【ギフトにおススメ♪】感謝を込めて♬旨味あふれるブランド真鯛を贈ろう！

「あなたに逢い鯛。」は三重県南伊勢町認定のブランド真鯛です。 ぷりぷりの食感で肉厚♪ 甘味たっぷりで一口たべると旨味が口いっぱいに広がります！ 皮ありは皮を炙ったり湯引きにするとぐっと旨味が増します。 お醤油でなく、お塩でいただくのもおススメです！ 塩焼きはふっくらジューシーに焼きあげています。 鯛が甘いので、濃いめの塩加減で焼き上げています。 食べ始めるとお箸が止まりませんよ♪ ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 【加工方法】 お好きな加工方法をお選びください。 ▽商品ラインナップ▽ ○塩焼き ○鱗と内臓の処理済み＜１尾丸々＞ ○３枚下ろしにした＜３枚おろし・皮あり＞ ○３枚下ろしにし、さらに皮を取った＜３枚おろし・皮なし＞ ○皮ありと皮なしそれぞれ１尾ずつの豪華なセット＜２尾セット＞ ○食べきりサイズのお得なセット＜半身ずつ食べ比べ［皮あり・皮なし］＞ ※３枚おろしにはお頭・アラがついています。 【消費期限】 出荷日＋４日 お届け日から２日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1～1.2キロ（捌き前のサイズになります） 【お届け日】 ご注文日より最短４日 ※北海道・沖縄への配送は最短５日となります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 ■あなたに逢い鯛。が愛される理由■ ＜恵まれた環境＞ 迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。 雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。 こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。 ＜こだわりの薄飼い＞ わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また１日３回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。 ＜バランスの取れたサイズ＞ 筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。 ＜贈り物として＞ お歳暮やお中元、父の日、母の日、普段の贈り物としても喜ばれています。 『凄いのが届いた！と喜ばれました！』 『誕生日プレゼントは、また鯛がいいと言われました』 などなど、リピーター様にも喜んでいただいています♪ 趣向を凝らした珍しい贈り物として選ばれる方も多くいらっしゃいますよ。 ▼商品概要 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 ※お好きな捌き方をお選びください。 【消費期限】 出荷日＋４日 お届け日から２日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。 【サイズ】 1～1.2キロ（捌き前のサイズになります） 【お届け日】 ご注文日より最短４日 ※北海道・沖縄への配送は最短５日となります。 【お届け方法】 真空パックにして、クール便にてお届けいたします。 ■注意事項■ 〜３枚下ろしをお選びいただく方へ〜 ３枚下ろしにしてお届けいたしますが、身の中心に血合骨が残っています。 召し上がる前に柵状にカットしていただくと、綺麗に取り除けます。 取り除いた血合骨は、周りに残った身ごと揚げて美味しく召し上がれますよ♪ 〜塩焼きをお選びいただく方へ〜 到着後は冷蔵保存でお願いします。 召し上がる30分〜1時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻してください。 （固かった身が、押すと少し柔らかさを感じるようになります。） 電子レンジで温める際は、必ず真空パックに切れ目を入れてください。 500wで7〜10分、塩焼きのいい香りがしてきたら温め完了です。 鯛の脂がたっぷり溶け出すので、こぼれないよう気をつけてお皿に移してくださいね。