【スタッフ注目の新着商品9/13】北海道の秋の味覚✨鮭🐟、生産者が少ない希少な新品種りんご華宝🍎など

こんにちは!ポケマルスタッフの小谷野です。
今週も、海から畑から、いまの季節に食べたい新着商品が続々登場しています😊秋の大収穫で生産者さんも、食べる私たちも大忙し💨旬を見逃さないように、一緒にチェックしていきましょう~◎


📣スタッフ注目の新着商品


1. 北海道の秋といえば...✨鮭🐟期間限定で登場❗

最初にご紹介するのが、北海道・江口真由美さんの鮭🐟

北海道の秋の味覚といえば、鮭を想像する方も多いのではないでしょうか🤗

今回、出品されたのは鮭の中でもオス。
メスのように卵をもたない分、身に旨味が詰まっているのが特徴ですよ✨

獲れたてを活締めし、その日に冷蔵発送してくださいます🚢
販売期間は、10月末程⏰鮮度抜群の、今だけの味ですのでお見逃しなく!

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2. 生産者さんはまだまだ少ない🌱希少な新品種✨大玉りんご「華宝」🍎

続いてご紹介するのが、青森県・赤石淳市さんの大玉りんご🍎

華宝(かほう)という品種で、2019年に品種登録されたばかり✨
まだまだ栽培している生産者さんは少なく、希少な一品です!

甘い果肉は硬めでシャクシャクとした食感、
嚙むごとに爽やかな香りはたまりません😋

気温の高い今年は、完熟スピードが早かったそう。赤い色が強くなる前に収穫しているために、ほんのりとした赤色のりんご華宝をお届けします💌

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3. ついに、新米登場✨もちっとした食感が美味しい「ひとめぼれ」🌾

続いては、宮城県・制野敬一さんのひとめぼれをご紹介🌾

令和5年度産の新米になります✨
もちっとした食感に、お子さんからも大人気◎

一口食べればトリコになるかも💕

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4. ホックホク😋隠れた名品種🫑栗かぼちゃ「ダークホース」🧡

最後にご紹介するのが、岩手県・馬場 淳さんの栗かぼちゃ🫑
ホクホクで美味しい、隠れた名品種のダークホースです!

おしりの形が個性的で、切るとハートのような形に見えるのがカワイイところ🧡

生産者さんおすすめの煮物、天ぷら、コロッケで、ぜひどうぞ◎
日を置くごとに熟成されていく甘さの変化もお楽しみに♪

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今週の初出品生産者さん👏

1. 一粒一粒に甘さぎしっり✨爽やかな美味しさ黒ぶどう「ピオーネ」🍇

今週の初出品生産者さん、お一人目は岡山県・角 吉彬さん👨‍🌾

2020年に新規就農された角さんの初出品商品は、ピオーネです😋
生産量日本一を誇る岡山県から、食べ応え抜群✨甘さと酸味が絶妙な味わいをお届けします💌

旬の味を美味しく食べて、応援に繋げましょう📣

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2. 食べる手が止まらない😊朝採り枝豆「湯あがり娘」🌿

次にご紹介する初出品生産者さんは、青森県・小比類巻 靖洋さん👨‍🌾

農薬・化学肥料は使用せず、自然の力を借りながら栽培される小比類巻さんの初出品商品は、朝採れの「湯あがり娘」です!
自然に近い環境で力強く育ち、旨味はたっぷりに✨

素材の味をしっかり堪能したいと思ったら、
小比類巻さん直伝の茹で方でぜひご賞味ください◎詳細は、商品ページにて🔍

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今週の新着商品はいかがだったでしょうか?お買い物に少しでもお役立ていただけると嬉しいです!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊

文=ポケマル編集部/小谷野


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