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山田様 注文までの分からない事に対しての対応、お魚が届いての名前や食べ方等いろいろお返事くださってありがとうございました。 初めての注文でドキドキ、ビクビクでしたが、子供達とおっかなびっくり楽しかったです(・Д・)見た事も触った事も無いお魚達ばかりで魚図鑑や深海魚図鑑でも買おうかなぁ？って言うくらい楽しむ事が出来ました（笑笑） 鮮度が気になっていましたが小さなお魚も気が付けば、あっと言う間に下処理も終わっていました。 素揚げと南蛮漬けとお味噌汁と煮付けとパエリアを作りました。どれも美味しくて皆んな満足でした。 又、機会があればリピートと他の深海魚等にも挑戦してみたいです。

メヒカリとトロえびが間違えて入っていました… そのためトロえび料理が大量になりましたが、味は美味しかったです。 若干生臭みがあるので、刺身より加熱して食べるのがお勧めです。唐揚げは絶品でした。

箱を開けたらサービスの冷凍ピーマンが入っててテンションが上がりました。 トロエビはお刺身と頭は味噌汁にしまし た。濃厚な旨味がたまりません。

本日届きました^ ^ 早速お刺身で頂きましたがとても甘く美味しかったです、いつも地方からボタン海老や甘エビをお取り寄せしているのですがまた違ったお味で気に入りました！ お値段もお買い得で二箱購入してよかったです、またリピします^ ^

思ったより多くありました。唐揚げやボイルしてサラダと食べました。とても美味しく頂きました。

エビがたくさん入っていて、まずはお刺身でいただきました。 残りのエビと白身魚はハマグリとイカを足してブイヤベースを作りました。 濃厚なスープで体が温まり美味しくいただきました！

思ったよりも沢山入っていて、お刺身、唐揚げ、アヒージョ、かき揚げ等色々美味しくいただきました～ごちそうさまでした😋

シマシマの可愛いエビがたっぷり届きました！ 早速流水解凍して試しに生から。海老好きの私は甘海老などは頭の味噌もキレイに頂くのですが、シマエビの味噌は生臭みがあり、生ではいまいちでした。身は生でも美味しいけど、刺身にするなら他の海老のがオススメです。なので次は塩焼きに。生臭かった頭の味噌も、焼いたら美味しい！ほろ苦みもあるので良いつまみになります！殻も柔らかいので残り半分は唐揚げ？素揚げ？あとはガーリックシュリンプにしようかなーと楽しんでます。なかなか手に入らないものなので家族も喜んでいました。おまけもありがとうございました！

本当に美味しい、そして親切です