みんなの投稿

つくねいもは揚げるのが好き💕 黒田五寸人参と三宅島の汐田ファームさんの、カリーノケールの茎を刻んで入れました。 見た目も食感もバッチリでした👌 ごちそうさまでした😋

こんばんは😊 早速いただいてます。 ドライ紅芯大根は切り干し大根にしました。 君嶋さんの椎茸の軸も入れて💛 柔らかくて旨味たっぷりで美味しかったです😋 つくねいもは神代ファームさんの、薬味ねぎとサンゴ貝割れ大根を入れて揚げました。出汁も入れたのでふんわりと柔らかく揚がりました😋 黒田五寸人参は、パン粉に黒ゴマを混ぜてフライに。 人参が甘くて何もつけずにいただきました。 全ての野菜から元気をもらえる感じです。 ごちそうさまでした🤗

定期野菜届きました。 つくねいも、じゃがいも、にんじんなど根菜がたくさんで嬉しいです💕 早速今晩からいただきますね。 ありがとうございました🤗

1年前の冬に痛めた両腕の不具合が12月のあたままで続いていた。除草作業をするだけで両腕がギシギシ痛んでくる困った状態だった。 今年はそんな状態だったけど、野菜を育てて収穫することができた。畑に頻繁に手伝いに来てくれる人、ある人が来れなくなると別の人が現れる。さらに畑まで野菜を買いに来てくれる人。こちらがお渡しする以上にもらうものが多い年だった。 野菜を売るだけでなく、自分たち夫婦にとって価値があるものと野菜を長期的にトレードしてくれる貴重な人たちとの出会いもあった。 腕の痛みも、色々な出会いがあって急速的に好転してきている。 つまりとても良い一年だった。屋号は「ちへいの畑」だけど、今年はほんと「みんなの畑」だった。皆さま本年も大変お世話になりました。来年もどうぞ宜しくお願いします。良いお年を！

お野菜を使ってお弁当を作りました！ 人参は皮をむいた時から濃い香りが広がりました。 菊芋は初めてお料理しましたが、とっっっても美味しくて感動です。今回はツナマヨにしました。昨日はつくね芋でお好み焼きをしました。本当に美味しくて、違うお野菜を食べるのも楽しみです。またぜひ購入させて頂きたいです。丁寧に対応して頂きありがとうございました。温かな愛情がこもったお野菜たちだと、強く感じました！！

投稿が遅くなりました🙇‍♀️ 赤かぶをオリーブオイルでじっくり焼きました。生だと苦味を感じましたが火を通すと苦味をか抜けますね。 娘が気に入ってました😊 大阪たかなはイワシのつみれ汁に入れました。 シャキシャキ感が残って美味しくいただきました。 人参もそのまま使ったり、擦って食材に混ぜたりと色々使わせていただきました。 ごちそうさまでした😋

こんばんは😊 つくねいも、塩麹で味つけてやってみました。 乾燥桜えびと大阪たかなも混ぜて💕 ふんわりそして香ばしくできました。 とても美味しいです😍 ごちそうさまでした😋