを知っている人でしたので、喜ばれました。

大量のメヒカリでした！ 唐揚げのままでも身がふっくらしていて濃い味で美味しかったです。 また、南蛮漬けにしたら最高でした！

お世話になりました。 山田さんちのトロエビ🦐、無事に届いてます。 まだ、料理は出来てませんので、解凍して少し冬眠 して貰ってます。 前、購入した時の素揚げが美味しかったので、今回もと。 そして、かき揚げ、エビ🦐のお好焼き(エビおこ)も 作りたいと思います。 ごちそうさまです。 ありがとうございました😊

メヒカリの天ぷら、大変美味しかったです✨ 頭から全部食べられるのも良いですね！ そして、本エビのお刺身！ トロッと甘くて、本当に美味しい💕 いつも丁寧に発送していただき、ありがとうございます。ごちそうさまです！！

おそくなりました。 届いてすぐに流水解凍して、半干し用に捌き塩水に漬け込み、残りは唐揚げです。ただし唐揚げは、晩御飯まで待てないので、ビール片手に揚げたてをいただきました。最高のツマミになりました。 ありがとうございました。