野菜

ブランドジャガイモ「キタアカリ」の発祥農場である北海道ルスツ村の玉手農場のジャガイモです。どこよりも栽培歴が長く、「キタアカリ」についての知識や経験が豊富なため市販のものとは一味違います。低農薬・低化学肥料で栽培しており、安全.安心の美味しいジャガイモです。

【キタアカリの特徴】
キタアカリの特徴として火の通りが早く、ほのかに甘みがあり、そのまま食べると栗のような風味もあります。

【調理の際の注意点】
火通り早く煮崩れしやすいため、カレーなどの煮込み料理は通常のジャガイモよりも遅く投入してください。もしくは先に電子レンジで調理してから、最後に投入すると簡単です。

【訳ありって？】
じゃがいもの収穫中や選別作業の過程で傷がついたものや変形になります。傷をとってしまえば、味も通常のものと変わりません。また春先の出荷分は雪を使った冷蔵のため湿度が高く、密閉して梱包するため輸送過程でごく稀に傷口が白カビ（カマンベールチーズの表面と同じようなもので毒性はありません）が生えることがあります。お手数ですが、一度広げて乾燥させるか布等で拭いていただければなくなります。そこから腐敗が進行したり品質が低下するものではないのでご安心ください。そのため神経質な方はご遠慮ください。

※発送地と到着地の気温差にジャガイモの表面に結露が出る場合があります。その際はお手数ですが一度箱から出して広げて10～20分程度乾かしてください。
※【冬季】発送地の気温がマイナス10度以下の場合は凍結防止のため発送を数日見合わせることがありますので
ご了承ください。

#ジャガイモ #おいも#訳あってお買い得

【家庭用】訳があっても美味しいジャガイモ「キタアカリ」 

玉手敏章

▼商品概要
・じゃがいも

▼品種・味の特徴
・デジマ
長崎の出島から名前が付いた品種でデンプン価が適度で煮崩れしにくくホクホク感もある、いいとこ取りの品種です。
表面も滑らかで調理もしやすく、旨み、食味もよくどんな料理にも万能に使えるあなた色に染まるじゃがいもです。

▼栽培/生産方法、こだわり
・何百枚とある畑からデジマに合った畑を厳選し、収穫後は、機械選果ではなく手作業で丁寧に選果して箱詰め。
・一般的に難しいと言われるデジマの栽培は、定期的に勉強会を行い、チーム内で意見交換をしながら常に生産技術を磨いています。

しかし、その中でもわずかながら出てしまう市場に出荷できない商品。
味は同じでも、収穫中の傷やそうか病と言われるかさぶたのようなくぼみができたもの、形が崩れたり、割れが入ったもの、二次成長と言われる現象でお人形のような形になったものは市場ではあまり扱いがありません。
そんな訳ありな商品をお得にご提供します！



１箱１０kg(大きさはランダム、個数も箱によって異なります)

訳あり！市場には出回らないじゃがいも希少品種デジマ！

寺田裕介

ヤマト運輸 - 宅急便

じゃがいもです。
グランドペチカ、もともとはデストロイヤーという名前でした。見た目は色物系ですが、美味です。
一気に人気品種になりました。
知らない人は騙されたと思って試してください。
大きさバラバラです。
M～2Lサイズ込みです。






北海道産グランドペチカ

走出邦章

人気のきたあかりです。
M～2Lサイズ込みです。





北海道産キタアカリ


じゃがいも、玉ねぎともにＭ～2Ｌサイズです。
定番の男爵またはキタアカリまたはとうやと玉ねぎなので使いやすいです。
じゃがいもは冬のあいだに糖度が上がっているので荷崩れやすいです。
１キロで4～6個くらいです。


どれでも３種類各４kg(申し送り事項に書いてください)

どれでも３種類各4kg(申し送り事項に記載してください)

じゃがいも　玉ねぎセット

▼商品概要
甘みが特徴のインカのめざめを、特殊製法により、氷点下で凍らせず保存し長期間熟成させた「零熟インカのめざめ」をお届けします。野菜ソムリエサミットにて史上2例目「最高金賞」に選ばれました。テレビ番組では「ハナタカ優越感」や「食宝ゲッツトゥーン」などにも取り上げられました。
野菜ソムリエ協会主催「第1回全国じゃがいも選手権」において銀賞を受賞をいております。
ぜひ一度ご賞味ください。

▼品種・味の特徴・食べ方
インカのめざめ・・・甘味が強く、通常のじゃがいもより黄色い見た目が特徴です。料理や電子レンジであたためてお召し上がりいただけます。
おいしい食べ方レシピはこちらから

備中農園ホームページ　　https://bichu-nouen.com/recipe/

▼数量、分量の目安
サイズ混在　S~Mサイズが目安です。
1袋6～10個程度入っています。


甘みが特長！「最高金賞受賞」零熟インカのめざめ（サイズ混在）

杉山大了

🚩群馬県玉村町産の無農薬栽培の新じゃがです🥔。
　豚ぷん堆肥と有機肥料のみで育てました。
　除草剤も使ってません！！
　長期保存も可能です☆彡

品種「でじま」
特徴　
芽が浅く表面がなめらか。
やや紛質、皮がやわらかく、口に残りにくいので、皮ごと調理
しても美味しく食べられます。
なめらかな舌触りで粉っぽさがなく煮崩れしにくいので、
煮物に向いたじゃがいもです。

旨味がたっぷりすぎて、マジでやばいです。



※商品の容姿について
農薬等を使用してない都合上、
多少、虫くい跡やキズがあります、稀に、カットした際、
空洞があったりしますが、不良ではありません。
食味には、問題ありません。
ご理解のほど、よろしくお願い致します。


※サイズについて
コロコロミックス▪︎▪︎▪︎小粒です。
2.0ｋｇ・・・中粒～大粒　約10個前後
4.5ｋｇ・・・中粒～大粒　約25個前後
9.9ｋｇ・・・中粒～大粒　約45個前後
訳あり4.9kg▪︎▪︎▪︎中粒～大粒で割れてしまってるもの

各種サイズは個数は目安です、キログラムを優先しますので、
個数が少なかったりしますが、ご理解をお願い致します。

※配送について
　配送可能エリアの指定はないです
　常温便になります


※保存について
　開封後、光が入らない、涼しいところで保存してください。



是非一度、ご賞味ください。






コロコロミックス1.9kg(箱分含む）

コロコロミックス4.9kg（箱分含む）

この味を知ってしまうと、もう他のじゃが芋は口にできないっす☆彡

原 典久

北海道オホーツク地方訓子府町で収穫された玉ねぎとジャガイモ(とうや)のセットになります。
それぞれ専用の段ボールに入れて荷合わせにて発送します。
どちらも常備野菜ですし宅配されるのでとっても重宝します。
玉ねぎは北もみじ2000で玉締まり良く貯蔵性がとても良い品種ですジャガイモは、とうやと言う品種で、芽が浅く皮が剥きやすい調理後は甘味が強い色味の黄色いジャガイモです。

玉ねぎとジャガイモセット

佐藤茂樹

お待ちかね、新ジャガイモのお出ましです♪

ジャガイモ品種:デジマ
　ホクホクさと粘りを兼ね備えた、まさに二刀流！どんな料理にしても旨し！存在感は満塁ホームラン級！！

再販希望のお問い合わせ、沢山ありがとうございます😊

「ほほほ」の有機新ジャガイモ！

関 康博

ちょいキズ、変形、打ち身、小玉などがミックスされています。
味は製品と何ら変わりありません。
ご家庭用にどうぞ。

雪室で貯蔵していますので、甘いですが煮崩れしやすいです。



【訳あり】北海道産じゃがいも

毎年恒例のじゃがいも食べ比べですが今年は1種類増えて5種類になりました。
だんしゃく（定番で弊社の一番の主力です）
キタアカリ（ホクホクが人気）
とうや　　（実はスタッフの中では一番人気）
メークイン（荷崩れしづらく煮物向き）
グランドペチカ（新加入の見た目変わっているが美味）








あなたはどれ推し？北海道蘭越産じゃがいも　食べ比べ5種類セット

▼商品概要
鹿児島から南へ４８０キロ、奄美大島の南に徳之島はあります。
満田農園では、夏の間に緑肥を植えてすきこみ、なるべく化学肥料に頼らない土作りを心掛けています。
徳之島の土はミネラルたっぷり含んだ赤土です。皮も薄く、皮ごと食べて頂けます。
徳之島では、２月下旬頃からじゃがいもの収穫が始まります。
満田農園では３月上旬頃から収穫に入り、厳選した大きなじゃがいもだけを詰めて発送します。

▼品種・味の特徴
品種　ニシユタカ
味の特徴　ほんのりとした甘みがあります。デンプン質が多く、煮崩れしにくいので、カレーや煮込み料理、フライドポテト、ポテトチップスにしても美味しく頂けます。

▼数量、分量の目安
大きめのじゃがいもを厳選して入れています。
一箱(５㌔）に２０個〜２５個入っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
※離島ですので、天候不良により船が欠航し、商品の発送が遅れる場合があります。ご了承ください。

【北海道・沖縄のお客様はこちら】１箱５㌔（２０～２５個)

【北海道・沖縄のお客様はこちら】２箱１０㌔(４０～５０個)

南の島　徳之島から新じゃがとれました　サイズ大きめ

満田文則

日本郵便 - ゆうパック

▼商品概要
有機JAS認証圃場で栽培している有機ジャガイモ北あかりです。
日本一厳しい自然環境で育てた、極上のジャガイモ。
収穫作業は一つ一つ手拾いで丁寧に収穫しています。

▼品種・味の特徴
ジャガイモの中でもビタミンCが特に多い北あかりです。
ホクホク感と甘さが際立つ、料理が楽しくなるジャガイモです。
煮崩れはしやすいので、茹ですぎなどにはご注意ください。

▼数量、分量の目安
６５ｇ～２６０ｇまでの混み玉で５ｋｇ入り

▼栽培/生産方法、こだわり
EMを使った有機栽培です。
有機JASで認められた特定農薬の使用もありません。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日本郵政のゆうパックでの配送です。

有機栽培ジャガイモ北あかり５ｋｇ

宮原克弘

自然栽培（農薬・肥料不使用）で育てた赤じゃがいもです。

自然栽培とは？
肥料や農薬を使用せず、植物と土の持つ力を引き出す農業です。
当農園では、自然栽培で環境、消費者、生産者すべてに優しく、循環のできる農業を目指しています。

品種：アンデスレッド
（自家採種した種芋を使用しております）

・アンデスレッドの特徴
粉質のジャガイモで、煮物にはあまり向きません。
ポテトサラダやコロッケなど崩して使う料理に向いています。
ポテトフライ、じゃがバター、ジャーマンポテトなどでも美味しくお召し上がりいただけます。煮物にする場合は長時間煮すぎないようにすると煮崩れが少なくなります。
表皮が赤い色をしています。この色は、アントシアニンによるもので、皮ごと美味しくお召し上がりいただけます。

・内容量
2㎏、5㎏、10㎏
数、大きさにはばらつきがあります。

・発送について
発送開始は12月23日を予定しております。
日時指定は12月23日以降に設定していただきますようお願いいたします。

・保存方法
光の当たらない、涼しい環境で保管してください。
新聞紙や紙袋に包んで保存すると長持ちします。

・注意事項
大きさには多少のばらつきがある場合があります。
表面にかさぶたのようなものや亀裂がある場合がありますが、問題なくお召し上がりいただけます。別の品種のじゃがいもですが、かさぶた、亀裂のあるじゃがいもの写真を最後に載せておりますのでご確認ください。表面の状態が分かりやすいため、通常のジャガイモの写真を使用しております。赤じゃがいもでも症状は同じです。
じゃがいもをカットすると、中が空洞になっている場合があります。
外観では判別できないため、気になる場合は、空洞になっている部分をカットしてお使いください。
丁寧に扱っていますが、皮が薄いため、収穫時や輸送時に皮が剥けてしまって、その部分が茶色くなっている場合がございます。表面だけですのでお召し上がりいただくのには問題ありませんが、気になる場合は、ピーラーや包丁で薄く取り除いてからお召し上がりください。

【自然栽培】赤じゃがいも（アンデスレッド）（肥料・農薬不使用）

和泉康平

長崎県産  じゃがいも


Taji Farmingでは、安心！安全！
『森の土』を目指しふわふわ、ふかふかの土作りにこだわり、身体に優しく安心して楽しく食事ができる野菜をお届けしたい！と思い栽培しております。
橘湾のミネラルが豊富で甘みがあります(o^^o)

農家直送なので、新鮮のままのお届けです♡


特徴
＊にしゆたか
デジマを母とした品種
ホクホクした食感とあっさりした味
煮崩れしにくいです。
肉じゃが、カレー、シチュー、炒め物、揚げ物に適しています。

梱包込みのサイズになります。
大きさはS.M.L混合になりますのでご了承下さいませm(_ _)m

5kg箱　20〜35個（大きさにより変わります。）

10kg箱　60〜75個（大きさにより変わります。）

10kg箱2箱梱包　120〜150個（大きさにより変わります。）

長崎県産　じゃがいも（にしゆたか） 

田尻菜美

肥沃な土地で育ったじゃがいもはホクホクしていてとても美味しいです。

栽培期間に農薬を使用していないため安心して食べることが出来ます。
また、有機肥料で育てているのでじゃがいも本来の味を楽しむことが出来ます。

＊さまざまな作業を抱えており、天候により作業の優先順位が代わりますので、指定日時に送ることができるかは要相談(急がず待ってていただけると幸いです)です。極力ご希望に添えるように頑張ります！

＜品種＞
北あかり

【北海道産じゃがいも】トロっとした甘さがクセになる「北あかり」　Ｌ〜Ｍ混み

吉方健吾

▼商品概要
特徴的なのは表皮の色で、赤い地色に赤褐色の斑が入り、なんとも楽しいじゃがいも、約2.5kg程➕おまけ付き。
▼品種・味の特徴
グランドペチカ
一皮むけば中は濃い黄色で、加熱するとホクホクする粉質が多い肉質で香りも良く美味しいじゃが芋
煮物系や揚げ物、焼きものに適しています。
　皮つきのままホイル焼きなどにしてジャガバターにすれば皮目が活かせます。
▼数量、分量の目安
約2.5Kgほどと、おまけ付き
▼栽培/生産方法、こだわり
土作りからこだわり、有機肥料のみ使用。
完全無農薬栽培。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
畑から収穫したままを袋詰め。
土汚れなど気になる方は購入をお控えください。

グランドペチカ約2.5kg程とおまけ付き

【福袋2025】高野山麓精進野菜・グランドペチカ(秋じゃが)完全無農薬

山本るみ

　～商品内容について～
むっちり滑らかな食感。煮物、揚げ物、サラダに。
和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。
※写真はイメージです。
※弊社では重さ60g以上のものを出荷対象としています。

　〈配送方法〉
　常温便での配送、数量1点ごとに送料が発生します。
　〈発送可能日〉
　月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日　
  
～和らぎ農法のこだわりについて～
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来（米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等）を特殊製法で液体化（栄養液）にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか？深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。　　　　　　

和らぎ農法　じゃがいも　デジマ（1袋）

和田 賢

毎年恒例のじゃがいも食べ比べですが今年は1種類増えて5種類になりました。これに玉ねぎも合わせたセットです。
だんしゃく（定番で弊社の一番の主力です）
キタアカリ（ホクホクが人気）
とうや　　（実はスタッフの中では一番人気）
メークイン（荷崩れしづらく煮物向き）
グランドペチカ（新加入の見た目変わっているが美味）










じゃがいも800g袋入×5種類+玉ねぎ1kg×2袋

じゃがいも800g袋入×5種類×2袋+玉ねぎ1kg×4袋

 じゃがいも　食べ比べ5種類セット+玉ねぎ

【男爵いも】　ほっくり甘いジャガイモ　カレー・シチューなどの煮物に

ほっくりとした甘みが特徴の男爵いも。ご家庭の食卓にぴったりのこのじゃがいもは、料理の幅を広げるお助けアイテムです。特にカレーやシチューに入れることで、心温まる家庭の味を引き立てます。また、素朴な味わいの男爵いもは、そのまま蒸したり、マッシュポテトにしたりと、様々な調理法で楽しめます。

■ほっくり甘い風味
じっくりと育てられた男爵いもは、ほっくりとした食感とともに自然な甘みを楽しむことができます。その味わいは家庭料理をより一層美味しく彩ります。

■料理のバリエーション
カレー・シチューはもちろん、ポテトサラダやコロッケ、素揚げなど、さまざまな料理にぴったりの男爵いも！多彩な料理を楽しむことができ、食卓に笑顔を届けます。

■贈り物にも最適
新鮮で美味しい男爵いもは、大切な方への贈り物としても喜ばれます。心を込めた贈り物として、特別なひとときを演出します。

・賞味期限
　保存は日光の当たらない涼しい場所でお願いします。
・原材料名
　男爵いも（福島県須賀川市産）

～メッセージ・のし承ります～
大切な方への贈り物としても最適です。ご希望の方には筆文字メッセージを同封してお届けします。熨斗（のし）も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。心を込めた贈り物で、特別なひとときをお楽しみください！

じゃがいも【男爵いも】ほっくり甘いジャガイモ　煮物・揚げ物に

寺山佐智子

▼商品概要
有機JAS認証圃場で栽培している有機ジャガイモ男爵です。
日本一厳しい自然環境で育てた、ホクホク甘いジャガイモです。
収穫作業は一つ一つ手拾いで丁寧に収穫しています。

▼品種・味の特徴
男爵…ジャガイモの王道、男爵。ジャガイモらしい風味が魅力。どんな料理にも使えるジャガイモの代名詞的品種です。

▼数量、分量の目安
65ｇ～260ｇまでの混み玉で１０ｋｇ入り

▼栽培/生産方法、こだわり
EMを使った有機栽培です。
有機JASで認められた特定農薬の使用もありません。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日本郵政のゆうパックでの配送です。

７０ｇ～２６０ｇまでの混み玉で１０ｋｇ入り

有機栽培ジャガイモ男爵１０ｋｇ

自然栽培で育てたじゃがいも2種類セットになります。
食べ比べにお勧めです。

自然栽培とは？
肥料や農薬を使用せず、植物と土の持つ力を引き出す農業です。
当農園では、自然栽培で環境、消費者、生産者すべてに優しく、循環のできる農業を目指しています。

品種：じゃがいも→出島
　　　赤じゃがいも→アンデスレッド
（自家採種した種芋を使用しております）

・内容量
出島、アンデスレッド半分ずつになります
5㎏（2.5㎏ずつ）　10㎏（5㎏ずつ）

・出島の特徴
やや粉質のジャガイモです。
食味が良く、肉じゃがやカレー、ポテトサラダ、ポテトフライ、コロッケなど様々な料理にお使いいただけます。
多少の煮崩れはありますが、味がしみ込んで、美味しくお召し上がりいただけます。

・アンデスレッドの特徴
粉質のジャガイモで、煮物にはあまり向きません。
ポテトサラダやコロッケなど崩して使う料理に向いています。
ポテトフライ、じゃがバター、ジャーマンポテトなどでも美味しくお召し上がりただけます。煮物にする場合は長時間煮すぎないようにすると煮崩れが少なくなります。
表皮が赤い色をしています。この色は、アントシアニンによるもので、皮ごと美味しくお召し上がりいただけます。

・発送について
発送開始は12月23日を予定しております。
日時指定は12月23日以降に設定していただきますようお願いいたします。

・保存方法
光の当たらない、涼しい場所で保管してください。
新聞紙や紙袋に包んで保存すると長持ちします。

・注意事項
大きさには多少のばらつきがある場合があります。
表面にかさぶたのようなものや亀裂がある場合がありますが、問題なくお召し上がりいただけます。かさぶた、亀裂のあるじゃがいもの写真を最後に載せておりますのでご確認ください。表面の状態が分かりやすいため、通常のジャガイモの写真を使用しております。赤じゃがいもでも症状は同じです。
じゃがいもをカットすると、中が空洞になっている場合があります。
外観では判別できないため、気になる場合は、空洞になってる部分をカットしてお使いください。
丁寧に扱っていますが、皮が薄いため、収穫時や輸送時に皮が剥けてしまって、その部分が茶色くなっている場合がございます。表面だけですのでお召し上がりいただくのには問題ありませんが、気になる場合は、ピーラーや包丁で薄く取り除いてからお召し上がりください。

【自然栽培】じゃがいも2種セット（出島・アンデスレッド）12月23日発送開始

佐川宅急便

栽培期間中は農薬や化学肥料を使っておらず、豊かな自然の中でじっくり育った作物をお届け致します。
（写真はイメージです）

8月の猛暑の中で植え付けたデジマの種芋から、早朝は氷点下まで冷える12月に大きな芋が収穫できました。

デジマは表皮が滑らかで柔らかいため、皮ごと調理できます。肉色は白黄～淡黄で、食味はとてもよく、ホクホクで甘味があります。
ポテトサラダにするととても美味しいですが、肉じゃが、煮物、みそ汁の具などもお勧めです。

今回は1個100〜250g程度、合計約1.5キロのデシマを厳選し、2〜5営業日以内に常温でお送り致します。
新聞紙に包んで、段ボール等に入れて保管すると3月頃まで保存できます。

皮に付着している土はできる限り落としていますが、鮮度を保つために洗浄しておりません。少量の汚れはご了承下さい。

ご注文をお待ちしております。

デジマ（じゃがいも）約1.5キロ

坂本蒔日香

北海道の大地で栄養たっぷりに完熟栽培したじゃがいも（バレイショ）、
【　メークイン　】を食卓にお届け致します。

　メークインは、きめ細かくほんのりとした甘味があり、ホクホク
　しながらも煮崩れが少なく、おイモの形を残しておきたい料理に
　最適です。
　果肉は淡い黄色で、でんぷんが少なく、しっとりした食感が特徴
　です。
　カレーやおでんの煮込み、肉じゃがに合いますね！🍛

　５kg　規格M　1個あたり（９０～１１９ｇ）となります。
　　　　　　　　


北海道産メークイン　M規格　５kg

北海道産じゃがいも【 メークイン 】М規格 ５ｋｇでのご提供

奥山武彦

商品説明
▼商品概要
北海道のホクホクきたあかり
芋に傷をつけないため、軽く土を落とした程度で発送しています。
▼味の特徴
果肉は白色でホクホクした食感。煮込み料理よりは、フライドポテト、コロッケ、ポテトサラダなどにおすすめ。
▼数量、分量の目安
サイズ混合で、5㎏入ってます。
梱包サイズは長さ28㎝×幅20㎝×深さ20㎝。
▼栽培/生産方法、こだわり
水はけのよい火山性土で栽培し、堆肥、緑肥を活用し、化学肥料だけに頼らない栽培を心がけています。


北海道産じゃがいも【きたあかり】　サイズ混合5㎏

吉田武薫

羊蹄山の麓のルスツ村で育った、美味しいじゃがいも男爵です。
冬季間に熟成されて、甘みが感じられると思います。


白い肉質じゃがいもの、ホクホクした食感を楽しんでください。

 男爵   Lサイズ10キロ

堀田智美

羊蹄山の麓のルスツ村で育った、美味しいじゃがいも男爵です。



白い肉質じゃがいもの、ホクホクした食感を楽しんでください。

 男爵   Lサイズ  5キロ

農薬・化学肥料を使わずに育てたじゃがいも「ながさき黄金」です。いろいろな大きさのものをバランスよく箱詰めいたします。

「インカのめざめ」を改良した品種で、２０１７年に栽培解禁されました。まだ流通量が少なく、希少なじゃがいもです。
形や色、味は「インカのめざめ」そっくり。果肉が黄色く、栗のような甘さが特徴です。フライドポテトやじゃがバターなどがおすすめ。

農薬不使用 新じゃが　クリーミーな甘さ【ながさき黄金】

北川良介

　～商品内容について～
ねっとり食感とあっさりとした味わい。煮込み料理に◎
和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。
※写真はイメージです。
※弊社では重さ60g以上のものを出荷対象としています。

　〈配送方法〉
　常温便での配送、数量1点ごとに送料が発生します。
　〈発送可能日〉
　月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日　
  
～和らぎ農法のこだわりについて～
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来（米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等）を特殊製法で液体化（栄養液）にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか？深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。　　　　　　

和らぎ農法　じゃがいも　ニシユタカ（1袋）

このページを閲覧されたお客様へ

皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、2020年～2023年パンデミックの影響もあり取引飲食店様の減少と野菜価格低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜野菜によっては更に価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて道の駅等の産直販売店では価格を下げて販売せざる負えない状態で、商品販売価格に対し経費上昇（肥料や資材・燃料費等の高騰）や異常気象の影響もあり、農業生産現場はかなり厳しくなっています。
現状、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。
生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。

戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。
これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。
ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。

※有機質肥料栽培や農薬化学肥料不使用又は化学肥料低減栽培は、気候や害虫の食害等の影響が有り、生産量の安定性に欠けると云う面があり、その分お値段が高めになります。
現在、生産資材等の高騰（肥料や燃料費など）により生産原価が厳しくなっています。
申し訳ありませんがご理解御了承の上お買い求め頂けますと幸いです。

減ビニール資材：戸島農園NSでは農業資材や梱包資材のビニール資材等の使用を極端に減らしております。無農薬無化学肥料の栽培方法と同様、ビニールマルチを微生物分解マルチに変えて、土にかえりやすい、循環性の高い農業生産を目指してます。

各種セット品のおまとめセットご要望も承ります。
お気軽にお申し付けください。

▼商品概要
農薬不使用（無農薬）栽培の人参と馬鈴薯のセットです。
各約９００gづつで、60サイズ箱重量込みとなります。
【福袋2025】の限定セットとさせて頂きます。
出来る打で土は落としておりますが、少々土付となりますので、ご理解御了承頂けましたら幸いです。
受付数量に限りが有りますので、売り切れ次第終了となりますので、ォご希望のお客様は、お早めにお申し付けください。

▼品種・味の特徴
どちらも固定種ですのでご安心ください。

▼数量、分量の目安
人参　約９００g
馬鈴薯　約９００g

▼栽培/生産方法、こだわり
農薬不使用（無農薬）栽培
発送前に痛みなどは出来るだけ確認して箱詰めしております。
発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。
尚、在庫無くなり次第終了となります。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

人参と馬鈴薯のセット（60㎝サイズ箱重量込）

【福袋2025】人参と馬鈴薯のセット　農薬不使用（無農薬）栽培

戸島宏裕

※通常より50％OFF、お買得小粒じゃがいも※

※通常より50％OFF、お買得超小粒じゃがいも※

青森県黒石市の標高４００ｍにある自然豊かな農村で「農薬・化学肥料・除草剤を使わない」こだわりの栽培方法で生産しております。
手間をたくさんかけて、日々自然と格闘してます。
まだまだ思ったような栽培ができず自問自答中の新米農家です。

”本年は虫の食害の発生が多く、十分太れず小芋がたくさんできてしまったのでお買得品として販売しました。
大きさ・形不揃い、3ｃｍ以下のじゃがいもですが、味は変わらず美味しい芋です。”

男爵：2ｋｇ
男爵：4ｋｇ
男爵：6ｋｇ

※各種無選別、大きさ・形不揃いです。

常温便にて発送いたします。
農薬を使用していないので、多少の虫食い跡や形のいびつさ、見た目の悪さ等ありますが皮をむいていただければ、問題なく美味しくお召し上がりいただけます。

小さい芋なので、ピーラーを使わずペティナイフでの皮むきが安全でオススメです。

さらに、皮を剥かずに、そのまま煮たり・茹でたり・揚げたりするのがオススメです。


※お買得【農薬・化学肥料不使用栽培】2024年産　青森県産 超小粒　男爵

角 知晃

▼商品概要
・じゃがいも

▼品種・味の特徴
・デジマ
長崎の出島から名前が付いた品種でデンプン価が適度で煮崩れしにくくホクホク感もある、いいとこ取りの品種です。
表面も滑らかで調理もしやすく、旨み、食味もよくどんな料理にも万能に使えるあなた色に染まるじゃがいもです。

▼栽培/生産方法、こだわり
・何百枚とある畑からデジマに合った畑を厳選し、収穫後は、機械選果ではなく手作業で丁寧に選果して箱詰め。
南串山町の土質でしか出せないこの味を是非一度ご賞味下さい。

・一般的に難しいと言われるデジマの栽培は、定期的に勉強会を行い、チーム内で意見交換をしながら常に生産技術を磨いています。

260gから400gが40〜25個程入ったビッグサイズのデジマです！
※中に空洞がある場合がございますので予めご了承ください。

※一箱一箱、丁寧に箱詰めを行なっておりますが、稀に傷の付いたもの、傷んだものや形が変形したものなどが入る場合がございます。
内容量を多めに入れておりますので、返品等対応できない場合ございます。
予めご了承下さい。

１箱(１０kg)260〜400が約25個〜40個

市場には出回らないじゃがいも希少品種デジマ ビッグサイズはお得です！ 

※年末年始は12/29~1/4の間、発送や問い合わせ対応はお休みいたします。
12/28以降のご注文分は、1/5から発送いたします。

個性的なじゃがいも5種を詰め合わせ！
栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。
それぞれ味や食感が違うので、是非食べ比べてみてください♪

●配送内容●
・じゃがいも　2kg （5種セット）＋特典①②

ドラゴンレッド、アンデスレッド、きたあかり、
タワラマゼラン、タワラアルタイル彦星

【特典①】じゃがいもと合うハーブ１種
当農園は、超多品目栽培ということもあり
他にもお野菜をたくさん育てています。
じゃがいもに合うハーブを１種類
付けさせていただきます(^^)!

【特典②】品種ごとのおすすめ料理カード＆農園特製お手軽レシピ

*************************************************
●食べ方●
・ホイル焼き
・じゃがバター
・ポテトサラダ
・フライドポテト
などなど。。。

じゃがいも料理はたくさんあります！
お気に入りの食べ方を見つけてみてくださいね！

・アンデスレッド
華やかな赤い皮が目を惹く、ほくほくした食感の品種です。
加熱すると旨みと甘みがあり、男爵系なので
ポテトサラダやフライなどにも向いています。

・タワラアルタイル彦星
濃いピンク色の模様が入る個性的な品種。
なめらかな食感で煮崩れしにくく、カレーや肉じゃがなど煮込み料理に。

・タワラマゼラン
アルタイル彦星の兄弟品種で、皮は紫で中身は鮮やかな黄色。
ほくほく系のきめ細かい食感で、煮崩れしにくいので煮込み料理にも。

・ドラゴンレッド
皮は赤、中身はピンクの美しいしっとり系品種。
色を活かしてポテトサラダやポテトチップス、ポタージュなどにおすすめ！

・きたあかり
甘みとコクがある、ほくほく系の中でも美味しい人気のジャガイモです！
シンプルにじゃがバターで美味しさが引き立ちますが、
ポテトサラダや粉ふきいもなどにもおすすめの品種です。

*************************************************
●注文に際しての注意点●
①自然の中で栽培していますので、ほとんどないですが
穴があいていたりする場合があります。

②包装は新聞紙等を緩衝材に使用しての配送となります。

③栽培期間中農薬不使用で育てているので、皮に少し荒れがある場合があります。食味には問題なく美味しくお召し上がりいただけます。

以上のことを踏まえて、ご了承の上お買い求めください。

ユニーク品種★秋じゃがいも6種食べ比べセット！

西村俊伸

弊社農場スタッフ一番人気のとうやです。
M～2Lサイズ込みです。

北海道産とうや

大きさはM～2L混ぜです。

定番のだんしゃくで、使いやすいです。

雪室で貯蔵していますので、甘いですが煮崩れしやすいです。



北海道産だんしゃく

　～商品内容について～
ほくほく系・しっとり系、皮が赤色のものなど個性豊かなじゃがいも2種類以上を厳選してお届けします。
まずは皮つきでグリル、じゃがバターなどシンプルに！
たっぷり食べ比べてみてください◎

＜2024年度 収穫予定＞
・デジマ
　むっちり滑らかな食感。煮物、揚げ物、サラダに。
・アンデスレッド
　甘くてホクホク、赤と黄色のじゃがいも。サラダに◎
・ニシユタカ
　ねっとり食感とあっさりとした味わい。煮込み料理に◎

※写真はイメージです。
※弊社では重さ60g以上のものを出荷対象としています。

　〈配送方法〉
　常温便での配送、数量1点ごとに送料が発生します。
　〈発送可能日〉
　月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日　
  
～和らぎ農法のこだわりについて～
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来（米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等）を特殊製法で液体化（栄養液）にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか？深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。　　　　　　

和らぎ農法　じゃがいも　秋じゃが食べ比べ便

このページを閲覧されたお客様へ

皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、2020年～2023年パンデミックの影響もあり取引飲食店様の減少と野菜価格低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜野菜によっては更に価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて道の駅等の産直販売店では価格を下げて販売せざる負えない状態で、商品販売価格に対し経費上昇（肥料や資材・燃料費等の高騰）や異常気象の影響もあり、農業生産現場はかなり厳しくなっています。
現状、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。
生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。

戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。
これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。
ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。

※有機質肥料栽培や農薬化学肥料不使用又は化学肥料低減栽培は、気候や害虫の食害等の影響が有り、生産量の安定性に欠けると云う面があり、その分お値段が高めになります。申し訳ありませんがご理解御了承の上お買い求め頂けますと幸いです。

減ビニール資材：戸島農園NSでは農業資材や梱包資材のビニール資材等の使用を極端に減らしております。無農薬無化学肥料の栽培方法と同様、ビニールマルチを微生物分解マルチに変えて、土にかえりやすい、循環性の高い農業生産を目指してます。

各種セット品のおまとめセットご要望も承ります。
お気軽にお申し付けください。

▼商品概要
気候の影響で、出来るだけ大きなサイズを残すのにも数量がかなり少ない状態で、次の作付けが厳しい状況です。
皆様には、大きなサイズの物をご提供したかったのですが、残念ながらこの様な状況です。
ご購入頂いたお客様には、スーパーマーケットでは売ってなく、使い勝手が良いので欲しかった。また、味が濃い目で美味しかったとのメッセージを頂けています。
品種は、男爵・キタアカリ・メークインの3種となります。
品種別で販売していますが、ご希望の品種の場合、事前にメッセージ又は申し送り事項にてお伝え頂けましたら助かります。
指定の無い場合は、おまかせとなります。

小さい物でもいいよ！とご理解頂ける方にご注文頂けましたら幸いです。

▼品種・味の特徴
馬鈴薯　
カレーや肉じゃが・ポテトサラダ等でお使い頂けます。
小さい物なので、ポテトサラダはちょっと調理が難しいですが、素揚げにも美味しいかと思います。
尚、多少の土付きとなりますのでご理解ご了承頂けましたら幸いです。

ミニ馬鈴薯のレシピ
調理準備
・小芋を束子やスポンジで良く洗浄して下さい。
・熱湯で茹でるか蒸します。
　竹串等で大きめの物を、熱が通ったか確認します。
レシピ①
・油揚げしてバターや塩を振りかけて出来上がり
　バター醤油でも美味しいですが、マヨネーズも良いかと思います。

レシピ②
※なるべくなら、底の広い鍋を使うと良いですね！
1　砂糖、酒（調理酒）、みりん、醤油で甘タレを鍋で温めてお好みの味付け　で作っておきます。
2　１のタレが煮立ったら、小芋を投入して中火で絡めて下さい。
3　4～5分に詰めたら、火を止めて冷まします。
後は、熱い状態か冷めた状態で、楽しんで食べて下さい。

時間を置く方が、味が濃くなりより美味しいかなと思います。

▼数量、分量の目安
馬鈴薯ミニサイズ　2.0㎏（箱重量込み）から

▼栽培/生産方法、こだわり
農薬不使用（無農薬）栽培
無化学肥料栽培
長年有機質肥料を使用した畑で栽培しています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
発送前に痛みなどは出来るだけ確認して箱詰めしております。
発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。
尚、在庫数量は少ないので、在庫無くなり次第終了となります。

ミニサイズ馬鈴薯2.0㎏（60㎝サイズ箱重量込み）

【おすすめ商品】馬鈴薯ミニサイズ　農薬不使用（無農薬）栽培

　～商品内容について～
甘くてホクホク、赤と黄色のじゃがいも。サラダに◎
和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。
※写真はイメージです。
※弊社では重さ60g以上のものを出荷対象としています。

　〈配送方法〉
　常温便での配送、数量1点ごとに送料が発生します。
　〈発送可能日〉
　月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日　
  
～和らぎ農法のこだわりについて～
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来（米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等）を特殊製法で液体化（栄養液）にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか？深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。　　　　　　

和らぎ農法　じゃがいも　アンデスレッド（1袋）

＜味＞
ホックホクだけれども、とってもすっきりとした味わいで、食べた瞬間スゥ～っと身体に染み渡っていく、美味しい男しゃく芋さんです。じゃが芋にはお腹を整える作用がとてもありますので、消化吸収力アップ、お通じも良くなって、豊富なビタミンのおかげで美肌効果もバッチリです！身体が芯から温まって基礎体温も上昇しますので、自然と免疫力も付いてきます！
今とてもおすすめの食材です!!

お野菜のご到着は、発送から2日後のご到着予定となります。

＜栽培のこだわり＞
ＦＦ農法は『身体に悪いものは使わない！』 食べて頂く方に心から喜んで頂きたいという想いから、肥料・農薬・堆肥などの資材を使わず（有機肥料や動物性・植物性のたい肥も施用していません）、お野菜を手掛けています。心と身体に効くエネルギーの高いお野菜で、作る人も食べる人も元気に！未病を防ぎ、免疫力を高め病気に強い身体作りをサポートします。

＜産地の特徴＞
北海道十勝地方は、日本の中でも日照時間が特に長く、さらに昼夜の寒暖差がしっかりあって、うま味や甘み・栄養素やミネラルをとてもため込みやすい地域です。

＜品種など＞
にじいろ農園では可能な限り自家採種をし、自分たちや地域に合った種で毎年命を繋ぎながら、元気に育つ美味しいお野菜を目指しています。
しかし、すべてのお野菜の自家採種はまだ出来ておらず、固定種や場合によっては一般種子を購入する場合もありますので、お野菜のご注文時にお問い合わせ頂ければと思います。また、情報の公開に努めて参ります。
年々自家採種出来る様になったお野菜が増え、今では１５種類ほどのお野菜さんの種とりを行っております。
男しゃくさんの自家採種は今年で１６年目になります。

５ｋｇ　６０～８０玉前後入り

１０ｋｇ　１２０～１６０玉前後入り

ホックホク『男しゃく』 さん 【栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用】

中村勝也

＜味＞
肥料･農薬･堆肥を使わずゆっくり元気に育った、とっても体に安全で安心なじゃが芋です！油で揚げても焦げずらくフライドポテト、揚げいも、ポテトチップス、コロッケなどに最適です。畑に何も使っていないので、旨みと栄養の詰まった皮をそのまま調理して食べて頂けます！
じゃが芋にはお腹を整える作用がありますので、消化吸収力アップ、お通じも良くなってもちろん美肌効果もバッチリです。身体が芯から温まって基礎体温も上昇しますので、免疫力も自然と付いてきます！今とてもおすすめの食材です!!
細心の注意を払って選別・箱詰めしておりますが、万が一、芽が出ていたり緑色になっている部分がありましたら、お手数ですが厚めに皮をむいて取り除いて頂ければと思います。

お野菜のご到着は、発送から2日後のご到着予定となります。

＜栽培のこだわり＞
ＦＦ農法は『身体に悪いものは使わない！』 食べて頂く方に心から喜んで頂きたいという想いから、肥料・農薬・堆肥などの資材を使わず（有機肥料や動物性・植物性のたい肥も施用していません）、お野菜を手掛けています。心と身体に効くエネルギーの高いお野菜で、作る人も食べる人も元気に！未病を防ぎ、免疫力を高め病気に強い身体作りをサポートします。

＜産地の特徴＞
北海道十勝地方は、日本の中でも日照時間が特に長く、さらに昼夜の寒暖差がしっかりあって、うま味や甘み・栄養素やミネラルをとてもため込みやすい地域です。

＜品種など＞
にじいろ農園では可能な限り自家採種をし、自分たちや地域に合った種で毎年命を繋ぎながら、元気に育つ美味しいお野菜を目指しています。
しかし、すべてのお野菜の自家採種はまだ出来ておらず、固定種や場合によっては一般種子を購入する場合もありますので、お野菜のご注文時にお問い合わせ頂ければと思います。また、情報の公開に努めて参ります。
年々自家採種出来る様になったお野菜が増え、今では１５種類ほどのお野菜さんの種とりを行っております。
トヨシロさんの自家採種は今年で１６年目になります。

自家採種　トヨシロさん　３ｋｇ

自家採種　トヨシロさん　５ｋｇ

自家採種　トヨシロさん　１０ｋｇ