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こんにちは、小林きのこ園の矢岡です。 梅雨入り。 6月は祝日がないので嫌われがちですが、僕は誕生日があるので昔から好きな月です。 野山のキノコ達はここぞとばかりに生えてくる時期ですねぇ。 うちのキノコ達も元気いっぱい育っています！！ さて、今後の商品の出品予定についてご連絡です。 えのき茸の生産が7月～8月は休止となりますので、 誠に勝手ながら、えのき茸関連の商品は6月末で一時受注を停止させて頂きます。 ＜対象商品＞ ・超大株！えのき茸6株 ・超大株！えのき茸12株 ・超大株！えのき茸20株 ・きのこセット（小） ・きのこセット（大） えのき茸は冷凍保存で1か月持ちますので、今のうちにお買い求めいただければと思います！（詳細な保存方法は商品説明をご参考ください） 代わりと言ってはなんですが、、 6月限定で「"信州中野の黒あわび茸"はじめましてセット」を提供させて頂きます。 「信州中野産黒あわび茸1袋」と「黒あわび茸の佃煮1袋」のセットにおまけでえのき茸１株が付いております。 お得だと思いますので、是非よろしくお願いします！！ キノコを食べて梅雨を乗り切りましょ～🍄

えのき届いておりますよー。 前回はおいしくって写真撮る前に完食してしまいました。 今回はさっそくあんかけやきそばのあんにしていただきました。 えのきの存在感が最高です🤩 えのきステーキの部分は忙しい平日の楽しみにしようと思って残しておきました。 今回も瞬殺の予感🍀 またお願いします！

中野市では毎年恒例のバラ祭りが行われています🌹 ランチはご当地グルメとして根付きつつある『信州つけ焼きそば』。 中野市が誇る数多のキノコが沢山入ったタレ付けスタイルの焼きそば。 今回は黒あわび茸も入ってます！！ いろんな食感、いろんな味を楽しめる一皿です🍄