この味を知ってしまうと、もう他のじゃが芋は口にできないっす☆彡

　　　　　　　　🥔🥔秋冬じゃがいも🥔🥔 長ねぎおじさんのつくる「秋冬じゃがいも」、解禁です！！ あれから10年、最初の年は、収穫前に水害でおじゃん、 それから、粉状そうか病なので、表面がざらざらで売り物にならず、 じゃがいもは家庭菜園で簡単にできちゃいますけど、売り物にするには、 中々難しかったです。（笑） 10年間でいろいろ体験したおかげで、ようやくかたちになってきました。 実は、長ネギ栽培よりじゃがいも栽培の方が長いんです。( ´∀｀ ) 今回も秋冬じゃがいもの定番で「でじま」→「にしゆたか」の順で販売します。先日、試し掘りしましたが、肌（表面）がきれいで、ほれぼれするぐらいつるつるでした。食味は、新じゃがらしく、ホクホクでした。 長ネギ栽培と同様の肥料に、前回から「TOKYO８」による微生物農法で栽培してます。 品種「出島（でじま）」 特徴　 ホクホク系 果肉: 白っぽい黄色、皮: なめらかで目が浅く、皮ごと調理可能 肉質: 粉質と粘質の中間で、煮崩れが少なくて食味に優れ 食べ方: 煮物、サラダ、揚げ物など多様 品種「にしゆたか」 特徴　 ホクホク系 薄い黄色い色をした果皮はなめらかで、芽が浅く皮が剝きやすくなっています。薄黄色の果肉は加熱しても煮崩れしにくいのが特徴です。 一般的なじゃがいもはほくほくとした食感ですが、ニシユタカは水分量が多いためみずみずしく、しっとりとした口当たりに加えてねっとりとした粘り気のある食感が特徴です。ニシユタカは香りがよくじゃがいも特有の素朴な風味とほのかな甘みのある味で、昔懐かしい味わいと感じる人もいます。 調理法によって、味わいが変化するので、いろいろな料理に使ってみるのもおすすめです。 旨味がたっぷりすぎて、マジでやばいです。 一度は食べる価値ありのじゃがいもです。 ※商品の容姿について ハンドメイドで掘りあげるので、表面に 多少、キズがあります、稀に、カットした際、 空洞があったりしますが、不良ではありません。 食味には、問題ありません。 ご理解のほど、よろしくお願い致します。 ※サイズについて コロコロミックス▪︎▪︎▪︎小粒中心です。（500円玉ぐらい） 2.0ｋｇ・・・中粒～大粒　約6～10個前後 5.0ｋｇ・・・中粒～大粒　約25～30個前後 合盛りセット・・・コロコロ2.0ｋｇ+通常品2.5ｋｇ 各種サイズは個数は目安です、重量（キログラム）を優先しますので、 個数が少なかったりしますが、ご理解をお願い致します。 箱の重量も入ってのサイズです。 ※配送について 　配送可能エリアの指定はないです 　常温便になります 畑に埋まっているので、注文うけてから、掘りあげるので 　多少発送が、遅れることもありますので、ご理解をお願いします。 　 ※保存について 　開封後、光が入らない、涼しいところで保存してください。 是非一度、ご賞味ください。