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深海サメ　を購入させて頂きました。フトツノザメ！　唐揚げとフライの2種類を作りました。 食感は魚というより鶏のむね肉でした。味は臭みが、一切無く食べやすく、何にでも調理できる魚だと感じました。以前食べたモウカザメよりも食べやすいです。美味です。 ただ焼く場合は小麦粉や片栗粉などをまぶした方が身が縮まず調理できますかね。 身はまだまだあるので、次はムニエルにして食してみようかと思います。

美味しいトロ海老をありがとうございました😊お刺身でおなかいっぱいになるまで食べて、アヒージョ、パスタと楽しませていただきました♡ 海なし県で新鮮な海の幸をいただけることに感謝しながら、美味しくいただきました♡ ご馳走さまでした😊

シンプルに塩焼きと煮付けにしました。 おいしいいただきました。

投稿が遅くなってしまいましたが‥ 先日、たくさんのお魚が届きました。 調理するのが、とても楽しく、テンションが上がりました。 煮たり、焼いたり、揚げたり、生で、美味しくいただきました。 また、少ししたら注文したいと思います。 ごちそうさまでした。

小さかったのでむくのは大変でしたが、美味しかったです！ まだ残りはパスタや天ぷらで頂こうと思います。 ご馳走様でした😋

唐揚げにレモン汁サイコーでした！

トロエビは甘くて美味しくいただきました！ 数が多いので1/4ずつに分けてお刺身、パスタにして残りは再冷凍してます。 剥いた殻をオリーブオイルで揚げてエビオイルを作り、マヨネーズにしたらとても風味がある美味しいマヨネーズになりました

殻をむいて刻んでピクルス色々みじん切りと混ぜてオリーブオイルをかけて焼いたパンの上に乗せていただきました。新鮮だからできてレストランの前菜みたいにできて美味しかったです❣️

先ず、数量が分からなかったので、せいぜい４～５匹だろうと想像していたら、予想外に沢山入っていたのに感激しました。ガシャエビは初体験です。早速半分は刺身で頂き、頭は味噌汁に。刺身で十分いける。味噌汁も出汁が良く出て旨い。残りは塩茹でで頂きました。大変美味しかったです。有難うございました。こんなに旨いのに滅多にお目にかかれないのが残念です。

ガシャエビは塩茹でに、トロえびはお刺身で頂きました。 ガシャエビは茹で方の問題だったのか、食べるところが想像以上に少なくて あれ？？と思ったけど、殻で出汁を取ったお味噌汁はしっかりとエビの味がして美味しかったです。 トロえびは、甘くてねっとりしていて本当に満足な逸品でした！おまけで頂いたお塩も本当に美味しかったし、普段買えないものが低価格で買えて楽しかったです。ありがとうございました！