みんなの投稿

トロエビ🦐届きました。 お刺身、海老しんじょ、殻は、かき揚げにしていただきました。残りは、また後日唐揚げで、いただこうかと思います。いつも美味しい食材ありがとうございます😊

初トロえびです。そのままお刺身でもいいのですが、新しい食べ方何かないかと考えました（地元で普通だったらすみません😅）ピリ辛柚子味噌和えです💖右側は頭をラム肉用のスパイス塩で味つけして唐揚げしました。予想外のおまけだったカットピーマン🫑ニンニク・ごま油で炒め、お酢で味つけ…もう1箇所空きスペースがあるけど早く食べたいので、とりあえず😆どれも大変美味しゅうございました💕

トロ海老届きました 塩なしの塩焼きでシンプルに🦐 香ばしくて海老みそもおいしかったです ごちそうさま

中小サイズを早速唐揚げにして頂きました。 頭から尻尾までやわらかくて甘みもありとっても美味しかったです！ 再冷凍して残した分は天ぷら、アヒージョに。 大サイズは贅沢にお刺身でこれからいただきます^^ 手書きのメッセージ、心があったかくなります。 またお世話になりますありがとうございました！

とても甘くて美味しい海老をありがとうございました😊 全てお刺身で頂き、頭はお味噌汁にしました✨✨ 家族3人で食べるのに丁度良い量で大満足です😆 ありがとうございました🦐

美味しかったです。 昨日はマトウダイをいただきました。脂が乗っていて最高でした。

配送は指定日無しでお願いしましたが、その中でも1番早い到着で送って頂けました。 対応も丁寧で、商品と一緒に入っているチラシも人柄の良さそうなものでとても好感を持ちました。 しかし商品のエビは別名ガスエビと呼ばれる通り、食べた時の匂いがキツく美味しくはありませんでした…。 生で食べるものはせわたと尻尾も全て取り、塩と片栗粉で洗ったのですがそれでも独特のガソリンのようなアンモニアのような匂いが鼻に残るので、醤油とみりん、ごま油とニンニクで漬けて頂きました。 姿のままから揚げにしたものは匂いも気にならず、また殻も薄く食べやすいのでこちらの海老は生ではなく火を通した方が美味しく頂けると思います。 頭以外の殻を乾煎りしてミキサーにかけた海老パウダーも作りましたが、そちらは濃いかっぱえびせんのような味でとても美味しいです。 おまけに鯖のみりん干しが入っており楽しみにしていたのですが、1度も開けていない袋の中に人毛と動物の毛のようなものが入っており、大変申し訳ないのですが廃棄することにしました…。

白ムツがうまい‼︎

まさに「トロ」エビでした。とても美味しいです。残り半分が楽しみでなりません。

あまりきれいに写せませんでしたが…お野菜とアヒージョ風にしていただきました！あまり味をつけなくても、エビの甘味がしっかりあって、殻ごと、頭ごと、おいしくいただけました。味が濃くて、ビックリです！いろいろな料理で、楽しみたいと思います。 本当に、ありがとうございました。