▼商品概要
北海道上富良野産のじゃがいもキタアカリ(きたあかり)です。
濃厚しっとり、北海道ではとてもメジャーで大人気の”きたあかり”。
富良野産のほくほくのじゃがいもをご堪能くださいね♪
▼味の特徴・食べ方
濃厚なあじわいとほっこり感。
レンジでチンしてじゃがバターにするだけでとっても美味しい品種です。
男爵よりも味が濃く、しっとりとしています。
サラダにもパサパサしないほど良いしっとり感が魅力です。
火の通りが早く、煮崩れしやすいのでカレーや豚汁などの煮込みに使う場合はかなり遅めにいれるのがおすすめです。
また、滑らかしっとりなのでポタージュスープやピュレにしやすく、美味しく仕上がります♪
洋食にも和食にもおすすめの品種なので楽しみ方はたっぷり。
オリジナルのレシピをお付けしてお届けします♪
富良野ならではの新じゃがキタアカリをぜひ、ご賞味くださいね(^^)
▼数量、分量の目安
サイズミックスです。
約1.2程度で、だいたいS~M寸のじゃがいもキタアカリ。
2.3kg分量は画像を目安にしてください。
じゃがいもは新聞で包んで冷蔵庫に置いておくと長持ちします。
スープやコロッケにして冷凍しておくと長く楽しめます♪
▼ご注意いただきたいこと。
日の当たるところに置くと表面が緑色になり、食べられなくなってしまいます。また、暖かいところでは芽が出て食べられなくなります。
ご注意くださいませ。
無選別なので傷や汚れなどがあるものもあります。
サイズもおおよそS~M寸ですが、大きいもの小さいものなど様々です。
新じゃがは皮が薄いので輸送途中に擦れて皮がはがれてしまうことがあります。ご了承ください。
▼松本君について
こんにちは!松本農園の松本祐季です。
北海道上富良野町のとても景色の美しい自然豊かな地域で野菜を作っています。 生まれは大阪で14歳の時に上富良野に家族で移住し、30歳を前に農家になろうと決意し2019年に新規就農しました。
今はお師匠さんや地域の農家さんにアドバイスをもらいながら野菜を作っています。
今の等身大の僕が作る野菜たち。富良野の豊かな大地で育まれた美味しい野菜を皆さんにお召し上がりいただけると嬉しいです。
まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
じゃがいもは大体8月下旬~出荷予定です。
出荷時期はその年によって異なるのでご確認をお願い致します。
- 保存方法
- 新聞などで包んで日が当たらないようにして冷蔵庫に保管してください。