まままーちゃん
2021.11.1福嶋さま
栗ご飯は大好きなのに、剥く手間を考えると二の足を踏んでなかなか食べられずにいたのですが、今回生剥き栗を頼んでホント正解でした!
ゴロンと丸ごと栗を入れて贅沢に味わうことができ、家族みんなで「美味しいね!」と大好評でした☺️
少し渋皮が付いていたのは、事前に2分程栗を茹でてから表面をこそげ落とせばペロッと剥がせました。こんなに簡単に栗ご飯を炊けるのなら、何回でもリピートしたいです😘
またぜひよろしくお願いします🙇
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福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.11.2わぁ〜(^^)
そう言っていただけて本当に嬉しいです!
まさに、そのお声が聞きたくて出品しているようなものなのです。
私(妻)も、信州に来るまでは生栗を食べる機会がほぼなく、このおいしさも知らないままでした。
旬が短いだけに、今しか味わえない秋の味覚「生栗」は
市販の栗ご飯のもととはまるで違って、栗本来の味わいを感じられ
なんとも贅沢な主役になれる1品☆
なので、是非もっと身近に手軽に、食卓にお役立ていただけたら嬉しい!
その思いで毎年出品しています。
毎年リピートしてくださる方も多い商品です。
そうなんです。
渋皮は、お好みによってはそのまま召し上がる方もいますし(渋皮に風味があるので)
気になる場合は、下茹ですると簡単にとれます。
栗餡もとてもおいしいので、是非お試しいただきたいです(^^)
今季は最終分が終了してしまいましたが、是非またよろしくお願いいたします☆