シュウクリム
2022.1.29
頭と殻と尻尾をふりかけにしました。
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みんなの投稿
シュウクリム
2022.1.29流水解凍して、生でお刺身、頭と殻と尻尾をこんがり焼いてふりかけにして、卵焼きに入れて食べました。1山田勝美 | 山竹商店
2022.1.30こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。いろいろお料理していただき、嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします。KAMOK
2022.1.29投稿を誤操作で削除してしまったので再投稿💦 初めて購入致しました。 メヒカリ、ニギス、ユメカサゴ、トロエビ、ガシャエビ、写真の魚(不明)が入っておりました。 魚本来の味を知るべく、鮮度が良いからできる刺身でまずは食しました。メヒカリとニギスは身はアッサリながらも食感は深海魚だからかトロトロでした。ユメカサゴはサカゴ系白身で淡白で上品な甘味あり。エビ類は甘さが強くプリプリ食感で美味でした。 お勧め調理方法の揚げ物は、身が想像以上に柔らかく殻、骨まで美味しく堪能しました。 〆は魚のアラとガシャエビで味噌汁にして、出汁が効いておりご馳走様でした。 ほんと沢山入っており、残りは焼き物や一夜干しなどで食していこうかと思います。 何か入っているかわからない〜という楽しみもあり、大変満足しております。違う種類は海産物も食べて見たいので再購入希望です。 この度は普段食べることの出来ない体験ができありがとうございました！！2山田勝美 | 山竹商店
2022.1.30おはようございます この度はご注文いただきありがとうございます。いろいろな魚をお刺身にしていただき、嬉しいです。すごい‼️ また美味しいのお言葉、ありがとうございます。またこれからもよろしくお願いします。山田勝美 | 山竹商店
2022.1.29蔓延防止が出ているため、【おうち居酒屋】の時間が増えてきました。 そこで今回は 【深海サメのソテーにブロッコリーソース】という事で。 フトツノザメは水分が多いサメで、魚特有の生臭なく、魚の苦手な方でも食べやすいです。柔らかい鶏肉のような感じです。 今が旬‼️のブロッコリー🥦を今回は細かくして、ソースを作りました。 ブロッコリー🥦ソースは今、とても気になるもので、多分いろんな味ができるのではないか⁇と思っております。またブロッコリーと深海魚の相性は💞抜群だと思っております。 深海サメと添えた貝柱は塩胡椒と小麦粉でソテーしております。 ブロッコリーソースはフードプロセッサーで刻んだブロッコリーと刻みガーリックをオリーブオイルで炒めてホワイトソースを加えました。 機会がありましたら、是非‼️2山田勝美 | 山竹商店
2022.1.29ホワイトソースではなく、サワークリームでした🙏茶夢
2022.1.29リピです。今回も二袋お願いして、先に一袋解凍しました。唐揚げや味噌汁で楽しみます。1かつを
2022.1.282袋届きました エビ大量 ニギス、ギンメダイ、ユメカサゴ、エビのブイヤベースを作成 写真は遊びで作ったガシャエビとなんだろう、頭が大きいエビの寿司です ガシャエビの寿司はミソを乗せて家族が美味しく頂きました エビはどれも濃厚な味であっという間になくなりました その土地の食べ物を食べられる面白い商品でした またリピートします1マーリア・ クァン・トゥール
2022.1.28とても楽しく おいしく頂きました。プレゼントの冷凍ピーマンも早速、炒めておいしく頂きました。海老は、お刺身、焼いて、唐揚げ。深海魚は、唐揚げ、乾燥。メギスは、塩焼き、乾燥。乾燥はネコチャンフードです。いいね！マーリア・ クァン・トゥール
2022.1.28いいね！ひよこ
2022.1.28お刺身と唐揚げで頂きました！後は味噌汁にしたり、ガーリックシュリンプにして食べる予定です♪家族も大絶賛でした！ またよろしくお願い致します。1山田勝美 | 山竹商店
2022.1.29こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。ご家族で喜んでいただけて、よかったです。またこれからもよろしくお願いします。私もガーリックシュリンプ🧄食べたくなりました🙌はむこ
2022.1.28連絡遅くなりました 今日解凍していただきました！ 流水解凍には時間かかりましたが、味はしっかり美味しかったです😊 漬けにして丼でいただきました✨1山田勝美 | 山竹商店
2022.1.29こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。この時期はいつもより解凍にお時間がかかるかと思います。しかし美味しいと言っていただけて、よかったです。またこれからもよろしくお願いします。
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